นาย ต. อาหารอีสาน พัฒนาการ30




泰式凉拌木瓜沙拉
ส้มตำไทย
脆皮木瓜丝凉拌木瓜沙拉,用鱼露、柠檬和棕榈糖调味。加入花生和干虾。味道酸甜醇厚,不加发酵鱼露。常与糯米饭和烤鸡搭配。
螃蟹凉拌木瓜沙拉
ส้มตำปู
腌制螃蟹凉拌木瓜沙拉。味道咸为主,酸为辅。木瓜丝酥脆,与螃蟹的咸味很搭。
腌制螃蟹和发酵鱼露凉拌木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
味道浓郁的凉拌木瓜沙拉,加入发酵鱼露和腌制螃蟹。独特的发酵鱼露香气,味道咸辣浓郁。常与泰式米粉或糯米饭搭配。
咸蛋凉拌木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式凉拌木瓜沙拉配咸鸭蛋。酸甜的味道与咸蛋黄的浓郁咸味形成对比,使味道更加醇厚。
泰式米粉凉拌木瓜沙拉
ส้มตำซั่วไทย
泰式米粉凉拌木瓜沙拉。口感丰富,有木瓜丝的脆感和泰式米粉的柔软感。味道酸甜。
腌制螃蟹凉拌木瓜沙拉
ส้มตำซั่วปู
加入泰式米粉的螃蟹凉拌木瓜沙拉。味道咸酸,泰式米粉能很好地吸收凉拌木瓜沙拉的酱汁。
腌制螃蟹和发酵鱼露凉拌木瓜沙拉
ส้มตำซั่วปูปลาร้า
腌制螃蟹和发酵鱼露泰式米粉凉拌木瓜沙拉。味道浓郁,泰式米粉与芳香的发酵鱼露混合。
呵叻凉拌木瓜沙拉
ส้มตำโคราช
融合了泰式凉拌木瓜沙拉和老挝凉拌木瓜沙拉。加入花生、干虾和发酵鱼露。味道酸甜咸辣齐全。
烤猪颈肉凉拌木瓜沙拉
ส้มตำคอหมูย่าง
凉拌木瓜沙拉搭配烤猪颈肉。柔软多脂的烤猪颈肉,烤得香喷喷的。搭配味道浓郁的凉拌木瓜沙拉。
鱼肉香肠凉拌木瓜沙拉
ส้มตำหมูยอ
加入鱼肉香肠的凉拌木瓜沙拉,增加咀嚼口感。与凉拌木瓜沙拉的酱汁很搭。
黄瓜凉拌木瓜沙拉
ส้มตำแตงกวา
用新鲜脆黄瓜代替木瓜丝。清爽多汁,味道浓郁。
长豆角凉拌木瓜沙拉
ส้มตำถั่วฝักยาว
新鲜脆的长豆角凉拌木瓜沙拉,搭配发酵鱼露和凉拌木瓜沙拉调料。
鱼肉香肠方便面凉拌木瓜沙拉
ส้มตำมาม่าหมูยอ
用煮过的方便面代替木瓜丝的凉拌木瓜沙拉。配有鱼肉香肠,味道浓郁,酱汁入味。
鸡肉凉拌
น้ำตกไก่
烤鸡肉用香料碎肉沙拉调味,加入炒米粉、辣椒粉、鱼露、柠檬。味道浓郁,带有炒米粉的香气。
猪肉凉拌
น้ำตกหมู
切片烤猪肉,用香料碎肉沙拉和炒米粉调味。味道酸咸辣,香草味浓。
牛肉凉拌
น้ำตกเนื้อ
带少量脂肪的烤牛肉,做成凉拌菜。味道浓郁,带有烤牛肉和炒米粉的香气。
烤猪颈肉凉拌
น้ำตกคอหมูย่าง
烤猪颈肉,柔软多汁。用正宗的东北凉拌酱汁调味,味道浓郁,香草齐全。
鸡肉碎沙拉
ลาบไก่
煮熟的碎鸡肉,用辣椒粉、炒米粉、鱼露和柠檬调味。加入红葱头、葱、香菜。味道酸辣适中。
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
煮熟的碎猪肉,拌入完整的香料碎肉沙拉调料。味道醇厚,带有炒米粉和薄荷叶的香气。
牛肉碎沙拉
ลาบเนื้อ
细碎的牛肉末,用东北风味香料碎肉沙拉调味。味道浓郁,香草味十足。
鸭肉碎沙拉
ลาบเป็ด
煮熟的鸭肉碎,用香料碎肉沙拉调味。加入鸭内脏和炸脆的鸭皮作为配料,增加酥脆口感。
碎猪肉/鸡肉粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับ/ไก่สับ
味道浓郁的粉丝沙拉,加入细碎的肉末。用美味的酱汁调味,酸甜辣。
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
海鲜粉丝沙拉,如虾和鱿鱼。味道浓郁,清爽。
方便面碎猪肉/鸡肉沙拉
ยำมาม่าหมูสับ/ไก่สับ
煮过的方便面,用碎肉和各种蔬菜拌匀。味道浓郁,酸辣适中。
鱼肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
切片鱼肉香肠,用辛辣的酱汁拌匀。加入洋葱、番茄、芹菜。味道齐全。
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
烤牛肉搭配黄瓜、洋葱、番茄沙拉。味道酸辣清爽。
烤猪肉沙拉
ยำหมูย่าง
烤猪肉芳香四溢,用辛辣的酱汁拌匀。泰式香草齐全。
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
柔软多脂的烤猪颈肉,用美味的酱汁拌匀。搭配各种新鲜蔬菜。
熟/生猪肉碎沙拉
ก้อยหมูสุก/ดิบ
东北风味血淋淋的碎肉沙拉。用辣椒、炒米粉和香草浓郁调味。可选择熟猪肉或生猪肉。
熟/生牛肉碎沙拉
ก้อยเนื้อสุก/ดิบ
牛肉碎沙拉,用苦胆和香草浓郁调味。可选择熟牛肉或生牛肉(生牛肉片)。
竹笋汤
ซุปหน่อไม้
煮过的竹笋丝,用香兰叶汁、炒米粉、辣椒粉和香草调味。味道浓郁,带有芝麻和薄荷的香气。
辣肝
ตับหวาน
煮熟的猪肝,用香料碎肉沙拉调味。新鲜猪肝的甜味与调味料的酸辣味混合。
酸辣猪肉/鸡肉汤
ต้มแซ่บหมู/ไก่
味道浓郁的汤,带有香茅、柠檬草、泰国青柠叶等香草的香气。酸辣调味,清爽可口。
牛肉酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อ
牛肉酸辣汤。汤味浓郁,带有炖牛肉和香料的香气。味道酸辣。
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
猪软骨酸辣汤。咀嚼软骨嘎吱作响,汤汁酸辣热烈。
海鲜酸辣汤
ต้มแซ่บทะเล
什锦海鲜酸辣汤,包含虾、鱿鱼,用味道浓郁的香草汤烹制。
蔬菜炖菜
แกงอ่อมผัก
东北风味炖菜,汤汁浓稠。加入多种蔬菜,带有莳萝的香气。味道醇厚。
猪肉/鸡肉炖菜
แกงอ่อมหมู/ไก่
炖菜,配有猪肉或鸡肉,以及当地蔬菜和莳萝。带有淡淡的发酵鱼露风味。
牛肉炖菜
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉炖菜,味道浓郁,带有咖喱和香草的香气。
软骨炖菜
แกงอ่อมกระดูกอ่อน
猪软骨炖菜。咀嚼软骨很享受,炖菜汤汁芳香。
炸鱼肉香肠
หมูยอทอด
炸至金黄酥脆的鱼肉香肠。可作为零食或搭配米饭食用。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉,然后油炸。味道咸甜适中,肉质柔软不粘牙。
炸猪肉碎沙拉
ลาบหมูทอด
调味后的碎猪肉做成肉丸油炸。外酥内软,带有炒米粉和香草的香气。
新鲜鸡蛋:个
ไข่ไก่สด : ฟอง
新鲜鸡蛋,用于火锅。
咸鸭蛋:个
ไข่เค็ม : ฟอง
腌制鸭蛋,味道咸鲜。
烤鸡肉
ไก่ย่าง
用香料腌制的鸡肉烤至皮脆肉嫩,带有炭烤的香味。搭配泰式辣酱。
烤猪肉
หมูย่าง
腌制猪肉烤制,柔软芳香,味道醇厚。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
带少量脂肪的猪颈肉,用香料腌制后烤制。肉质多汁Q弹。搭配美味的แจ瓦酱。
烤猪肉
หมูยอย่าง
慢烤猪肉,散发着诱人的香气,肉质Q弹温热。
烤牛肉
เนื้อย่าง
东北风味烤牛肉(牛腩)。可选择三分熟、五分熟或全熟。搭配苦胆酱或泰式辣酱。
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的茉莉香米饭。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾、柔软芳香的糯米饭,装在竹筒里。适合搭配东北菜。
泰式米粉
ขนมจีน
新鲜泰式米粉,可搭配凉拌木瓜沙拉或咖喱。
蔬菜/蘑菇火锅
จิ้มจุ่มผัก/เห็ด
陶罐火锅套餐,以各种新鲜蔬菜和蘑菇为主。香草汤底芳香四溢,配有美味的蘸酱。
猪肉/鸡肉火锅
จิ้มจุ่มหมู/ไก่
火锅套餐,配有柔软的腌制猪肉或鸡肉、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋。在热香草汤中涮煮。
牛肉火锅
จิ้มจุ่มเนื้อ
腌制牛肉火锅套餐。适合肉食爱好者。搭配แจ瓦酱或香草汤。
海鲜火锅
จิ้มจุ่มทะเล
什锦海鲜火锅套餐,包含新鲜的虾、鱿鱼、鱼。
加点蔬菜/蘑菇套餐
เพิ่มชุดผัก/เห็ด
额外的蔬菜和蘑菇组合。
加点猪肉/鸡肉套餐
เพิ่มชุดหมู/ไก่
加点腌制猪肉或鸡肉盘
加点牛肉套餐
เพิ่มชุดเนื้อวัว
加点腌制牛肉盘
加上海鲜套餐
เพิ่มชุดทะเล
加点什锦海鲜盘
粉丝
วุ้นเส้น
用于火锅的干粉丝。
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水
汽水
น้ำอัดลม
带气泡的碳酸饮料,有多种口味可供选择。
立顿冰茶
ลิปตันไอซ์ที
柠檬味即饮茶,酸甜可口,清爽。
苏打水
โซดา
碳酸苏打水,用于混合饮料。
冰块
น้ำแข็ง
用于装饮料的冰桶。
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
狮牌啤酒,独特的浓郁拉格啤酒。
狮牌啤酒
เบียร์Leo
狮牌啤酒,口感柔和,易于饮用。
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
象牌啤酒,清爽的口感,细腻的泡沫。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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