水牛马苏里拉芝士与时令水果卡布里沙拉 水牛モッツァレラと旬の果実のカプレーゼ 这款沙拉将奶味浓郁的水牛马苏里拉芝士与时令水果搭配。芝士的浓郁和水果的酸甜绝妙搭配。用橄榄油和盐简单调味。 ¥900 ≈ ¥41 − 0 +
釜揚げシラス(小沙丁鱼干)和西葫芦芝士煎蛋卷 釜揚げシラスとズッキーニのチーズオムレツ 这款煎蛋卷里有蓬松的釜揚げシラス(小沙丁鱼干)和西葫芦。鸡蛋的温和味道加上芝士的浓郁,小沙丁鱼的咸味起到了点缀作用。内部是半熟的口感。 ¥800 ≈ ¥36 − 0 +
墨鱼仔蒜香油酱配乌鱼子粉 アオリイカのアーリオオーリオからすみがけ 将甜味浓郁的墨鱼仔用蒜和橄榄油炒制而成的蒜香油酱。最后撒上乌鱼子粉,增添了浓郁的鲜味和咸味。虽然简单但味道奢华的温热小菜。 ¥1,000 ≈ ¥45 − 0 +
天使海老马沙拉黄油煎 天使の海老のマルサラバターソテー 将高品质的“天使海老”与带有甜香的马沙拉酒和黄油一起煎炒的料理。海老的甜味与酱汁的醇厚风味绝妙地融合在一起。从头到尾都充满了鲜味。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
雪蟹腿和土豆的弗里科 ズワイガニとじゃが芋のフリコ 将意大利弗留利地区的乡土料理“弗里科”(烤土豆和芝士)与雪蟹腿搭配的一道菜。外酥内软,蟹的鲜味与芝士非常搭配。是一道浓郁暖心的菜肴。 ¥1,000 ≈ ¥45 − 0 +
柠檬和帕玛森芝士意面 レモンとパルミジャーノのスパゲッティ 将柠檬的酸味与帕玛森芝士的浓郁相结合的简单意面。清爽的香气能刺激食欲,虽然清爽但也能感受到芝士的鲜味。也推荐作为餐后收尾。 ¥1,000 ≈ ¥45 − 0 +
成人版那不勒斯意面~辣味香肠版~ 大人のナポリタン〜ンドゥイヤ入りピリ辛〜 这款意面是经典日式意面“Napolitan”的改良版。加入了意大利辣味香肠酱“Nduja”,使其带有微辣和深沉的成人风味。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
和牛肉酱手工宽面 和牛のミートソース自家製タリアテッレ 用奢华的和牛炖煮的浓郁肉酱意面。意面使用了自制的手工宽面(Tagliatelle),酱汁浓郁。请尽情品尝牛肉的鲜味和劲道的面条口感。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
茄子和培根蒜香番茄酱意面 茄子とベーコンのガーリックトマトソース 将多汁的茄子和鲜美的培根搭配的番茄酱意面。蒜香浓郁,刺激食欲。番茄的酸味和食材的平衡感很好,是经典的口味。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
梭子蟹番茄奶油意大利细面 ワタリガニのトマトクリームリングイネ 这款意面使用了大量梭子蟹高汤熬制的浓郁番茄奶油酱汁。面条使用了能很好地挂住酱汁的意大利细面(椭圆形长面)。蟹的鲜味和奶油酱汁的组合,是一道奢华的菜肴。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
釜揚げシラス(小沙丁鱼干)辣面意面 釜揚げシラスのペペロンチーノスパゲッティ 这是一款使用了蓬松的釜揚げシラス(小沙丁鱼干)的油基意面。在加入了蒜和辣椒的意式辣面(Peperoncino)中,增添了小沙丁鱼的咸鲜和鲜味。清爽却又回味无穷。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
意式香肠和西兰花意面 サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティ 将意大利香肠“Salsiccia”与西兰花搭配的意面。Salsiccia的香草香气和肉的鲜味融入油酱中,可以与西兰花的口感一起享用。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
通心粉辣番茄酱~橙子风味~ ペンネアラビアータ〜オレンジ風味〜 用唐辛子调味的辣番茄酱短意面“通心粉”。加入了橙子的风味,在辣味中散发出清爽的柑橘香气,是一种独特的创意。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
戈贡佐拉芝士通心粉 ペンネゴルゴンゾーラ 使用世界三大蓝纹奶酪之一的戈贡佐拉芝士制作的浓郁奶油酱汁通心粉。以其独特的香气、咸味和奶油般的浓郁感为特征,与葡萄酒的搭配绝佳。是奶酪爱好者的不二之选。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
自制意式土豆团子~肉酱意面~ 自家製ニョッキ〜お肉のラグーソース〜 用土豆和面粉制作的自制软糯团子状意面“Gnocchi”。搭配慢炖的肉酱(肉酱)提供。是一道分量十足的暖心菜肴。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
香草兰焦糖布丁配意式冰淇淋 バニラのクレームブリュレ ジェラート添え 表面焦糖化,内部是浓郁的卡仕达布丁。香草兰的香气浓郁,配有冰镇的意式冰淇淋。还可以享受温热的焦糖和冰凉的冰淇淋之间的温差。 ¥650 ≈ ¥29 − 0 +
浓缩咖啡淋香草意式冰淇淋 エスプレッソがけバニラジェラート 这是一款将冰镇的香草意式冰淇淋淋上热浓缩咖啡的“阿芙佳朵”式甜点。香草的甜味与咖啡的苦味融合,可以品尝到成人的味道。 ¥600 ≈ ¥27 − 0 +
生啤 三得利 premium 莫扎特 杯装 生ビール サントリープレミアムモルツ グラス 泡沫细腻、香气华丽的日本 premium 啤酒。口感醇厚,余味清爽。推荐作为第一杯。 ¥600 ≈ ¥27 − 0 +
House wine 白葡萄酒 Lunaria Pinot Grigio <意大利/阿布鲁佐/品种灰皮诺> 红葡萄酒 Cuvée des Galets <法国/罗讷河谷/品种歌海娜、西拉> 店内推荐的自酿葡萄酒。白葡萄酒是意大利产的灰皮诺,红葡萄酒是法国罗讷河谷产的歌海娜和西拉混酿等,都是精心挑选的适合搭配料理的酒款。 ¥650~ ≈ ¥29 选择0
普罗塞克·科尔丰多/弗拉泰利·科拉沃 プロセッコ・コルフォンド/フラテッリ・コラーヴォ <意大利/威尼托/品种格雷拉等/白葡萄酒干型> 意大利威尼托产的干型起泡酒。采用与酒泥(おり)一起熟成的传统制法,可以品尝到酵母的香气和复杂的风味。 ¥3,800 ≈ ¥172 − 0 +
兰布鲁斯科·曼托瓦诺/维尔迪耶里 ランブルスコ・マントヴァーノ/ヴェルディエリ <意大利/伦巴第/品种兰布鲁斯科/红葡萄酒干型> 意大利红起泡酒兰布鲁斯科。带有浆果类果味和适度的单宁,微起泡的爽口非常适合搭配料理。是干型且口感清爽的葡萄酒。 ¥4,100 ≈ ¥186 − 0 +
克罗奇·古图尔尼奥/克罗奇 クローチ・グットゥルニオ/クローチ <意大利/艾米利亚-罗马涅/品种巴贝拉等/红葡萄酒干型> 意大利艾米利亚-罗马涅产的红起泡酒。使用巴贝拉等品种,是一款果味浓郁、酸度与甜度平衡良好的干型葡萄酒。 ¥4,500 ≈ ¥204 − 0 +
特拉恰·布鲁特/马里奥·加塔 トラッチャ・ブリュット/マリオガッタ <意大利/伦巴第/品种霞多丽/桃红葡萄酒干型> 意大利伦巴第产的桃红起泡酒。使用霞多丽,是一款具有美丽桃红酒色、细腻气泡和优雅果味的干型葡萄酒。 ¥7,200 ≈ ¥326 − 0 +