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O Liban

冷开胃菜

鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥、芝麻酱、盐、柠檬。
顺滑的鹰嘴豆泥(hummus),混合芝麻酱(tahini)、柠檬和橄榄油。浓郁的风味和奶油般的质地。搭配黎巴嫩面包食用。
€7.50 ≈ ¥62
烤茄子泥
Moutabal
烤茄子酱、芝麻酱、盐、柠檬。
烤茄子和烟熏茄子酱,与芝麻酱和柠檬一起捣碎。质地丝滑,带有独特的烟熏味。
€7.50 ≈ ¥62
塔布勒沙拉
Taboulé
欧芹、番茄、洋葱、橄榄油、碎小麦、盐、柠檬。
传统的黎巴嫩沙拉,主要由切碎的新鲜欧芹、番茄、薄荷和细布格麦组成。用柠檬和橄榄油简单调味,口感清新。
€7.50 ≈ ¥62
姆萨卡茄子炖菜
Moussakaa
烤茄子配番茄酱、鹰嘴豆、辣椒、洋葱。
冷或温的茄子炖菜,用番茄酱、洋葱和辣椒慢炖而成。味道温和,带有地中海风味。
€7.50 ≈ ¥62
酿葡萄叶
Warak Enab
酿米饭和蔬菜的葡萄叶。
紧密卷起的葡萄叶,内馅为米饭和蔬菜混合物。慢炖至软嫩,带有柠檬味。
€7.50 ≈ ¥62
拉布内奶酪
Labné
绵羊奶酪、薄荷干、盐。
通过过滤酸奶制成的浓稠奶油状新鲜奶酪,配以橄榄油和干薄荷。味道清新微酸。
€7.50 ≈ ¥62
奇安克利什奶酪
Chanklich
绵羊奶酪、苏马赫、百里香。
陈年风干绵羊奶酪,捏碎并与百里香和香料混合。味道浓烈、咸,有时带点辛辣。
€7.50 ≈ ¥62
扁豆沙拉
Salade de Lentilles
扁豆、洋葱、柠檬、辣椒、盐。
简单而营养的沙拉,由煮熟的扁豆和切丁的新鲜蔬菜混合而成,配以柠檬醋汁。
€7.50 ≈ ¥62
巴巴甘努什
Baba Ghannouj
烤茄子、洋葱、辣椒、盐、柠檬、橄榄油。
烤茄子泥,拌以切碎的辣椒和洋葱。质地比烤茄子泥粗糙,带有烤蔬菜的美味。
€7.50 ≈ ¥62

热开胃菜

辣土豆
Batata Harra
辣炒土豆、大蒜、香菜。
炸土豆块,然后与大蒜、香菜和辣椒一起炒。热腾腾的酥脆菜肴。
€6 ≈ ¥49
苏祖克香肠
Soujouk
迷你辣香肠。
辣香肠(通常是牛肉),炒或烤。味道浓郁,香料丰富。
€9 ≈ ¥74
马卡内克香肠
Makanek
迷你柠檬香肠。
香气扑鼻的小型黎巴嫩香肠,炒制后用柠檬汁去腥。美味的肉类和酸味混合。
€9 ≈ ¥74
禽类肝脏
Sawda
禽类肝脏、大蒜、香菜、柠檬。
用大蒜和香菜炒的禽类肝脏,淋上少许柠檬汁。质地嫩滑。
€9 ≈ ¥74
阿拉耶斯
Arayess
烤黎巴嫩面包夹肉末、番茄、欧芹、洋葱。
皮塔饼夹着一层调味肉末,然后烤至饼皮酥脆、肉熟。
€10.50 ≈ ¥86
凯拉吉奶酪
Kellage
烤黎巴嫩面包夹奶酪、番茄和薄荷。
烤黎巴嫩面包三明治,夹有哈罗米奶酪(或类似奶酪)、番茄和新鲜薄荷。酥脆而融化。
€10.50 ≈ ¥86
肉末鹰嘴豆泥
Hommos viande
鹰嘴豆泥、肉末、芝麻酱、盐、柠檬。
鹰嘴豆泥拼盘,上面铺有热炒肉和松子。口感和温度的美味融合。
€10.50 ≈ ¥86
松子鹰嘴豆泥
Hommos pignons
鹰嘴豆泥、松子、芝麻酱、盐、柠檬。
经典鹰嘴豆泥,上面铺满了金黄酥脆的松子。
€10.50 ≈ ¥86

油炸糕

4 件装(每件 2.50 欧元)

肉末萨姆布萨克
Samboussik viande
肉末油炸糕。
半月形炸饺,内馅为辣味肉末。酥脆的面皮和美味的馅料。
€8 ≈ ¥66
O'Liban 萨姆布萨克
Samboussik O'Liban
磨碎的土豆、肉末、奶酪油炸糕。
本店特色油炸糕,内馅为土豆、肉类和奶酪的独特混合。
€8.50 ≈ ¥70
法塔耶馅饼
Fatayer
菠菜、洋葱、柠檬、苏马赫油炸糕。
半月形面皮饺,内馅为酸味菠菜,配以柠檬和苏马赫。经典的素食选择。
€7.50 ≈ ¥62
基贝肉饼
Kebbé
酿肉末的碎小麦肉丸。
橄榄球形状的炸肉丸。外皮由布格麦和肉制成,内部填充肉末和松子。
€8.50 ≈ ¥70
奶酪萨姆布萨克
Samboussik Fromage
奶酪油炸糕
炸成小馅饼,内馅为融化的白奶酪。
€7.50 ≈ ¥62
奶酪里卡卡特
Rikakat Fromage
菲达奶酪酿的酥皮。
炸成新月形的酥脆卷,内馅为菲达奶酪或混合奶酪。
€7.50 ≈ ¥62
沙拉三明治
Falafel
鹰嘴豆、蚕豆、欧芹、香菜、香料。
鹰嘴豆和蚕豆磨碎制成的素食肉丸,配以香草。外脆内软。
€7.50 ≈ ¥62

小菜套餐

小菜套餐
Formule Mézzés
(两人起订)每人 35.00 欧元 品尝美味的黎巴嫩小菜,开启味蕾之旅。包括冷热小菜。配烤肉串或沙威玛。 两人份:5 种冷盘 + 油炸糕拼盘 + 沙拉三明治。 三人份:6 种冷盘 + 油炸糕拼盘 + 沙拉三明治。 四人份:8 种冷盘 + 油炸糕拼盘 + 沙拉三明治。
丰盛的品尝菜单(两人起订),提供各种特色菜:冷盘、热油炸糕和烤肉。是探索黎巴嫩美食丰富性的理想选择。
€35 ≈ ¥287

沙拉

法图什沙拉
Fatouche
沙拉、番茄、黄瓜、辣椒、薄荷、洋葱、烤黎巴嫩面包、柠檬、橄榄油、盐
色彩鲜艳、口感爽脆的沙拉,混合了新鲜蔬菜和烤或炸的皮塔饼块。用苏马赫和酸味沙拉酱调味。
€14.90 ≈ ¥122
菲达奶酪沙拉
Salade de Feta
沙拉、番茄、玉米、菲达奶酪、橄榄、柠檬酱。
清爽沙拉,配以咸味菲达奶酪丁、甜玉米和黑橄榄。
€15.90 ≈ ¥130
O'Liban 沙拉
Salade O'Liban
沙拉、番茄、烤鸡肉、面包丁、玉米、帕玛森芝士酱。
丰盛的沙拉,配烤鸡肉、面包丁和奶油帕玛森芝士酱。
€17.90 ≈ ¥147

主菜

素食拼盘
Assiette végétarienne
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、沙拉三明治、奶酪萨姆布萨克、菠菜法塔耶
什锦拼盘,包括素食经典:蘸酱(鹰嘴豆泥、烤茄子泥)、塔布勒沙拉和各种油炸糕。
€17 ≈ ¥139
美食拼盘
Assiette gourmet
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、姆萨卡茄子炖菜、奶酪萨姆布萨克、肉末萨姆布萨克
什锦品尝拼盘,包括冷盘、姆萨卡茄子炖菜和奶酪及肉类油炸糕。
€18.50 ≈ ¥152
美食拼盘
Assiette gourmande
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、姆萨卡茄子炖菜、奶酪萨姆布萨克、肉末萨姆布萨克、基贝肉饼
丰盛的品尝拼盘,加入了酥脆的基贝肉饼。
€19.50 ≈ ¥160
什锦拼盘
Assiette Variée
鹰嘴豆泥、葡萄叶、塔布勒沙拉、奶酪萨姆布萨克、肉末萨姆布萨克。肉末饼或鸡肉串
什锦拼盘,结合了冷盘、油炸糕和烤肉串。
€19.50~ ≈ ¥160
快速拼盘
Assiette Rapide
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、姆萨卡茄子炖菜、肉末饼或鸡肉串
快速套餐,包括精选经典小菜和烤肉。
€19.50~ ≈ ¥160
肉末饼拼盘
Assiette Kafta
2 串肉末饼和芝麻酱、鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉
肉末(牛肉或羊肉)串,混合欧芹和香料,烤制而成,配以传统配菜。
€20.50 ≈ ¥168
鸡肉串拼盘
Assiette Taouk
2 串鸡肉串和蒜酱、鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉
腌制柠檬、大蒜和香料的鸡肉串,配蒜酱(toum)和各种小菜。
€20.50 ≈ ¥168
什锦烤串拼盘
Assiette brochettes mixtes
2 串烤肉:肉末饼、鸡肉串、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆、蒜酱。
双拼烤串(一个肉末饼,一个鸡肉串),配沙拉、辣土豆和鹰嘴豆泥。
€20.50 ≈ ¥168
什锦沙威玛拼盘
Assiette Chawarma mixte
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、蒜酱。
沙威玛(垂直烤架烤制的肉)拼盘,混合了牛肉和鸡肉,配以蘸酱和蒜酱。
€20.50 ≈ ¥168
牛肉沙威玛拼盘
Assiette Chawarma viande
牛肉片和芝麻酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
薄切腌制烤牛肉片,以沙威玛风格烹制,配以芝麻酱和全套配菜。
€20.50 ≈ ¥168
鸡肉沙威玛拼盘
Assiette Chawarma poulet
鸡肉片和蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
腌制烤鸡肉片,以沙威玛风格烹制,配蒜酱和全套配菜。
€20.50 ≈ ¥168
马卡内克香肠拼盘
Assiette Makanek
柠檬香肠和蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
烤柠檬小香肠拼盘,作为主菜供应,配以各种配菜。
€20.50 ≈ ¥168
苏祖克香肠拼盘
Assiette Soujouk
辣香肠和蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆
烤辣香肠拼盘,作为主菜供应,配以各种配菜。
€20.50 ≈ ¥168
禽类肝脏拼盘
Assiette Sawda
禽类肝脏、蒜酱、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。
炒鸡肝,配大蒜和柠檬,附全套配菜。
€20.50 ≈ ¥168
O'Liban 拼盘
Assiette O' Liban
3 串烤肉:肉末饼、鸡肉串、牛肉串、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。(菜单外)
大厨的招牌大拼盘,包含三种烤肉(鸡肉、肉末饼、牛肉),份量十足。
€26.50 ≈ ¥217
羊肉串拼盘
Assiette Brochette d'agneau
2 串羊肉串、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。(菜单外)
烤腌制嫩羊肉块串。
€25.50 ≈ ¥209
羊排拼盘
Assiette côtelettes d'agneau
羊排、鹰嘴豆泥、法图什沙拉、辣土豆。(菜单外)
烤羊排,多汁美味。
€26.50 ≈ ¥217
虾拼盘
Assiette Crevette
土豆、沙拉。(菜单外)
烤或炒虾,配以土豆和沙拉。
€28.50 ≈ ¥234

午餐菜单

午餐菜单
MENU MIDI
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点(2 个果仁蜜饼或 1 个穆哈拉比亚) (午餐服务时间 12 点至 15 点,周一至周五,节假日除外)
工作日提供午餐套餐,可选择开胃菜+主菜或主菜+甜点。
€20.50 ≈ ¥168

冷饮

1/2 升圣培露
1/2 San pellegrino
意大利气泡水。
€5.50 ≈ ¥45
1/2 升依云水
1/2 Evian
天然平装矿泉水。
€5.50 ≈ ¥45
1 升圣培露
1 L San pellegrino
大瓶气泡水。
€7 ≈ ¥57
1 升依云水
1 L Evian
大瓶平装水。
€7 ≈ ¥57
可口可乐 - 七喜 - 奥兰治汽水
Coca - 7up - Orangina
经典苏打水。
€4.90 ≈ ¥40
芬达 - 冰茶
Fanta - Ice tea
33 厘升瓶装
水果苏打水或冰茶。
€5.50 ≈ ¥45
果汁 - 混合
Jus de fruits - Panaché
果汁或啤酒与柠檬水混合。
€5.50 ≈ ¥45
巴黎水
Perrier
33 厘升瓶装
天然气泡矿泉水。
€5.50 ≈ ¥45

葡萄酒和啤酒

基尔
Kir
经典的法式鸡尾酒开胃酒(白葡萄酒和黑加仑利口酒)。
€7 ≈ ¥57
皇家基尔
Kir royal
用香槟或起泡酒制作的起泡版基尔。
€9.50 ≈ ¥78
1 杯威士忌
1 Verre de wisky
一杯威士忌。
€8.50 ≈ ¥70
1 杯葡萄酒
1 Verre de Vin
一杯红、白或玫瑰葡萄酒。
€5.50 ≈ ¥45
1/4 夸脱葡萄酒
1/4 Pichet de Vin
小份葡萄酒壶
€13 ≈ ¥107
1/2 夸脱葡萄酒
1/2 Pichet de Vin
中份葡萄酒壶
€16 ≈ ¥131
半瓶 37.5厘升
Demi bouteille 37.5cl
半瓶葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
75厘升瓶装
Bouteille 75cl
标准瓶葡萄酒。
€35 ≈ ¥287
黎巴嫩啤酒 33厘升
Bière libanaise 33cl
黎巴嫩进口啤酒(通常是Almaza),清淡爽口。
€6 ≈ ¥49
喜力 33厘升
Heineken 33cl
国际金黄色拉格啤酒。
€5.50 ≈ ¥45
1 杯阿拉克酒
1 Verre Arak
黎凡特传统的茴香烈酒。通常与水和冰块一起饮用。
€6 ≈ ¥49
1/4 夸脱阿拉克酒
1/4 Pichet d'Arak
小份阿拉克酒,供分享。
€17 ≈ ¥139
1/2 夸脱阿拉克酒
1/2 Pichet d'Arak
中份阿拉克酒壶。
€30 ≈ ¥246

甜点

果仁蜜饼(3 件)
Baklawa (3.P)
用千层酥皮制成的东方糕点,内馅为碎核桃,淋上甜糖浆。
€5 ≈ ¥41
穆哈拉比亚布丁
Mouhalabia
黎巴嫩牛奶布丁,奶油味,带有橙花或玫瑰水的香味,通常撒上开心果。
€6 ≈ ¥49
马姆穆尔(1 件)
Maamoul (1.P)
开心果、核桃、枣
传统酥饼,内馅为枣、核桃或开心果。口感酥软。
€3 ≈ ¥25
时令水果
Fruits de saison
时令新鲜水果拼盘。
€5.50 ≈ ¥45
2 球冰淇淋
2 boules de glace
两球冰淇淋或雪葩。
€6 ≈ ¥49

热饮

意式浓缩咖啡
Café expresso
浓缩咖啡,短而烈。
€2.50 ≈ ¥21
黎巴嫩咖啡
Café Libanais
用小咖啡壶(rakwé)冲泡的浓咖啡,通常带有豆蔻味。底部留有咖啡渣。
€3.50 ≈ ¥29
薄荷茶
Thé menthe
用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。
€3 ≈ ¥25
奶油咖啡
Café crème
加热牛奶的咖啡。
€5.50 ≈ ¥45
什锦咖啡
Café cgourmand
一球冰淇淋、1 块果仁蜜饼、1 个马姆穆尔
咖啡配什锦迷你甜点(冰淇淋、果仁蜜饼、马姆穆尔)。
€9.50 ≈ ¥78

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