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Soleil de Marrakech

净价欧元 - 含服务费

★ 4.0 (162) $$Moderate 📍 35 Av. Joffre, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France

冷盘

摩洛哥沙拉
Salade marocaine
新鲜沙拉，由切成小丁的番茄、黄瓜、辣椒和洋葱组成。用橄榄油和香草调味。清脆爽口。
€7.70 ≈ ¥63
绿色沙拉
Salade verte
新鲜生菜叶，简单原味。配以清淡的油醋汁。
€5.70 ≈ ¥47
厨师沙拉
Salade chef
玉米、金枪鱼、番茄、煮鸡蛋
大份什锦沙拉，配玉米、金枪鱼、番茄和煮鸡蛋。清爽完整的一餐。
€13 ≈ ¥107

热盘

摩洛哥哈里拉汤
Harira soupe marocaine
浓郁丝滑的传统汤，以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。热食，非常芳香。
€7.50 ≈ ¥62
鸡肉塔吉锅
Pastilla au poulet
酥脆的菲洛酥皮点心，内馅为鸡肉、杏仁和肉桂的甜咸特色菜。独特而精致的风味组合。
€13.50 ≈ ¥111
鸡蛋布里克饼
Brick à l'œuf
炸至酥脆的布里克饼，内馅为流心鸡蛋。金黄可口。
€6.80 ≈ ¥56
虾肉布里克饼
Brick à l'œuf et au thon
炸至酥脆的布里克饼，内馅为鸡蛋和金枪鱼。外酥内软。
€7.20 ≈ ¥59
虾肉布里瓦特
Briouatte aux crevettes
炸至酥脆的三角形酥皮点心，内馅为虾。海鲜风味的酥脆开胃菜。
€7.90 ≈ ¥65
肉丸布里瓦特
Briouatte kefta
炸至酥脆的三角形酥皮点心，内馅为辣味肉末。美味酥脆。
€7.50 ≈ ¥62
Tchekchouka
辣味蔬菜拉塔图伊配鸡蛋
炖煮的辣椒和番茄，微辣，配鸡蛋。类似于炖煮的拉塔图伊。
€11.50 ≈ ¥94

塔吉锅

羊肉或鸡肉

自制塔吉锅
Tajine maison
西梅、杏仁、煮鸡蛋
在陶罐中慢炖的炖肉，带有西梅和杏仁的甜咸风味。肉质鲜嫩，酱汁浓郁。
€22.50~ ≈ ¥185
西梅杏仁塔吉锅
Tajine pruneaux et amandes
传统的甜咸菜肴，配以软糯的西梅和酥脆的杏仁。慢炖以浓缩风味。
€22~ ≈ ¥180
杏子塔吉锅
Tajine abricots
用干杏子制作的塔吉锅，为肉增添了水果的甜味。酱汁浓郁芳香。
€22~ ≈ ¥180
青豆番茄塔吉锅
Tajine haricots verts et tomates
用新鲜青豆和美味番茄酱炖煮的肉类炖菜。家庭经典。
€21.50~ ≈ ¥176
豌豆和朝鲜蓟心塔吉锅
Tajine petits pois et fonds d'artichaut
嫩豌豆和朝鲜蓟心与肉一起炖煮。清淡的蜜饯柠檬酱。
€21.90~ ≈ ¥180
橄榄柠檬塔吉锅
Tajine olives et citron
最著名的塔吉锅之一，带有浓郁的橄榄和酸味蜜饯柠檬酱。
€23~ ≈ ¥189
蔬菜塔吉锅
Tajine aux légumes
时令蔬菜与肉类一起炖煮，浸透了温和的香料。
€23~ ≈ ¥189
葡萄干洋葱塔吉锅
Tajine raisins et oignons
焦糖洋葱和葡萄干（Tfaya）塔吉锅。甜美的味道非常适合搭配肉类。
€22~ ≈ ¥180
茄子塔吉锅
Tajine aubergines
肉类与软糯的茄子一起炖煮，吸收了浓郁辛辣的酱汁。
€23~ ≈ ¥189
肉丸塔吉锅
Tajine kefta
肉丸、洋葱、番茄、鸡蛋、豌豆
辣味牛肉丸在番茄酱中炖煮，配洋葱和豌豆，通常上面打一个鸡蛋。
€20 ≈ ¥164
香肠橄榄塔吉锅
Tajine merguez et olives
辣味香肠（Merguez）与橄榄一起炖煮，酱汁辛辣。
€20 ≈ ¥164
素食塔吉锅
Tajine végétarien
（仅蔬菜）
时令蔬菜的彩色混合，用摩洛哥香料炖煮，不含肉。健康芳香。
€18.90 ≈ ¥155
鱼肉塔吉锅
Tajine poisson
橄榄、柠檬、辣椒
鱼肉与辣椒、橄榄和柠檬一起炖煮。清淡芳香的塔吉锅版本。
€23 ≈ ¥189

儿童菜单

12岁以下

儿童菜单
Menu Enfant
1球冰淇淋+饮料
儿童套餐，包含一份带肉和配菜的主菜、一份甜点和一杯饮料。
€13.90~ ≈ ¥114

蒸粗麦粉

自制蒸粗麦粉
Couscous maison
羊肉串、肉丸、香肠
细粒蒸粗麦粉配以烤肉（羊肉串、肉丸、香肠）和蔬菜。
€19.80 ≈ ¥162
烤肉蒸粗麦粉
Couscous grillades
羊肉串、羊排、香肠
蒸粗麦粉配精选烤肉：羊肉串、羊排和香肠。
€20 ≈ ¥164
皇家蒸粗麦粉
Couscous royal
羊肉串、羊肉、鸡肉、香肠
最丰盛的蒸粗麦粉，包含四种肉类：羊肉串、羊肉、鸡肉和香肠。
€22 ≈ ¥180
羊排蒸粗麦粉
Couscous brochettes d'agneau
蒸粗麦粉配烤嫩羊肉串。
€19.50 ≈ ¥160
羊肉串蒸粗麦粉
Couscous brochettes de veau
蒸粗麦粉配腌制烤羊肉串。
€19.70 ≈ ¥162
腌制鸡肉串蒸粗麦粉
Couscous brochettes de poulet mariné
蒸粗麦粉配香料腌制的鸡肉串。
€18 ≈ ¥148
羊肉蒸粗麦粉
Couscous agneau
经典蒸粗麦粉配炖羊肉块，鲜嫩芳香。
€19.30 ≈ ¥158
梅舒伊蒸粗麦粉
Couscous méchoui
蒸粗麦粉配慢烤羊肉（梅舒伊），酥脆而入口即化。
€26.90 ≈ ¥221
羊排蒸粗麦粉
Couscous côte d'agneau
蒸粗麦粉配烤羊排。
€19.90 ≈ ¥163
肉丸蒸粗麦粉
Couscous boulettes
蒸粗麦粉配辣味牛肉丸。
€17.50 ≈ ¥144
鸡肉蒸粗麦粉
Couscous poulet
蒸粗麦粉配炖鸡肉块。
€17 ≈ ¥139
香肠蒸粗麦粉
Couscous merguez
蒸粗麦粉配烤辣味香肠。
€16.90 ≈ ¥139
素食蔬菜蒸粗麦粉
Couscous légumes végétarien
细粒蒸粗麦粉配以在香料汤中炖煮的丰富蔬菜，不含肉。
€13.70 ≈ ¥112
菲斯羊肉蒸粗麦粉
Couscous fassi agneau
羊肉、葡萄干、洋葱、鹰嘴豆
菲斯特色菜，羊肉、焦糖洋葱和葡萄干（Tfaya）的甜咸风味。
€19 ≈ ¥156
菲斯鸡肉蒸粗麦粉
Couscous fassi poulet
鸡肉、葡萄干、洋葱、鹰嘴豆
菲斯蒸粗麦粉的鸡肉版本，配焦糖洋葱和葡萄干。
€19 ≈ ¥156

可选配菜

1串
1 brochette
额外一份肉串。
€6.50 ≈ ¥53
2根香肠
2 merguez
额外两块辣味香肠。
€6 ≈ ¥49
3个肉丸
3 boulettes
额外三块肉丸。
€5.20 ≈ ¥43
1块羊肉
1 morceau d'agneau
额外一份炖羊肉。
€6 ≈ ¥49
1块鸡肉
1 morceau de poulet
额外一块炖鸡肉。
€5.50 ≈ ¥45
1块羊排
1 côte d'agneau
额外一份烤羊排。
€6 ≈ ¥49

烤肉

羊肉串
Brochettes de veau
腌制并烤制的羊肉块，串成串，鲜嫩多汁。
€19.70~ ≈ ¥162
腌制鸡肉串
Brochettes de poulet mariné
鲜嫩鸡肉串，香料腌制后烤制。
€18~ ≈ ¥148
羊排
Côte d'agneau
烤羊排，美味可口，是肉食爱好者的理想选择。
€19.90~ ≈ ¥163
羊肉串
Brochettes d'agneau
用木火烤制的羊肉串。
€19.50~ ≈ ¥160
梅舒伊
Méchoui
慢烤整只羊肉，肉质非常嫩，骨肉分离，皮脆。
€26.90~ ≈ ¥221
香肠
Merguez
烤辣味香肠拼盘。
€16.90~ ≈ ¥139
摩洛哥拼盘
Assiette marocaine
香肠、摩洛哥沙拉、Tchekchouka
什锦拼盘，包括烤香肠、新鲜沙拉和Tchekchouka（辣椒和番茄）。
€20~ ≈ ¥164

菜单到此结束

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商店信息

★
4.0
Google Maps上的162个评分
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$$ Moderate
📍 35 Av. Joffre, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France
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