sôm tam jê nuan

Name: sôm tam jê nuan
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿70

ส้มตำเจ๊นวล

Jae Nuan 凉拌木瓜沙拉店，Charoen Krung 89-91，电话 080-5873959 营业时间：上午 9:00 - 下午 2:30，周一至周日

★ 4.1 (72)

菜单

**注意** 分开配料加收 10 泰铢加蔬菜/加蘸酱加收 10 泰铢

泰式凉拌木瓜沙拉

ส้มตำไทย

青木瓜沙拉，加入花生和干虾，酸甜调味，不加发酵鱼露，清爽易食。

฿40 ≈ ¥9

泰式蟹肉凉拌木瓜沙拉

ส้มตำไทยปู

泰式凉拌木瓜沙拉，加入腌制咸蟹，酸甜的味道与螃蟹的咸鲜味形成对比。

฿50 ≈ ¥11

泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式凉拌木瓜沙拉，酸甜可口，搭配咸蛋，味道浓郁醇厚。

฿50 ≈ ¥11

蟹肉凉拌木瓜沙拉

ส้มตำปู

凉拌木瓜沙拉，加入腌制咸蟹，用传统东北风味调味，味道偏咸且辛辣。

฿40 ≈ ¥9

蟹肉发酵鱼露凉拌木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

凉拌木瓜沙拉爱好者的热门菜肴，加入腌制咸蟹和煮熟的发酵鱼露，味道浓郁醇厚，带有发酵鱼露的香气。

฿40 ≈ ¥9

腌贻贝凉拌木瓜沙拉

ส้มตำหอยดอง

凉拌木瓜沙拉，加入腌制贻贝，独特的味道来自腌制贻贝的酸甜咸味。

฿50 ≈ ¥11

呵叻凉拌木瓜沙拉

ส้มตำโคราช

泰式和老挝式凉拌木瓜沙拉的混合，加入花生、干虾和发酵鱼露，味道醇厚。

฿50 ≈ ¥11

凉拌木瓜沙拉（猪肉/鸡肉）

ส้มตำหมู / ไก่

辛辣的凉拌木瓜沙拉，加入烤猪肉或烤鸡肉，在一道菜中增加口感和蛋白质。

฿60~ ≈ ¥13

泰式/发酵鱼露粉丝凉拌木瓜沙拉

ส้มตำซั่วไทย / ปลาร้า

凉拌木瓜沙拉，加入粉丝，可选择泰式（酸甜）或老挝式（加发酵鱼露）调味。

฿50~ ≈ ¥11

猪肉/鸡肉沙拉

น้ำตกหมู / ไก่

将猪肉或鸡肉切碎，用拉布（Laab）方式调味，加入烤米、辣椒粉、柠檬和香草，味道辛辣，带有烤米的香气。

฿60~ ≈ ¥13

猪肉末拉布

ลาบหมูสับ

煮熟的猪肉末，用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米调味，散发着薄荷和葱的香气。

฿60 ≈ ¥13

辣肝

ตับหวาน

煮熟的猪肝，口感柔软有弹性，用拉布（Laab）方式调味，新鲜猪肝的甜味与辛辣调味料混合。

฿60 ≈ ¥13

竹笋沙拉

ซุปหน่อไม้

煮熟的切碎的竹笋，用香兰叶汁和发酵鱼露调味，加入烤米、芝麻和香草，味道浓郁醇厚。

฿50 ≈ ¥11

酸辣排骨汤

ต้มแซ่บหมูกระดูกอ่อน

辛辣的清汤冬阴功汤，加入嘎吱作响的软排骨，带有南姜、香茅和柠檬叶的香气。

฿60 ≈ ¥13

烤猪肉/烤猪颈肉

หมูย่าง / คอหมูย่าง

每250克

用香料腌制的猪肉或猪颈肉，用火烤至香气四溢，肉质柔软多汁，搭配美味的蘸酱。

฿70~ ≈ ¥15

烤鸡腿

สะโพกไก่ย่าง

用香料腌制的鸡腿，烤至表皮酥脆，肉质柔软，带有大蒜和胡椒的香气。

฿30~ ≈ ¥7

烤鸡翅

ปีกไก่ย่าง

金黄色的腌制烤鸡翅，咸甜适中，适合作为零食或搭配凉拌木瓜沙拉。

฿20~ ≈ ¥4

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，米粒柔软，搭配凉拌木瓜沙拉和其他东北菜肴，美味可口。

฿10 ≈ ¥2

粉丝

ขนมจีน

新鲜粉丝，煮熟即可食用，粉丝柔软顺滑，常与凉拌木瓜沙拉搭配以减轻辣味并增加口感。

฿10 ≈ ¥2

菜单到此结束

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商店信息

★

4.1

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