Mung Mo Fo Mo Fai Branch Rama 5

Name: Mung Mo Fo Mo Fai Branch Rama 5
Address: 曼谷
Price range: ฿79 - ฿89

มุงหม้อ เฝอหม้อไฟ สาขาพระราม5

★ 4.5 (58)

套餐菜单

猪肉套餐

ชุดหมู

各种新鲜猪肉的涮涮锅套餐，配有丸子、切片猪肉和调味猪肉，煮熟后食用。

牛肉套餐

ชุดเนื้อ

涮涮锅用新鲜牛肉套餐，包括各种切片牛肉和牛肉丸，在沸腾的汤中煮熟即可享用其甜嫩的口感。

海鲜套餐

ชุดทะเล

什锦海鲜套餐，包括新鲜虾、新鲜鱿鱼和蟹肉棒，适合在涮涮锅中煮，为汤底增添海鲜的甜味。

什锦蔬菜套餐

ชุดผักรวม

畅销产品

各种新鲜蔬菜套餐，如白菜、空心菜、胡萝卜和嫩玉米，大份装，用于在寿喜锅或涮涮锅中煮。

฿89 ≈ ¥20

什锦蘑菇

สหายเห็ด

多种新鲜蘑菇套餐，如金针菇、杏鲍菇和香菇，煮熟后口感爽脆，味道香甜。

฿79 ≈ ¥17

蔬菜

卷心菜

ผักกาด

新鲜的白菜，叶子脆，天然甜味，常用于煮汤至软，使汤底味道醇厚。

娃娃菜

ผักกาดเบบี้

嫩白菜叶，小巧，口感甜脆，煮熟后质地柔软。

空心菜

ผักบุ้ง

新鲜泰国空心菜，茎脆叶绿，快速在沸水中焯烫以保持爽脆美味。

芥菜

กวางตุ้ง

新鲜的芥菜，茎脆叶绿，略带苦味，与寿喜锅汤底非常搭配。

芹菜

ขึ้นฉ่าย

新鲜芹菜，有独特的香味，有助于去除肉类的腥味并增加汤底的香味。

欧芹+罗勒

ผักชีฝรั่ง+โหระพา

新鲜香草套餐，气味浓郁，有助于增加汤底的风味和香气。

卷心菜丝

กะหล่ำฝอย

切成细丝的卷心菜，易熟，煮熟后口感甜嫩，使汤底变甜。

金针菇

เห็ดเข็มทอง

小簇的金针菇，口感有嚼劲且爽脆，耐嚼，常用于火锅。

白玉菇

เห็ดชิเมจิ

新鲜白玉菇，小朵成簇，肉质紧实爽脆，味道醇厚。

杏鲍菇

เห็ดออรินจิ

切片杏鲍菇，肉质厚实柔软，类似肉类，口感弹牙。

香菇

เห็ดหอม

新鲜香菇，有独特的香味，质地柔软有嚼劲，使汤底味道更香甜。

嫩玉米

ข้าวโพดอ่อน

嫩玉米，口感爽脆香甜，可整根食用，为餐点增添爽脆的口感。

南瓜

ฟักทอง

切块的南瓜，煮熟后质地变得柔软甜糯，使汤底更甜。

胡萝卜

แครอท

切片胡萝卜，颜色鲜橙色，质地紧实，口感甜脆，或煮软后味道更甜。

莲藕

รากบัว

切片莲藕，有天然的孔洞，口感爽脆独特，常用于煮汤。

美食

河粉

เส้นเฝอ

白色扁平的米粉面条，由米粉制成，有嚼劲且柔软，在热汤中煮食，类似于面条。

绿面

หมี่หยก

鸡蛋和绿色蔬菜混合的面条，细圆面条，煮熟后有嚼劲且柔软，带有淡淡的鸡蛋香味。

方便面

มาม่า

方便面，黄色波浪面条，在涮涮锅汤中煮会很好地吸收味道。

粉丝

วุ้นเส้น

由绿豆制成的透明面条，煮熟后透明且有嚼劲，不易糊烂。

乌冬面

อุด้ง

粗壮的白色日本乌冬面，口感柔软有嚼劲，每一口都很饱满。

红薯面

เส้นมันเทศ

由红薯制成的面条，宽扁面条，口感有嚼劲且有趣。

鸡蛋豆腐

เต้าหู้ไข่

鸡蛋豆腐，质地光滑柔软，味道温和，入口即化。

白米饭

ข้าวเปล่า

煮熟的米饭，米粒柔软，排列整齐，搭配火锅和蘸酱。

炸红葱头

หอมเจียว

炸至金黄酥脆的红葱头，香气浓郁，用于撒在上面增加风味。

鸡蛋

ไข่ไก่

新鲜鸡蛋，打入汤中或用于蘸煮熟的肉类，增加鲜味和浓郁的香味。

豆腐泡

ฟองเต้าหู้

炸豆腐泡卷，煮时会吸收汤汁，多汁且有嚼劲。

海苔豆腐泡

ฟองเต้าหู้สาหร่าย

海苔卷豆腐泡，口感有嚼劲且柔软，带有海苔的香味。

菜单

肉类和海鲜

切片猪肉

หมูสไลด์

切片猪臀肉或肩肉，适合在涮涮锅中涮煮，肉质柔软，一口大小。

切片猪颈肉

สันคอหมูสไลด์

切片猪颈肉，带有大理石纹理的脂肪夹层，肉质特别柔软多汁。

切片五花肉

สามชั้นสไลด์

切片猪五花肉，脂肪和瘦肉相间，口感柔软醇厚，味道香甜。

新鲜虾

กุ้งสด

整只新鲜虾，肉质弹牙爽脆，在汤中煮熟后变成漂亮的橙色，诱人食用。

新鲜鱿鱼

หมึกสด

新鲜鱿鱼圈，肉质白皙透明，煮熟后肉质弹牙爽脆，不粘牙。

脆鱿鱼

หมึกกรอบ

碱水浸鱿鱼，口感爽脆，嚼劲十足，在寿喜锅和冬荫功汤中很受欢迎。

芝麻腌制嫩猪肉

หมูนุ่มหมักงา

用香料和芝麻腌制的猪肉，使其入味柔软，煮熟后有浓郁的芝麻香。

调味猪肉末

หมูเด้งทรงเครื่อง

调味猪肉末，混合香料，揉捏至有嚼劲和弹性，捏成团在汤中煮。

芝麻腌猪肝

ตับหมูหมักงา

新鲜猪肝切片，用芝麻酱腌制，有助于去除腥味并增加柔软的香味。

切片和牛

โคขุนสไลด์

优质切片和牛，脂肪分布均匀，肉质柔软，味道浓郁。

切片牛肩胛肉

ใบพายสไลด์

切片牛肩胛肉，中间有少量筋，口感爽脆，兼具柔软。

切片牛腩

บริสเกตสไลด์

切片牛腩或牛胸肉，边缘带有脂肪，肉质紧实耐嚼，有牛肉的香味。

培根

เบคอน

切片烟熏五花肉，有独特的烟熏香味，使汤底味道更浓郁。

新鲜鱼肉

ปลาสด

新鲜的鱼片切成一口大小，肉质白嫩柔软，在汤中煮熟，易于食用和消化。

芝麻腌制嫩肉

เนื้อนุ่มหมักงา

特制芝麻腌牛肉，肉质柔软细腻，带有芝麻的香气。

新鲜食品

丸子和零食

猪肉丸

ลูกชิ้นหมู

纯猪肉制成的丸子，肉质紧实有弹性，味道醇厚。

猪肉饺子

เกี๊ยวหมู

饺子皮包裹调味猪肉馅，皮薄馅足，煮熟后柔软美味。

越南猪肉香肠

หมูยอเวียดนาม

质地细腻的猪肉香肠，带有黑胡椒的香味，切成一口大小。

芝士豆腐

เต้าหู้ชีส

芝士馅的鱼豆腐，热煮时芝士会融化流出，香浓美味。

鱼籽水晶

คริสตัลไข่ปลา

鱼籽馅丸子，咬下去有鱼籽的脆感和里面的汤汁。

鱿鱼丸

ลูกชิ้นปลาหมึก

鱼肉和鱿鱼肉混合的鱼丸，有弹牙的口感和鱿鱼的香味。

海苔卷猪肉

สาหร่ายพันหมู

调味猪肉末捏成团，用海苔包裹，有肉末的口感和海苔的香味。

鱼豆腐

เต้าหู้ปลา

鱼肉豆腐，方形或圆形，质地柔软，味道温和。

鱼饺

เกี๊ยวปลา

用鱼肉制成的饺子皮，内馅为猪肉或虾，味道鲜甜可口。

虾丸

ลูกชิ้นกุ้ง

含有虾肉成分的虾丸，颜色淡橙色，质地柔软有弹性，有虾的香味。

鱼丸

ลูกชิ้นปลา

洁白有弹性的鱼丸，无腥味，适合所有煮制菜肴。

芝士豆腐泡

ฟองเต้าหู้ชีส

芝士馅豆腐泡，外部柔软有嚼劲，内部芝士香浓。

蟹肉棒

ปูอัด

调味鱼肉制成的蟹肉棒，可撕成条状，味道微甜，孩子们喜欢。

三文鱼鱼丸

ลูกชิ้นปลาแซลมอน

三文鱼鱼肉混合鱼丸，颜色鲜橙色，有三文鱼特有的香味。

咸蛋黄鱼肉卷

ปลาม้วนไส้ไข่เค็ม

鱼肉泥卷，内含咸蛋黄酱，味道浓郁咸香，与甜嫩的鱼肉形成对比。

海苔卷虾

สาหร่ายพันกุ้ง

虾肉泥用海苔包裹，味道鲜甜弹牙，带有海苔的香味。

虾饺

เกี๊ยวกุ้ง

淡黄色饺子皮包裹虾馅，调味适中，皮软馅弹。

牛肉丸

ลูกชิ้นเนื้อ

纯牛肉丸，肉质紧实，有弹性，牛肉味浓郁。

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的58个评分

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