農人餐桌








農人餐桌
GREEN & SAFE 省時達人,加上主廚妙手烹煮料理,飽足感UP! UP! 真食物,更有好味道。
義大利麵與燉飯
生態海鮮義大利麵
生態海鮮義大利麵
生態霸王蝦、海水生態鱸魚排、澎湖現撈野生花枝或透抽、生態淡菜
以新鮮番茄紅醬為基底的義大利麵,搭配豐富的海鮮食材如鮮蝦、鱸魚排、花枝與淡菜。口味酸甜鮮美,充滿海洋的鮮味,麵條吸附醬汁,口感豐富。
牛肝菌松露野菇燉飯
牛肝菌松露野菇燉飯
【五辛蛋奶素】義大利牛肝菌白醬、松露醬、季節時蔬
使用義大利牛肝菌白醬與松露醬燉煮的義式燉飯,香氣濃郁迷人。米飯吸滿菌菇的鮮味與奶油香氣,口感濕潤綿密,搭配季節時蔬增添口感。
手工義式千層麵
手工義式千層麵
(澳洲牧草放養牛肉、台灣豬絞肉) 莫扎瑞拉、切達起士、青花菜
層層堆疊的手工麵皮,夾入混合牛肉與豬肉的波隆那肉醬以及香濃起司。經過焗烤後表皮金黃焦香,內裡濕潤豐富,是經典的義式家庭料理。
輕食主餐。精心挑選的新鮮蔬菜,豐富營養帶來健康,一起享受美食的同時,也為地球盡一份心力!
舒肥嫩雞胸佐穀物時蔬沙拉
舒肥嫩雞胸佐穀物時蔬沙拉
【平日午餐限量供應】放養古早雞雞胸肉、酪梨、烤彩椒、豆干、地瓜、穀物時蔬、烘乾番茄、溏心蛋
以低溫舒肥烹調的雞胸肉,保持肉質鮮嫩多汁,搭配多樣化的穀物與時蔬。清爽健康且營養均衡,是輕食主餐的好選擇。
菇菇堅果佐穀物時蔬沙拉
菇菇堅果佐穀物時蔬沙拉
【蛋奶素】陶立克菇、蠔菇、綜合堅果、酪梨、烤彩椒、豆干、地瓜、穀物時蔬、烘乾番茄、溏心蛋
豐富的綜合菇類與堅果,搭配新鮮蔬菜與穀物。口感層次豐富,既有菇類的軟嫩也有堅果的脆香,適合喜愛蔬食的顧客。
升級套餐。搭配主餐,以下任選。
任選1樣
任選1樣
A: 濃湯 (金黃玉米湯 或 森林蘑菇湯) / B: 麵包 (Ken Bakery 雞蛋牛奶 & 橄欖油餐包) / C: 甜點 (趴趴走母雞雞蛋布丁)
主餐升級優惠,可從濃湯、麵包或甜點中任選一項搭配。讓您的用餐體驗更豐富完整。
任選2樣
任選2樣
可選: 濃湯 / 麵包 / 甜點
主餐升級優惠,可從濃湯、麵包或甜點中任選兩項搭配。
任選3樣
任選3樣
可選: 濃湯 / 麵包 / 甜點
主餐升級優惠,一次享受濃湯、麵包與甜點三種附餐。最豐盛的套餐組合。
副食
酥脆南方綜合炸雞籃
酥脆南方綜合炸雞籃
放養古早雞(二節翅x4、翅小腿x4)
使用放養古早雞製成的炸雞籃,包含雞翅與小腿。外皮炸得金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,帶有傳統南方風味。
肉醬起司薯條哥哥
肉醬起司薯條哥哥
100%馬鈴薯、義大利波隆納肉醬(澳洲牛肉、台灣豬肉)、乾酪起司
酥炸薯條淋上濃郁的波隆那肉醬與融化的乾酪起司。口味濃厚,鹹香開胃,適合多人分享的點心。
難得好油炸薯條
難得好油炸薯條
100%馬鈴薯
使用優質油品酥炸的馬鈴薯條,保留了馬鈴薯的原始香氣。外酥內軟,簡單撒上鹽巴調味就很美味。
湯品 • 麵包
森林蘑菇湯
森林蘑菇湯
濃郁的蘑菇濃湯,帶有深沈的菌菇香氣與滑順的奶油口感。溫熱暖胃,適合搭配麵包食用。
金黃玉米湯
金黃玉米湯
香甜濃郁的玉米濃湯,口感滑順,帶有玉米的自然甜味。大人小孩都喜歡的經典湯品。
Ken Bakery 綜合麵包籃
Ken Bakery 綜合麵包籃
玫瑰鹽可頌/雞蛋牛奶/橄欖油餐包
精選Ken Bakery的多款手工麵包,包含鹹香的可頌與柔軟的餐包。單吃或沾湯食用皆宜,充滿麵粉香氣。
甜點
趴趴走母雞雞蛋布丁
趴趴走母雞雞蛋布丁
口感滑順綿密的雞蛋布丁,蛋香濃郁,搭配微苦的焦糖醬汁。經典的古早味甜點。
巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕
表面烤至焦糖色的重乳酪蛋糕,中心口感濕潤濃郁。帶有獨特的焦香與濃厚的起司風味。
布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕
濃郁紮實的巧克力蛋糕,口感介於蛋糕與軟糖之間。巧克力風味強烈,適合巧克力愛好者。
兒童餐。限12歲以下點用,兒童餐皆附 湯品/牛奶/果汁(飲品3選1)。
小兔兔日式咖哩雞肉飯
小兔兔日式咖哩雞肉飯
日式咖哩雞、青花菜、紅蘿蔔、白蘿蔔
將米飯塑形成可愛的小兔造型,淋上溫和甘甜的日式咖哩醬。搭配燉煮入味的蔬菜與雞肉,是小朋友會喜歡的口味。
紅鳥寶寶肉醬麵
Red鳥寶寶肉醬麵
義大利波隆納肉醬(澳洲牛肉、台灣豬肉)、青花菜、切達乾酪切片
經典的肉醬義大利麵,上方裝飾成可愛的鳥寶寶造型。酸甜肉醬開胃好入口,兼具營養與趣味。
森林派對飯糰
森林派對飯糰
台灣豬肉鬆、鰹節香鬆、玉米、安心沙拉醬
手工製作的三角飯糰,裹上肉鬆與香鬆,並搭配玉米與沙拉醬。方便小朋友抓握食用,口味鹹香適中。
農人夏威夷披薩
農人夏威夷披薩
台灣正黑豬培根、金鑽鳳梨
適合兒童份量的夏威夷披薩,鋪滿鳳梨與培根。酸甜的鳳梨中和了培根的油脂,起司香濃牽絲。
寶寶食品。寶寶粥口味不定期更新
番茄牛肉寶寶粥
番茄牛肉寶寶粥
美國Prime牛絞肉、番茄、紅蘿蔔、白米
專為寶寶設計的營養粥品,將牛肉、番茄與紅蘿蔔燉煮至軟爛好入口。口味天然清淡,無添加多餘調味。
玉米雞茸寶寶粥
玉米雞茸寶寶粥
甜玉米、放養古早雞肉、紅蘿蔔、白米
使用雞肉與甜玉米熬煮的寶寶粥,口感細緻綿密。帶有蔬菜的自然甘甜,適合幼兒食用。
無酒精飲品。凡點主餐搭配無酒精飲品,可折抵$50。
奇妙仙子杏仁銀耳露(冷)
奇妙仙子杏仁銀耳露(冷)
清涼養生的飲品,結合杏仁的香氣與銀耳的滑溜口感。甜度適中,消暑解渴。
小紅帽野莓酪飲(冷)
小紅帽野莓酪飲(冷)
綜合莓果優格飲
以綜合野莓果泥搭配優格製成的飲品。酸甜濃郁,呈現粉紅色的迷人外觀,富含果香。
大黃蜂香蕉牛奶(冷)
大黃蜂香蕉牛奶(冷)
新鮮香蕉與牛奶現打而成的香濃飲品。口感滑順香甜,充滿自然的香蕉風味。
粉紅美莓(冷)
粉紅美莓(冷)
綜合莓果冰沙
綜合莓果製成的冰沙飲品,冰涼爽口。酸甜滋味適合在餐後解膩。
奇異果超人(冷)
奇異果超人(冷)
【季節限定】綜合奇異果、番茄與蘋果汁
季節限定的新鮮果汁,混合奇異果、番茄與蘋果。富含維他命C,口味酸甜清新。
綜合水果鮮茶
綜合水果鮮茶
加入新鮮水果切片的水果茶,茶湯帶有水果的香甜與微酸。可選擇冷飲或熱飲。
關山黑糖厚奶茶
關山黑糖厚奶茶
使用關山黑糖調製的奶茶,奶香濃厚,黑糖香氣獨特。口感醇厚溫潤。
農人拿鐵
農人拿鐵
經典的咖啡拿鐵,濃縮咖啡與熱牛奶的完美比例。奶泡綿密,咖啡香氣迷人。
桂圓紅棗海燕窩(熱)
桂圓紅棗海燕窩(熱)
溫熱的養生甜湯,加入桂圓、紅棗與海燕窩。口感微甜,帶有膠質的滑順感。
柚花烏龍茶(熱)
柚花烏龍茶(熱)
帶有淡雅柚花香氣的烏龍茶,茶湯金黃透亮。入口回甘,香氣高雅。
冬瓜檸檬(冷)
冬瓜檸檬(冷)
台灣經典飲品,結合古早味冬瓜露與新鮮檸檬汁。酸酸甜甜,清涼解渴。
農人咖啡
農人咖啡
美式咖啡
美式黑咖啡,保留咖啡豆的純粹風味。口感乾淨俐落,帶有微微的果酸或苦味。
紅玉香紅茶 (熱)
紅玉香紅茶 (熱)
使用台灣特有的紅玉紅茶(台茶18號),帶有天然的薄荷與肉桂香氣。茶湯紅艷,滋味醇厚。
老樹紅茶 (冷)
老樹紅茶 (冷)
來自老茶樹的紅茶,茶味深沉內斂。冰鎮後飲用更加清爽回甘。
農場鮮奶
農場ㄋㄟㄋㄟ
鮮奶
新鮮純淨的鮮乳,奶香濃郁。提供冷熱飲選擇,亦有適合兒童的份量。
現打蘋果汁(兒童杯)
現打蘋果汁(兒童杯)
使用新鮮蘋果現榨的果汁,無添加糖分。份量適合兒童,天然健康。
山海樓聯名啤酒
山海樓聯名啤酒
新鮮白柚花、清雅烏龍茶香。酒精飲品不折抵$50。
與山海樓聯名的特色啤酒,結合了清新的白柚花香與優雅的烏龍茶韻。氣泡細緻,口感清爽芳香。