Pizzeria Al Duomo








Kir
Kir
基尔或黑醋栗或桃子 12 厘升
传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗、黑莓或桃子奶油制成。甜美果味,非常适合餐前饮用。
波特酒
Porto
5 厘升
一款葡萄牙加强葡萄酒,浓郁甜美。根据不同品种,带有红色水果或杏仁味。
Ricard
Ricard
2 厘升
典型的法国茴香酒。加冰镇水饮用,带来清爽的甘草味。
马提尼
Martini
白或红 5 厘升
经典的意大利味美思酒,有白色(甜)或红色(浓郁)可选。冷饮,常配柠檬片或橄榄。
马沙拉酒
Marsala
鸡蛋或杏仁 5 厘升
一款西西里加强葡萄酒。具有丰富而复杂的香气,常带有干果或杏仁味。
J&B 威士忌
Whisky J&B
4 厘升
一款苏格兰调和威士忌。口感清淡,带有水果和香草味。
伏特加橙汁
Vodka-orange
12 厘升
经典的伏特加和橙汁混合。简单、果味浓郁、清爽的饮品。
金汤力
Gin Tonic
12 厘升
一款以金酒和汤力水为基底的高球鸡尾酒。苦涩而起泡,常配柠檬片或黄瓜。
威士忌
Whiskies
杰克丹尼,芝华士 4 厘升
精选知名威士忌。杰克丹尼是带有木质香调的美国威士忌,而芝华士是柔和果味的苏格兰调和威士忌。
自制美式咖啡
Americano maison
经典的坎帕里、红味美思和苏打水鸡尾酒。苦、甜、起泡兼具。
Bella Vita
Bella Vita
伏特加,橙汁,石榴糖浆
一款果味浓郁、色彩鲜艳的伏特加鸡尾酒。橙汁带来酸度,石榴糖浆增添甜味。
Bora Bora
Bora Bora
无酒精鸡尾酒 / 橙汁,菠萝汁,石榴糖浆
一款异国风味无酒精鸡尾酒。清爽的热带果汁混合,带有石榴糖浆的甜味。
Aperol Spritz
Aperol Spritz
15 厘升
经典的橙色威尼斯开胃酒。由普罗塞克、Aperol 和苏打水组成,略带苦味,非常清爽。
可口可乐
Coca-Cola
33 厘升
享誉全球的可乐汽水。甜味且含咖啡因。
Granini 果汁
Jus de fruits Granini
25 厘升 橙汁 - 菠萝汁 - 杏汁 - 苹果汁
优质果汁。提供多种经典口味,适合水果时光。
各种汽水
Sodas divers
Orangina, Schweppes, 柠檬水, Perrier 33 cl
精选清爽的汽水。包括水果汽水、汤力水和含气矿泉水。
意大利啤酒
Bouteilles Italiennes
33 厘升 Moretti, Nastro Azzurro
清淡爽口的意大利金发啤酒。非常适合搭配披萨和意大利面。
生啤
Pression
25 厘升
新鲜的桶装啤酒。口感清爽解渴。
意大利矿泉水
Eaux minérales italiennes
来自意大利的平原或含气矿泉水。是搭配您餐点的必需品。
格拉巴酒,柠檬酒,阿玛雷托酒
Grappa, limoncello, Amaretto
4 厘升
传统的意大利餐后利口酒。格拉巴酒是葡萄渣烈酒,柠檬酒是柠檬味的,阿玛雷托酒是杏仁味的。
咖啡
Café
经典的浓缩咖啡,短而浓烈。香气浓郁,带有淡淡的金色泡沫。
无咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。拥有咖啡的所有风味,但无咖啡因。
奶油咖啡
Café crème
浓郁的卡布奇诺咖啡。浓郁芳香,带有淡淡的金色泡沫。
卡布奇诺
Cappuccino
卡布奇诺咖啡。浓郁的奶泡,上面撒有可可粉。
茶/花草茶
Thé / Infusion
精选茶或花草茶。热饮,适合放松时刻。
绿色沙拉
Salade verte
混合生菜
简单的混合嫩叶沙拉。清淡爽口,配油醋汁。
什锦沙拉
Salade mixte
混合生菜和樱桃番茄
混合新鲜的混合生菜和多汁的樱桃番茄。色彩鲜艳,富含维生素的开胃菜。
卡普雷塞沙拉
Salade Caprese
樱桃番茄,混合生菜,水牛芝士或布法拉芝士,配意式薄饼
标志性的意大利沙拉。新鲜番茄和奶油意大利奶酪(任选),配自制披萨面包。
自制烤蔬菜开胃菜
Antipasti de légumes grillés maison
西葫芦,茄子,红辣椒,油浸朝鲜蓟
烤制和腌制的地中海蔬菜拼盘。美味可口,入口即化,带有橄榄油的香气。
卡尔帕乔
Carpaccio
薄切牛肉片,芝麻菜和帕尔马干酪片
薄切腌制生牛肉片。配以辛辣的芝麻菜和咸味的帕尔马干酪,形成风味对比。
布雷绍拉(风干牛肉)薄片
Carpaccio de bresaloa (viande sèche)
芝麻菜和帕尔马干酪片
薄切风干咸牛肉片。比经典卡尔帕乔更浓郁的版本,配奶酪和蔬菜。
帕尔马火腿
Jambon San Daniele
高品质的意大利生火腿,陈年且切片薄。入口即化,风味细腻。
意大利腌制肉类拼盘
Assiette de charcuteries italiennes
帕尔马火腿,布雷绍拉(风干牛肉),斯皮安纳塔香肠,斯佩克火腿
精选意大利腌制肉类。完美的组合,可以品尝到不同质地和风味的陈年肉类。
水牛芝士和意式薄饼
Bufala et Focaccia
芝麻菜,帕尔马火腿,圣丹尼尔火腿,樱桃番茄,水牛芝士,意式薄饼
奶油水牛马苏里拉配自制意式薄饼、生火腿和新鲜蔬菜。
金枪鱼海洋沙拉
Salade Océane au thon
混合生菜,金枪鱼,烟熏三文鱼,虾,牛油果,樱桃番茄
丰盛的海鲜沙拉。富含蛋白质,配有金枪鱼、三文鱼和虾,以及奶油牛油果。
夏日沙拉
Salade Estivale
混合生菜,帕尔马火腿,圣丹尼尔火腿,水牛马苏里拉,樱桃番茄,甜瓜(时令)
清爽甜咸的夏日沙拉。将清爽的甜瓜与生火腿和奶油奶酪搭配。
烤肉排
Escalope grillée
简单烤制的小牛肉片。突出了肉类的天然风味。
米兰炸肉排
Escalope Milanaise
裹面包屑炸制的的维也纳炸肉排。外酥内嫩。
柠檬炸肉排
Escalope au citron
奶油,柠檬
小牛肉配奶油柠檬酱。酸爽清新的风味。
马沙拉炸肉排
Escalope Marsala
奶油,马沙拉酒,蘑菇
小牛肉配马沙拉酒和蘑菇的浓郁酱汁。甜美而带有泥土气息的风味。
奶油蘑菇炸肉排
Escalope à la crème et champignons
经典的炸肉排配奶油蘑菇酱。温和且营养丰富。
戈贡佐拉炸肉排
Escalope au gorgonzola
奶油,戈贡佐拉
小牛肉配蓝纹奶酪酱。浓郁、奶油状且味道浓烈。
罗马式水牛芝士球
Bocconcini alla Romana
奶油,帕尔马火腿,马苏里拉,烤焗,鼠尾草香
烤小牛肉卷配火腿和奶酪。带有鼠尾草香气的美味菜肴。
烤牛排
Entrecôte grillée
烤至您喜欢的熟度多汁美味的牛排。
牛排,酱汁任选
Entrecôte, sauce au choix
戈贡佐拉-青胡椒
牛排配奶油酱。可在青胡椒的浓郁或戈贡佐拉的醇厚之间选择。
烤大虾
Gambas grillées
烤大虾。肉质紧实细腻,带有海鲜风味。
普罗旺斯风味大虾
Gambas à la Provençale
大虾配番茄、大蒜和普罗旺斯香草。阳光明媚,香气四溢。
那不勒斯风味鱿鱼
Calamars à la Napolitaine
鱿鱼配橄榄和续随子番茄酱。嫩滑美味。
奶油或番茄底,任选
玛格丽特
Margherita
番茄,马苏里拉
最经典的意大利披萨。番茄酱,融化的马苏里拉和罗勒。简单美味。
雷吉娜
Regina
番茄,马苏里拉,火腿,蘑菇
披萨配熟火腿和巴黎蘑菇。深受所有人喜爱的经典之作。
那不勒斯
Napolitaine
番茄,马苏里拉,凤尾鱼,续随子
风味浓郁的披萨。凤尾鱼和续随子为番茄底增添了特色。
卡尔佐内
Calzone
(封闭披萨),番茄,马苏里拉,火腿,鸡蛋
折叠成饺子形状的披萨。内部馅料丰富,保持多汁和温暖。
东方
Orientale
番茄,马苏里拉,洋葱,摩洛哥香肠
辣味摩洛哥香肠和洋葱披萨。辛辣温暖的风味。
维罗纳
Verona
(奶油底),马苏里拉,烟熏培根,鸡蛋,洋葱
奶油白底披萨,配烟熏培根和洋葱。让人想起卡邦尼或火焰薄饼的味道。
热那亚
Genova
番茄,马苏里拉,肉末,戈贡佐拉
肉末和蓝纹奶酪酱意面。丰盛美味的组合。
水牛芝士
Bufala
番茄,水牛马苏里拉,芝麻菜,樱桃番茄,罗勒(烹饪后添加)
新鲜披萨,配料在烹饪后添加。水牛马苏里拉保持新鲜和奶油状。
金枪鱼
Thon
番茄,马苏里拉,金枪鱼,橄榄,洋葱
经典金枪鱼披萨。橄榄和洋葱增添了鱼的风味。
四种奶酪
4 Fromages
番茄,马苏里拉,戈贡佐拉,山羊奶酪,帕尔马干酪
奶酪爱好者的梦想。四种不同风味的奶酪融化混合,从温和到浓郁。
维纳斯
Venus
番茄,马苏里拉,西班牙辣香肠,辣椒
辣味西班牙香肠和甜椒披萨。色彩鲜艳,风味十足。
海鲜
Pescatore
番茄,什锦海鲜,大蒜,欧芹
各种海鲜披萨。蒜和欧芹的香气带来地中海风味。
四季
4 Saisons
番茄,马苏里拉,蘑菇,火腿,油浸朝鲜蓟,橄榄
一款配有代表四季的四种不同配料的披萨。多样且均衡。
Al Duomo
Al Duomo
番茄,马苏里拉,烤蔬菜(西葫芦,茄子,红辣椒,油浸朝鲜蓟)
丰盛的素食披萨。配以烤制和腌制的阳光蔬菜。
Sandy 披萨
Pizza Sandy
番茄,马苏里拉,火腿,蘑菇,戈贡佐拉,鸡蛋
一款非常丰盛的披萨,结合了火腿、蔬菜和浓郁的奶酪。丰富且令人满足。
布雷绍拉
Bresaola
番茄,马苏里拉,布雷绍拉(风干牛肉),芝麻菜,新鲜帕尔马干酪片
精致的牛肉干披萨。芝麻菜和帕尔马干酪增添了清爽和辛辣的味道。
帕尔马火腿
Parme
番茄,马苏里拉,帕尔马火腿
以帕尔马生火腿为特色的披萨。简单但选用优质食材。
三文鱼
Saumon
番茄,马苏里拉,烟熏三文鱼,鲜奶油
烟熏三文鱼披萨。鲜奶油带来柔滑的口感,与鱼肉完美搭配。
波萝伏洛
Provolone
番茄,新鲜水牛马苏里拉,烟熏波萝伏洛,帕尔马火腿
一款风味浓郁的意大利奶酪披萨。波萝伏洛的烟熏味与水牛芝士的甜味相得益彰。
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre-miel
奶油,马苏里拉,山羊奶酪,蜂蜜
白底甜咸披萨。山羊奶酪和蜂蜜的经典组合。
布法拉
Burrata
番茄,芝麻菜,布法拉,罗勒酱(烹饪后添加)
整颗水牛芝士带来非常奶油般的披萨。罗勒酱增添了浓郁的草本风味。
斯佩克火腿
Speck
松露奶油,马苏里拉,芝麻菜,斯佩克(烟熏生火腿)
松露奶油披萨。烟熏斯佩克火腿完美搭配森林风味。
斯皮安纳塔香肠
Spianata
番茄,马苏里拉,斯皮安纳塔香肠(辣香肠),帕尔马干酪片,芝麻菜,罗勒
一款风味浓郁的意大利香肠披萨。芝麻菜和帕尔马干酪平衡了辣味。
制作您的披萨
Composez votre pizza
(番茄,马苏里拉)玛格丽特披萨
在玛格丽特披萨底上添加您选择的配料,制作您自己的披萨。
松露饺子
Tortellini al Tartufo
新鲜意大利面配牛肝菌和松露奶油
馅料意大利面配豪华松露酱。浓郁芳香的菜肴,适合美食家。
那不勒斯扁面
Linguini Napolitaine
长意面配经典番茄酱。简单有效。
肉酱扁面
Linguini Bolognaise
肉酱番茄酱意面。令人满足的菜肴。
罗勒宽面
Tagliatelle al pesto
奶油或不加奶油,罗勒
罗勒酱意面。保证草本清香,有奶油或原味可选。
辣味笔尖面
Penne arrabiata
番茄酱,樱桃番茄,辣椒,大蒜
短意面配辣番茄酱。适合喜欢一点辣味的人。
西西里风味笔尖面
Penne à la Sicilienne
番茄酱,樱桃番茄,茄子,大蒜,欧芹
南意风味意面配融化的茄子。美味的素食菜肴。
大厨特制笔尖面
Penne du Chef
奶油,火腿,蘑菇
奶油酱火腿蘑菇意面。温和且营养丰富。
自制肉酱千层面
Lasagnes Bolognaise maison
层层叠叠的意面、肉酱和奶油酱,烤焗而成。自制且份量足。
传统卡邦尼宽面
Tagliatelles Carbonara à l'ancienne
奶油,意式培根,蛋黄
奶油酱培根鸡蛋意大利面。浓郁咸香。
四种奶酪笔尖面
Penne aux 4 fromages
四种奶酪酱意面。非常奶油和美味。
松露奶油笔尖面
Penne à la crème de truffe
奶油,松露奶油
松露酱意面。优雅美味。
圣丹尼尔扁面
Linguini San Daniele
奶油,戈贡佐拉,帕尔马火腿,核桃
精致的意大利面,结合了蓝纹奶酪、生火腿和核桃的酥脆。
烟熏三文鱼宽面
Tagliatelles au saumon
烟熏三文鱼,奶油,罗勒
烟熏三文鱼奶油意大利面。因其柔和的口感而备受喜爱的经典之作。
海陆宽面
Tagliatelles Mare e Monte
扇贝,蘑菇,松露奶油
海陆意面,结合了虾仁和松露蘑菇。复杂的味觉体验。
扇贝宽面
Tagliatelles aux scampis
粉红酱(番茄酱和奶油酱),莳萝
虾仁意大利面,配奶油粉红酱,莳萝香。精致而优雅。