Rain Tree Café

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沙拉
开胃菜
意面
三明治与汉堡
泰式经典
泰式主菜
米饭与面条
沙拉

凯撒沙拉 (P)

CAESAR SALAD (P)

脆培根、帕玛森芝士、脆蒜蓉面包

经典的凯撒沙拉,脆罗马生菜拌入奶油般浓郁的酱汁、帕玛森芝士和面包丁。咸鲜浓郁,口感酥脆。通常冷食,作为开胃菜或轻食主菜。

฿440~

蟹肉牛油果柚子沙拉

CRAB WITH AVOCADO & POMELO

芝麻菜叶、柠檬蛋黄酱

清爽的沙拉,融合了甜美的蟹肉、奶油般的牛油果和柑橘般的柚子。淋上清亮的柠檬蛋黄酱和辛辣的芝麻菜叶。甜、酸、奶油般的口感平衡。

฿460
$14.00

传家宝番茄和水牛马苏里拉 (V)

HEIRLOOM TOMATO & BUFFALO MOZZARELLA (V)

日式黄瓜、腌葱头、黑橄榄、意大利罗勒、香醋酱

卡普雷塞沙拉,配优质番茄和新鲜水牛马苏里拉奶酪。用香醋和罗勒调味,经典意大利风味。新鲜、奶香、微酸。

฿360
$11.00

田园沙拉

GARDEN SALAD

什锦生菜、葱、黄瓜、胡萝卜、彩椒、玉米粒、圣女果、意式沙拉酱

新鲜蔬菜沙拉,配油醋汁。爽脆、清淡、健康。一道简单开胃的菜。

฿360
$11.00

泰式柚子沙拉 (C)

YUM SOM O (C)

泰式青木瓜沙拉、烤椰子、虾、鸡丝

一道传统的泰式沙拉,用青木瓜制成,类似一种较大的葡萄柚但味道较温和。拌入椰子、肉类和酸甜咸辣平衡的酱汁。清爽多汁。

฿400
$12.00
开胃菜

鸡翅

CHICKEN WINGS

烧烤釉面鸡翅

炸鸡翅裹上甜咸烧烤酱。粘稠、多汁、美味。最好用手拿着吃。

฿350
$11.00

炸蔬菜春卷

FRIED VEGETABLE SPRING ROLLS

甜梅子酱

酥脆的炸糕点卷,内馅为调味蔬菜。配甜蘸酱。外酥内软。

฿250
$8.00

炸虾春卷

FRIED PRAWN SPRING ROLLS

甜梅子酱

炸虾肉卷。外皮酥脆,内馅为鲜美的海鲜。配甜梅子酱以增加风味。

฿300
$9.00

炸太阳干猪肉 (P)

DEEP-FRIED SUNDRIED PORK (P)

泰式辣酱

腌制猪肉条,日晒后油炸。有嚼劲,咸鲜,口感类似肉干。配酸辣罗望子蘸酱。

฿320
$10.00

泰式粉丝沙拉 (P)

SPICY GLASS NOODLE SALAD (P)

海鲜、肉末、青柠、辣椒

泰式粉丝沙拉,用透明绿豆粉丝制成。淋上大量青柠汁和辣椒,味道尖锐、辛辣、酸爽。清淡而提神。

฿360
$11.00

素食肉碎沙拉

PLANT-BASED LARB THOD

炸素肉末辣椒、烤米、青柠、新鲜蔬菜

炸素肉丸,用薄荷和烤米粉等泰式香料调味。咸鲜、香草味、辛辣。配新鲜蔬菜包裹或同食。

฿350
$11.00

鸡肉墨西哥玉米饼

CHICKEN QUESADILLAS

牛油果酱、番茄莎莎酱、酸奶油

墨西哥式玉米饼,内含奶酪和鸡肉,然后烤制。配牛油果酱和莎莎酱等蘸酱。温热、奶酪味、令人舒适。

฿360
$11.00

素食墨西哥玉米饼

PLANT-BASED QUESADILLAS

牛油果酱、番茄莎莎酱、香菜奶油酱

经典墨西哥玉米饼的无肉版本。烤玉米饼内填满植物性食材。配新鲜蘸酱。

฿360
$11.00
意面

培根蛋面 (P)

CARBONARA (P)

鲜奶油、鸡蛋、培根

意面拌入浓郁的鸡蛋、奶酪和奶油酱,点缀咸香培根。口感奶油般顺滑,味道鲜美,饱腹感强。经典的意大利美食。

฿390~

牛肉肉酱意面

BEEF BOLOGNESE

和牛、红酒

意面配慢炖牛肉酱,由和牛和红酒制成。浓郁、丰盛、以番茄为基础。最好撒上奶酪享用。

฿400~

番茄酱

TOMATO SAUCE

一道简单而美味的意面,配经典的番茄酱。酸甜咸鲜。一道较清淡的意面选择。

฿400~

培根蒜油意面 (P)

AGLIO E OLIO BACON (P)

橄榄油、干辣椒、大蒜、培根

意面用橄榄油、大蒜和干辣椒炒制,加入培根。辛辣、芳香,油润可口。不使用浓稠酱汁。

฿450~
三明治与汉堡

俱乐部三明治 (P)

THE CLUB SANDWICH (P)

白吐司、生菜、番茄片、烤鸡肉、脆培根、炸薯条

三层三明治,夹有家禽、培根、生菜和番茄。烤制后切成四份。丰盛经典的酒店菜单主食。

฿470
$15.00

法式吐司三明治 (P)

CROQUE MADAME (P)

烤火腿奶酪三明治、煎蛋、炸薯条

法式热三明治,配火腿和奶酪,上面放一个煎蛋。浓郁、黄油味、奢华。用刀叉食用。

฿450
$14.00

经典和牛汉堡 (P)

CLASSIC WAGYU BEEF BURGER (P)

脆培根、切达奶酪、番茄片、生菜、酸黄瓜、炸薯条

一款由优质和牛牛肉饼制成的高级汉堡。配有奶酪、培根和新鲜蔬菜,夹在面包中。多汁、美味,配炸薯条。

฿590~

香脆鸡肉炭烧汉堡

CRISPY CHICKEN CHARCOAL BURGER

炸鸡腿、炭烧面包、生菜、番茄、新鲜葱头、是拉差蛋黄酱、炸薯条

炸鸡汉堡,配以独特的黑色炭烧面包。鸡肉酥脆多汁,配以辣味蛋黄酱。视觉效果醒目,味道鲜美。

฿450
$14.00

烤蔬菜和马苏里拉芝士帕尼尼 (V)

GRILLED VEGETABLE & BOCCONCINI PANINI (V)

帕尼尼三明治、烤番茄、茄子、西葫芦、马苏里拉奶酪球、香蒜酱、炸薯条

压制意式三明治,内填烤蔬菜和温和的马苏里拉奶酪球。用罗勒香蒜酱调味。酥脆温热的面包,内馅柔软美味。

฿420
$13.00

金枪鱼卷

TUNA WRAP

罗马生菜、番茄、葱头、腌黄瓜、炸薯条

柔软的玉米饼卷,内含金枪鱼和新鲜沙拉食材。清淡、新鲜、方便食用。配炸薯条。

฿450
$14.00

超越肉汉堡

BEYOND MEAT BURGER

生菜、番茄、葱头、牛油果酱、烧烤酱、炸薯条

汉堡,配以流行的植物肉饼,模仿肉类。上面放有牛油果酱和烧烤酱。素食选择,满足汉堡的渴望。

฿520
$16.00
泰式经典

泰式罗勒炒肉末 (C)

PHAD KA PRAO (C)

可选肉末鸡肉、猪肉、牛肉或海鲜,用圣罗勒、辣椒、大蒜、有机茉莉香米和煎蛋炒制

泰国著名的炒菜,以圣罗勒、大蒜和辣椒为特色。味道辛辣、咸鲜、芳香浓郁。配米饭和煎蛋(Kai Dao)。

฿380~

泰式炒河粉

PHAD SEE EW

炒河粉,黑酱油,可选猪肉、鸡肉或海鲜

宽米粉用酱油、鸡蛋和中国芥兰炒制。味道咸鲜带甜,锅气十足。一道不辣的家常菜。

฿380~

泰式醉面海鲜 (C)

PHAD KEE MAO TALAY (C)

炒香辣宽米粉,海鲜、辣椒、大蒜、胡椒、泰式香草

香辣“醉面”炒制海鲜和芳香香草,如青胡椒和指甲根。辛辣、咸鲜、浓郁。虽然名字叫“醉面”,但不含酒精。

฿450
$14.00

腰果鸡丁(素食)

PHAD MED MAMUANG PLANT-BASED

炒素肉末、腰果、蒸有机茉莉香米饭

腰果和素肉末用咸鲜的烤辣椒酱炒制。甜、坚果味、微咸。配米饭。

฿380
$12.00

素食罗勒炒肉末 (C)

PHAD KA PRAO PLANT-BASED (C)

炒素肉末、圣罗勒、大蒜、辣椒、有机茉莉香米饭

经典香辣罗勒炒菜的无肉版本。使用植物蛋白代替肉类。辛辣芳香,配米饭。

฿380
$12.00

炸虾配罗望子酱

GOONG TOD SAUCE MA KHAM

炸虎虾,罗望子酱

大虎虾炸至金黄,裹上粘稠的罗望子酱。味道甜、酸、咸的独特平衡。饰以炸葱头和辣椒。

฿660
$20.00

泰式清蒸鲈鱼 (C)

PLAA KAPONG NEUNG MANAO (C)

清蒸鲈鱼片,配辣椒青柠酱

清蒸鲈鱼片,配以热辣酸爽的青柠汤,加入大量大蒜和辣椒。清爽、辛辣、非常清淡。典型的泰式海鲜风味。

฿550
$17.00

泰式绿咖喱 (C)

GAENG KEAW WAN (C)

绿咖喱配鸡肉、猪肉或牛肉,有机茉莉香米饭

泰式绿咖喱,用椰奶、绿辣椒酱和泰式茄子制成。甜、浓郁、辛辣。配蒸茉莉香米饭。

฿380~
泰式主菜

泰式红咖喱烤鸭 (C)

GAENG PHED PED YANG (C)

红咖喱、烤鸭、荔枝、葡萄、圣女果

烤鸭红咖喱,配荔枝和葡萄等水果。水果的甜味中和了浓郁辛辣的椰奶咖喱。一道精致而美味的菜肴。

฿460
$14.00

泰式炒什锦蔬菜

PAD PUK RUAM

炒什锦蔬菜,蚝油

什锦时令蔬菜用蚝油快速炒制。爽脆清淡。常作为配菜,以平衡辛辣咖喱。

฿300
$9.00
米饭与面条

炒饭

KAO PHAD

炸有机米饭,可选猪肉、鸡肉、牛肉或虾

泰式炒饭,配鸡蛋、洋葱和您选择的肉类。温和而令人舒适。配青柠和辣椒鱼露。

฿380~

素食炒饭

KAO PHAD VEGETARIAN

炸有机米饭配蔬菜

素食炒饭配什锦蔬菜和鸡蛋(可选)。简单咸鲜。一道不错的非辣选择。

฿330
$10.00

泰式炒河粉

RAD NAA

炒河粉,浓稠肉汁,可选猪肉、鸡肉或海鲜

香煎宽米粉,淋上浓稠的肉汁,配中国芥兰和肉类。酱汁温和微甜。丰盛的面食。

฿380~

馄饨面汤 (P)

WONTON NOODLE SOUP (P)

鸡蛋面、猪肉馄饨、叉烧肉、猪肉丸、清汤

黄鸡蛋面配清澈咸鲜的汤。上面放有猪肉馄饨和叉烧肉片。吸溜面条,品尝热汤。

฿380
$12.00

炒河粉

GUAY TIAW

泰式汤面,可选红烧猪肉、红烧牛肉或红烧鸡肉

经典的泰式汤面,配以香料和草药调味的浓郁深色汤底。含有嫩红烧肉。可用辣椒片和醋等调味品进行调整。

฿380~

汤面与素肉丸

NOODLE SOUP & PLANT-BASED MEAT BALLS

小白菜和豆芽

无肉汤面,配植物肉丸。配绿叶蔬菜和清汤。清淡健康。

฿380
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