Restaurant Santa Monica










180 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris, France
开胃菜
番茄马苏里拉
Tomato mozzarella
经典的意大利开胃菜,由新鲜番茄片和软质马苏里拉奶酪组成。用橄榄油和香草调味。清新爽口。
牛油果虾
Avocado shrimp
奶油牛油果和嫩虾的清爽混合。通常配鸡尾酒酱或清淡的油醋汁。
脆皮山羊奶酪配蜂蜜
Crispy goat cheese with honey
炸山羊奶酪,淋上蜂蜜。咸甜对比。
布拉塔奶酪
Burrata
风干番茄、芝麻菜、香蒜酱
新鲜意大利奶酪,中心奶油状。配风干番茄、胡椒芝麻菜和罗勒香蒜酱。
鲱鱼片、油浸苹果
Herring fillet, apple in oil
腌鲱鱼片配油浸土豆。小酒馆经典,风味浓郁,口感柔滑。
水煮蛋蛋黄酱
Hard-boiled egg mayonnaise
水煮蛋配奶油蛋黄酱。简单的法式经典开胃菜。
烟熏三文鱼冻糕 细香葱鲜奶油
Smoked salmon timbale Chive crème fraiche
烟熏三文鱼冻糕配细香葱鲜奶油。质地细腻,烟熏味浓。
意大利沙拉
Italian salad
沙拉、番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、水煮蛋、罗勒
丰盛的意大利风味沙拉,配帕尔马火腿和马苏里拉奶酪。份量足,种类多。
凯撒沙拉
Caesar salad
沙拉、番茄、水煮蛋、面包丁、炸鸡、配凯撒酱的帕玛森奶酪
脆罗马生菜,配炸鸡、面包丁、帕玛森奶酪和著名的奶油凯撒酱。
主厨沙拉
Chef's salad
沙拉、番茄、布拉塔奶酪、风干番茄、摩泰台拉香肠、香蒜酱
丰盛的沙拉,以奶油布拉塔奶酪和摩泰台拉香肠为特色。配香蒜酱和风干番茄。
海洋沙拉
Ocean salad
沙拉、番茄、烟熏三文鱼、鲱鱼片、鳕鱼籽、金枪鱼
丰富的海鲜沙拉:烟熏三文鱼、鲱鱼、金枪鱼和鳕鱼籽。清新海味。
温热山羊奶酪沙拉
Warm goat cheese salad
沙拉、番茄、烤山羊奶酪吐司、香蒜酱、香醋
绿色沙拉配融化的热山羊奶酪吐司。配香蒜酱和香醋。
帕尔马火腿
Parma ham
腌黄瓜、黄油
帕尔马生火腿拼盘,配酸黄瓜和黄油。
意大利开胃菜
Italian antipasto
帕尔马火腿、帕玛森奶酪、烤蔬菜、罗马式朝鲜蓟、芝麻菜
全套意大利特色菜:熟食、烤蔬菜、朝鲜蓟和奶酪。适合分享。
配菜:沙拉束或自制薯条
那不勒斯布鲁斯凯塔
Neapolitan Bruschetta
自制面包、番茄酱、马苏里拉奶酪、大蒜、香蒜酱、芝麻菜
烤自制面包配番茄、马苏里拉奶酪和香蒜酱。酥脆可口。
四种奶酪布鲁斯凯塔
Four-cheese bruschetta
自制面包、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪、马苏里拉奶酪
丰盛的布鲁斯凯塔,配四种奶酪:戈贡佐拉、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪和马苏里拉奶酪。
帕尔马茄子布鲁斯凯塔
Bruschetta parmigiana
自制面包、番茄酱、茄子、帕尔马火腿、马苏里拉奶酪
烤面包配茄子、帕尔马火腿和奶酪,让人想起帕尔马干酪的味道。
烟熏三文鱼布鲁斯凯塔
Smoked salmon bruschetta
自制面包、烟熏三文鱼、鲜奶油、细香葱、芝麻菜
北欧风味的布鲁斯凯塔,配烟熏三文鱼和香草鲜奶油。
茄子帕尔马干酪
Eggplant parmigiana
茄子片、番茄酱、罗勒、大蒜、奶酪
茄子焗饭配番茄酱、罗勒和奶酪。令人舒适且浓郁的素食菜肴。
千层面
Lasagna
肉酱配芝麻菜和帕玛森奶酪
千层面,配肉酱、白酱和焗奶酪。
配菜:沙拉束或自制薯条
芝士汉堡
Cheeseburger
肉末、沙拉、番茄、洋葱、奶酪、鸡尾酒酱
经典汉堡,配肉饼、融化奶酪和新鲜蔬菜,夹在柔软的面包中。
培根芝士汉堡
Bacon cheeseburger
汉堡牛排、沙拉、番茄、洋葱、培根、奶酪、鸡尾酒酱
芝士汉堡的升级版,配烤培根片,增加烟熏风味。
玛格丽特
Marguerite
番茄、马苏里拉奶酪、橄榄
最经典的披萨,番茄底配融化马苏里拉奶酪和橄榄。简单有效。
Campione
Campione
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、肉末、鸡蛋
披萨配调味肉末、蘑菇和鸡蛋,番茄和奶酪底。
那不勒斯
Napolitaine
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、橄榄、续随子
南方风味披萨,配咸凤尾鱼、续随子和橄榄。味道浓郁。
卡尔佐内(馅饼)
Calzone (en chausson)
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蛋黄
披萨在烘烤前对折,将火腿、鸡蛋和奶酪馅料包裹在里面。
海王星
Neptune
番茄、金枪鱼、橄榄、鸡蛋、马苏里拉奶酪
金枪鱼披萨配橄榄和鸡蛋。受欢迎的美味组合。
乡村
Paysanne
番茄、马苏里拉奶酪、培根丁、洋葱、鸡蛋
乡村披萨配烟熏培根丁和洋葱,加一个鸡蛋。
女王
Reine
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
经典披萨,配火腿和蘑菇,番茄和奶酪底。
东方
Orientale
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、辣椒、鸡蛋
辣味披萨,配辣香肠和辣椒。
四种奶酪
4 fromages
番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪
奶酪爱好者:融化的戈贡佐拉、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪和马苏里拉奶酪混合。
蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au miel
番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
甜咸混合口味,配山羊奶酪和蜂蜜。
San Stefano
San Stefano
番茄、马苏里拉奶酪、鲜奶油、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼和鲜奶油的美味披萨。
圣莫尼卡
Santa Monica
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、朝鲜蓟、鸡蛋、蘑菇、辣椒
配料丰富的披萨,有金枪鱼、各种蔬菜(朝鲜蓟、蘑菇、辣椒)和鸡蛋。
四季
4 saisons
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄
披萨分为几部分,每部分都有不同的配料,代表不同的季节(火腿、蘑菇、朝鲜蓟)。
巴勒莫
Palerme
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、辣香肠、鸡蛋
辣味披萨,配辣香肠和蘑菇。
帕尔马
Parma
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森奶酪
精致披萨,配生帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和烤后刨的帕玛森奶酪。
素食
Végétarienne
番茄、辣椒、茄子、蘑菇、洋葱、马苏里拉奶酪、橄榄
富含蔬菜的披萨:辣椒、茄子、蘑菇和洋葱。
Rimini
Rimini
番茄、马苏里拉奶酪、鲜奶油、洋葱、火腿、蘑菇
奶油披萨配火腿、蘑菇和洋葱。
松露酱
Tartufata
松露奶油底、蘑菇、芝麻菜、帕玛森奶酪
精致披萨,以松露奶油为基底,配芝麻菜和帕玛森奶酪。
主厨
Chef
开心果奶油底、芝麻菜、摩泰台拉香肠、布拉塔奶酪、风干番茄
主厨特色,以独特的开心果底料,配摩泰台拉香肠和奶油布拉塔奶酪。
可选配菜:自制薯条、青豆、烤蔬菜、意面
香蒜酱三文鱼排
Pavé de saumon à l'aïoli
厚切三文鱼排,配普罗旺斯蒜香酱(蒜泥蛋黄酱)。
炸鱿鱼圈
Calamars fritti
“炸鱿鱼圈”
裹面糊炸至金黄酥脆的鱿鱼圈。
炸虾
Scampi fritti
“炸虾圈”
炸虾。
炸海鲜什锦
Fritto misto de pesci
“炸鱿鱼圈和虾,配塔塔酱”
炸海鲜什锦(鱿鱼圈和虾),配塔塔酱。
烤海鲷
Dorade grillée
整条烤鱼,简单烹饪以保留其细腻的风味。
可选配菜:自制薯条、青豆、烤蔬菜、意面
米兰式炸小牛肉
Escalope de veau milanaise
炸小牛肉
裹面包屑炸制而成的薄小牛肉片。
马沙拉小牛肉片
Escalope de veau Marsala
小牛肉、蘑菇、奶油、马沙拉酒
小牛肉配马沙拉酒和蘑菇的奶油酱。
肉酱小牛肉片
Escalope Bolognaise
小牛肉、火腿、肉酱、焗奶酪
焗小牛肉配火腿、奶酪和浓郁的肉酱。
那不勒斯小牛肉片
Escalope Pizzaiola
小牛肉、番茄凤尾鱼酱、橄榄和续随子
小牛肉配番茄酱,加入凤尾鱼、续随子和橄榄。
烤牛排,胡椒酱
Entrecôte grillée, sauce au poivre
嫩而多汁的牛排,烤制后配奶油胡椒酱。
鞑靼牛肉
Tartare de bœuf
准备好的或未准备好的
生牛肉碎,调味。
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
芝麻菜、帕玛森奶酪、香蒜酱
切片生牛肉,配芝麻菜和帕玛森奶酪。
炸鸡胸配烧烤酱
Supreme de poulet pané et sa sauce barbecue
炸鸡胸配烟熏烧烤酱。
可选意大利面或宽面或通心粉
培根蛋面
Alla Carbonara
鲜奶油、培根丁、蛋黄
意面配奶油、培根丁和蛋黄的浓郁酱汁。
圣莫尼卡
Santa Monica
鲜奶油、豌豆、火腿
火腿和豌豆奶油酱。
牛肝菌
Aux cèpes
松露奶油
牛肝菌意面配松露风味酱。
蔬菜
Aux légumes
西葫芦、茄子、大蒜樱桃番茄橄榄油
清淡的素食选择,配用橄榄油炒制的时蔬。
肉酱
Bolognaise
肉酱
慢炖牛肉番茄酱。
那不勒斯
Napolitaine
番茄酱、罗勒
简单的经典番茄酱,配新鲜罗勒。
香蒜酱
Au pesto
香蒜酱、大蒜、橄榄油
罗勒、大蒜、松子和奶酪的绿色酱汁。
蒜香
à l'ail
大蒜、橄榄油
简单的“蒜油”做法,用大蒜和橄榄油。
三文鱼
Au saumon
鲜奶油、烟熏三文鱼、蛋黄
烟熏三文鱼和奶油的浓郁酱汁。
海鲜
Aux fruits de mer
番茄酱、海鲜什锦
海鲜意面配番茄酱。
布拉塔奶酪
Burrata
香蒜酱、樱桃番茄酱
意面配布拉塔奶酪、香蒜酱和樱桃番茄。
辣味通心粉
Penne à l'arrabbiata
碎番茄、橄榄、凤尾鱼、辣椒
通心粉配辣番茄酱、橄榄和凤尾鱼。
四种奶酪通心粉
Penne 4 fromages
四种奶酪酱
通心粉配四种奶酪的奶油酱。
菠菜和意大利乳清干酪饺子
Raviolis épinards et ricotta
蒜香奶油酱
菠菜和意大利乳清干酪馅饺子,配蒜香奶油酱。
夏季松露饺子
Raviolis à la truffe d'été
夏季松露酱
奢华的松露风味馅饺子。
蘑菇烩饭
Risotto aux champignons
蘑菇、奶油、帕玛森奶酪
奶油烩饭,用帕玛森奶酪慢煮。
虾烩饭
Risotto aux crevettes
龙虾浓汤、奶油、帕玛森奶酪
浓郁的烩饭,带有龙虾浓汤的香味,配虾。
海鲜烩饭
Risotto aux fruits de mer
奶油烩饭,配海鲜什锦。
儿童套餐
Menu enfant
儿童套餐,包含主菜和甜点。
午餐套餐
Menu formule midi
周末及节假日除外
工作日午餐套餐,包括开胃菜、主菜和甜点。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
浓郁辛辣的意大利蓝纹奶酪。
山羊奶酪
Chèvre
一份山羊奶酪。
卡门贝尔奶酪
Camembert
法国软质奶酪,带花皮。
奶酪拼盘
Assortiment de fromages
各种奶酪拼盘。
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖糖。
提拉米苏
Tiramisu
咖啡、饼干、马斯卡彭奶酪和可可的意大利甜点。
柠檬提拉米苏
Lemonemisu
柠檬提拉米苏变种,清新酸爽。
苹果派
Tarte aux pommes
经典的苹果派。
Isola Bella
Isola Bella
“苹果派、热巧克力、香草冰淇淋”
丰盛的甜点,结合了热苹果派、香草冰淇淋和巧克力酱。
反烤苹果派
Tarte Tatin
鲜奶油或香草冰淇淋球
焦糖反烤苹果派,温热食用。
意式奶冻
Panna cotta
红果酱
意大利奶油冻糕,配水果酱。
巧克力熔岩蛋糕,香草奶油
Moelleux au chocolat, crème anglaise
巧克力熔岩蛋糕,配香草奶油。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的黑巧克力慕斯。
咖啡甜点
Café gourmand
咖啡配迷你甜点拼盘。
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
3球咖啡或巧克力冰淇淋、咖啡或巧克力酱、鲜奶油、烤杏仁
经典的咖啡或巧克力冰淇淋杯,配大量鲜奶油。
白雪公主
Dame Blanche
3球香草冰淇淋、热巧克力酱
香草冰淇淋球淋上热巧克力酱。
西西里冰淇淋杯
Coupe Sicilienne
香草冰淇淋、阿玛雷纳酱、鲜奶油、烤杏仁
阿玛雷纳樱桃冰淇淋杯。
瓦谢林
Vacherin
蛋白霜、香草冰淇淋、热巧克力酱、鲜奶油、烤杏仁
冰淇淋甜点,配脆蛋白霜、冰淇淋和鲜奶油。
上校
Colonel
3球青柠、伏特加
青柠雪葩加伏特加。
牙买加
Jamaïque
3球朗姆酒葡萄干冰淇淋、鲜奶油、烤杏仁
朗姆酒葡萄干风味冰淇淋杯。
泡芙
Profiteroles
泡芙、香草冰淇淋、热巧克力酱、鲜奶油
小泡芙配香草冰淇淋,淋上热巧克力。
黑加仑或柠檬雪葩
Sorbet cassis ou citron
3球
清爽的果味雪葩杯。
冰淇淋球
Boules de glace
可选球状冰淇淋和雪葩。
Campari 4 厘升
Campari 4 cl
红色的意大利苦味开胃酒。
J&B 威士忌 4 厘升
J&B Whisky 4 cl
经典的混合苏格兰威士忌。
Johnnie Walker 威士忌 4 厘升
Johnnie Walker Whisky 4 cl
著名的苏格兰威士忌。
红或白马提尼 4 厘升
Red or white martini 4 cl
意大利甜味马提尼酒,红色(甜)或白色。
Ricard, Pastis 2 厘升
Ricard, Pastis 2 cl
典型的法国茴香开胃酒,加水饮用。
白葡萄酒基尔酒 12 厘升
Kir in white wine 12 cl
经典的法国鸡尾酒,用白葡萄酒和黑加仑利口酒制成。
意大利基尔酒(普罗塞克起泡酒)
Italian Kir (prosecco)
使用起泡普罗塞克起泡酒的基尔酒变种。
Spritz
Spritz
普罗塞克起泡酒、Aperol 或 Limoncello
清爽的威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克起泡酒和苦味酒(Aperol)或柠檬利口酒为基底。
美式咖啡,波特酒 4 厘升
Americano, Port 4 cl
经典的Campari和Vermouth鸡尾酒。
生啤
Draught beer
生啤。
Moretti 瓶装啤酒 33cl
Moretti bottle beer 33cl
金色清淡的意大利拉格啤酒。
杏仁马沙拉
Almond Marsala
意大利杏仁风味甜酒。
格拉巴酒、梨子
Grappa, Pear
意大利葡萄渣蒸馏酒或梨子蒸馏酒。
Amaretto、Get 27
Limoncello, Get 27
意大利柠檬利口酒或新鲜薄荷利口酒。
干邑
Cognac
陈酿于橡木桶中的法国葡萄蒸馏酒。
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果蒸馏酒。
Amaretto
Amaretto
甜美的意大利杏仁利口酒。
无气或有气
Natural or Gaseous
瓶装无气或有气矿泉水。
果汁 25 厘升
Fruit juice 25 cl
(橙子、杏子、菠萝、苹果、番茄)
可选各种果汁。
可口可乐 33 厘升, Orangina 20 厘升
Coca-Cola 33 cl, Orangina 20 cl
流行汽水。
雪碧、芬达 25 厘升
Sprite, fanta 25 cl
柠檬或橙子味汽水。
雪碧 25 厘升
Schweppes Agrum' 25 cl
柑橘味碳酸饮料。
Fuze Tea, Tropico 25 cl
Fuze Tea, Tropico 25 cl
冰茶或热带水果饮料。
浓缩咖啡或无咖啡因咖啡
Espresso or Decaf
短而浓的浓缩咖啡,或无咖啡因咖啡。
茶
Tea
热茶。
卡布奇诺
Cappuccino
上面有奶泡的浓缩咖啡。
咖啡奶油
Coffee Cream
加奶油的加长咖啡。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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180 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris, France
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