Pmthai
Pmthai
开胃菜
鲜虾菠萝沙拉
Salade ananas frais aux crevettes
一种甜咸交织的清爽沙拉，混合了多汁的菠萝块和虾。用清淡的泰式沙拉酱调味。清爽的开胃菜。
€9
≈ $10.00海鲜沙拉
Salade de fruits de mer
（贻贝、虾、鱿鱼）
混合海鲜（贻贝、虾、鱿鱼），用新鲜香草和泰式香料调味。典型的酸辣味（Yum Talay）。
€9
≈ $10.00脆炸木瓜沙拉配虾
Salade de papaye frite croustillant aux crevettes
一种 Som Tum 的变体，木瓜先炸成脆浆，然后与酱汁和虾混合。热脆与冷酱汁的有趣对比。
€10
≈ $12.00LAB，泰式香草猪肉末沙拉
LAB, salade de porc haché aux herbes thaï
Larb 是泰国东北部（Isan）的传统沙拉，以肉末为基础。用青柠、鱼露、辣椒和烤米粉调味，增加酥脆感。
€9
≈ $10.00LAB，泰式香草鸡肉末沙拉
LAB, salade de poulet haché aux herbes thaï
传统拉布鸡肉版。煮熟的肉末与薄荷、香菜、红葱头和香料混合。常与糯米饭一起食用。
€9
≈ $10.00LAB，泰式香草牛肉末沙拉
LAB, salade de bœuf haché aux herbes thaï
拉布牛肉版。辛辣酸爽的肉末沙拉，富含芳香香草。
€10
≈ $12.00泰式香草三文鱼鞑靼
Tartare de saumon assaisonné aux herbes thaï
切块生三文鱼，用泰式风味（香茅、青柠、辣椒）腌制。西方鞑靼和亚洲香料的融合。
€8.50
≈ $10.00青木瓜沙拉
Salade papaye verte fraîche
Som Tum，著名的泰式沙拉。用臼捣碎的青木瓜，配青柠、辣椒、鱼露和花生。酥脆、辛辣、酸爽。
€9
≈ $10.00泰式牛肉沙拉
Salade de bœuf façon thaï
Yam Nua，烤牛肉片与黄瓜、番茄和新鲜香草混合，用辛辣的青柠酱调味。
€9
≈ $10.00泰式香草虾沙拉
Salade de crevettes aux herbes thaï
Pla Goong，一种用香茅、红葱头和薄荷调味的虾沙拉，配以辣酱。
€9
≈ $10.00虾仁春卷
Rouleaux printemps aux crevettes
新鲜米纸卷，内馅为虾、米粉、沙拉和香草。冷食，配以甜酸酱或海鲜酱。
€7.50
≈ $9.00泰式发酵猪肉炒饭
Salade de riz frite, port fermenté façon thaï
Nam Khao，一种沙拉，由酥脆的米球碎末与发酵猪肉（som moo）、花生和香草混合而成。独特的酥脆口感。
€10
≈ $12.00香蕉花虾仁异国风味沙拉
Salade exotique à la fleur de bananier aux crevettes
一种传统沙拉，使用切碎的香蕉花，与椰奶、辣椒酱和虾混合。味道甜美，质地略带酥脆。
€9.50
≈ $11.00泰式酥炸鸡肉沙拉
Salade de poulet croustillant pané façon thaï
裹粉炸鸡块，放在沙拉上，配泰式酱。
€9
≈ $10.00牛肉末、奶酪和土豆
Bœuf haché, fromage et pomme de terre
一种融合菜肴，结合了牛肉末、融化的奶酪和土豆。可能是炸丸子或焗饭的形式。
€9
≈ $10.00TOD MAN PLA，泰式炸鱼饼 5个
TOD MAN PLA, Galettes de poisson thaï frits 5 pièces
辛辣鱼饼，混合红咖喱酱和切碎的长豆。炸至金黄，配黄瓜酱。
€8.50
≈ $10.00素食泰式春卷 4个
Nêm thaï végétarien 4 pièces
炸春卷，内馅为蔬菜和粉丝。外酥内软。
€7
≈ $8.00鸡肉春卷 (HALAL) 4个
Nêm au poulet (HALAL) 4 pièces
炸春卷，内馅为鸡肉末和蔬菜。
€7
≈ $8.00虾春卷 5个
Nêm de crevettes 5 pièces
整只或切碎的虾包裹在小麦或米纸中炸制。
€8.50
≈ $10.00猪肉春卷 4个
Nêm de porc 4 pièces
经典春卷，内馅为猪肉末、香菇和粉丝。
€7
≈ $8.00牛肉春卷 4个
Nêm de bœuf 4 pièces
炸春卷，内馅为牛肉末。
€7
≈ $8.00KAI SATAY，鸡肉串
KAI SATAY, Brochettes de poulet
（花生酱）4个
黄咖喱椰奶腌制鸡肉串，烤制。配以浓郁的花生酱。
€9
≈ $10.00TUM YAM KHUNG，香茅虾汤
TUM YAM KHUNG, Soupe de crevettes à la citronnelle
著名的泰式酸辣虾汤。以香茅、南姜和卡菲尔柠檬叶调味。
€8.50
≈ $10.00TUM KHA KAI，椰奶鸡汤
TUM KHA KAI, Soupe de poulet au lait de coco
一种温和奶油味的椰奶鸡肉南姜汤。比冬阴功汤辣度低，带有一丝酸味。
€8
≈ $9.00TUM YAM KAI，香茅鸡汤
TUM YAM KAI, Soupe de poulet à la citronnelle
冬阴功鸡肉版。清澈、辛辣、酸爽的汤底。
€7.50
≈ $9.00TUM YAM CHEI，香茅素食豆腐汤
TUM YAM CHEI, Soupe végétarien et tofu à la citronnelle
冬阴功汤素食版，配豆腐和各种蔬菜。
€7.50
≈ $9.00主菜（不含配菜）
MIKATI
MIKATI
（PM THAÏ 特色） 椰奶糯米粉、花生和鸡肉
米粉菜肴，配以浓郁的椰奶酱、猪肉或鸡肉末和花生。一种美味微甜的特色菜。
€13.50
≈ $16.00鲜菠萝鸡肉炒饭
Riz sauté à l'ananas frais et poulet
Khao Pad Sapparod。菠萝炒饭，配以新鲜菠萝块、鸡肉、腰果，有时还有黄咖喱。
€12.50
≈ $14.00菠萝鲜虾炒饭
Riz sauté à l'ananas frais et crevettes
菠萝鲜虾炒饭版。菠萝带来一丝甜味，与海鲜很搭。
€13
≈ $15.00炒西兰花配虾
Brocolis sautés aux crevettes
炒西兰花。脆西兰花与虾和蚝油蒜蓉酱快速翻炒。
€12.50
≈ $14.00泰式酥脆炸贻贝配豆芽
Moules croustillant frite et des germes de soja façon thaï
Hoi Tod。酥脆的贻贝煎蛋卷，放在炒豆芽上。口感既柔软又酥脆。
€12.50
≈ $14.00宽米粉炒蔬菜和牛肉，佐酱油
Large pâte de riz sauté aux légumes et boeuf et sauce de soja
炒粿条。宽米粉与牛肉、蔬菜（通常是芥兰）和甜酱油一起炒。
€12
≈ $14.00鲜椒炒鸭肉
Canard sauté au poivre frais
鸭肉片与新鲜青胡椒串一起在锅中翻炒，带来强烈的芳香热度。
€13
≈ $15.00鸭肉红咖喱配菠萝椰奶
Canard au curry rouge à l'ananas au lait de coco
Kaeng Phed Ped Yang。浓郁的红咖喱，配烤鸭，用菠萝和椰奶调味。
€13
≈ $15.00香茅烤鸡配辣椒酱
Poulet grillé à la citronnelle avec chilli sauce
香茅腌制烤鸡，配辣椒蘸酱。
€11.50
≈ $13.00烤三文鱼配红咖喱椰奶酱
Saumon grillé avec sauce au curry rouge au lait de coco
Choo Chee Pla。烤三文鱼片淋上浓郁的红咖喱椰奶酱，用卡菲尔柠檬叶调味。
€13
≈ $15.00蒜椒大虾
Gambas à la l'ail et au poivre
Goong Tod Kratiem Prik Thai。大虾与大量大蒜和白胡椒一起炒。简单美味。
€13.50
≈ $16.00PHO，牛肉河粉汤配牛肉丸
PHO, Soupe de pâte de riz au boeuf avec des boulettes de boeuf
传统越南河粉汤，清澈芳香的牛肉汤底，配牛肉片和牛肉丸。
€12
≈ $14.00KAI MED MA MUANG，腰果鸡丁
KAI MED MA MUANG, Poulet sauté aux noix de cajou
鸡肉与脆腰果、蔬菜和干辣椒一起炒。味道温和，带有坚果香。
€12
≈ $14.00LADNAA MIKLOP
LADNAA MIKLOP
脆米粉配海鲜和蔬菜，佐泰式酱
脆面（Mee Krob）配浓稠的海鲜蔬菜酱。
€13.50
≈ $16.00SUA RONG HAI，烤牛肉配泰式酱
SUA RONG HAI, bœuf grille avec sa sauce thaï
“流泪的老虎”。腌制烤牛肉，切片后配以辛辣酸爽的蘸酱（Nam Jim Jaew）。
€18
≈ $21.00MASSAMAN，黄咖喱鸡肉配椰奶和土豆
MASSAMAN, Curry jaune poulet au lait de coco et de pomme de terre
一种温和浓郁的穆斯林风味咖喱，含有干香料（肉桂、豆蔻）、土豆和花生。
€11.50
≈ $13.00KAENG KHEIYW WHAN，绿咖喱
KAENG KHEIYW WHAN, curry vert
椰奶竹笋鸡肉或牛肉
最辣的泰式咖喱，以新鲜青辣椒、泰式罗勒和椰奶为基础。
€11.50~
KHEYW WHAN CHEI，绿咖喱
KHEYW WHAN CHEI, curry vert
椰奶素食
绿咖喱素食版，配豆腐和蔬菜。
€11.50
≈ $13.00KUAY TIAO TAM。YAM THAI，海鲜豆腐米粉汤
KUAY TIAO TAM. YAM THAI, soupe de pâte de riz au fruit de mer et tofu
冬阴功风味海鲜辣酸米粉汤。
€13
≈ $15.00KAEIYW WHAN KHUNG，绿咖喱
KAEIYW WHAN KHUNG, curry vert
椰奶竹笋虾
泰式绿咖喱配虾。
€12.50
≈ $14.00KAENG DAENG，红咖喱
KAENG DAENG, curry rouge
椰奶竹笋鸡肉或牛肉
一种以干红辣椒酱为基础的咖喱。辣度适中，香气浓郁。
€11.50~
KAENG DAENG CHEI，红咖喱
KAENG DAENG CHEI, curry rouge
椰奶豆腐素食
红咖喱豆腐素食版。
€11.50
≈ $13.00KAENG DAENGKHUNG，红咖喱
KAENG DAENGKHUNG, curry rouge
椰奶竹笋虾
泰式红咖喱配虾。
€12.50
≈ $14.00PAD THAÏ，鸡肉或牛肉炒米粉
PAD THAÏ, pâte de riz sauté au poulet ou au bœuf
炒米粉配鸡蛋、花生、豆芽和罗望子酱。泰国的国菜。
€11.50~
PAD THAÏ，豆腐素食炒米粉
PAD THAÏ, pâte de riz sauté végétarien au tofu
炒粿条豆腐素食版。
€11.50
≈ $13.00PAD THAÏ，虾炒米粉
PAD THAÏ, pâte de riz sauté aux crevettes
虾仁炒粿条。
€12.50
≈ $14.00RIZ LOC LAC，番茄酱牛肉配煎蛋和米饭
RIZ LOC LAC, bœuf à la sauce Tomate avec œuf frite et riz
柬埔寨/越南风味菜肴。嫩炒牛肉配番茄饭和煎蛋。
€13.50
≈ $16.00BOBUN，香茅鸡肉米粉配鸡肉春卷
BOBUN, Poulet et vermicelles de riz à la citronnelle avec nem poulet
温热米粉沙拉，配炒鸡肉、春卷、沙拉和香草，佐以鱼露。
€11.50
≈ $13.00BOBUN，香茅牛肉米粉配牛肉春卷
BOBUN, bœuf et vermicelles de riz à la citronnelle avec nem bœuf
经典 Bo Bun 版，配香茅炒牛肉。
€11.50
≈ $13.00BOBUN，素食香茅米粉配素春卷
BOBUN, Végétarien et vermicelles de riz à la citronnelles et nem végétarien
Bo Bun 素食版，配素春卷。
€11.50
≈ $13.00BOBUN，香茅虾米粉配虾春卷
BOBUN, Crevettes et vermicelles de riz à la citronnelle avec nem crevettes
Bo Bun 配炒虾。
€12.50
≈ $14.00KAI PAD KHING，姜炒鸡肉或牛肉
KAI PAD KHING, Poulet ou bœuf sauté au gingembre
用新鲜姜丝、黑木耳和洋葱炒制的芳香菜肴。味道清新辛辣。
€11.50~
PAD KRA PHAOW，泰式罗勒炒鸡肉或牛肉
PAD KRA PHAOW, Poulet ou bœuf sauté au basilic thaï
Pad Kra Pao，街头经典美食。肉末与大量泰式圣罗勒、辣椒和大蒜一起炒。非常芳香辛辣。
€11.50~
KRA PHAOW KHUNG，泰式罗勒炒虾
KRA PHAOW KHUNG, Crevettes sauté au basilic thaï
泰式罗勒炒虾版。
€12.50
≈ $14.00PLA RAD PLIK，炸整条鲷鱼配辣椒酱
PLA RAD PLIK, dorade fraîche entière frite à la sauce pimentée
整条鱼炸至酥脆，然后淋上酸甜辣的辣椒大蒜酱。
€26
≈ $30.00CHUCHEE，炸整条鲷鱼配红咖喱或椰奶酱
CHUCHEE, Dorade fraîche entière frite à la sauce curry rouge ou lait de coco
炸鲷鱼配浓郁的红咖喱椰奶酱。
€26
≈ $30.00PLA LOUY SUAN，炸整条鲈鱼配香草和芒果
PLA LOUY SUAN, Bar entière frite assaisonné aux herbes et à la mangue
整条炸鲈鱼配新鲜香草、青芒果、香茅和腰果沙拉。
€26
≈ $30.00配菜
KHAOW SOUY，白米饭
KHAOW SOUY, Riz nature
蒸茉莉香米饭。
€2.50
≈ $3.00KHAOW NEIUW，糯米饭
KHAOW NEIUW, Riz gluant
蒸糯米饭，装在小竹篮里。传统上用手食用。
€3
≈ $3.00PAD PHAK，炒什锦蔬菜
PAD PHAK, Légumes sautés
时令蔬菜混合，用大蒜和酱油在锅中翻炒。
€7.50
≈ $9.00甜点
椰奶糯米饭
Riz gluant et manque au lait de coco
Mango Sticky Rice。经典的泰式甜点，由甜椰奶糯米饭配新鲜芒果片组成。
€7
≈ $8.00泰式糯米蛋糕配
Gâteau Thaï au riz gluant et
香蕉、椰子、红豆
Khao Tom Mat。用香蕉和黑豆煮的甜糯米饭，用香蕉叶包裹。
€7
≈ $8.00泰式椰奶芋头布丁
Flan Thaï au lait de coco et taro
Khanom Maw Kaeng。一种浓郁的布丁，由鸡蛋、椰奶、棕榈糖和芋头制成。
€6.50
≈ $8.00黑米椰奶芋头饭
Riz noir au lait de coco et taro
黑糯米布丁，热食或温食，配甜椰奶和芋头块。
€7
≈ $8.00椰奶木薯配新鲜芒果或香蕉
Tapioca au lait de coco à la mangue fraîche ou banane
用甜椰奶煮的木薯珍珠，配新鲜水果。
€7~
巧克力香蕉春卷
Nems au chocolat et banane
脆炸香蕉巧克力卷。
€6.50
≈ $8.00脆炸香蕉配香草冰淇淋
Bananes croustillantes avec glacé à la vanille
炸香蕉配香草冰淇淋。
€7
≈ $8.00水果沙拉
Salade de fruits
时令新鲜水果拼盘。
€6.50
≈ $8.00新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜菠萝片。
€6.50
≈ $8.00糖浆荔枝
Litchis au sirop
糖水荔枝，通常配碎冰。
€5.50
≈ $6.00商店信息
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