五星鮟鱇鱼脸颊肉炖菜

Name: 五星鮟鱇鱼脸颊肉炖菜
Address: 294-44 신정2동 Yangcheon District, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩18000

오성아구뽈찜

本店纯粹以客为尊。 ※ 使用国产生鮟鱇鱼和顶级鳕鱼脸颊肉。 ※ 基本辣度包含温和辣度的顶级！鳕鱼鱼籽和竹笋营养丰富。

★ 4.6 (16) 📍 294-44 신정2동 Yangcheon District

主菜

辣、甜、Q弹 (可选择辣度)

生鮟鱇鱼

생아구

回归基本！

以新鲜鮟鱇鱼脸颊肉为主料，用辣味调料炖制而成。口感Q弹，风味浓郁。非常适合搭配热米饭或酒。

₩40,000~ ≈ ¥193

仅肉

살로만

仅脸颊肉和下颌肉？鮟鱇鱼炖菜章鱼炖菜的终结者！

这道特别的炖菜选用的是鮟鱇鱼的脸颊肉和下颌肉。您可以充分享受其软糯Q弹的口感，同时品尝到鮟鱇鱼和章鱼炖菜的风味。辛辣的调味料能激发食欲。

₩45,000~ ≈ ¥218

什锦

모듬

全部都来一点~

加入多种海鲜和鮟鱇鱼制成的什锦炖菜。可以一次品尝到多种口感和风味，带来丰富的体验。辣味调料搭配得当，味道浓郁。

₩65,000~ ≈ ¥314

鳕鱼脸颊肉炖菜

대구뽈찜

最好！

以鲜美柔嫩的鳕鱼脸颊肉为主料，用辣味调料炖制而成。特点是味道清爽而浓郁，可以享受Q弹鳕鱼肉的口感。适合搭配米饭或作为下酒菜。

₩40,000~ ≈ ¥193

鱼卵炖菜

알찜

以鲜美且爆裂的鱼卵为主料，用辣味调料炖制而成。特点是丰富的鱼卵口感和鲜美风味，推荐给喜欢辣味的人。也是绝佳的下酒菜。

₩38,000~ ≈ ¥184

鳕鱼脸颊肉汤

대구뽈탕

仅限座位

以鲜美柔嫩的鳕鱼脸颊肉煮成的鲜辣汤品。作为醒酒汤很受欢迎，热腾腾的汤能舒缓肠胃。搭配米饭，是一顿丰盛的餐点。

₩40,000~ ≈ ¥193

鱼卵汤

알탕

用鲜美且爆裂的鱼卵烹制而成的鲜辣汤品。尤其适合作为醒酒汤，浓郁的汤头是一绝。也是绝佳的下酒菜。

₩38,000~ ≈ ¥184

五星鮟鱇鱼脸颊肉炖菜 / 汤

오성 야구 뽈찜 / 탕

辣、甜、Q弹

五星鮟鱇鱼脸颊肉炖菜店的招牌菜，以鮟鱇鱼脸颊肉为主料，用甜辣调料炖制或煮汤而成。特点是Q弹的口感和丰富的风味。非常适合搭配热米饭或酒。

₩29,000~ ≈ ¥140

살머니 鮟鱇鱼脸颊肉 / 汤

살머니 아구뽈 / 탕

辣、甜、Q弹

使用鮟鱇鱼脸颊肉制成的炖菜或汤品，'살머니'（Salmeoni）这个名字给人一种高级感。可以享受软糯Q弹的鮟鱇鱼肉口感，辣甜调料入味十足。也适合作为下酒菜。

₩29,000~ ≈ ¥140

鳕鱼脸颊肉炖菜 / 汤

대구 뽈찜 / 탕

辣、甜、Q弹

以鲜美柔嫩的鳕鱼脸颊肉为主料，用辣味调料炖制或煮汤而成。特点是味道清爽，不油腻。也适合作为醒酒汤。

₩29,000~ ≈ ¥140

无骨鳕鱼肉炖菜 / 汤

동태 순살찜 / 탕

辣、甜、Q弹

使用无骨鳕鱼肉制成的炖菜或汤品。可以搭配辣味调料享用软嫩的鱼肉，连儿童也喜欢。适合搭配米饭。

₩32,000~ ≈ ¥155

明太鱼卵炖菜 / 汤

명태 알 찜 / 탕

辣、甜、Q弹

以鲜美且爆裂的明太鱼卵为主料，用辣味调料烹制而成的炖菜或汤品。特点是丰富的鱼卵口感和鲜美风味。推荐给海鲜料理爱好者。

₩38,000~ ≈ ¥184

鱼卵鱼籽炖菜 / 汤

알고니 찜 / 탕

辣、甜、Q弹

以Q弹的鱼卵和Q弹的鱼籽为主料，用辣味调料炖制或煮汤而成。可以一次品尝到多种海鲜的口感和风味。适合搭配酒一起享用。

₩34,000~ ≈ ¥164

鮟鱇鱼脸颊肉炖菜 / 汤

아구 뽈찜 / 탕

辣、甜、Q弹

以Q弹鲜美的鮟鱇鱼脸颊肉用辣味调料炖制或煮汤而成的代表性鮟鱇鱼料理。特点是能激发食欲的辛辣味道。推荐给喜欢辣味的人。

₩45,000~ ≈ ¥218

午市特餐

A级鳕鱼汤

A급 동태탕

味道清爽辛辣的鳕鱼汤，选用新鲜A级鳕鱼，味道浓郁。非常适合作为醒酒汤。泡入热汤中的米饭更加美味。

₩11,000 ≈ ¥53

脸颊肉炖菜

뽈따구 찜

午市提前下单即可~

用鮟鱇鱼脸颊肉制作的辣味炖菜，口感软嫩，风味独特。作为午市特餐，价格实惠。搭配米饭，是一顿丰盛的午餐。

₩11,000 ≈ ¥53

脸颊肉炖菜炒饭

뽈찜볶음밥

用辣味调料炒制的脸颊肉炖菜炒饭。是炖菜结束后，用剩余酱料炒制的特色菜。香醇辣味是一绝。

₩11,000 ≈ ¥53

五星鮟鱇鱼鱼卵汤

오성야구알탕

※包含米饭

五星鮟鱇鱼脸颊肉炖菜店特制的鱼卵汤，配料丰富，有鱼卵、鱼籽和新鲜蔬菜，味道鲜辣爽口。强烈推荐作为醒酒汤。包含米饭，份量十足。

₩14,000 ≈ ¥68

限量菜单

生鮟鱇鱼煎饼

생아구전

将新鲜生鮟鱇鱼切薄片煎制而成的特色菜。外酥内嫩，能品尝到鮟鱇鱼的原味。是搭配米酒或烧酒的绝佳下酒菜。

₩10,000 ≈ ¥48

生鮟鱇鱼胃

생아구위

用新鲜生鮟鱇鱼的胃制成的特色菜。口感Q弹爽脆，独特迷人。通常蘸醋辣酱食用，是很受欢迎的下酒菜。

₩8,000 ≈ ¥39

附加菜单

鳕鱼鱼卵 + 明太鱼卵

대구고니+명태알

可以同时品尝到Q弹的鳕鱼鱼籽和爆裂的明太鱼卵的附加菜单。加入炖菜或汤中，可以增添丰富的口感和鲜美风味。适合想要追加海鲜的顾客。

₩15,000 ≈ ¥73

鲜虾5只

새우 5미

追加5只饱满新鲜的鲜虾。可以加入炖菜或汤中炖煮，也可单独享用。适合想要增添海鲜风味的顾客。

₩5,000 ≈ ¥24

鮟鱇鱼肝

아구간

鮟鱇鱼肝被称为“海中鹅肝”，口感柔嫩，风味香醇。可加入炖菜或汤中增添浓郁风味，也可单独品尝。也有助于补充营养。

₩10,000 ≈ ¥48

鳕鱼鱼卵

대구고니

Q弹！能做什么

追加软糯Q弹的鳕鱼鱼卵。加入炖菜或汤中炖煮，可以享受更加香醇鲜美的味道。推荐给喜欢鱼卵的顾客。

₩8,000 ≈ ¥39

A级明太鱼卵

A급 명태알

追加A级明太鱼卵，口感爆裂，风味香醇。加入炖菜或汤中，可以增添丰富的海鲜风味和口感。推荐给喜欢鱼卵的顾客。

₩8,000 ≈ ¥39

鱿鱼

오징어

追加Q弹的鱿鱼。加入炖菜或汤中增添海鲜风味，也可单独煮熟后蘸醋辣酱食用。尤其适合搭配辣味炖菜。

₩7,000 ≈ ¥34

海鞘

미더덕

追加特有的香浓海鲜味和爽脆口感的海鞘。加入炖菜或汤中，可以增添清爽开胃的味道。能提升海鲜料理的风味。

₩8,000 ≈ ¥39

豆芽

콩나물

追加爽脆清凉的豆芽。可以加入炖菜或汤中，增添爽脆口感和清凉风味。搭配辣味调料一起食用更佳。

₩3,000 ≈ ¥15

年糕

떡사리

追加Q弹的年糕。加入炖菜或汤中炖煮，能充分吸收辣味调料，更加美味。口感与辣炒年糕的年糕相似。

₩3,000 ≈ ¥15

配菜

迷你泡菜

미니리김치

用香芹腌制的泡菜，口感爽脆，特有的香气能激发食欲。搭配炖菜一起食用，可以去除油腻感，增添清爽风味。是一道特别的配菜。

₩9,000 ≈ ¥44

飞鱼籽饭

날치알밥

用香醇海苔碎、爆裂飞鱼籽和嫩芽蔬菜拌成的米饭。搭配辣味炖菜一起食用，可以享受和谐的风味。是适合轻松享用的餐点。

₩4,000 ≈ ¥19

炒饭1人份

볶음밥 1인

※炸物不含鱼籽、鱼卵。

炖菜结束后，用剩余的酱料与米饭、海苔碎、香油等炒制而成的韩式炒饭。香醇辣味是一绝，是炖菜的完美收尾。

₩3,000 ≈ ¥15

方便面

라면사리

加入辣味炖菜或汤中的方便面。吸收汤汁或调料，味道更加浓郁。可以享受Q弹面条的口感。

₩3,000 ≈ ¥15

米饭

공기밥

刚煮好的热腾腾的白米饭。可以搭配炖菜或汤品一起享用。非常适合拌入辣味调料或泡入汤中食用。

₩1,000 ≈ ¥5

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏式烧酒。味道清澈纯净，尤其适合搭配辣味韩餐。冰镇饮用更佳。

₩5,000 ≈ ¥24

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。可以中和辣味炖菜的味道，并有助于解渴。冰镇饮用更佳。

₩5,000 ≈ ¥24

米酒

막걸리

用发酵米制成的韩国传统米酒。口感柔和香甜，带有微弱的碳酸感，易于入口。非常适合搭配炖菜一起享用。

₩4,000 ≈ ¥19

清河

청하

韩国传统清酒，特点是味道清爽利口。酒精度低，适合轻松饮用，尤其与海鲜料理搭配甚佳。推荐给偏爱清爽口味的您。

₩6,000 ≈ ¥29

葡萄酒 (红, 白)

와인 (레드, 화이트)

搭配各种炖菜的红葡萄酒或白葡萄酒。葡萄酒的风味能使辣味菜肴的味道更加丰富。适合特殊日子或想要营造氛围时享用。

₩18,000 ≈ ¥87

饮品

음료

各种碳酸饮料或果汁等无酒精饮品。非常适合搭配餐点解渴，或中和辛辣的味道。儿童也可以一起享用。

₩2,000 ≈ ¥10

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4.6

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