Sezono




白豆蒜泥蛋黄酱
AÏOLI D'HARICOTS BLANCS
孜然烤蔬菜、香草油、炸洋葱
一种由白豆制成的奶油状酱,配以香料烤蔬菜。温和的泥土风味,用孜然和香草提味。可作为清淡的开胃菜或分享。
鹰嘴豆粉薯条
FRITES DE PANISSES
烟熏辣椒粉(10 件)
用鹰嘴豆粉制成的炸棒,撒上烟熏辣椒粉。外脆内软。非常适合用手拿着吃。
韭葱和根芹菜炸团
ACRAS DE POIREAUX ET CÉLERI RAVE
(7/8 件)
炸冬季蔬菜(韭葱和根芹菜)炸团。酥脆、金黄、美味。趁热食用,通常配有酱汁。
酥皮肉酱
PÂTÉ EN CROÛTE
青豆、豌豆、胡萝卜、榛子、香菜冻(2片)
用酥皮包裹的各种蔬菜和榛子肉酱,冷食配果冻。一道富含蔬菜质地和风味的菜肴。需用刀叉食用。
巴黎乳品厂的哈罗米薯条
FRITES DE HALLOUM DE LA LAITERIE DE PARIS
萨阿塔尔(10 件)
用萨阿塔尔香料混合调味的炸哈罗米奶酪。口感独特,坚实且略带弹性,味道咸香。趁热食用以享受其融化的口感。
佛卡夏
FOCACCIA
融化的托姆奶酪、西葫芦意面、奇米丘里奶油、烤葵花籽
柔软的意大利面包,配以融化的奶酪和蔬菜。浓郁可口,带有奇米丘里酱的香草味。一份完整而令人愉悦的菜肴。
香料烤平菇烤肉串
KEBAB DE PLEUROTES RÔTIS AUX ÉPICES
鹰嘴豆粉薯条
素食版烤肉串,使用辛辣的平菇以获得肉质口感。配鹰嘴豆薯条。美味辛辣。
米兰式茄子
AUBERGINE À LA MILANAISE
烧烤酱、奇米丘里奶油、蜜饯番茄
裹上面包屑炸制的茄子片,配以辛辣酱汁。外脆内软。一份丰盛的主菜。
酿平菇的莙荙叶
BLETTE FARCIE AUX SHIITAKÉS
面包、烟熏胡椒、土豆饼、香醋酱
酿有蘑菇馅的莙荙叶,配以土豆饼。带有泥土和烟熏风味。精心制作的素食菜肴。
圣蒂博农场奶酪(77 区)
PORTION DE FROMAGE DE LA FERME ST THIBAULT (77)
托姆奶酪、布里耶奶酪
当地奶酪拼盘(托姆奶酪和布里耶奶酪)。纯正的奶香风味。通常在餐后食用,在甜点之前或代替甜点。
大黄和玫瑰苹果
RHUBARBE ET POMME À LA ROSE
荞麦酥粒、蒂姆特奶油、乳清焦糖
一款水果甜点,融合了大黄的酸味和苹果的甜味,并带有花香。配以酥脆的荞麦酥粒和芳香的鲜奶油。清爽且富有层次感。
葵花籽粗麦粉蛋糕
GÂTEAU DE SEMOULE AUX GRAINES DE TOURNESOL
草莓、草莓梗糖浆、涂抹酱
一种由粗麦粉制成的柔软蛋糕,配有新鲜草莓和巧克力/榛子。甜美、香甜且令人愉悦。非常适合喜爱传统改良甜点的爱好者。
每周日 11:30 - 16:00
时令早午餐
BRUNCH SEZONO
无限量自助餐: - 甜点:时令自制蛋糕、Sain 面包店的布里欧修、自制涂抹酱、苹果/梨/百里香果酱、法兰西岛大区大黄果酱、法兰西岛大区有机合作社酸奶、自制格兰诺拉麦片、巴黎蜂蜜 - 热饮:Le Dauphin 有机茶、Esperanza 有机过滤咖啡 - 冷饮:时令水果和蔬菜榨汁、自制冰茶、法兰西岛大区有机苹果汁 自选咸味拼盘:从 Sezono 特色菜中选择 4 种 配时令沙拉和生蔬菜
一套完整的套餐,包括无限量甜点和饮品,以及一个自选咸味拼盘,包含四种招牌特色菜。非常适合周日享用丰盛多样的餐点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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