Plate Restaurant

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Plate Restaurant

价格以泰铢计,另加10%服务费和7%政府税

491 Sukhumvit Rd, Klongtoey Nua, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

4.5

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套餐
开胃菜
泰国厨房
新加坡风味
披萨和意面
烤与炸
烈酒
套餐

家庭盛宴(3-4人份)

FAMILY FIESTA FOR 3-4 PERSONS

脆米饼配甜辣酱 越南春卷 泰式猪肉碎沙拉 冬阴功(酸辣虾汤配椰奶和辣椒酱) 炒鱿鱼配咸蛋黄 炒卷心菜配鱼露 清蒸鲈鱼配酱油 泰式绿咖喱鸡 蒸茉莉香米饭

一款为团体设计的盛宴式套餐,提供各种经典的泰国菜肴。包括开胃菜、酸辣汤、咖喱、海鲜炒菜和甜点。体验酸、甜、咸、辣泰国风味平衡的完美方式。

฿1,499~

情侣套餐(2人份)

COUPLES' DELIGHT FOR 2 PERSONS

脆米饼配甜辣酱 炸鱼饼 冬阴功(酸辣虾汤配椰奶和辣椒酱) 炒卷心菜配鱼露 清蒸鲈鱼配酱油 泰式绿咖喱鸡 蒸茉莉香米饭 芒果糯米饭

一款专为两人设计的套餐,提供完整的泰国用餐体验。包括冬阴功汤、绿咖喱和清蒸鲈鱼等热门菜肴。最后以经典的芒果糯米饭甜点结束。

฿990
$31.00
开胃菜

森林蘑菇汤

FOREST MUSHROOM SOUP

注入的牛肝菌和松露油

一款浓郁奶油的汤,用泥土味的牛肝菌制作。注入芳香的松露油以增加深度。温暖鲜美,作为开胃菜。

฿260
$8.00

魔鬼翅

DEVIL WINGS

炸鸡翅、冬阴功烟熏辣椒酱和腌萝卜

酥脆的炸鸡翅,裹上辛辣的冬阴功烟熏辣椒酱。配腌萝卜以缓解辣度。一道风味十足的泰式小吃。

฿260
$8.00

越南春卷

RICE PAPER PRAWN ROLL

虾、生菜、香草、胡萝卜、黄瓜和辣椒花生酱

新鲜虾和爽脆蔬菜用半透明的米纸包裹。配以鲜美微辣的辣椒花生酱。清淡爽口的开胃菜。

฿270
$8.00

炸鱿鱼圈

CALAMARI

炸鱿鱼圈、泰国香草、牛油果塔塔酱和青柠

嫩鱿鱼圈裹上面糊,炸至金黄。用泰国香草调味,配以奶油牛油果塔塔酱。挤上青柠汁增加风味。

฿320
$10.00

卷曲羽衣甘蓝凯撒沙拉

CURLY KALE CAESAR

意式培根、煮鸡蛋、帕玛森芝士和凤尾鱼酱

经典凯撒沙拉的改良版,使用营养丰富的卷曲羽衣甘蓝。顶部撒上咸味意式培根、酥脆面包丁和煮鸡蛋。淋上浓郁的凤尾鱼和帕玛森芝士酱。

฿330
$10.00

牛油果沙拉

AVOCADO SALAD

什锦沙拉、黄瓜、布拉塔奶酪和柠檬香草油醋汁

一款新鲜沙拉,配有奶油牛油果和软布拉塔奶酪。拌入爽脆的黄瓜和混合生菜。淋上清爽的柠檬香草油醋汁。

฿370
$11.00

冬阴功虾汤

TOM YUM PRAWNS

酸辣汤、白虾、蘑菇和椰奶

泰国著名的酸辣虾汤。用香茅和南姜等芳香草药制作,加入蘑菇和椰奶增加奶油感。辛辣、酸爽、鲜美。

฿380
$12.00

烤牛肉沙拉

GRILLED BEEF SALAD

澳大利亚侧腹牛排、泰国香草和Nam Jim Jiao

切片的烤澳大利亚侧腹牛排,拌入新鲜的泰国香草。淋上“Nam Jim Jaew”,一种辛辣微酸的干辣椒蘸酱。一道带有烟熏烤肉风味的美味菜肴。

฿450
$14.00
泰国厨房

泰式罗勒炒饭

PHAD KRAPAO

野蒜、泰式罗勒、混合辣椒、鱼露、茉莉香米饭和煎蛋

泰国街头美食的经典之作。肉类与香气十足的圣罗勒、大蒜和辣椒一起炒制,带来辛辣的口感。配蒸米饭和酥脆的煎蛋。

฿320~

泰式炒饭

KHAO PHAD

泰式炒饭、鸡蛋、番茄、洋葱和鱼露

经典泰式炒饭。用鸡蛋、洋葱和番茄炒制,用鲜美的鱼露调味。一道简单、令人满足的菜肴,配青柠和黄瓜。

฿300~

泰式炒河粉

PHAD SEE EW

炒大面条、羽衣甘蓝、鸡蛋、大蒜和酱油

用老抽炒制的扁米粉。加入鸡蛋和中国芥蓝(gai lan)炒制,带有轻微的焦香和烟熏味。鲜美微甜。

฿360~

泰式炒河粉虾

PHAD THAI GOONG

炒河粉、虾、豆腐、韭菜、腌萝卜、豆芽、罗望子酱

泰国最著名的面条菜肴。米粉与虾、豆腐和鸡蛋一起用甜酸罗望子酱炒制。配碎花生、青柠和豆芽。

฿390
$12.00

泰式绿咖喱

GANG KIEW WAN

泰式绿咖喱,配蒸茉莉香米饭

一款受欢迎的泰国咖喱,以其新鲜青辣椒的绿色而闻名。用椰奶、泰国茄子和甜罗勒烹制。浓郁、芳香、中等辣度,配米饭食用。

฿360~

茉莉香米饭

KHAO HOM MALI

蒸茉莉香米饭

芳香的长粒茉莉香米,蒸至蓬松。是大多数泰国菜肴的经典配菜。中性风味,与咖喱和炒菜搭配得很好。

฿50
$2.00
新加坡风味

新加坡叻沙

SINGAPORE LAKSA

一款马来西亚娘惹风味辣咖喱面,配鱼香肠、干豆卜、豆芽和椰奶

一款辛辣的椰奶咖喱面汤。配米粉、豆腐泡(豆制品)和芳香香料。浓郁、奶油般、风味十足。

฿360~

Carlton 鸡饭

CARLTON CHICKEN RICE

半只水煮走地鸡、辣椒酱、姜油和老抽

经典海南鸡饭。嫩滑的水煮鸡配用鸡汤烹制的香米饭。配蘸酱:辣椒酱、姜酱和老抽。

฿380
$12.00

福建炒面

FRIED HOKKIEN NOODLES

新加坡风味炒面、虾、鱿鱼、蛤蜊、猪五花、参巴辣椒酱和青柠

炒黄面和米粉,用浓郁的海鲜高汤炖煮。配有海鲜和猪五花。配辣味参巴辣椒酱和青柠。

฿380
$12.00

椰浆饭

NASI LEMAK

香浓椰浆饭、炸鸡、水煮蛋、虾酱、花生和炸银鱼

传统的马来西亚香米饭,用椰奶和班兰叶烹制。配炸鸡、辣虾酱、花生、凤尾鱼和鸡蛋。丰盛美味的一餐。

฿380
$12.00
披萨和意面

蘑菇松露披萨

PIZZA FUNGHI E TARTUFO

马苏里拉奶酪、混合蘑菇、白酱、松露酱和酸模沙拉

白酱底披萨,配马苏里拉奶酪和混合蘑菇。加入芳香的松露酱和新鲜的酸模。泥土和奶油风味。

฿390
$12.00

意大利香肠披萨

PIZZA ITALIAN SAUSAGE

马苏里拉奶酪、意大利香肠、香肠、洋葱和迷迭香

披萨配鲜美的意大利香肠和辣味香肠。配洋葱和芳香迷迭香。肉食爱好者的选择,风味浓郁。

฿380
$12.00

春季披萨

PIZZA PRIMAVERA

马苏里拉奶酪、米兰萨拉米、番茄、芝麻菜沙拉和帕玛森芝士碎

披萨配意大利萨拉米和番茄。烤好后撒上新鲜辛辣的芝麻菜叶和帕玛森芝士碎。新鲜美味。

฿390
$12.00

玛格丽特披萨

PIZZA MARGHERITA

马苏里拉奶酪、番茄和罗勒

经典的意大利披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单的食材代表意大利国旗的颜色。清淡美味。

฿370
$11.00

笔管面普塔内斯卡

PENNE PUTTANESCA

短意面、番茄酱、大蒜、续随子、橄榄、罗勒、面包碎和辣椒

笔管面配鲜美微酸的番茄酱。用大蒜、续随子、橄榄和少许辣椒调味。撒上面包屑增加口感。

฿370
$11.00

笔管面肉酱

PENNE BOLOGNESE

短意面和肉酱

管状意大利面配浓郁的慢炖肉酱(ragù)。丰盛、美味、令人满足。经典的意大利菜。

฿380
$12.00

蒜香橄榄油意面

SPAGHETTI AGLIO-OLIO

橄榄油、大蒜、鸡肉、白玉菇、干辣椒、平叶欧芹和帕玛森芝士

意面拌入橄榄油和大蒜,配干辣椒。加入鸡肉和白玉菇以增加风味和口感。一道清淡但风味十足的意面。

฿360
$11.00

培根蛋面

SPAGHETTI CARBONARA

意大利培根、蛋黄、帕玛森奶油和黑胡椒

浓郁奶油意面,用蛋黄、帕玛森芝士和黑胡椒制作。拌入鲜美的意大利培根。顺滑、芝士味浓、令人满足。

฿380
$12.00
烤与炸

炸薯条

POTATO FRIED

炸薯条

经典的炸薯条。外酥内软。简单而令人满意的配菜。

฿160
$5.00

土豆角

POTATO WEDGES

炸薯条

厚切土豆块,炸至金黄。调味酥脆。非常适合蘸酱。

฿160
$5.00

炸鱼薯条

FISH AND CHIPS

红罗非鱼、炸薯条、什锦沙拉和塔塔酱

裹糊油炸的红罗非鱼柳配炸薯条。配什锦沙拉和奶油塔塔酱。经典的舒适餐点。

฿420
$13.00

鸡胸肉

CHICKEN BREAST

配烤土豆或炸薯条、香草腌制、番茄沙拉和鸡肉酱

香草腌制鸡胸肉,烤制或完美烹制。配番茄沙拉和酱汁。选择烤土豆或炸薯条作为配菜。

฿420~

三文鱼 160克

SALMON 160 GRAMS

配烤土豆或炸薯条、芦笋、柠檬和黄油柠檬

一份三文鱼柳(160克),配芦笋和柠檬黄油酱。健康美味的海鲜选择。包含您选择的土豆配菜。

฿490~

夏洛来西冷牛排 220克

CHAROLAIS STRIPLOIN 220 GRAMS

配烤土豆或炸薯条、烤番茄、粉盐和芥末酱

优质夏洛来牛肉西冷牛排(220克),以其嫩度和风味而闻名。配烤番茄、粉盐和芥末酱。包含烤土豆或炸薯条。

฿1,250~
烈酒

Ketel One,荷兰

Ketel One, Netherlands

来自荷兰的顺滑优质伏特加,由小麦蒸馏而成。清爽干净的风味。

฿330~

Siam Lanna,新加坡

Siam Lanna, Singapore

一款标示为 Siam Lanna 的烈酒,可能是亚洲地区的烈酒。

฿330~
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