menufans

萨拉斯

Saras

纯素食/纯素食品。美食之旅。

查特

拉格达土豆饼(豌豆)
Ragda Patties (Matar)
土豆饼配干白豌豆咖喱。配酸辣酱、洋葱和脆面(sev)。流行的咸味街头小吃。
฿125 ≈ ¥27
咖喱角查特
Samosa Chaat
碎咖喱角配鹰嘴豆咖喱、酸奶和酸辣酱。撒上香料和新鲜香菜。
฿125 ≈ ¥27
萨拉斯酸奶咖喱炸糕
Saras Kadi Kachori
酥脆的炸糕(kachori),内填香料扁豆,配酸奶咖喱(kadi)。浓郁而酸爽的组合。
฿130 ≈ ¥29
萨拉斯酸奶咖喱炸糕
Saras Kadi Samosa
炸糕,内填香料土豆(咖喱角),配酸奶咖喱(kadi)。
฿125 ≈ ¥27
土豆查特
Aloo Chaat
炸土豆块配香料和酸辣酱。酸爽、辛辣、咸香。
฿125 ≈ ¥27
印度杂烩
Bhel Puri
混合爆米花、蔬菜和罗望子酱。酥脆酸爽的轻食小吃。
฿125 ≈ ¥27
达希普奇卡
Dahi Puchka
酥脆的空心脆饼,内填土豆,淋上甜味酸奶和酸辣酱。
฿135 ≈ ¥30
扁豆薄饼
Dal Cheela
扁豆面糊做的咸味薄饼。口感柔软,配酸辣酱。
฿125 ≈ ¥27
香草土豆
Hare Aloo
用香草酱(通常是香菜和薄荷)炒制的土豆。新鲜辛辣风味。
฿125 ≈ ¥27
香料茅屋芝士薄饼
Paneer Masala Cheela
内填香料茅屋芝士的扁豆薄饼。咸香富含蛋白质。
฿135 ≈ ¥30
帕尼普里
Pani Puri
空心脆饼,配香料水和土豆馅。一口吃下,体验爆汁风味。
฿125 ≈ ¥27
帕普迪查特
Papdi Chaat
脆面饼(papdi)配土豆、酸奶和酸辣酱。甜酸酥脆小吃。
฿135 ≈ ¥30
拉吉炸糕
Raj Kachori
大脆壳,内填土豆、酸奶和酸辣酱。炸糕的皇家版本。
฿155 ≈ ¥34
什锦脆饼
Sev Puri
酥脆的空心脆饼,内填土豆,淋上甜味酸奶和酸辣酱,撒上大量细炸面条(sev)。
฿135 ≈ ¥30
土豆饼查特
Tikki Chaat
土豆饼(tikki)配鹰嘴豆咖喱、酸奶和香料。温热咸香。
฿150 ≈ ¥33
拉格达帕尼普里
Ragda Pani Puri
空心脆饼配温白豌豆咖喱(ragda),而非冷香料水。受欢迎的咸味街头小吃。
฿140 ≈ ¥31
杂烩豆咖喱配印度烤饼
Misal Pao
辣味豆咖喱配脆什锦(farsan),配面包卷(pao)。
฿155 ≈ ¥34
达贝利
Dabeli
内填香料土豆的汉堡,配石榴、花生和脆面(sev)。甜辣口味。
฿150 ≈ ¥33
*红薯查特
*Shakar Kandi Chaat
香料柠檬汁炒红薯块。甜酸小吃。
฿135 ≈ ¥30
炸豆饼配印度烤饼
Vada Pao
印度汉堡,土豆泥炸丸子夹在汉堡包里,配酸辣酱。
฿85 ≈ ¥19
土豆泥配印度烤饼
Pao Bhaji
黄油香料土豆泥配软黄油面包卷。
฿215 ≈ ¥47

快餐

汉堡

素汉堡
Veg. Burger
蔬菜芝士汉堡,配生菜、番茄和酱料。
฿165 ≈ ¥36
素食芝士汉堡
Veg. Cheese Burger
汉堡中的蔬菜饼配芝士片。
฿185 ≈ ¥41

弗兰基卷

土豆烤饼卷
Aloo Roti Roll
香料土豆馅卷在扁平面包卷中。
฿215 ≈ ¥47
茅屋芝士烤饼卷
Paneer Roti Roll
香料茅屋芝士馅卷在扁平面包卷中。
฿245 ≈ ¥54

炸物

什锦炸物
Assorted Pakora's
鹰嘴豆粉浆炸什锦蔬菜球。
฿190 ≈ ¥42
洋葱炸物
Onion Pakora
鹰嘴豆粉浆炸洋葱圈。
฿170 ≈ ¥37
茅屋芝士炸物
Paneer Pakora
裹浆炸茅屋芝士片。
฿210 ≈ ¥46

披萨

芝士披萨
Cheese Pizza
经典披萨配番茄酱和马苏里拉奶酪。
฿220 ≈ ¥48
辣椒茅屋芝士披萨
Chilly Paneer Pizza
辣味茅屋芝士块披萨。
฿245 ≈ ¥54
洋葱彩椒蘑菇披萨
Onion Capsi Mush Pizza
顶有洋葱、彩椒和蘑菇的披萨。
฿245 ≈ ¥54
洋葱彩椒披萨
Onion Capsicum Pizza
顶有洋葱和青椒的披萨。
฿230 ≈ ¥51
洋葱彩椒番茄披萨
Onion Cap Toma Pizza
顶有洋葱、彩椒和番茄的披萨。
฿240 ≈ ¥53
*三明治披萨
*Sandwich Pizza
融合菜肴,在披萨饼底上制作或像三明治一样分层。
฿240 ≈ ¥53

小吃

扁豆炸糕
Dal Kachori
炸糕,内填香料扁豆混合物。
฿30 ≈ ¥7
豌豆炸糕
Matar Kachori
炸糕,内填香料青豌豆。
฿30 ≈ ¥7
辣椒炸物
Mirchi Vada
大青辣椒夹香料土豆泥,裹浆炸制。
฿65 ≈ ¥14
土豆炸丸子
Batata Vada
香料土豆泥球裹鹰嘴豆粉浆炸制。
฿75 ≈ ¥16
炸薯条
French Fries
炸土豆条。
฿105 ≈ ¥23
洋葱炸糕
Pyaz Ki Kachori
炸糕,内填香料洋葱混合物。
฿35 ≈ ¥8
咖喱角
Samosa
内填香料土豆和豌豆的三角形炸糕。
฿30 ≈ ¥7
素食炸肉饼
Veg Cutlet
什锦蔬菜裹浆炸肉饼。
฿145 ≈ ¥32

三明治

素食俱乐部三明治
Veg.Club Sandwich
双层蔬菜芝士三明治。
฿155 ≈ ¥34
素食烤三明治
Veg Grilled Sandwich
烤蔬菜三明治。
฿155 ≈ ¥34
素食三明治
Veg.Sandwich
新鲜蔬菜片简单三明治。
฿145 ≈ ¥32
孟买三明治
Bombay Sandwich
土豆、黄瓜、番茄和绿酱三明治。
฿155 ≈ ¥34

健康餐

豆芽沙拉
Sprout Salad
新鲜豆芽、蔬菜和柠檬酱沙拉。
฿160 ≈ ¥35
生食沙拉
Awe-in-Raw
生食菜肴,可能是新鲜沙拉或生蔬菜。
฿175 ≈ ¥38

印度-中国

汤

萨拉斯清汤
Saras Clear Soup
清淡的蔬菜清汤。
฿150 ≈ ¥33
泰式汤面
Talumein Soup
蔬菜清汤面,口味温和。
฿165 ≈ ¥36
酸辣汤
Hot & Sour Soup
辛辣酸汤,配蔬菜、酱油和醋。
฿165 ≈ ¥36
柠檬香菜
Lemon Coriander
用柠檬汁和香菜叶调味的清汤。
฿165 ≈ ¥36
曼氏杂烩
Man Chow
辣味豆汤配炸面条。
฿165 ≈ ¥36
甜玉米汤
Sweet Corn Soup
奶油甜玉米汤。
฿165 ≈ ¥36
番茄汤
Tomato Soup
经典的奶油番茄汤。
฿180 ≈ ¥40

开胃菜

辣椒土豆
Chilly Potato
炸土豆条裹上辣味辣椒酱。
฿180 ≈ ¥40
玉米粒
Corn Kernal
炸玉米粒配盐和胡椒。
฿195 ≈ ¥43
素春卷
Veg.Spring Roll
炒蔬菜酥脆卷。
฿135 ≈ ¥30
素食盐椒
Veg.Salt-n-pepper
盐黑胡椒炒蔬菜。
฿190 ≈ ¥42
*中国杂烩
*Chinese Bhel
用炸面条和中式酱料制作的融合小吃。
฿170 ≈ ¥37
*中国茄子
*Chinese Egg Plant
中式酱汁茄子。
฿170 ≈ ¥37
*马蹄
*Waterchestnut
亚洲香料炒马蹄。
฿175 ≈ ¥38

饺子

茅屋芝士饺子
Paneer Momos
茅屋芝士饺子。
฿225 ≈ ¥49
素食饺子
Veg.Momos
什锦蔬菜饺子。
฿200 ≈ ¥44

面条

辣椒蒜蓉面
Chilli Gar Noodles
辣椒蒜蓉炒面。
฿200 ≈ ¥44
美式杂烩
American Chopsuey
酥脆面条配甜酸蔬菜酱。
฿235 ≈ ¥52
中国杂烩酱
Chinese Chop. Gravy
中式酱汁蔬菜,常配面条或米饭。
฿220 ≈ ¥48
哈卡面条
Hakka Noodles
温和香料炒面配蔬菜。
฿190 ≈ ¥42
什锦蔬菜炒面
Mix Veg.Fried Noodle
什锦蔬菜炒面。
฿200 ≈ ¥44
蘑菇面条
Mushroom Noodles
蘑菇炒面。
฿195 ≈ ¥43
茅屋芝士面条
Paneer Noodles
茅屋芝士块炒面。
฿240 ≈ ¥53
四川面条
Schezwan Noodles
四川酱炒面。
฿205 ≈ ¥45
什锦米粉
Rice Noodles Mix
蔬菜炒细米粉。
฿250 ≈ ¥55

主菜

什锦蔬菜辣蒜蓉酱
Mix Veg.Hot Garic Sauce
什锦蔬菜辣蒜蓉酱。
฿220~ ≈ ¥48
什锦蔬菜宫保酱
Mix Veg.Schezwan Sauce
什锦蔬菜辣四川酱。
฿220~ ≈ ¥48
素食曼氏四川酱
Veg.Manch Schezwa Sauce
四川酱蔬菜球。
฿235~ ≈ ¥52
小玉米曼氏
Baby Corn Manchurian
裹浆小玉米配曼氏酱。
฿235~ ≈ ¥52
辣椒花椰菜
Gobi Chilli
花椰菜小朵裹辣味辣椒酱。
฿225~ ≈ ¥49
曼氏花椰菜
Gobi Manchurian
花椰菜炸物配酸辣酱油蒜蓉酱。
฿225~ ≈ ¥49
辣椒蘑菇
Mushroom Chilli
辣椒大蒜胡椒炒蘑菇。
฿235~ ≈ ¥52
曼氏蘑菇
Mushroom Manchurian
曼氏酱中的蘑菇。
฿235~ ≈ ¥52
辣椒茅屋芝士
Paneer Chilli
彩椒辣味茅屋芝士块。
฿270~ ≈ ¥59
曼氏茅屋芝士
Paneer Manchurian
曼氏酱茅屋芝士。
฿270~ ≈ ¥59
特制印度米饼曼氏
Spe.Idly Manchurian
印度米饼块配曼氏酱。
฿180~ ≈ ¥40
曼氏蒜蓉酱蔬菜
Veg.Manchu Garic Sauce
蒜蓉酱蔬菜球。
฿235 ≈ ¥52
曼氏蔬菜球
Veg.Ball Manchurian
曼氏酱炸蔬菜球。
฿235 ≈ ¥52
*蜂蜜辣椒茅屋芝士
*Honey Chilli Paneer
酥脆茅屋芝士裹蜂蜜辣椒酱。
฿270 ≈ ¥59

米饭

萨拉斯炒饭(姜/蒜)
Saras Fried Rice(Gin/Gar)
姜蒜风味特色炒饭。
฿230 ≈ ¥51
炒饭
Fried Rice
经典的蔬菜炒饭。
฿215 ≈ ¥47
蘑菇炒饭
Mushroom Fried Rice
蘑菇炒饭。
฿240 ≈ ¥53
茅屋芝士炒饭
Paneer Fried Rice
内有茅屋芝士块的炒饭。
฿270 ≈ ¥59
四川炒饭
Schezwan Fried Rice
四川酱炒饭。
฿250 ≈ ¥55
菠萝炒饭
Pineapple Fried Rice
甜咸风味的炒饭配菠萝块。
฿235 ≈ ¥52

泰国

泰式绿咖喱
Kaeng Kiew Wan
泰式绿咖喱配蔬菜和椰奶。
฿195 ≈ ¥43
泰式红咖喱
Kaeng Mus-sa-man
马萨曼咖喱,浓郁温和的泰国咖喱配花生和土豆。
฿195 ≈ ¥43
泰式红咖喱
Kaeng Pa Neng
红咖喱,浓稠奶油状。
฿195 ≈ ¥43
泰式干面
Ba-mee Haeng
干炒面条配蔬菜和调味料。
฿160 ≈ ¥35
泰式干面
Ba-mee Naam
鸡蛋面汤配肉汤和蔬菜。
฿160 ≈ ¥35
泰式炒河粉
Kui-thiyaew Pad Thai
泰式炒河粉,配罗望子酱、花生和蔬菜。
฿160 ≈ ¥35
青木瓜沙拉
Som Taam
酸辣青木瓜沙拉配柠檬、辣椒和花生。
฿190 ≈ ¥42
炸豆腐
Tofu Thod (Fried)
炸豆腐配蘸酱。
฿170 ≈ ¥37
冬阴功汤
Tom Yaam
辛辣酸汤,配香茅、高良姜和青柠叶。
฿175 ≈ ¥38
辣味豆腐沙拉
Laab Tofu
香草柠檬汁辣碎豆腐沙拉。
฿190 ≈ ¥42
泰式炒河粉
Pad Ka Phao
罗勒辣椒炒蔬菜。
฿180 ≈ ¥40
泰式炒什锦蔬菜
Pad Pak Roum Mit
蚝油炒什锦蔬菜(素食版)。
฿180 ≈ ¥40
泰式粉丝
Yam Wun Saen
蔬菜辣粉丝沙拉。
฿190 ≈ ¥42
泰式干面
Kui-thiyaew Haeng
干炒面条配调味品。
฿160 ≈ ¥35
泰式汤面
Kui-thiyaew Naam
米粉汤面。
฿160 ≈ ¥35

坦杜里

酸奶烤串
Dahi Ke Kabab
用脱脂酸奶(酸奶)和香料制作的软烤串,香煎。
฿300 ≈ ¥66
玉米粒玉米饼烤串
Aloo Tin Kabab
坦杜里烤土豆。
฿300 ≈ ¥66
绿豆蔬菜烤串
Hara Bhara Kabab
用菠菜、豌豆和土豆制作的绿色蔬菜饼。
฿280 ≈ ¥62
奶油茅屋芝士烤串
Malai Paneer Tikka
奶油香料腌制茅屋芝士在泥炉中烤制。
฿340 ≈ ¥75
玉米粒玉米饼烤串
Motia Corn Seek Kabab
玉米粒和香料烤串。
฿340 ≈ ¥75
腌料茅屋芝士烤串
Paneer Achari Tikka
用腌料(achar)腌制,烤制的茅屋芝士。
฿340 ≈ ¥75
坦杜里香草茅屋芝士
Paneer Haryali Tikka
用薄荷和香菜等绿色香草腌制,烤制的茅屋芝士。
฿340 ≈ ¥75
茅屋芝士烤串
Paneer Tikka
经典腌制茅屋芝士块在泥炉中烤制。
฿340 ≈ ¥75
*蘑菇烤串
*Mushroom Tikka
用香料腌制并在泥炉中烤制的蘑菇。
฿300 ≈ ¥66

南印度

薄饼

黄油普通薄饼
Butter Plain Dosa
用黄油烹制的脆米薄饼,不含馅料。
฿170 ≈ ¥37
芝士薄饼
Cheese Dosa
内填芝士的米薄饼。
฿220 ≈ ¥48
普迪薄饼
Poodi Dosa
撒有辣味粉(podi)的薄饼。
฿195 ≈ ¥43
黄油香料薄饼
Butter Masala Dosa
用黄油烹制的脆米薄饼,配香料土豆泥。
฿195 ≈ ¥43
香料薄饼
Masala Dosa
经典香料土豆泥馅的薄饼。
฿175 ≈ ¥38
迈索尔香料薄饼
Mysore Masala Dosa
辣红酱薄饼配香料土豆泥。
฿195 ≈ ¥43
洋葱薄饼(Pyazdosa)
Onion Dosa(Pyazdosa)
顶有切碎洋葱的薄饼。
฿195 ≈ ¥43
洋葱香料薄饼
Onion Masala Dosa
带有洋葱顶和土豆馅的薄饼。
฿200 ≈ ¥44
纸香料薄饼
Paper Masala Dosa
超薄酥脆薄饼配香料土豆泥。
฿210 ≈ ¥46
纸普通薄饼
Paper Plain Dosa
超薄酥脆米薄饼。
฿155 ≈ ¥34
普通薄饼
Plain Dosa
配酸辣酱和桑巴尔的普通咸味米薄饼。
฿145 ≈ ¥32
粗面粉薄饼
Rava Dosa
粗面粉薄饼,酥脆呈网状。
฿155 ≈ ¥34
粗面粉香料薄饼
Rava Masala Dosa
内填香料土豆的粗面粉薄饼。
฿190 ≈ ¥42
粗面粉洋葱薄饼
Rava Onion Dosa
顶有洋葱的粗面粉薄饼。
฿185 ≈ ¥41
粗面粉洋葱香料薄饼
Rava Onion Masa Dosa
粗面粉薄饼配洋葱和土豆馅。
฿200 ≈ ¥44
芝士香料薄饼
Cheese Masala Dosa
内填芝士和香料土豆的薄饼。
฿240 ≈ ¥53
芝士茅屋芝士薄饼
Cheese Paneer Dosa
内填芝士和茅屋芝士的薄饼。
฿250 ≈ ¥55
茅屋芝士薄饼
Paneer Dosa
内填香料茅屋芝士的薄饼。
฿220 ≈ ¥48
*茅屋芝士炒碎薄饼
*Paneer Bhurji Dosa
内填香料炒碎茅屋芝士的薄饼。
฿250 ≈ ¥55
*薄饼卷
*Dosa Roll
易于食用的卷起馅料的薄饼。
฿190 ≈ ¥42

印度米饼和炸豆饼

酸奶炸豆饼
Curd Vada
炸扁豆饼浸在酸奶中。
฿160 ≈ ¥35
印度米饼桑巴尔
Idly Rasam
蒸米糕配辣味胡椒汤(rasam)。
฿155 ≈ ¥34
印度米饼桑巴尔
Idly Sambar
蒸米糕配扁豆炖菜(sambar)。
฿155 ≈ ¥34
印度米饼炸豆饼
Idly Vada
蒸米糕和炸豆饼组合。
฿160 ≈ ¥35
炸豆饼桑巴尔
Vada Rasam
炸扁豆饼配胡椒汤。
฿175 ≈ ¥38
炸豆饼桑巴尔
Vada Sambar
炸扁豆饼配扁豆炖菜。
฿175 ≈ ¥38
乌普玛
Upma
用烤粗面粉和蔬菜制作的咸味粥。
฿175 ≈ ¥38
香料印度米饼
Tadka Idli
香料和芥末籽炒制的印度米饼块。
฿170 ≈ ¥37

乌塔帕姆

乌塔帕姆
Uttapam
顶有蔬菜的厚米饼。
฿240~ ≈ ¥53
普通乌塔帕姆
Plain Uttapam
不加顶料的厚咸味薄饼。
฿225 ≈ ¥49
彩椒乌塔帕姆
Capsicum Uttapam
顶有彩椒(青椒)的乌塔帕姆。
฿240 ≈ ¥53

套餐

铁板烧

大陆铁板烧
Sizzler Continental
大陆风味蔬菜和肉饼铁板烧拼盘。
฿425 ≈ ¥93
坦杜里铁板烧
Sizzler Tandoori
在热铁板上供应的烤串拼盘。
฿425 ≈ ¥93

古吉拉特

古吉拉特塔利
Gujarati Thali
传统古吉拉特餐盘,有甜、咸、辣菜肴,包括烤饼、咖喱和小吃。
฿410 ≈ ¥90

拉贾斯坦

拉贾斯坦塔利
Rajasthani Thali
来自拉贾斯坦邦的盛大拼盘,特色是辣味咖喱、面包和甜点。
฿410 ≈ ¥90
扁豆烤饼甜麦粉
Daal Bati Churma
烤麦球(bati)配扁豆(daal)和甜麦粉(churma)。拉贾斯坦经典。
฿340 ≈ ¥75

北印度

北印度塔利
North Indian Thali
北印度特色拼盘,有浓郁咖喱、烤饼、米饭和配菜。
฿395 ≈ ¥87
土豆煎饼
Aloo Puri
土豆咖喱配炸发酵面包(puri)。
฿210 ≈ ¥46
可选馅料烤饼
Choice Stuffed Paratha
内填可选馅料的发酵面包,配酸奶或腌菜。
฿210~ ≈ ¥46
鹰嘴豆咖喱配炸饼
Chola Batura
辣味鹰嘴豆咖喱配大炸面包。
฿215 ≈ ¥47
红腰豆咖喱饭
Rajma Chawal
红腰豆咖喱配蒸米饭。
฿210 ≈ ¥46
芥菜配玉米面饼
Sarso Ka Saag Makki Di Roti
芥菜配玉米面饼。冬季特色。
฿255 ≈ ¥56
酸奶咖喱饭
Kadi Chawal
酸奶咖喱配炸物,配米饭。
฿185 ≈ ¥41
鹰嘴豆咖喱饭
Chole Chawal
鹰嘴豆咖喱配米饭。
฿185 ≈ ¥41
鹰嘴豆咖喱配烤饼
Chole Kulcha
鹰嘴豆咖喱配软发酵面包。
฿235 ≈ ¥52

南印度

蓬甘
Pongal
令人舒适的米饭和扁豆菜肴,用黑胡椒和孜然调味。
฿180 ≈ ¥40
酸奶饭
Curd Rice
米饭配酸奶和香料调味。清凉易消化。
฿210 ≈ ¥46
柠檬饭
Lemon Rice
用柠檬汁、姜黄和花生调味的黄米饭。
฿200 ≈ ¥44
桑巴尔米饭
Rasam Rice
米饭配辛辣酸爽胡椒汤。
฿200 ≈ ¥44
桑巴尔米饭
Sambar Rice
米饭配扁豆蔬菜炖菜。
฿200 ≈ ¥44
南印度套餐
South Indian Meals
传统套餐拼盘,配米饭、桑巴尔、拉萨姆、库图和配菜。
฿315 ≈ ¥69
香料饭
Tadka Rice
用香料调味的米饭。
฿250 ≈ ¥55
粗面粉印度烩饭
Rawa Khichdi
用蔬菜和香料烹制的粗面粉。
฿185 ≈ ¥41
*马拉巴尔烤饼套餐
*Malabar Paratha Set
层叠酥脆扁平面包配蔬菜咖喱。
฿250 ≈ ¥55

半份塔利

半份北印度塔利
Half North Thali
北印度拼盘小份。
฿235 ≈ ¥52
半份古吉拉特塔利
Half Gujarati Thali
古吉拉特拼盘小份。
฿250 ≈ ¥55
半份拉贾斯坦塔利
Half Rajasthani Thali
拉贾斯坦拼盘小份。
฿250 ≈ ¥55

特制塔利

斋戒塔利
Fasting Thali
适合宗教斋戒(vrat)的食材拼盘。
฿360 ≈ ¥79
中国塔利
Chinese Thali
印度-中国菜拼盘,如炒饭和曼氏。
฿380 ≈ ¥83
查特塔利
Chaat Thali
什锦查特小吃拼盘。
฿340 ≈ ¥75
泰国塔利
Thai Thali
泰国菜拼盘,如咖喱和米饭。
฿310 ≈ ¥68

单点

面包

脆皮印度烤饼
Khasta Roti
酥脆的无酵饼。
฿75 ≈ ¥16
土豆烤饼
Aloo Kulcha
内填香料土豆的烤饼。
฿85 ≈ ¥19
炸饼
Bhature
大而蓬松的炸面包。
฿60 ≈ ¥13
黄油烤饼
Butter Naan
顶有黄油的软烤炉面包。
฿75 ≈ ¥16
蒜蓉烤饼
Garlic Naan
顶有碎蒜的烤饼。
฿90 ≈ ¥20
卡戴普里
Kadai Puri
炸全麦面包。
฿75 ≈ ¥16
克什米尔烤饼
Kashmiri Naan
内填干果和坚果的甜味烤饼。
฿110 ≈ ¥24
千层烤饼
Lacha Paratha
层叠全麦扁平面包。
฿75 ≈ ¥16
米西烤饼
Missi Roti
用鹰嘴豆粉和香料制作的面包。
฿70 ≈ ¥15
什锦烤饼
Mixed Kulcha
什锦蔬菜馅烤饼。
฿110 ≈ ¥24
烤饼
Naan
在泥炉中烤制的普通发酵面包。
฿40 ≈ ¥9
茅屋芝士烤饼
Paneer Kulcha
内填茅屋芝士的烤饼。
฿110 ≈ ¥24
印度烤饼
Phulka
在火焰上烤制的软薄全麦扁平面包。
฿40 ≈ ¥9
萨特烤饼
Saate Ki Roti
特色烤饼。
฿80 ≈ ¥18
馅饼
Stuffed Paratha
内有可选馅料的印度烤饼。
฿115~ ≈ ¥25
坦杜里烤饼
Tandoori Roti
在泥炉中烤制的杂粮面包。
฿40 ≈ ¥9
黄油坦杜里烤饼
Tandoori Roti Ghee
用澄清黄油刷过的坦杜里烤饼。
฿60 ≈ ¥13
烤盘烤饼
Tava Paratha
在烤盘上烤制的扁平面包。
฿70 ≈ ¥15
巴杰雷基烤饼
Bajreki Roti
用珍珠小米粉制作的扁平面包。
฿70 ≈ ¥15
鲁马利烤饼
Rumali Roti
像手帕一样折叠的薄而软的扁平面包。
฿70 ≈ ¥15
芝士烤饼
Cheese Naan
内填芝士的烤饼。
฿115 ≈ ¥25

咖喱与蔬菜

土豆花椰菜豌豆
Aloo Gobi Matar
土豆、花椰菜和豌豆咖喱。
฿230 ≈ ¥51
香草土豆
Aloo Methi
用胡芦巴叶烹制的土豆。
฿230 ≈ ¥51
香料秋葵
Bhindi Masala
香料秋葵咖喱。
฿230 ≈ ¥51
炖土豆
Dum Aloo
慢炖浓郁酱汁的土豆。
฿235 ≈ ¥52
鹰嘴豆粉面疙瘩咖喱
Gatte Ki Sabji
拉贾斯坦特色:香料酸奶酱中的鹰嘴豆粉面疙瘩。
฿250 ≈ ¥55
孜然土豆
Jeera Aloo
孜然籽炒土豆。
฿210 ≈ ¥46
卡戴茅屋芝士
Kadai Paneer
用炒锅烹制的茅屋芝士配彩椒和香料。
฿305 ≈ ¥67
克尔桑格里
Kher Sangri
传统拉贾斯坦菜肴,用沙漠豆和浆果制成。
฿320 ≈ ¥70
奶油茅屋芝士球
Malai Khofta
奶油浓郁酱汁中的蔬菜和芝士饺子。
฿305 ≈ ¥67
豌豆风铃草奶油
Matar Methi Malai
奶油白酱中的豌豆和风铃草。
฿290 ≈ ¥64
什锦蔬菜
Mix. Vegetable
什锦蔬菜香料烹制。
฿265 ≈ ¥58
豌豆茅屋芝士
Mutter Paneer
豌豆和茅屋芝士番茄酱。
฿305 ≈ ¥67
菠菜茅屋芝士
Palak Paneer
菠菜酱中的茅屋芝士。
฿305 ≈ ¥67
黄油香料茅屋芝士
Paneer Butter Masala
茅屋芝士黄油番茄酱。
฿305 ≈ ¥67
帕桑达茅屋芝士
Paneer Pasanda
奶油浓郁酱汁中的茅屋芝士片。
฿305 ≈ ¥67
沙希茅屋芝士
Shahi Paneer
皇家奶油酱中的茅屋芝士。
฿285 ≈ ¥63
香料鹰嘴豆
Chola Masala
辣味鹰嘴豆咖喱。
฿270 ≈ ¥59
黄油扁豆
Daal Makhani
奶油黑扁豆慢炖配黄油。
฿285 ≈ ¥63
扁豆香料
Daal Tadka
用香料和酥油调味的黄扁豆。
฿265 ≈ ¥58
酸奶咖喱
Kadi
酸奶咖喱。
฿245 ≈ ¥54
五味扁豆
Panchmela Daal
五种扁豆混合。
฿245 ≈ ¥54
香料红腰豆
Rajama Masala
红腰豆咖喱。
฿270 ≈ ¥59
桑巴尔份
Rasam Portion
辛辣的南印度胡椒汤。
฿170 ≈ ¥37
桑巴尔碗
Rasam Bowl
大碗胡椒汤。
฿250 ≈ ¥55
桑巴尔份
Sambar Portion
扁豆蔬菜炖菜。
฿170 ≈ ¥37
桑巴尔碗
Sambar Bowl
大碗扁豆炖菜。
฿250 ≈ ¥55
炒碎茅屋芝士
Paneer Burji
香料炒碎茅屋芝士。
฿310 ≈ ¥68
蘑菇豌豆咖喱
Mushroom Matar Masala
豌豆和蘑菇香料咖喱。
฿275 ≈ ¥60
青豌豆咖喱
Hari Matar Ki Sabji
青豌豆咖喱。
฿215 ≈ ¥47
花椰菜咖喱
Gobi Masala
香料花椰菜咖喱。
฿230 ≈ ¥51

米饭

孜然饭
Jeera Rice
孜然籽香米饭。
฿180 ≈ ¥40
克什米尔米饭
Kashmiri Rice
水果坚果香米饭,甜而芳香。
฿225 ≈ ¥49
豌豆饭。
Peas Pulao
豌豆饭。
฿210 ≈ ¥46
普通米饭
Plain Rice
蒸白印度香米。
฿125 ≈ ¥27
素食香饭
Veg. Biryani
用蔬菜和香料烹制的芳香米饭。
฿295 ≈ ¥65
素食饭
Veg. Pulao
什锦蔬菜饭。
฿255 ≈ ¥56

调味品

白米饭(碗)
Plain Rice(Bowl)
小碗蒸米饭。
฿65 ≈ ¥14
绿色沙拉
Green Salad
新鲜黄瓜、番茄、洋葱和胡萝卜片。
฿105 ≈ ¥23
脆饼
Papad
薄脆的薄饼。
฿20 ≈ ¥4
香料脆饼
Masala Papad
顶有切碎洋葱、番茄和香料的脆饼。
฿65 ≈ ¥14

酸奶

炸豆粒酸奶
Boondi Raita
烤孜然粉调味酸奶。
฿165 ≈ ¥36
孜然酸奶
Jeera Raita
烤孜然粉调味酸奶。
฿165 ≈ ¥36
什锦酸奶
Mixed Raita
切碎蔬菜酸奶。
฿165 ≈ ¥36
普通酸奶
Plain Curd
新鲜原味酸奶。
฿115 ≈ ¥25
薄荷酸奶
Pudina Raita
薄荷风味酸奶。
฿175 ≈ ¥38
酸奶炸豆饼
Dahi Bada
扁豆饺子浸在酸奶中,淋上酸辣酱。
฿125 ≈ ¥27

额外

额外印度烤饼
Extra Pao
额外印度烤饼。
฿55 ≈ ¥12

饮品

冷饮

酪乳(Chaz)
Butter Milk (Chaz)
稀释的香料酸奶饮品。清爽咸香。
฿95 ≈ ¥21
新鲜柠檬苏打
Fresh Lime Soda
加柠檬汁的苏打水,甜或咸。
฿95 ≈ ¥21
冰柠檬茶
Ice Lemon Tea
冰茶配柠檬风味。
฿65 ≈ ¥14
冰茶
Ice Tea
冰茶。
฿60 ≈ ¥13
孜然水
Jal Jeera
酸辣孜然风味水。有助于消化。
฿90 ≈ ¥20
香料百事可乐
Masala Pepsi
香料印度查特玛沙拉百事可乐。
฿95 ≈ ¥21
香料柠檬水
Masala Shikanji
传统印度柠檬水配香料。
฿95 ≈ ¥21
冰镇藏红花杏仁奶
Cold Keser Badam Milk
冰镇牛奶,带有藏红花和杏仁风味。
฿150 ≈ ¥33

热饮

热杏仁奶
Hot Badam Milk
热杏仁奶。
฿120 ≈ ¥26
热藏红花杏仁奶
Hot Keser Badam Milk
热牛奶配藏红花和杏仁。
฿145 ≈ ¥32
热牛奶
Hot Milk
普通热牛奶。
฿90 ≈ ¥20

鲜榨果汁

芒果汁
Mango Juice
新鲜混合芒果汁。
฿130 ≈ ¥29
菠萝汁
Pineapple Juice
新鲜菠萝汁。
฿120 ≈ ¥26
西瓜汁
Water Melon Juice
新鲜西瓜汁。
฿120 ≈ ¥26
新鲜柠檬汁
Fresh Lime Juice
新鲜榨柠檬汁配水和糖。
฿120 ≈ ¥26

水

矿泉水(大)
Mineral Water(L)
大瓶矿泉水。
฿20 ≈ ¥4
矿泉水(小)
Mineral Water(S)
小瓶矿泉水。
฿10 ≈ ¥2

奶昔

巧克力奶昔
Chocolate Milk Shake
浓郁巧克力风味奶昔。
฿150 ≈ ¥33
冰咖啡
Cold Coffee
冰咖啡饮品。
฿150 ≈ ¥33
冰镇藏红花开心果奶
Cold Keser Pista
冰镇牛奶配藏红花和开心果。
฿155 ≈ ¥34
藏红花塔恩迪
Kesaria Thandai
传统清凉饮品,配坚果、香料和藏红花。
฿150 ≈ ¥33
藏红花拉西(冷)
Keseria Lassi (Cold)
藏红花风味甜酸奶饮品。
฿150 ≈ ¥33
拉西
Lassi
传统甜或咸酸奶饮品。
฿125 ≈ ¥27
芒果拉西
Mango Lassi
芒果酸奶饮品。
฿140 ≈ ¥31
芒果奶昔
Mango Milk Shake
芒果奶昔。
฿150 ≈ ¥33
菠萝奶昔
Pineapple Milk Shake
菠萝奶昔。
฿150 ≈ ¥33
草莓奶昔
Straw Milk Shake
草莓风味奶昔。
฿150 ≈ ¥33
香草奶昔
Vanilla Milk Shake
香草奶昔。
฿150 ≈ ¥33
咖啡奶昔
Coffee Milk Shake
咖啡奶昔。
฿140 ≈ ¥31

带冰淇淋的奶昔

巧克力/咖啡
Chocolate/Coffee
奶昔配一勺冰淇淋。
฿175~ ≈ ¥38
芒果/菠萝
Mango/Pineapple
水果奶昔配一勺冰淇淋。
฿175~ ≈ ¥38
香草/草莓
Vanilla/Strawberry
经典的奶昔配一勺冰淇淋。
฿175~ ≈ ¥38

无酒精鸡尾酒

无酒精莫吉托
Nojito
无酒精版莫吉托,配薄荷和青柠。
฿125 ≈ ¥27
黄瓜清凉饮
Cucumber Cooler
清爽黄瓜饮品。
฿125 ≈ ¥27
*维珍皮纳科拉达
*Virgin Pina Colada
椰子菠萝混合,无酒精。
฿150 ≈ ¥33

软饮料

可乐
Coke
碳酸可乐软饮料。
฿47 ≈ ¥10
健怡可乐
Diet Coke
低卡路里碳酸可乐。
฿47 ≈ ¥10
芬达
Fanta
水果味碳酸软饮料。
฿47 ≈ ¥10
百事可乐
Pepsi
碳酸可乐软饮料。
฿47 ≈ ¥10
苏打水
Soda
碳酸水。
฿37 ≈ ¥8
雪碧
Sprite
柠檬味碳酸软饮料。
฿47 ≈ ¥10

茶与咖啡

咖啡
Coffee
热咖啡。
฿70 ≈ ¥15
茶
Tea
热茶。
฿70 ≈ ¥15

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商店信息

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