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Restaurant La dédicace avec terrasse

我们的菜单。净价

★ 4.6 (356)

开胃菜

番茄马苏里拉
Tomate-mozzarella
（番茄马苏里拉）
清爽开胃菜，由番茄片和马苏里拉奶酪组成。简单调味，是经典之选，因其新鲜度而备受喜爱。
€6 ≈ ¥49
鸡蛋沙拉
Œuf mayonnaise
（鸡蛋沙拉）
法国小酒馆的经典菜肴：煮鸡蛋冷食，淋上浓郁的自制蛋黄酱。一道简单、丰富、令人舒适的开胃菜。
€6 ≈ ¥49
鲱鱼片
Filet de hareng
（鲱鱼片）
用油和香料腌制的鱼片。鲱鱼肉质紧实，味道浓郁，常配温土豆或洋葱。
€6 ≈ ¥49
6个勃艮第蜗牛
6 escargots de Bourgogne
（6个勃艮第蜗牛）
六个蜗牛，装在壳中，填满蒜蓉香草黄油。一道标志性的法国特色菜，口感柔嫩，带有草本风味。
€9 ≈ ¥74
自制鹅肝
Foie gras fait maison
鸭肉（自制鹅肝）
厨师制作的鸭肝酱，冷食。口感柔滑如黄油，味道浓郁细腻。通常搭配烤面包食用。
€11 ≈ ¥90

主菜

热石烤牛肉，薯条和沙拉
Pavé de bœuf sur pierre chaude, frites et salade
（热石烤牛肉，薯条和沙拉）
一种互动式体验，您可以在滚烫的石头上自己烹饪牛肉块，石头会端到桌上。配脆薯条和沙拉。
€16 ≈ ¥131
鞑靼牛肉，薯条
Tartare de bœuf, frites
（鞑靼牛肉，薯条）
生牛肉切碎，用调味品（续随子、洋葱、酱汁）调味。一道清爽辛辣的菜肴，配薯条。
€15 ≈ ¥123
当日鲜鱼
Poisson du jour
（当日鲜鱼）
厨师根据当日市场供应选择的鱼。新鲜烹制，鱼的种类和配菜每日更换。
€13 ≈ ¥107
蒜蓉香草虾
Gambas à l'ail et persil
（蒜蓉香草虾）
大虾用大蒜和新鲜香草炒制。一道芬芳美味的菜肴。
€15 ≈ ¥123
诺曼底酱鸡排
Escalope de poulet sauce normande
（诺曼底酱鸡排）
薄切鸡肉片配诺曼底奶油酱，传统上由奶油、蘑菇和有时加入苹果酒制成。鲜嫩浓郁。
€13 ≈ ¥107
蜂蜜鸭胸
Magret de canard au miel
（蜂蜜鸭胸）
烤鸭胸肉，配蜂蜜甜酸酱。肉质鲜嫩，脂肪层香浓。
€15 ≈ ¥123
油封鸭腿
Cuisse de canard confite
（油封鸭腿）
鸭腿在自身脂肪中慢炖至软烂，然后烤至表皮酥脆。西南地区一道经典而美味的菜肴。
€15 ≈ ¥123
米兰炸肉排
Escalope milanaise
（米兰炸肉排）
薄切肉片裹上面包屑炸至金黄酥脆。配柠檬，常搭配意大利面或薯条。
€15 ≈ ¥123
素食主菜
Plat végétarien
（素食菜肴）
主菜，无肉无鱼，根据厨师灵感和时令蔬菜制作。
€13 ≈ ¥107

甜点

苹果薄饼
Tarte fine aux pommes
（苹果薄饼）
轻盈的挞，由薄脆饼底和烤苹果片组成。
€5 ≈ ¥41
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
（巧克力慕斯）
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。口感轻盈，可可味浓郁。
€6 ≈ ¥49
提拉米苏
Tiramisu
（提拉米苏）
经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉组成。
€6 ≈ ¥49
焦糖布丁
Crème brûlée
（焦糖布丁）
浓郁的香草奶油，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。口感对比鲜明。
€7 ≈ ¥57
泡芙
Profiteroles
（泡芙）
小泡芙内填香草冰淇淋，淋上热巧克力酱。一道美味的甜点。
€7 ≈ ¥57
朗姆巴巴
Baba au rhum
（朗姆巴巴）
浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕。常配鲜奶油。
€8.50 ≈ ¥70
我们的咖啡美食
Notre café gourmand
（咖啡美食）
一份意式浓缩咖啡，配有各种迷你甜点，可品尝多种美味。
€8.50 ≈ ¥70

饮品

金啤酒
Bièré blonde
金色、清淡、清爽的啤酒。有半品脱（25厘升）或品脱（50厘升）可选。
€4~ ≈ ¥33
SPRITZ
L'abbaye 啤酒（部分模糊/划掉）
清爽的意大利鸡尾酒，由起泡酒（普罗塞克）、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水制成。
€7.50 ≈ ¥62
苏打水
Sodas
33 厘升
冰镇无酒精碳酸饮料。
€3.50~ ≈ ¥29
果汁（Granini）
Jus de fruits (Granini)
25 厘升
Granini 牌瓶装果汁。
€4.50 ≈ ¥37
无气或带气矿泉水
Eau plate ou pétillante
瓶装矿泉水，有无气（无气泡）或带气（有气泡）两种。
€3~ ≈ ¥25
茶
Thé
热泡茶叶。
€3.50 ≈ ¥29
热巧克力
Chocolat chaud
以可可和牛奶为基础的甜热饮。
€3.50 ≈ ¥29
咖啡
Café
经典意式浓缩咖啡。
€2 ≈ ¥16
鸡尾酒
Cocktails
经典混合酒。
€8~ ≈ ¥66
Ricard
2 厘升
典型的法国茴香开胃酒（Pastis）。加冷水饮用。
€6 ≈ ¥49
基尔酒
Kir
勃艮第阿利戈特-黑醋栗
传统的法国开胃鸡尾酒，由白葡萄酒（勃艮第阿利戈特）和黑醋栗利口酒制成。
€5 ≈ ¥41
威士忌
Whisky
3 厘升
以谷物为基础的蒸馏烈酒。
€5 ≈ ¥41
餐后酒
Digestif
2 厘升
餐后饮用的烈酒，有助于消化。
€5 ≈ ¥41
葡萄酒 - La dedicace 精选
Vin - Sélection La dédicace
红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
酒庄精选葡萄酒，有红、白、桃红三种颜色，以及多种规格（杯、壶或瓶）。
€5~ ≈ ¥41
布鲁特香槟 – La dedicace 精选
Champagne brut – Sélection La dédicace
世界闻名的法国起泡酒。干型（布鲁特）且节日气氛浓厚。
€12~ ≈ ¥98
普罗塞克
Prosecco
75 厘升瓶
意大利起泡白葡萄酒。比香槟更清淡果味，适合作为开胃酒。
€30 ≈ ¥246

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商店信息

★
4.6
Google Maps上的356个评分
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