泰美
Tài měi
Tài měi
泰美
泰美 THAI MADE Original Thai Food
超值合菜
多樣化的泰式合菜組合，適合多人聚餐。
泰美合菜4人份
泰美合菜4人份
包含：涼拌青木瓜、月亮蝦餅、茉莉香米飯。
適合四人享用的泰式套餐，包含經典的月亮蝦餅和涼拌青木瓜。主菜提供咖哩、魚類和打拋肉類的選擇，搭配無限供應的香米飯，最後以泰式甜點或飲料作結。
TWD2,399~
泰美合菜6人份
泰美合菜6人份
包含：涼拌海鮮、月亮蝦餅、椰子蒸什錦海鮮、茉莉香米飯。
豐富的六人套餐，增加了海鮮類的菜餚與湯品。除了經典菜色外，還可品嚐到椰子蒸什錦海鮮及酸辣蝦湯等道地風味。
TWD3,999~
泰美合菜8人份
泰美合菜8人份
包含：涼拌海鮮、月亮蝦餅、泰北炸雞、椰子蒸什錦海鮮、茉莉香米飯。
適合大型聚會的豪華八人套餐，菜色豐富多樣。包含了泰北特色炸雞及多種咖哩料理，讓賓客能一次品嚐到多種經典泰式美味。
TWD5,299~
咖哩類
Curry / แกงกะทิ
泰北綠咖哩雞(豬肉、牛肉)
泰北綠咖哩雞(豬肉、牛肉)
Northern Thai green curry chicken (pork, beef) แกงเขียวหวานไก่ (หมู) (เนื้อ)
使用綠辣椒、椰奶和香料熬煮而成的泰北風味咖哩。口感香滑帶辣，椰奶的香甜中和了辣度，適合搭配米飯。
TWD320~
泰國黃金咖哩雞
泰國黃金咖哩雞
Chicken yellow curry แกงกะหรี่ไก่
色澤金黃的泰式黃咖哩，加入薑黃和多種香料燉煮雞肉。口味較為溫和香醇，帶有濃郁的香料氣息。
TWD320~
泰北綠咖哩鮮蝦
泰北綠咖哩鮮蝦
Prawn green curry แกงเขียวหวานกุ้ง
以鮮蝦為主角的綠咖哩料理。鮮甜的蝦肉搭配香辣滑順的綠咖哩醬汁，風味獨特。
TWD310~
泰國傳統紅咖哩雞(豬、牛)
泰國傳統紅咖哩雞(豬、牛)
Traditional Thai red curry chicken (pork, beef) แกงเผ็ดไก่ (หมู,เนื้อ)
經典的泰式紅咖哩，使用紅辣椒乾製作，色澤紅潤。口味辛辣濃郁，帶有椰奶香氣。
TWD300~
泰北傳統鳳梨紅咖哩鮮蝦
泰北傳統鳳梨紅咖哩鮮蝦
Traditional northern Thailand pineapple red curry shrimp พริกแกงกุ้งสับปะรด (特別感謝中天綜合台『大家來報喜』報導)
結合鳳梨果香與紅咖哩辛香的泰北特色料理。酸甜的鳳梨中和了咖哩的辣度，搭配鮮蝦非常開胃。
TWD520
≈ $17.00泰國傳統椰子蒸什錦海鮮
泰國傳統椰子蒸什錦海鮮
Seafood red curry cream soup in a whole of coconut ห่อหมกมะพร้าวอ่อน (特別感謝蘋果日報、中國時報、自由時報 報導)
將濃郁的紅咖哩海鮮放入整顆椰子中蒸煮。椰肉的香氣滲入咖哩中，口感豐富濃郁，造型吸睛。
TWD500
≈ $16.00泰北傳統南瓜牛肉
泰北傳統南瓜牛肉
Northern Thailand traditional curry pumpkin beef แกงฟักทองมัสมั่นเนื้อ (特別感謝中天綜合台『大家來報喜』報導)
泰北傳統料理，將牛肉與南瓜一同燉煮。南瓜的甜味融入咖哩醬汁中，使牛肉更加鮮嫩入味。
TWD570
≈ $18.00泰北椰香紅咖哩魚
泰北椰香紅咖哩魚
Northern Thai coconut red curry fish ฉู่ฉี่ลา
炸過的魚肉淋上濃郁的椰香紅咖哩醬。魚肉外酥內嫩，吸附了香辣濃郁的醬汁。
TWD520
≈ $17.00香炸類
Fried class / อาหารทอด
泰北傳統香蒜炸松阪豬
泰北傳統香蒜炸松阪豬
Northern Thai traditional fried pork (authentic taste) คอหมูทอดกระเทียมพริกไทย
選用口感脆彈的松阪豬肉，以泰北傳統香料和蒜頭醃製後酥炸。蒜香濃郁，外酥內嫩，適合下酒或配飯。
TWD390~
泰國傳統酥炸軟殼蟹
泰國傳統酥炸軟殼蟹
Traditional Thai fried soft shell crab ปูนิ่มทอดกรอบ
整隻軟殼蟹裹粉酥炸至金黃。口感酥脆，可以直接食用，充滿螃蟹的鮮味與香氣。
TWD440~
泰式炸春捲(5捲)
泰式炸春捲(5捲)
Thai fried spring rolls (5 volumes) ปอเปี๊ยะทอด (5 ชิ้น)
包裹著豐富餡料的泰式春捲，外皮炸得酥脆。通常搭配酸甜的沾醬食用，口感層次豐富。
TWD300
≈ $10.00泰國傳統蒜酥炸雞翅
泰國傳統蒜酥炸雞翅
Traditional Thai garlic fried chicken wings ปีกไก่ทอดกระเทียม
以大量蒜酥醃製並油炸的雞翅。表皮金黃酥脆，蒜香味十足，肉質鮮嫩多汁。
TWD380
≈ $12.00泰國傳統香茅炸雞翅
泰國傳統香茅炸雞翅
Traditional Thai lemongrass fried chicken wings ปีกไก่ทอดตะไคร้
加入香茅醃製的炸雞翅，帶有獨特的檸檬草香氣。酥脆的外皮下是充滿香料風味的雞肉。
TWD380
≈ $12.00泰國脆皮香茅蒜酥排骨
泰國脆皮香茅蒜酥排骨
Thai crispy fried crispy pork lemongrass garlic กระดูกหมูทอดกรอบตะไคร้
排骨經過酥炸，搭配香茅和蒜酥。口感酥脆有嚼勁，香料的氣息濃郁，是一道美味的炸物料理。
TWD460
≈ $15.00泰國傳統原始熱炒類
Thai traditional stir fried / 肉類 Meat & poultry
泰國傳統打拋炒豬肉(雞肉)
泰國傳統打拋炒豬肉(雞肉)
Stir fried traditional Thai holly basil with minced pork or chicken ผัดกะเพราสูตรดั้งเดิม หมู ไก่ (特別感謝自由時報 報導)
經典的泰式打拋肉，使用打拋葉(聖羅勒)、辣椒和蒜頭快炒碎肉。香氣強烈，鹹香辣口，非常下飯。
TWD280~
泰國北部原始炒豬肉
泰國北部原始炒豬肉
Traditional Thai fried pork (authentic taste) ลาบเหนือรสดั้งเดิม (ตับหมู หมูสามชั้น) (非道地口味)
源自泰北的傳統炒豬肉料理，使用當地香料調味。口味獨特，能品嚐到道地的泰北風味。
TWD320~
泰北辣炒山豬肉
泰北辣炒山豬肉
Stir fried northern red curry pork with wind ginger ผัดเผ็ดหมูป่า (特別感謝蘋果日報 報導)
使用口感較有嚼勁的山豬肉，加入泰北紅咖哩和野薑快炒。辛辣夠味，香氣濃郁。
TWD320~
泰國傳統打拋炒牛肉
泰國傳統打拋炒牛肉
Stir fried traditional Thai holly basil with minced beef ผัดกะเพราเนื้อ
使用牛肉碎末與打拋葉、辣椒爆炒。牛肉的香氣與香料完美融合，是一道重口味的下飯菜。
TWD300~
泰北辣炒牛肉片
泰北辣炒牛肉片
Stir fried northern red curry beef with wind ginger ผัดเผ็ดเนื้อ
牛肉片佐以泰北紅咖哩醬和野薑快炒。口感滑嫩，帶有獨特的辛香料風味。
TWD320~
泰北傳統甜辣雞
泰北傳統甜辣雞
Northern Thailand traditional sweet and spicy chicken ไก่ทอดเปรี้ยวหวาน (特別感謝蘋果日報、壹週刊 報導)
泰北風味的雞肉料理，口味酸甜帶辣。雞肉經過烹調後外層裹著醬汁，開胃且不膩口。
TWD320~
青菜類
Vegetable / ผัดผัก
泰國蝦醬炒空心菜
泰國蝦醬炒空心菜
Stir fried morning glory with garlic & shrimp paste ผัดผักบุ้งกะปิ
空心菜加入蒜頭和濃郁的泰式蝦醬快炒。口感清脆，蝦醬的鹹香賦予了青菜獨特的風味。
TWD220~
泰國蝦醬炒高麗菜
泰國蝦醬炒高麗菜
Stir fried cabbage with garlic & shrimp paste กะหล่ำปลีผัดกะปิ
清甜的高麗菜與鹹香的蝦醬一同大火快炒。保留了高麗菜的脆度，是一道受歡迎的泰式蔬菜料理。
TWD220~
泰北炒茄子
泰北炒茄子
Long egg plan wok-fried with sweet basil ผัดมะเขือยาว
長茄子經過快炒，加入九層塔提香。茄子口感軟嫩入味，九層塔的香氣為整道菜增添了層次。
TWD300~
泰北脆皮炒介蘭
泰北脆皮炒介蘭
Crispy pork belly stir fried with Chinese kale ผัดคะน้าหมูกรอบ
芥蘭菜與脆皮燒肉一同拌炒。芥蘭的清脆微苦與燒肉的酥脆鹹香形成對比，口感豐富。
TWD300~
泰北傳統蝦醬四季豆
泰北傳統蝦醬四季豆
Northern Thailand traditional shrimp paste green beans ถั่วฝักยาวผัดกะปิ
四季豆與蝦醬快炒，保留了四季豆的鮮脆。泰北傳統風味，口味鹹香下飯。
TWD300~
煲類
Traditional glass noodle flavor in Thai pot
泰味綜合海鮮冬粉煲
泰味綜合海鮮冬粉煲
Thai aromatic glass noodle with seafood pot ทะเลอบวุ้นเส้น
將冬粉與多種海鮮一同放入砂鍋煲煮。冬粉吸滿了海鮮的鮮甜湯汁，口感Q彈入味。
泰味鮮蝦冬粉煲
泰味鮮蝦冬粉煲
Thai aromatic glass noodle with prawn pot กุ้งอบวุ้นเส้น
經典的泰式煲菜，底層鋪滿冬粉，上層放上鮮蝦。加上辛香料燜煮，蝦肉鮮彈，冬粉鮮美。
泰北傳統酸辣鮮蝦冬粉煲
泰北傳統酸辣鮮蝦冬粉煲
Hot & Sour "TOM YUM" glass noodle with prawn pot ต้มยำกุ้งอบวุ้นเส้น
結合了泰式冬陰功風味的冬粉煲。酸辣的湯底與鮮蝦、冬粉完美融合，口味濃郁開胃。
泰北傳統酸辣海鮮冬粉煲
泰北傳統酸辣海鮮冬粉煲
The northern Thailand traditional hot and sour seafood Dongfen pot ต้มยำทะเลอบวุ้นเส้น
泰北風味的酸辣海鮮煲，加入多種海鮮與冬粉燉煮。酸辣的湯頭令人食慾大開，是喜愛重口味食客的好選擇。