厨师精选寿司拼盘 12 种
OMAKASE SUSHI MORIAWASE 12
厨师精选寿司拼盘 12 种
厨师精选的 12 种寿司。包含各种时令鱼类和高品质海鲜。非常适合一次品尝多种风味。
฿1,199
≈ ¥263
0
NEO Shakariki432 通罗
NEO Shakariki432 通罗
NEO Shakariki432 thonglor
寿司套餐
厨师精选寿司拼盘。
本鲔寿司拼盘
HONMAGURO SUSHI MORIAWASE
蓝鳍金枪鱼寿司拼盘 6 种
一套六种蓝鳍金枪鱼的特色准备。可能包括瘦红肉（Akami）、中腩（Chutoro）和肥腹（Otoro）。金枪鱼爱好者的完美选择。
฿599
≈ ¥132
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三文鱼寿司拼盘
SALMON SUSHI MORIAWASE
三文鱼寿司拼盘 6 种
六种三文鱼寿司拼盘。包括新鲜三文鱼、烤三文鱼和各种配料的三文鱼。提供生熟混合的口感。
฿359
≈ ¥79
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炙烤寿司拼盘
ABURI SUSHI MORIAWASE
炙烤拼盘 6 种
一套六块火焰炙烤（Aburi）寿司。炙烤过程增强了海鲜的天然油脂，并增添了烟熏风味。适合喜欢半熟寿司的人。
฿399
≈ ¥88
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蓝鳍金枪鱼（本鲔）
炙烤特肥金枪鱼腹
OTORO ABURI
烤蓝鳍金枪鱼最肥部分
金枪鱼腹最肥的部分，轻微火焰炙烤。热度融化了丰富的脂肪，创造出黄油般入口即化的口感。配以醋饭。
฿129
≈ ¥28
0
特肥金枪鱼腹泰式酱
OTORO YUM
烤蓝鳍金枪鱼最肥部分配泰式酱
肥美金枪鱼腹配泰式酸辣“Yum”酱。酱汁的酸度能中和金枪鱼的浓郁感。融合了日式寿司和泰式风味的融合菜肴。
฿129
≈ ¥28
0
特肥金枪鱼腹辣味
OTORO SPICY
烤蓝鳍金枪鱼最肥部分配辣酱
肥美金枪鱼腹配辣酱。辣味衬托出鱼肉的油腻感。柔软而风味十足。
฿129
≈ ¥28
0
特肥金枪鱼腹鹅肝
OTORO FOAGURA
烤蓝鳍金枪鱼最肥部分配鹅肝酱
肥美的金枪鱼腹配浓郁的鹅肝酱。两种高脂肪的奢侈食材的极致奢华组合。鲜美、奶油般且浓郁。
฿139
≈ ¥31
0
炙烤中腩
CHUTORO ABURI
烤蓝鳍金枪鱼中腩
轻微火焰炙烤的中腩金枪鱼。平衡了红金枪鱼的肉味和腹部脂肪的甜味。炙烤增添了烟熏香气。
฿119
≈ ¥26
0
中腩泰式酱
CHUTORO YUM
烤蓝鳍金枪鱼中腩配泰式酱
中腩金枪鱼配泰式酸辣酱。对传统寿司的清爽辛辣的改良。
฿119
≈ ¥26
0
中腩金枪鱼辣味
CHUTORO SPICY
烤蓝鳍金枪鱼中腩配辣酱
中腩金枪鱼配辣味调味品。为鱼肉的顺滑口感增添了辛辣味。
฿119
≈ ¥26
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中腩鹅肝
CHUTORO FOAGURA
烤蓝鳍金枪鱼中腩配鹅肝酱
中腩金枪鱼配鲜美鹅肝酱。海洋与大地般浓郁风味的奢华组合。
฿129
≈ ¥28
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特肥金枪鱼腹
OTORO
蓝鳍金枪鱼最肥的部分
优质肥美金枪鱼腹生食。以其浓郁的纹理和入口即化的口感而闻名。金枪鱼最珍贵的部位。
฿129
≈ ¥28
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中腩
CHUTORO
中腩金枪鱼
生食中腩金枪鱼。在浓郁的金枪鱼风味和脂肪的甜味之间取得了完美的平衡。
฿119
≈ ¥26
0
葱花腩军舰
NEGI TORO GUNKAN
中腩金枪鱼配葱花
切碎的肥金枪鱼配葱花，放在海苔船上。辛辣的葱味能中和金枪鱼的浓郁脂肪。
฿119
≈ ¥26
0
瘦金枪鱼
AKAMI
蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼瘦肉。质地紧实，味道浓郁，富含铁质。经典的寿司主食。
฿99
≈ ¥22
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瘦金枪鱼牛油果
AKAMI AVOOCADO
蓝鳍金枪鱼配牛油果和辣酱
瘦金枪鱼配奶油牛油果和辣酱。牛油果增加了类似肥金枪鱼的丰富度，创造出平衡的口感。
฿109
≈ ¥24
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瘦金枪鱼鹅肝
AKAMI FOAGURA
蓝鳍金枪鱼配鹅肝酱
瘦金枪鱼配浓郁鹅肝酱。为瘦肉的纯净口感增添了一层奶油般的奢华。
฿109
≈ ¥24
0
黄鰤鱼
黄鰤鱼
BURI
黄鰤鱼
新鲜黄鰤鱼寿司。以其高油脂含量和紧实奶油般的质地而闻名。味道浓郁，略带甜味。
฿99
≈ ¥22
0
炙烤黄鰤鱼
ABURI BURI
烤黄鰤鱼
略微烤制的黄鰤鱼。热度软化了鱼肉，带出了鲜美的油脂。温暖而芳香的寿司。
฿99
≈ ¥22
0
黄鰤鱼柚子酱
BURI PONZU
烤黄鰤鱼配日式萝卜泥和柚子酱
炙烤黄鰤鱼配清爽萝卜泥和柚子酱。酸度与油腻的鱼肉形成干净的收尾。
฿99
≈ ¥22
0
黄鰤鱼明太子
BURI MENTAI
烤黄鰤鱼配调味鳕鱼籽酱
炙烤黄鰤鱼配辣味鳕鱼籽酱。一种受欢迎的组合，提供奶油般、辛辣和鲜美的鲜味。
฿99
≈ ¥22
0
精选系列
鹅肝海胆
FOIEGRAS UNI
鹅肝配海胆
炙烤鹅肝配新鲜海胆。将温热油腻的鸭肝与冰凉奶油般的海水风味相结合。
฿169
≈ ¥37
0
海胆军舰
UNI GUNKAN
海胆
海胆军舰。以其甜美、奶油般、类似蛋羹的质地和海洋的味道而闻名。
฿159
≈ ¥35
0
海胆三文鱼籽军舰
UNI IKURA GUNKAN
海胆配三文鱼籽
海苔船，上面放有海胆和三文鱼籽。奶油般的海胆和爆裂的咸味鱼籽形成鲜明对比。
฿139
≈ ¥31
0
甜虾
AMAEBI
甜虾
生食甜虾寿司。以其独特的甜味和粘稠嫩滑的口感而闻名。
฿159
≈ ¥35
0
和牛
WAGYU
和牛
优质日本牛肉寿司。牛肉纹理丰富，通常生食或轻微炙烤以保持其嫩度。
฿119
≈ ¥26
0
炙烤和牛
ABURI WAGYU
烤和牛
火焰炙烤和牛。炙烤融化了脂肪，增强了浓郁的牛肉风味。一种鲜美的替代鱼寿司。
฿119
≈ ¥26
0
和牛鹅肝
WAGYU FOAGUR
烤和牛配鹅肝酱
炙烤和牛配鹅肝酱。优质牛肉和鲜美鸭肝风味的双重浓郁组合。
฿129
≈ ¥28
0
扇贝海胆
HOTATE UNI
扇贝配海胆
生扇贝配海胆。两者都甜美而奶油般，创造出细腻和谐的海鲜口感。
฿129
≈ ¥28
0
比目鱼边缘配海胆
ENGAWA UNI
比目鱼边缘配海胆
比目鱼边缘（Engawa）配海胆。Engawa 具有独特的脆韧口感和浓郁的味道，与奶油般的海胆相得益彰。
฿129
≈ ¥28
0
三文鱼
三文鱼籽军舰
SALMON GUNKAN
三文鱼
切碎的三文鱼，放在海苔船上。一种享受新鲜三文鱼风味的方式。
฿69
≈ ¥15
0
三文鱼配扇贝
SALMON HOTATE
烤三文鱼配扇贝
炙烤三文鱼配扇贝。结合了三文鱼的肥美和扇贝的甜嫩口感。
฿129
≈ ¥28
0
三文鱼配三文鱼籽
SALMON IKURA
三文鱼配三文鱼籽
三文鱼寿司，上面放有三文鱼籽。经典的“父母与孩子”搭配，提供顺滑的鱼肉和爆裂的咸味鱼卵。
฿139
≈ ¥31
0
三文鱼鹅肝
SALMON FOAGURA
烤三文鱼配鹅肝酱
炙烤三文鱼配鲜美鹅肝酱。浓郁的酱汁为受欢迎的鱼肉增添了深沉的泥土风味。
฿59
≈ ¥13
0
三文鱼牛油果
SALMON AVOCADO
三文鱼配牛油果和辣酱
三文鱼配牛油果和辣酱。奶油般微辣的组合，常见于现代寿司卷。
฿59
≈ ¥13
0
三文鱼泰式酱
SALMON YUM
烤三文鱼配泰式酱
炙烤三文鱼配泰式酸辣“Yum”酱。一种辛辣的融合菜肴。
฿49
≈ ¥11
0
炙烤三文鱼蛋黄酱
ABURI SALMON MAYO
烤三文鱼配蛋黄酱
三文鱼配蛋黄酱火焰炙烤。蛋黄酱略微焦糖化，创造出奶油般鲜美的顶料。
฿49
≈ ¥11
0
三文鱼辣味
SALMON SPICY
烤三文鱼配辣酱
炙烤三文鱼配辣酱。为温和的鱼肉增添了辣味。
฿49
≈ ¥11
0
三文鱼明太子
SALMON MENTAI
烤三文鱼配调味鳕鱼籽酱
三文鱼炙烤配辣味鳕鱼籽酱。一种浓郁且鲜味十足的受欢迎菜肴。
฿49
≈ ¥11
0
肥美三文鱼
TORO SALMON
三文鱼腹
三文鱼腹最肥的部分。比标准三文鱼切块更肥美、更柔软，口感奢华。
฿69
≈ ¥15
0
炙烤肥美三文鱼
ABURI TORO SALMON
烤三文鱼腹
炙烤肥美三文鱼腹。热度融化了丰富的脂肪，使其极其嫩滑风味十足。
฿69
≈ ¥15
0
三文鱼
SALMON
三文鱼
标准三文鱼寿司。新鲜的橙色鱼肉，口感顺滑，味道温和。
฿49
≈ ¥11
0
炙烤三文鱼
ABURI SALMON
烤三文鱼
轻微火焰炙烤的三文鱼。提供生熟混合的口感和一丝烟熏味。
฿49
≈ ¥11
0
甜虾
红虾
AKA EBI
甜虾
大红虾生食。以其柔软、入口即化的口感和浓郁的天然甜味而闻名。
฿79
≈ ¥17
0
红虾鹅肝
AKA EBI FOAGURA
甜虾配鹅肝酱
生红虾配浓郁鹅肝酱。甜海鲜与鲜美肝脏的奢华组合。
฿89
≈ ¥20
0
红虾明太子
AKA EBI MENTAI
甜虾配调味鳕鱼籽酱
生红虾配辣味鳕鱼籽酱。奶油般辛辣的酱汁衬托出虾的甜味。
฿79
≈ ¥17
0
红虾辣味
AKA EBI SPICY
甜虾配辣酱
生红虾配辣酱。一种为甜美贝类增添辣味的方式。
฿79
≈ ¥17
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红虾泰式酱
AKA EBI YUM
甜虾配泰式酱
生红虾配泰式酸辣酱。口感明亮，风味浓郁。
฿79
≈ ¥17
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墨鱼与章鱼
墨鱼
IKA
墨鱼
新鲜墨鱼寿司。具有紧实、有嚼劲的口感和清新温和的甜味。
฿69
≈ ¥15
0
炙烤墨鱼明太子
ABURI IKA MENTAI
水煮墨鱼配调味鳕鱼籽酱
墨鱼配辣味鳕鱼籽酱炙烤。辣味带出了独特的香气并软化了口感。
฿69
≈ ¥15
0
炙烤墨鱼辣味
ABURI IKA SPICY
水煮墨鱼配辣酱
墨鱼寿司配辣酱。有嚼劲的口感，带有辣味。
฿69
≈ ¥15
0
炙烤墨鱼泰式酱
ABURI IKA YUM
水煮墨鱼配泰式酱
墨鱼配泰式辣酱。风味十足且有嚼劲的开胃菜式寿司。
฿69
≈ ¥15
0
章鱼
TAKO
章鱼
水煮章鱼寿司。以其紧实、肉质的口感和微甜的味道而闻名。
฿39
≈ ¥9
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章鱼明太子
TAKO MENTAI
水煮章鱼配调味鳕鱼籽酱
章鱼配鲜美辛辣的鳕鱼籽酱。有嚼劲且风味十足。
฿39
≈ ¥9
0
章鱼辣味
TAKO SPICY
水煮章鱼配辣酱
水煮章鱼寿司配辣酱。结合了有嚼劲的口感和辣味。
฿39
≈ ¥9
0
章鱼泰式酱
TAKO YUM
水煮章鱼配泰式酱
章鱼配泰式酸辣酱。清爽的章鱼享用方式。
฿39
≈ ¥9
0
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