포장마차200호

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포장마차200호

포장마차200호

国产肉牛 所有菜单均可打包 米饭-国产 泡菜-中国产

292-10 Doksan-dong, Geumcheon District

4.5

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国产肉牛
配菜/主食
国产肉牛

什锦部位

모듬 부위

(生牛肉、牛腩、牛里脊、牛腰肉、牛裙肉) (1人份)

可以一次品尝多种韩国牛肉特殊部位(生牛肉、牛腩、牛里脊、牛腰肉、牛裙肉等)的什锦料理。可以品尝不同部位的独特味道和口感。主要用于烤制,与米饭或酒搭配食用效果更佳。

23,000
$16.00

牛肋肉

갈비살

牛肋骨间的肉,口感有嚼劲而柔嫩。肉汁浓郁,味道香浓。主要用于烤制,搭配生菜一起食用更美味。

11,500~

牛腩

차돌박이

牛胸肉部位,切成薄片烤制时,味道香浓有嚼劲。脂肪丰富,入口即化。建议快速烤熟以品尝其原味。

11,500~

牛里脊

제비추리

位于牛颈部内侧的珍贵部位,肉香浓郁,口感柔嫩。味道清淡而深邃,极具魅力。适合用于牛排或烤制。

11,500~

牛腰肉

토시살

牛膈肌部位,肉汁丰富,口感有嚼劲。浓郁的肉香和柔嫩的口感完美结合。深受烤肉爱好者喜爱。

11,500~

牛裙肉

치마살

位于牛后腿上方,脂肪分布适中,口感香浓有嚼劲。肉汁丰富,咀嚼感好。常用于烤制。

11,500~

牛腰肉

등심

位于牛腰肉部位的代表性烤制部位。脂肪分布适中,口感柔嫩,肉汁丰富。可以品尝到香浓的味道和柔嫩的口感。

13,333~

牛臀肉

채끝

牛腰肉部位之一,口感柔嫩而有嚼劲。脂肪和瘦肉搭配得当,肉香浓郁。深受牛排和烤肉爱好者的喜爱。

13,333~

牛腹肉

업진살

牛腹部部位,脂肪和瘦肉分层,口感香浓柔嫩。越嚼越能品尝到浓郁的肉汁。主要用于烤制或炖汤。

6,333~

肉牛什锦

육우모듬

可以一次品尝多种国产牛肉部位的什锦拼盘。可以比较品尝不同部位的味道和口感。主要用于烤制。

14,000~

牛腹肋肉

안창살

牛内脏的稀有部位,口感柔嫩而有嚼劲。肉香浓郁,味道清淡。主要用于烤制。

14,000~

牛肋骨

갈비

牛肋骨周围的瘦肉,特点是独特的香味和柔嫩的口感。常用于烤排骨或烤肉。

14,000~

牛眼肉

꽃등심

牛腰肉部位中脂肪分布最均匀、最柔嫩的顶级部位。入口即化般的奇妙口感和风味是绝品。适合招待贵宾或特殊场合。

16,000~

牛扇子肉

부채살

牛前腿扇形肌肉,中间有筋,口感有嚼劲,肉汁丰富。味道清淡而深邃,极具魅力。主要用于牛排或烤制。

14,000~

牛肩胛肉

살치살

牛腰肉部位中脂肪最多、最柔嫩的部位。入口即化般的柔嫩和香浓的肉汁是绝品。主要用于烤制。

13,000~

牛脊骨

등뼈

牛脊骨,主要用于汤类料理。味道浓郁,带有肉,可以撕着吃。是土豆汤或解酒汤的主要食材。

13,000~
配菜/主食

牛百叶.牛脾

천엽.지라

追加

牛百叶是牛的第三个胃,牛脾是牛的脾脏。口感独特,味道香浓。通常煮熟或烤熟后蘸香油酱食用。

2,000
$1.00

牛肝

牛肝,口感柔嫩香浓,营养价值高。通常生吃蘸香油酱,或烤制、炒制食用。

20,000
$14.00

吃肉时搭配的汤类料理。热腾腾、清爽的味道可以中和肉的油腻感。

10,000
$7.00

米饭

韩国人的主食白米饭。适合搭配肉类、汤或小菜一起食用。

2,000
$1.00
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