Sushi Shimizu

午餐提供的厨师推荐寿司套餐。可以以合理的价格享用使用新鲜时令鱼制作的寿司和料理。

将各种食材卷入的粗卷日式寿司。搭配生鱼片、鸡蛋、蔬菜等，口感丰富。是外卖菜单。

晚餐提供的以寿司为中心的套餐。从开胃菜到生鱼片、寿司、汤品等按顺序提供。

将一切交给厨师的顶级套餐。使用当天最好的食材，可以品尝到厨师用心制作的各种料理和寿司。

兵库县的清酒，特点是清爽干练的口感。是超辛口（非常干）风格，非常适合佐餐。

佐贺县的无过滤清酒，能感受到米饭丰富的鲜味和浓郁的酒体。

宫城县的清酒，被称为“终极佐餐酒”。清澈干净的口感能衬托出料理的味道。

京都的清酒，雄町米特有的复合口感和酸度十分协调。

新潟的清酒，意为“雪男”。具有新潟清酒特有的清爽干练的口感。

栃木县的清酒，华丽的果香与优雅的甜味相得益彰。

岩手县的地酒，能品尝到米饭的香味。

新潟的纯米大吟酿。特点是华丽的香气、细腻的味道和清爽的口感。

栃木县的清酒，可以享受到纯米吟酿特有的果香和柔和的口感。

新潟的优质清酒。优雅精致的口感和柔和的质地堪称绝品。

京都最高级的清酒之一，拥有精妙的平衡感和深邃的口感。