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Shēnyè lǐ de fǎguó shǒugōng tián diǎn

深夜裡的法國手工甜點
4.5 (4,111) $$$Pricey

季節限定 塔類甜點

Seasonal Limited Tart Desserts

卡士達水蜜桃塔
使用新鮮水蜜桃製作的塔類甜點,搭配滑順的卡士達醬。口感香甜多汁,酥脆塔皮增添層次。
TWD680~ ≈ ¥153
乳酪三重奏 水果可麗塔
本組合供應至8/18。 8/19 新組合登場。
層層堆疊的可麗餅與乳酪,夾入多種新鮮水果。口感豐富綿密,充滿奶香與果香。
TWD860~ ≈ ¥194
香檸柑橘塔
酸甜清爽的檸檬與柑橘塔。檸檬餡的酸度與柑橘的清香完美結合,非常解膩。
TWD500~ ≈ ¥113
百香紅玉布丁塔
出爐日:週五六日,八月限定
結合百香果的酸甜與紅玉紅茶香氣的布丁塔。口感滑嫩,帶有獨特的茶香餘韻。
TWD495~ ≈ ¥112
萬丹紅豆抹茶塔
日式風味的甜點,使用抹茶餡搭配綿密的萬丹紅豆。微苦的抹茶與香甜紅豆是經典組合。
TWD495~ ≈ ¥112
提拉米蘇塔
經典義式提拉米蘇的塔類版本。結合了咖啡、馬斯卡彭起司與可可粉的香氣。
TWD440~ ≈ ¥99

特別出爐 塔類甜點

限量出爐 Specially Baked Tart Desserts

酒漬葡萄布丁塔
出爐日:週二、六
帶有酒香的葡萄布丁塔。葡萄乾經過酒漬處理,風味濃郁,搭配滑順布丁餡。
TWD495~ ≈ ¥112
超厚層酒漬葡萄布丁塔
出爐日:週二、六
加厚版的酒漬葡萄布丁塔,提供更豐富的口感與滿足感。
TWD625~ ≈ ¥141
黑櫻桃巧克力布丁塔
出爐日:週二、六
巧克力布丁塔搭配黑櫻桃。濃郁的巧克力與酸甜的黑櫻桃是絕佳拍檔。
TWD495~ ≈ ¥112
黑櫻桃巧克力超厚層布丁塔
出爐日:週二、六
加厚版本的黑櫻桃巧克力布丁塔,巧克力愛好者的首選。
TWD625~ ≈ ¥141

巧克力 塔類甜點

Chocolate Tart Desserts

生巧克力塔
使用高品質生巧克力製作,口感如絲綢般滑順,濃郁而不膩。
TWD370~ ≈ ¥83
超厚層生巧克力塔
生巧克力塔的加厚版,帶來極致的濃醇巧克力體驗。
TWD495~ ≈ ¥112
榛果生巧克力塔
限時回歸
融合了榛果香氣的生巧克力塔。堅果的香脆與巧克力的柔滑完美平衡。
TWD495~ ≈ ¥112
覆盆子生巧克力塔
加入覆盆子的生巧克力塔。莓果的酸甜中和了巧克力的甜膩,口感層次豐富。
TWD495~ ≈ ¥112
大黃根生巧克力塔
出爐日:週日
獨特的大黃根口味生巧克力塔。大黃的特殊酸香為巧克力帶來清新的風味。
TWD495~ ≈ ¥112
法國栗子雙夾生巧黑加利塔
結合法國栗子、生巧克力與黑加醋栗的精緻甜點。多層次的風味在口中交織。
TWD615~ ≈ ¥139

水果 塔類甜點

Fruit Tart Desserts

生蘋果塔
保留蘋果原始風味的塔。清脆的蘋果片鋪在酥脆塔皮上,酸甜適中。
TWD410~ ≈ ¥93
綜合野莓塔
鋪滿各式野莓的甜點。莓果的酸甜汁液與塔皮完美結合,充滿森林氣息。
TWD380~ ≈ ¥86
香橙橘瓣塔
使用新鮮多汁的香橙果肉。柑橘的清新香氣讓每一口都充滿陽光的味道。
TWD390~ ≈ ¥88
歐洲小藍莓塔
鋪滿歐洲小藍莓的塔。小藍莓特有的濃郁果香與甜味,簡單卻經典。
TWD390~ ≈ ¥88
無核黑櫻桃塔
使用去籽的黑櫻桃,果肉飽滿多汁。每一口都能品嚐到櫻桃的鮮甜。
TWD390~ ≈ ¥88
大黃根塔
出爐日:週日
歐美常見的大黃根甜點。酸度明亮,口感獨特,是較為少見的口味。
TWD390~ ≈ ¥88
紅酒洋梨塔
出爐日:週五
經紅酒燉煮的洋梨,色澤紅潤,帶有酒香。口感軟糯,風味優雅。
TWD690~ ≈ ¥156

手沖咖啡 (Hand Drip Coffee)

手沖 MENU - 需較長製作時間

依索比亞 耶加雪菲
Ethiopia Yirgacheffe 雪芙蓉小農 Shiferaw Kursk 水洗處理法 Washed 淺 light roasted 風味:白花香、黃檸檬、柳橙 White flowers, Yellow lemon, Orange
手沖單品咖啡。耶加雪菲以其花香與柑橘調性聞名,口感清爽明亮。
TWD180 ≈ ¥41
依索比亞 柯契爾
Ethiopia Kochere 果多怡 gololcha 日曬處理法 Natural 淺 light roasted 風味:草莓、龍眼、柑橘 Strawberry, Longan, Citrus
手沖單品咖啡。柯契爾產區豆,帶有草莓與龍眼的甜美風味。
TWD180 ≈ ¥41
依索比亞 古吉
Ethiopia Guji 布爾罕貝拉 Hambella 白蜜處理法 White Honey 淺 light roasted 風味:香吉士、野薑花、紅茶 Sunkist, Ginger Lily, Black tea
手沖單品咖啡。古吉產區豆,特殊的白蜜處理法帶來野薑花香與紅茶感。
TWD180 ≈ ¥41
宏都拉斯 科班
Honduras Cobán 聖塔羅莎 Santa Rosa 日曬處理法 Natural 淺 light roasted 風味:黑櫻桃、巨峰葡萄、黑糖 Black cherry, Kyoho grape, Brown sugar
手沖單品咖啡。來自宏都拉斯,帶有濃郁的黑櫻桃與葡萄風味,尾韻有黑糖甜感。
TWD180 ≈ ¥41

森夜咖啡

coffee 需較長製作時間

美式咖啡
Americano
經典濃縮咖啡加水稀釋,口感純粹。
TWD120~ ≈ ¥27
卡布奇諾
Cappuccino
濃縮咖啡搭配綿密奶泡,奶香濃郁。
TWD150~ ≈ ¥34
傳統卡布奇諾
Classic Cappuccino
遵循傳統比例製作的卡布奇諾,咖啡味較濃。
TWD160~ ≈ ¥36
拿鐵
Latte
濃縮咖啡加入大量熱牛奶,口感柔和順口。
TWD160~ ≈ ¥36
森夜摩卡
MINUIT Mocha
加入巧克力的咖啡,甜中帶苦,風味豐富。
TWD180~ ≈ ¥41
森夜焦糖拿鐵
MINUIT Caramel Latte
淋上焦糖醬的拿鐵,香甜濃郁。
TWD180~ ≈ ¥41
森夜黑糖拿鐵
MINUIT Brown Sugar Latte
加入黑糖的拿鐵,帶有獨特的黑糖焦香。
TWD180~ ≈ ¥41
西西里咖啡
Espresso Romano
加入檸檬汁的冰咖啡,酸甜清爽,適合夏天。
TWD180~ ≈ ¥41
冰釀咖啡
Cold Brew Coffee
長時間低溫萃取的咖啡,口感乾淨回甘,酸度低。
TWD180~ ≈ ¥41
手沖咖啡
Pour Over Coffee [*請參閱手沖 MENU]
單品手沖咖啡。請參考手沖豆單選擇喜愛的產區風味。
TWD180~ ≈ ¥41

臺灣好茶

Taiwanese Tea

台18紅玉紅茶
Organic Sun Moon Lake Ruby Black Tea (TTES No.18)
台灣著名的日月潭紅玉紅茶,帶有天然肉桂與薄荷香氣。
TWD180~ ≈ ¥41
台14白文鳥龍
Organic Baiwen Oolong Tea (TTES No.14)
台灣特色烏龍茶,口感溫潤回甘。
TWD180~ ≈ ¥41
紅玉白茶
Ruby White Tea
使用紅玉品種製作的白茶,保留了茶葉的清香與甜味。
TWD180~ ≈ ¥41
清香烏龍
Fragrant Type Oolong Tea
香氣清揚的烏龍茶,茶湯金黃透亮。
TWD180~ ≈ ¥41
冷泡紅玉紅茶
Organic Sun Moon Lake Ruby Black Tea(ICE)
長時間冷泡的紅玉紅茶,口感更為甘甜不苦澀。
TWD150~ ≈ ¥34
冷泡清香烏龍
Fragrant Type Oolong Tea(ICE)
冷泡烏龍茶,清爽解渴,回甘明顯。
TWD150~ ≈ ¥34

錫蘭茶 & 錫蘭風味茶

Ceylon Tea *此區飲品皆無糖

金選紅茶
Ceylon Gold Tea
經典錫蘭紅茶,茶味濃郁,無糖更能品嚐原味。
TWD100~ ≈ ¥23
冰酒風味紅茶
Canadian Icewine Tea
帶有冰酒香氣的紅茶,風味獨特優雅。
TWD100~ ≈ ¥23
焦糖伯爵茶
Cream Earl Grey Tea
伯爵茶基底加入焦糖與奶油香氣,香甜順口。
TWD100~ ≈ ¥23
蘋果風味紅茶
Apple Tea
帶有蘋果果香的紅茶,清新自然。
TWD100~ ≈ ¥23

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商店信息

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