燒肉-殿- 台北 大安區 東區美食 日式頂級和牛燒肉推薦 日本和牛 韓國韓牛吃到飽餐廳首選 網紅IG打卡燒烤餐廳 優質人氣美食餐廳 熱門高CP值炭火燒肉 必吃海鮮燒烤好評 啤 酒暢飲 尾牙聚餐 平價學生聚餐 謝師宴 慶功宴 寵物友善 個人友善






燒肉-殿- 台北 大安區 東區美食 日式頂級和牛燒肉推薦 日本和牛 韓國韓牛吃到飽餐廳首選 網紅IG打卡燒烤餐廳 優質人氣美食餐廳 熱門高CP值炭火燒肉 必吃海鮮燒烤好評 啤 酒暢飲 尾牙聚餐 平價學生聚餐 謝師宴 慶功宴 寵物友善 個人友善
每種價位均含時蔬、烤物、熟食、甜品可供點選。 本店全品項皆不使用組合肉,肉品現點現切。 用餐時間2小時,最後40分鐘最後加點。 為保食材新鮮,每次加點最多8樣,每樣最多2份。 若造成過多食材浪費,每人酌收200元。 需加收10%服務費。 小朋友收費標準:100cm以下免費,101-140cm半價,140cm以上成人計算。
請選擇您的用餐價位。不同價位可享用不同等級的食材。
1199 頂級方案
1199 頂級方案
包含849與649方案所有食材。增加M9和牛霜降、PR板腱、安格斯霜降翼板、厚切菲力牛排、帶骨牛小排、鹽蔥牛舌、伊比利豬、戰斧豬排、各式羊肉與頂級海鮮(鮑魚、干貝、生蠔等)。 此方案享生啤酒無限暢飲。
最頂級的吃到飽饗宴,專為老饕設計。無限量供應澳洲M9和牛與各式頂級海鮮,享受奢華的燒肉體驗。適合慶祝或喜愛高級食材的食客。
849 超值方案
849 超值方案
包含649方案所有食材。增加牛肋條、頂級雪花牛、安格斯黑牛系列、松阪豬、黑豚豬、野生草蝦、黑鮪魚腹排等多樣肉品與海鮮。 此方案生啤酒暢飲價+$49。
性價比極高的選擇,提供豐富的進口牛肉與多樣化海鮮。能品嚐到口感極佳的安格斯黑牛與松阪豬,滿足大多數肉食愛好者的需求。
649 嚴選方案
649 嚴選方案
提供嚴選牛五花、豬梅花、各式雞肉、基本海鮮(白蝦、蛤蜊等)及蔬菜熟食。 此方案生啤酒暢飲價+$99。
經濟實惠的燒肉入門方案。提供多款基礎肉品、海鮮與蔬菜,適合想輕鬆享受炭火燒肉氣氛的聚餐。
包含於吃到飽方案中,依價位提供不同品項。
M9和牛霜降
M9和牛霜降
1199方案限定
澳洲M9等級和牛,大理石般的油花分佈均勻。稍微炙烤後油脂香氣四溢,口感極度軟嫩,入口即化。
PR板腱
PR板腱
1199方案限定
選用Prime等級牛肉,肉質結實帶有些許嚼勁。中間有一條透明嫩筋,燒烤後口感Q彈。
安格斯霜降翼板 (CAB Choice)
安格斯霜降翼板 (CAB Choice)
1199方案限定
安格斯黑牛翼板部位,油花細緻,肉味濃郁。口感軟嫩適中,適合烤至五分熟享用。
厚切菲力牛排
厚切菲力牛排
1199方案限定
取自牛腰內肉最嫩的部位,幾乎不含油脂。厚切處理保留肉汁,口感鮮嫩細緻。
帶骨牛小排
帶骨牛小排
1199方案限定
帶骨切塊的牛小排,富含油脂與膠質。骨邊肉烤至焦香,風味獨特迷人。
鹽蔥牛舌
鹽蔥牛舌
1199方案限定
切成薄片的牛舌,口感爽脆彈牙。搭配特製鹽蔥醬一起燒烤,鹹香開胃。
牛肋條
牛肋條
849方案限定
取自牛肋骨間的條狀肉,帶有筋膜與油脂。燒烤後口感Q彈有嚼勁,肉汁豐富。
頂級雪花牛
頂級雪花牛
849方案限定
油脂豐富的牛肉薄片,肥瘦相間。燒烤時油脂滴落炭火激發香氣,口感滑順。
安格斯嫩肩 (CAB Choice)
安格斯嫩肩 (CAB Choice)
849方案限定
安格斯黑牛肩胛部位,肉質結實鮮紅。肉味香濃,適合喜歡大口吃肉的食客。
安格斯板腱牛排 (CAB Choice)
安格斯板腱牛排 (CAB Choice)
849方案限定
厚切的安格斯板腱肉,肉質紮實。燒烤後能品嚐到牛肉原本的鮮甜肉汁。
厚切莎朗牛排
厚切莎朗牛排
849方案限定
大塊厚切的莎朗牛排,帶有油筋。肉質鮮嫩多汁,燒烤氣勢十足。
PR骰子牛
PR骰子牛
849方案限定
切成一口大小的立方體牛肉。四面烤至焦香封鎖肉汁,口感層次豐富,咬勁十足。
嚴選牛五花
嚴選牛五花
649方案
經典的燒烤肉品,油脂含量高。快速燒烤後搭配醬汁食用,油香四溢。
照燒牛五花
照燒牛五花
649方案
以特製日式照燒醬醃漬的牛五花。鹹甜風味滲入肉片,烤熟後風味十足,無需沾醬。
麻辣牛五花
麻辣牛五花
649方案
以香辣調料醃漬的牛五花。入口帶有麻辣香氣,刺激味蕾,相當開胃。
雪花牛小排
雪花牛小排
649方案
帶有細緻雪花油脂的牛小排切片。肉質鮮美,口感軟嫩。
韓式牛小排
韓式牛小排
649方案
以韓式醬料醃漬的牛小排,口味鹹甜帶微辣。燒烤後香氣濃郁,風味獨特。
嚴選牛瘦肉
嚴選牛瘦肉
649方案
油脂較少的精選牛肉片。口感清爽不油膩,能品嚐到牛肉本身的肉香。
包含於吃到飽方案中,依價位提供不同品項。
伊比利梅花豬
伊比利梅花豬
1199方案限定
西班牙國寶級豬肉,擁有獨特的橡果香氣。油花分佈如和牛般美麗,口感鮮嫩。
伊比利豬肋條
伊比利豬肋條
1199方案限定
伊比利豬的肋條部位,口感Q彈多汁。燒烤後油脂香氣獨特,風味迷人。
戰斧豬排
戰斧豬排
1199方案限定
帶骨的厚切豬排,形狀如戰斧。能同時品嚐到里肌的紮實與肋排的油香,視覺與味覺的雙重享受。
紐西蘭羊嫩肩排
紐西蘭羊嫩肩排
1199方案限定
來自紐西蘭的羊肩排,肉質細緻。羊羶味低,燒烤後鮮嫩多汁。
紐西蘭羊肋條
紐西蘭羊肋條
1199方案限定
帶有豐富油脂的羊肋條。燒烤至金黃焦香,撒上孜然粉更是絕配。
紐西蘭羊肩包
紐西蘭羊肩包
1199方案限定
紐西蘭羊肩肉切片。肉質軟嫩,適合快速涮烤食用。
松阪豬
松阪豬
849方案限定
豬頸肉部位,口感爽脆彈牙,有「黃金六兩」之稱。燒烤至表面金黃焦脆最為美味。
黑豚豬
黑豚豬
849方案限定
肉質鮮甜無腥味的黑豬肉片。口感細緻,油脂甘甜不膩。
厚切豬五花
厚切豬五花
849方案限定
厚切的帶皮豬五花肉。適合慢慢煸烤逼出油脂,表皮酥脆,肉質多汁,韓式燒肉的經典選擇。
鮮嫩豬肋排
鮮嫩豬肋排
849方案限定
帶骨的豬肋排,肉質軟嫩易離骨。適合喜歡啃骨邊肉的食客。
鹹豬肉
鹹豬肉
849方案限定
以傳統香料醃漬的五花肉。鹹香夠味,無需另外沾醬,是極佳的下酒菜。
人氣豬排
人氣豬排
849方案限定
店內熱門的調味豬排。肉質紮實不乾柴,風味獨特。
梅花豬
梅花豬
649方案
選用肩胛部位的豬肉,瘦肉中帶有放射狀油花。口感軟嫩適中,是大眾喜愛的部位。
照燒豬
照燒豬
649方案
淋上照燒醬汁的豬肉片。燒烤時醬香四溢,口味鹹甜。
麻辣豬
麻辣豬
649方案
以麻辣醬醃漬的豬肉。口感辛辣刺激,適合喜愛重口味的食客。
韓式豬
韓式豬
649方案
韓式辣醬風味醃漬的豬肉片。甜辣交織的口感,搭配生菜食用更是美味。
香滷大腸
香滷大腸
649方案
事先滷製入味的肥腸。燒烤至表面微焦,口感外酥內軟,油脂香氣濃郁。
士林大香腸
士林大香腸
649方案
台灣夜市著名的傳統小吃。體型碩大的香腸,口感紮實多汁,帶有淡淡的甜味與酒香。
包含於吃到飽方案中,依價位提供不同品項。
明太子慕香鮑魚
明太子慕香鮑魚
1199方案限定
鮮美的鮑魚上覆蓋明太子醬。燒烤後鮮味與奶香結合,口感彈牙。
北海道生食大干貝
北海道生食大干貝
1199方案限定
來自北海道的大型干貝,達生食等級。稍微炙燒表面即可,內部保持半生熟,極度鮮甜軟嫩。
日本生食級生蠔
日本生食級生蠔
1199方案限定 (夏季限定約5-8月)
日本進口的優質生蠔,肥美飽滿。充滿大海的鮮味,滑順入口。
阿根廷天使紅蝦
阿根廷天使紅蝦
1199方案限定
全身橘紅的大型蝦類。肉質鬆軟鮮甜,蝦頭富含濃郁蝦膏。
蝦蛄
蝦蛄
1199方案限定
外型獨特的海鮮,肉質類似龍蝦般結實彈牙。鮮味濃郁。
野生草蝦
野生草蝦
849方案限定
體型較大的蝦類,肉質緊實Q彈。燒烤後蝦味濃重。
烤三點蟹
烤三點蟹
849方案限定
殼上有三個斑點的螃蟹。肉質細緻鮮甜,適合燒烤品嚐蟹肉原味。
鮮嫩比目魚
鮮嫩比目魚
849方案限定
肉質細嫩白皙的魚排。油脂豐富,入口即化。
蒲燒烤魚
蒲燒烤魚
849方案限定
塗抹蒲燒醬汁烤製的魚片。風味甘甜濃厚,口感軟綿。
黑鮪魚腹排
黑鮪魚腹排
849方案限定
珍貴的黑鮪魚腹部肉排。油脂豐厚,燒烤後香氣逼人,肉質紮實。
鹽烤鯖魚
鹽烤鯖魚
849方案限定
挪威鯖魚撒上薄鹽燒烤。皮酥肉嫩,魚油香氣豐富。
秋刀魚
秋刀魚
849方案限定
身形細長、油脂豐厚的魚類。肉質帶有獨特的微苦甘香,是燒烤的經典食材。
小章魚
小章魚
849方案限定
一口大小的整隻小章魚。燒烤後口感Q脆彈牙,鮮味十足。
澎湖軟絲
澎湖軟絲
849方案限定
來自澎湖海域的軟絲。肉質厚實鮮甜,口感脆口。
奶香扇貝
奶香扇貝
849方案限定
扇貝加入奶油燒烤。貝柱鮮甜與奶油香氣完美融合,湯汁鮮美。
蛤蜊絲瓜
蛤蜊絲瓜
849方案限定
將蛤蜊與絲瓜放入鋁箔盒中燒煮。絲瓜吸收了蛤蜊的鮮汁,清甜爽口。
澎湖生蠔
澎湖生蠔
849方案限定 (夏季限定約5-8月)
台灣澎湖產的帶殼牡蠣。炭火現烤,湯汁充滿海水的鹹鮮味,肉質飽滿。
炙烤白蝦
炙烤白蝦
649方案
新鮮白蝦,殼薄肉甜。簡單燒烤後即可品嚐到蝦肉的原始鮮味。
烤文蛤
烤文蛤
649方案
新鮮文蛤直接放上烤網。待殼打開後,趁熱品嚐飽滿的蛤肉與鮮美湯汁。
花枝
花枝
649方案
切片花枝,肉質雪白。燒烤時間短,口感脆嫩彈牙。
柳葉魚
柳葉魚
649方案
肚子裡充滿魚卵的小魚。烤至外皮金黃酥脆,每一口都能吃到波滋波滋的魚卵。
鯛魚下巴
鯛魚下巴
649方案
鯛魚下巴部位,油脂豐富,肉質細嫩。烤到外酥內嫩,撒上胡椒鹽非常美味。
包含於吃到飽方案中,依價位提供不同品項。
明太子起司雞
明太子起司雞
849方案限定
雞肉覆蓋明太子與起司。起司融化後牽絲,鹹香濃郁,深受喜愛。
去骨雞腿排
去骨雞腿排
849方案限定
已去骨的厚實雞腿肉。雞皮烤至酥脆,肉質依然多汁嫩滑。
醬燒雞心
醬燒雞心
849方案限定
以醬汁醃漬的雞心。口感Q彈有嚼勁,越嚼越香。
無骨鳳爪
無骨鳳爪
849方案限定
去骨的雞爪,富含膠原蛋白。烤過後口感軟糯Q彈,充滿膠質。
櫻桃鴨肉串
櫻桃鴨肉串
849方案限定
櫻桃鴨肉切塊串燒。肉質鮮嫩細緻,鴨油香氣獨特。
白羽雞腿肉
白羽雞腿肉
649方案
切塊的雞腿肉,肉質鮮嫩。適合慢慢烤熟,表皮金黃肉汁豐富。
韓式雞腿肉
韓式雞腿肉
649方案
韓式辣醬風味的雞腿肉。微辣帶甜,風味濃厚。
台式香辣雞翅
台式香辣雞翅
649方案
以台式香料醃漬的二節翅。皮薄肉嫩,香辣入味,令人吮指回味。
七里香
七里香
649方案 (雞屁股)
處理乾淨的雞屁股。油脂非常豐富,烤至焦酥後香氣四溢,口感軟嫩。
包含於吃到飽方案中,依價位提供不同品項。
養生山藥
養生山藥
849方案限定
切片的山藥。烤過後口感爽脆帶有特殊的黏滑感,營養豐富。
櫛瓜
櫛瓜
849方案限定
清甜多汁的櫛瓜切片。簡單燒烤後水分飽滿,口感清爽解膩。
筊白筍
筊白筍
849方案限定
帶殼或去殼的筊白筍,俗稱美人腿。口感細緻鮮甜,如水梨般清脆。
糯米椒
糯米椒
849方案限定
外型像辣椒但不辣的綠色椒類。烤後帶有獨特香氣,口感軟嫩。
四季豆
四季豆
849方案限定
新鮮四季豆。烤熟後清脆香甜,能平衡肉類的油膩感。
帶殼玉米筍
帶殼玉米筍
849方案限定
保留外殼燒烤的玉米筍。剝開後熱氣騰騰,極度鮮甜脆嫩。
茄子
茄子
切片或切段的茄子。烤軟後吸收醬汁,口感綿密。
烤蒜頭
烤蒜頭
整顆或去皮蒜頭。烤至軟綿後辛辣味轉為甜味,口感如馬鈴薯般鬆軟。
烤洋蔥
烤洋蔥
洋蔥切片。燒烤後去除辛辣味,釋放出濃郁甜味。
鮮脆青椒
鮮脆青椒
綠色青椒切片。口感爽脆,獨特的香氣能解油膩。
野摘香菇
野摘香菇
新鮮香菇。烤至出水後香氣濃郁,口感軟嫩多汁。
黃金玉米
黃金玉米
切段的甜玉米。顆粒飽滿,烤熱後香甜可口。
烤馬鈴薯
烤馬鈴薯
切片的馬鈴薯。烤至邊緣焦脆,內部鬆軟,帶有澱粉香氣。
野摘杏鮑菇
野摘杏鮑菇
切片的杏鮑菇。肉質厚實Q彈,口感類似鮑魚,多汁鮮美。
奶油金針菇
奶油金針菇
金針菇與奶油一同裝在鋁箔盒中燒煮。口感滑脆,奶香濃郁。
烏魚子燒
烏魚子燒
649方案
結合烏魚子風味的製品。鹹香鮮美,口感獨特。
玉子燒
玉子燒
649方案
日式煎蛋捲。口感鬆軟綿密,帶有淡淡的甜味。
起司泡菜
起司泡菜
649方案
酸辣泡菜加上融化的起司。濃郁奶香中和了辣度,口感豐富。
千島沙拉
千島沙拉
649方案
新鮮生菜淋上千島醬。酸甜開胃,清脆爽口。
韓式泡菜
韓式泡菜
經典韓式辣白菜。酸辣爽脆,既可單吃也可搭配烤肉解膩。
和風海帶芽
和風海帶芽
日式涼拌海帶芽。口感滑溜脆嫩,調味酸甜清爽。
七味拌洋蔥
七味拌洋蔥
生洋蔥絲拌入七味粉。辛香微辣,非常適合搭配肉類食用。
下酒毛豆
下酒毛豆
水煮毛豆莢,簡單調味。經典的下酒小菜,越吃越涮嘴。
包肉生菜
包肉生菜
新鮮萵苣或美生菜。用來包覆烤肉與醬料,增加口感層次並解膩。
和風沙拉
和風沙拉
生菜沙拉淋上日式和風醬。醋酸味明顯,非常清爽開胃。
夾肉蒜片
夾肉蒜片
新鮮生蒜片。辛辣刺激,搭配烤肉一同食用能大幅提升風味。
包含於吃到飽方案中。
米血糕
米血糕
台灣傳統糯米製品。烤至外層微焦酥硬,內部軟糯Q黏。
糯米腸
糯米腸
腸衣包裹糯米的傳統小吃。烤過後腸衣脆口,糯米香氣十足。
百頁豆腐
百頁豆腐
口感Q軟的豆腐製品。燒烤後會稍微膨脹,吸附醬汁能力強。
鮭魚飯糰
鮭魚飯糰
拌入鮭魚碎肉的烤飯糰。表面烤至如鍋巴般酥脆,內部米飯鬆軟熱燙。
手工天婦羅
手工天婦羅
魚漿製成的圓片狀甜不辣。烤至金黃蓬鬆,口感Q彈鮮甜。
白飯
白飯
香Q熱白米飯。搭配重口味的燒肉是填飽肚子的最佳選擇。
海苔泡飯
海苔泡飯
白飯淋上高湯,撒上海苔絲。溫暖順口,帶有淡淡海苔香氣。
鮪魚泡飯
鮪魚泡飯
加入鮪魚肉的日式茶泡飯。魚肉鮮味融入湯中,清淡鮮美。
照燒牛肉飯
照燒牛肉飯
白飯上鋪滿照燒醬汁烹煮的牛肉片。鹹甜下飯,飽足感十足。
牛魯飯
牛魯飯
以牛肉燥取代豬肉燥的滷肉飯。牛肉香氣濃郁,澆在白飯上令人食指大動。
蒲燒鯛魚飯
蒲燒鯛魚飯
白飯搭配蒲燒醬燒製的鯛魚片。魚肉軟嫩無刺,醬汁甘甜。
冰心地瓜
冰心地瓜
甜點
冰涼食用的熟地瓜。口感綿密如冰淇淋,甜度極高,連皮皆可食用。
日式年糕
日式年糕
甜點
切薄片的麻糬。烤至膨脹焦黃後沾煉乳與花生粉食用,外酥內軟Q。
烤冰
烤冰
甜點,每人限量一份
吐司包裹冰淇淋稍微火烤。外層吐司溫熱酥脆,內層冰淇淋冰涼融化,冰火雙重口感。
吃到飽方案另有暢飲優惠。
生啤酒
生啤酒
1199方案 暢飲 / 849方案+$49 暢飲 / 649方案+$99 暢飲
新鮮生啤酒,泡沫細緻綿密。入口清爽順喉,麥香明顯,是燒肉的最佳拍檔。
日本KING梅酒
日本KING梅酒
480ml,酒精度5%
來自日本的梅酒,口感酸甜適中。酒精濃度低,果香濃郁,非常順口解膩。
阿里郎燒酒
阿里郎燒酒
360ml,酒精度12%
韓國著名的燒酒品牌。口感甘冽,有多種水果風味可選,適合喜歡韓式飲酒文化的食客。
星光清河氣泡酒
星光清河氣泡酒
295ml,酒精度7.2% (韓國樂天LOTTE)
帶有氣泡的清酒飲品。口感清新爽口,微微的氣泡感更能襯托食物的美味,適合女性飲用。
RIO雞尾酒
RIO雞尾酒
275ml,酒精度4%
色彩繽紛的預調雞尾酒。酒精度低,水果風味豐富,口感像果汁汽水般順口。