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Place des Fêtes

2021年秋季菜单 我们的菜肴均采用新鲜时令食材手工制作。 过敏原列表可供您查阅。 净价含服务费。

★ 4.3 (688) $$Moderate 📍 6 Pl. des Martyrs de l'Occupation, 92110 Clichy, France

套餐

套餐
FORMULE
开胃菜 + 当日主菜 或 当日主菜 + 甜点
经济实惠的午餐套餐，提供两种组合选择：开胃菜配当日主菜，或当日主菜配甜点。菜肴每日更换。
€17 ≈ ¥139

开胃菜

完美鸡蛋，南瓜奶油和脆培根
ŒUF PARFAIT, CRÈME DE BUTTERNUT ET LARDONS CROQUANTS
慢煮鸡蛋，蛋白嫩滑，蛋黄浓郁。配以奶油般的南瓜泥和咸脆培根。口感融合了柔滑和酥脆。
€4.50 ≈ ¥37
烟熏三文鱼，莳萝柠檬奶油
SAUMON GRAVLAX, CRÈME CITRONNÉE À L’ANETH
用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼片，切成薄片。配以柠檬和香草味的酸奶油。一道清爽精致的菜肴，典型的北欧美食。
€5.50 ≈ ¥45
蘑菇天妇罗、玉米糊和浓缩肉汁
TEMPURA DE CHAMPIGNONS, POLENTA ET JUS COURT
日式炸蘑菇，配以奶油玉米糊和浓郁的红烧酱汁。一道美味且富有层次感的素食菜肴。
€4.50 ≈ ¥37

主菜

夏季松露芝士汉堡
CHEESEBURGER À LA TRUFFE D'ÉTÉ
法国农场安格斯牛肉，小土豆和沙拉。
优质法国安格斯牛肉汉堡，带有夏季松露风味。配以烤小土豆（grenailles）和沙拉。浓郁美味。
€16 ≈ ¥131
红标农场鸡腿
CUISSE DE POULET FERMIER LABEL ROUGE
禽肉汁和丝滑土豆泥。
优质（红标）农场鸡腿，烤至嫩滑。配以非常顺滑的土豆泥和肉汁酱。一道经典而令人舒适的菜肴。
€14 ≈ ¥115
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
花椰菜和菊芋奶油浓汤，蒸蔬菜和绿色酱汁。
烤三文鱼排配奶油花椰菜和菊芋汤。配以蒸蔬菜和香草酱。一道健康、清淡、均衡的菜肴。
€15 ≈ ¥123
虎虾，新鲜芒果
GAMBAS TIGRES, MANGUES FRAÎCHES
椰奶和黑米。
香煎大虾配异国风味的椰奶酱和新鲜芒果块。配以黑米（黑米）。甜咸和热带风味的融合。
€22 ≈ ¥180
豆腐咖喱配蔬菜意面（素食）
CURRY DE TOFU ET TAGLIATELLES DE LÉGUMES (VEGGIE)
素食菜肴，由豆腐在辛辣的咖喱酱中炖制而成。配以切成面条状的蔬菜（意大利面）。健康、清淡、芳香。
€13 ≈ ¥107

甜点

巧克力熔岩蛋糕，英式奶油酱
FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE
热巧克力蛋糕，中心呈流心状。配以奶油般的香草酱（英式奶油酱）。一道浓郁的巧克力甜点。
€4.50 ≈ ¥37
当日手工蛋糕
CAKE DU JOUR MAISON
一块湿润的手工蛋糕，其配方每天根据厨师的灵感而变化。简单而正宗的甜点。
€3.90 ≈ ¥32
即时浓缩咖啡提拉米苏
TIRAMISU EXPRESSO MINUTE
著名的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成。即时制作以保持新鲜。奶油般顺滑，带有咖啡的苦涩味。
€5.50 ≈ ¥45
香蕉和焦糖饼干慕斯
MOUSSE BAVAROISE À LA BANANE ET SPÉCULOS
香蕉奶油慕斯，配以肉桂饼干（焦糖饼干）基底。甜美、果味浓郁且带有香料味。
€4.50 ≈ ¥37
意式冰淇淋
GLACE À L’ITALIENNE
香草、草莓口味。
机器制作的奶油般轻盈的冰淇淋。有香草或草莓口味。清爽经典。
€4.50~ ≈ ¥37
咖啡美食（不含套餐）
CAFÉ GOURMAND (HORS FORMULE)
一份浓缩咖啡，配有多种迷你甜点。非常适合餐后品尝。
€8 ≈ ¥66

菜单到此结束

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的688个评分
$
$$ Moderate
📍 6 Pl. des Martyrs de l'Occupation, 92110 Clichy, France
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