松露炸饭球
Truffle Arancini
金黄炸松露烩饭球、马苏里拉芝士、帕玛森芝士酱与新鲜松露
炸饭团，带有泥土般的松露风味，内含芝士。外脆内软，是奶油般的烩饭。作为咸味开胃菜。
฿440
≈ ¥97
0
Mozza by Cocotte - Central Chidlom
Mozza by Cocotte - Central Chidlom
价格需加收10%服务费和7%增值税
开胃菜
茄子千层面
Parmigiana Di Melanzane
烤意式茄子，番茄酱，马苏里拉芝士，奶油斯特拉恰泰拉芝士与帕玛森芝士
一款经典的意大利焗菜，层层叠叠的茄子片、番茄酱和融化的芝士。浓郁、咸香且令人舒适，质地柔软。温热食用，作为丰盛的开胃菜。
฿390
≈ ¥86
0
三文鱼鞑靼
Salmon Tartare
手切加拿大三文鱼、切丁的红葱头、史密斯奶奶苹果、芥末奶油与鲑鱼籽
新鲜生三文鱼切块，用酸苹果和咸红葱头调味。清淡、清爽且顺滑，带有鱼籽的爆裂风味。最好搭配吐司或饼干食用。
฿440
≈ ¥97
0
什锦炸物
Fritto Misto
香脆炸鱿鱼圈、虾、鱼与时令蔬菜，配蒜泥蛋黄酱
什锦裹面油炸海鲜和蔬菜拼盘。香脆咸香，非常适合蘸取奶油蒜酱。适合分享。
฿390
≈ ¥86
0
章鱼沙拉
Octopus Salad
慢炖烤章鱼、香草碎土豆、什锦时令绿叶菜、日晒番茄与柠檬酱
嫩烤章鱼配土豆和新鲜绿叶菜。烟熏海鲜、泥土味土豆和酸爽柠檬酱的平衡。一款清淡而令人满足的菜肴。
฿490
≈ ¥108
0
松露牛肉薄片
Truffle Beef Carpaccio
270天黑安格斯牛肉、芝麻菜沙拉、松露酱、新鲜松露与刺山柑
薄切生牛肉片，配以芳香松露和辛辣芝麻菜。口感细腻入口即化，风味浓郁咸香。一款优雅的开胃菜。
฿690
≈ ¥152
0
马苏里拉芝士烤面包
Mozza Trio Bruschetta
1.松露帕尔马火腿与杏桃
2. 莫泰台拉香肠，碎开心果
3. 自制罗勒酱，日晒圣女果
每份均铺有奶油斯特拉恰泰拉芝士
三种不同口味的烤面包，铺有优质意大利食材和奶油芝士。酥脆的基底搭配柔软美味的配料，从咸肉到新鲜罗勒酱。作为分享的开胃菜。
฿490
≈ ¥108
0
布拉塔奶酪
日晒番茄与香醋焦糖
Tomato Confit & Balsamic Caramel
150克布拉塔奶酪配日晒番茄与香醋焦糖
一款新鲜的意大利牛奶芝士，由马苏里拉和奶油制成，配以慢炖番茄和甜香醋釉。奶油般、浓郁且微甜。切开芝士以露出柔软的中心。
฿490
≈ ¥108
0
芒果、甜椒与帕尔马火腿
Mango, Bell Pepper & Parma Ham
150克布拉塔奶酪配芒果、甜椒与帕尔马火腿
奶油般的布拉塔奶酪搭配甜美的芒果、彩椒和咸香的腌火腿。甜、咸、奶油般的风味组合。清爽而奢华的菜肴。
฿640
≈ ¥141
0
罗勒酱与日晒圣女果
Pesto & Sun-Dried Cherry Tomatoes
150克布拉塔奶酪配自制罗勒酱与日晒圣女果
整颗布拉塔奶酪搭配香草罗勒酱和浓郁的日晒番茄。浓郁、坚果味十足且奶油般顺滑。涂抹在面包上或直接食用。
฿620
≈ ¥136
0
沙拉
尼斯沙拉
Niçoise Salad
香煎稀有金枪鱼、绿叶沙拉、嫩土豆、青豆、荷兰豆、卡拉马塔橄榄、刺山柑、凤尾鱼与第戎芥末酱
一款经典的法式沙拉，配有香煎金枪鱼和各种蔬菜。咸香、酸爽且口感丰富，有豆类的脆感和土豆的软糯。一款健康且令人满足的主菜沙拉。
฿390
≈ ¥86
0
凯撒沙拉
Mozza Caesar Salad
罗马生菜、烤鸡胸肉、香脆意式培根、帕玛森芝士与奶油凯撒酱
脆生菜拌以奶油酱、烤鸡肉和腌猪脸肉。浓郁、咸香且酥脆。一款以浓郁风味而闻名的受欢迎沙拉。
฿390
≈ ¥86
0
蟹肉芒果沙拉
Crab & Mango Salad
绿叶沙拉、蟹肉、圣女果、红洋葱、牛油果、新鲜芒果与芒果酱
新鲜绿叶菜，配以甜蟹肉和成熟芒果。清淡、甜美且清爽，带有果味酱汁。非常适合轻食。
฿430
≈ ¥94
0
意大利香肠沙拉
Italian Sausage Salad
什锦绿叶沙拉、烤意大利香肠、戈贡佐拉芝士碎、圣女果与香醋酱
一款丰盛的沙拉，配有咸香的烤香肠和辛辣的蓝纹芝士。咸、浓郁且辛辣的风味，被新鲜绿叶菜平衡。适合喜欢浓郁芝士风味的人。
฿380
≈ ¥83
0
意式凯撒沙拉
Italian Cobb Salad
罗马生菜、新鲜芝麻菜、烤鱿鱼、虎虾、卡拉马塔橄榄、牛油果、戈贡佐拉芝士、日晒圣女果与香醋酱
一款丰盛的沙拉，配有烤海鲜、芝士、牛油果和橄榄。口感和风味复杂。一份丰盛的菜肴，可作为主餐。
฿490
≈ ¥108
0
卡普雷塞马苏里拉沙拉
Caprese Mozza Salad
日晒番茄、奶油水牛马苏里拉芝士、罗勒油与新鲜罗勒叶
一款传统的意大利沙拉，包含番茄、水牛马苏里拉芝士和罗勒。新鲜、奶油般顺滑且芳香。一道简单却高品质的菜肴，颂扬纯粹的食材。
฿460
≈ ¥101
0
意面与烩饭
香肠猫耳朵意面
Orecchiette Salsciccia
猫耳朵意面、西兰花酱、意大利香肠与烤西兰花
小耳朵形状的意面，搭配咸香的香肠和微苦的蔬菜。丰盛、肉味浓郁且美味。一款令人舒适的意面，口感良好。
฿460
≈ ¥101
0
奶奶的千层面
Lasagna della Nonna
传统牛肉酱、奶油白酱、千层面与帕玛森芝士
烤意面片，层层叠叠的肉酱和白酱。浓郁、芝士味十足且非常饱腹。一款经典的意大利舒适食物。
฿490
≈ ¥108
0
罗勒酱土豆团子
Gnocchi Pesto
土豆团子，新鲜罗勒酱，日晒圣女果与奶油斯特拉恰泰拉芝士
软土豆饺子拌以香草青酱，撒上奶油芝士。有嚼劲、坚果味浓郁且芳香。素食友好选择。
฿490
≈ ¥108
0
雷吉内特羊肉酱意面
Reginette Lamb Ragù
雷吉内特意面、慢炖羊肉酱、佩科里诺罗马诺芝士与帕玛森芝士
宽面条搭配浓郁慢炖羊肉酱。深沉、咸香的肉味搭配咸味芝士。一款浓郁而令人满足的菜肴。
฿620
≈ ¥136
0
虎虾蒜油意面
Tiger Prawns Aglio Olio
烤虎虾、特级初榨橄榄油、新鲜辣椒与大蒜
意面拌以大蒜、橄榄油和辣椒，配以大虎虾。辛辣、蒜香浓郁且芳香。一款更轻盈的油基意面。
฿520
≈ ¥114
0
海鲜烩饭
Risotto Frutti Di Mare
卡纳罗利米、烤虾、新鲜蛤蜊、贻贝、海鲜浓汤与欧芹油
奶油意大利米饭，用什锦海鲜和贝类高汤烹制。浓郁的海鲜风味，质地柔软流动。一款奢华的主菜。
฿840
≈ ¥185
0
蛤蜊意面
Linguine alle Vongole
新鲜蛤蜊、白葡萄酒酱、大蒜与意大利欧芹
长意面配蛤蜊，用白葡萄酒和大蒜酱烹制。鲜美、咸香且清淡。一款经典的海岸意大利菜肴。
฿690
≈ ¥152
0
披萨
三文鱼
Salmone
马斯卡彭芝士、马苏里拉芝士、烟熏三文鱼、莳萝与新鲜芝麻菜沙拉
披萨上铺有烟熏三文鱼和奶油芝士。浓郁、烟熏味十足且新鲜，配以芝麻菜。一款海鲜爱好者的披萨。
฿660
≈ ¥145
0
火辣披萨
Mangia Fuoco
圣马扎诺番茄酱、奶油布拉塔芝士、斯派西香肠、辣椒、文蒂纳萨拉米与烤大蒜
一款辣味披萨，配有萨拉米、可涂抹猪肉香肠和辣椒。辛辣、咸香浓郁，配以奶油布拉塔芝士平衡辣度。适合喜欢辣食的人。
฿690
≈ ¥152
0
卡尔皮萨勒诺
Carpi Salerno
圣马扎诺番茄酱、帕尔马火腿、新鲜斯特拉恰泰拉芝士、罗勒与圣女果
披萨上铺有腌火腿和柔软的新鲜芝士。咸香、奶油般顺滑且咸香。一款高品质披萨，配有优质冷切肉。
฿760
≈ ¥167
0
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
圣马扎诺番茄酱、朝鲜蓟心、黑橄榄、蘑菇酱与意式火腿
一款经典的披萨，配有火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。咸甜交织，风味多样。一款均衡且受欢迎的选择。
฿690
≈ ¥152
0
松露炸饭球
Tartufina
阿夏戈芝士、蘑菇、意式火腿与新鲜松露
一款奢华的披萨，配有松露、熟火腿和蘑菇。泥土香、芳香浓郁。松露爱好者的奢华选择。
฿890
≈ ¥196
0
意大利香肠
Salsiccia
炒弗里亚里尼、调味意大利香肠与莫利泰诺芝士
披萨上铺有意大利香肠和微苦的蔬菜（弗里亚里尼）。咸香微苦。来自那不勒斯的传统配料组合。
฿690
≈ ¥152
0
斯普利茨
经典款
L'Originale
阿佩罗利口酒、苏打水与起泡酒
经典的橙味意大利开胃鸡尾酒。苦甜、起泡且清爽。加冰块和橙片饮用。
฿320
≈ ¥70
0
罗勒意面
Il Basilico
必富达干金酒、青柠、罗勒与起泡酒
一款清爽的斯普利茨变种，加入杜松子酒和罗勒。草本、柑橘味且清脆。一款更轻盈、芳香的鸡尾酒选择。
฿320
≈ ¥70
0
玫瑰荔枝
Ispahan
绝对伏特加、玫瑰、荔枝、青柠与起泡酒
一款花香果味鸡尾酒，灵感来自马卡龙风味。甜美、芳香且起泡。带有玫瑰和荔枝的香气。
฿320
≈ ¥70
0
贝里尼
Bellini
君度橙酒、桃子与起泡酒
一款经典的威尼斯鸡尾酒，由桃子泥和起泡酒制成。甜美、果味浓郁且优雅。非常适合早午餐或午后饮用。
฿320
≈ ¥70
0
巴黎风味
Parisian
圣日耳曼利口酒、苏打水与起泡酒
一款精致的斯普利茨，含有接骨木花利口酒。花香、甜美且细腻。清淡清爽的选择。
฿320
≈ ¥70
0
林姆酒
Limoncello
林姆酒、苏打水与起泡酒
一款带有意大利柠檬酒的清爽斯普利茨。甜、酸且非常清爽。像一款起泡的含酒精柠檬水。
฿320
≈ ¥70
0
招牌饮品
香草阿芙佳朵
Affogato Vanilla
香草冰淇淋与浓缩咖啡
一款甜点饮品混合体，将热浓缩咖啡倒入冷香草冰淇淋中。奶油般、冷热对比，带有浓郁的咖啡风味。用勺子食用。
฿160
≈ ¥35
0
菠萝浓缩咖啡汤力
Pineapple Espresso Tonic
菠萝浓缩咖啡汤力
一款现代咖啡无酒精鸡尾酒，混合浓缩咖啡、汤力水和菠萝汁。起泡、果味浓郁且略带苦味。一款清爽的咖啡因饮品。
฿160
≈ ¥35
0
抹茶香草
Matcha Vanilla
抹茶绿茶、杏仁奶与香草
一款分层饮品，含有绿茶和调味杏仁奶。泥土香、奶油般且甜美。冰镇饮用。
฿160
≈ ¥35
0
奶油杏仁咖啡
Cafe Con Panna e Mandorla
浓缩咖啡、自制鲜奶油与杏仁
浓缩咖啡淋上浓郁的鲜奶油和杏仁。浓郁的咖啡与甜奶油平衡。一款浓郁的咖啡饮品。
฿160
≈ ¥35
0
焦糖卡布奇诺
Cappuccino Caramelo
卡布奇诺、焦糖酱与焦糖脆片
卡布奇诺的甜美变种，加入焦糖酱和脆装饰。奶油咖啡，带有浓郁的焦糖风味。温热食用。
฿160
≈ ¥35
0
榛子巧克力
Nocciolato
黑可可、自制鲜奶油与榛子
一款浓郁的巧克力饮品，带有榛子风味。浓郁的可可风味，奶油般的质地和坚果味。类似于液态巧克力榛子酱。
฿190
≈ ¥42
0
自制果汁
花蜜
Nectare
木瓜、梨、红苹果、百香果、橙子
一款混合新鲜水果的果汁。甜美、热带风味且带有酸爽。健康清爽。
฿140
≈ ¥31
0
花园风味
Jardino
黄瓜、青苹果、番石榴、菠菜
一款蔬菜水果混合绿汁。新鲜、清脆、带有青草味和一丝甜味。富含营养的选择。
฿140
≈ ¥31
0
鳎目鱼
Sole
芒果、菠萝、香蕉
一种黄色的热带果汁混合饮品。香蕉带来甜美奶油般的质地，菠萝带来酸爽。明亮而充满活力。
฿140
≈ ¥31
0
红
Rosso
青苹果、甜菜根、红火龙果、百香果
一款深红色果汁混合饮品，带有甜菜根的泥土味和水果的甜味。颜色浓郁，风味浓烈。富含抗氧化剂的选择。
฿140
≈ ¥31
0
意大利苏打
混合莓果迷迭香
Mixed Berries Rosemary
混合莓果迷迭香糖浆、青柠汁与苏打水
带有莓果糖浆和一丝香草味的起泡苏打水。甜、酸且芳香。冰镇饮用。
฿140
≈ ¥31
0
杏桃罗勒
Apricot Basil
杏桃罗勒糖浆、青柠汁与苏打水
带有甜杏和新鲜罗勒风味的苏打水。独特的核果风味，带有草本余韵。清爽起泡。
฿140
≈ ¥31
0
血橙与薄荷
Blood Orange & Mint
血橙薄荷糖浆、青柠汁与苏打水
带有血橙独特风味和清凉薄荷味的柑橘味苏打水。酸爽、甜美且充满活力。一款解渴的饮品。
฿140
≈ ¥31
0
荔枝
Lychee
荔枝糖浆、青柠汁与苏打水
带有荔枝花香甜味的起泡饮品。芳香甜美，带有青柠的酸爽。受欢迎的热带风味。
฿140
≈ ¥31
0
自制冰茶
芒果、百香果
Passion Fruit & Mango
冰茶，注入热带水果风味。酸爽的百香果与甜美的芒果相遇。清爽果味。
฿140
≈ ¥31
0
桃子与蝶豆花
Peach & Butterfly Pea
一款色彩缤纷的冰茶，带有桃子风味和蓝色蝶豆花。甜美、花香且视觉效果惊艳。常因柑橘而变色。
฿140
≈ ¥31
0
香茅、薄荷与姜
Lemongrass, Mint & Ginger
带有辛辣姜味和清爽香茅味的草本冰茶。芳香、清凉且舒缓。甜度较低，草本味更浓。
฿140
≈ ¥31
0
洛神花、菠萝与卡菲尔青柠
Hibiscus, Pineapple & Kaffir
红洛神花茶混合菠萝和芳香卡菲尔青柠。酸爽、果味浓郁且芳香。一款独特的热带混合饮品。
฿140
≈ ¥31
0
冰沙
芒果、百香果与姜
Mango, Passion Fruit & Ginger
混合冰饮，含有芒果、百香果和姜的辛辣味。浓稠、冰冷且美味。甜辣交织。
฿160
≈ ¥35
0
野莓
Wild Berries
什锦莓果冰沙。深紫色，酸甜可口。富含抗氧化剂且非常清爽。
฿160
≈ ¥35
0
香蕉、草莓与番石榴
Banana, Strawberry & Guava
奶油水果冰沙，以香蕉为基底。甜美顺滑，带有热带番石榴的香气。一份令人满足的经典组合。
฿160
≈ ¥35
0
西瓜
Watermelon
纯西瓜冰沙。清淡、补水且天然甜美。非常适合在炎热天气降温。
฿160
≈ ¥35
0
猕猴桃、菠萝与罗勒
Kiwi, Pineapple & Basil
绿色冰沙，带有酸爽的猕猴桃和菠萝，以及芳香的罗勒。辛辣、草本且新鲜。独特的风味。
฿160
≈ ¥35
0
橘子、青苹果与青柠
Tangerine, Green Apple & Lime
以柑橘为中心的冰沙。酸、辛辣且明亮的风味。非常清爽且富含维生素C。
฿160
≈ ¥35
0
奶昔
提拉米苏
Tiramisu
自制香草冰淇淋、巧克力酱、牛奶、浓缩咖啡与自制鲜奶油
可饮用的著名意大利甜点。咖啡和巧克力风味与冰淇淋混合。浓郁、奶油般且奢华。
฿220
≈ ¥48
0
巧克力夏威夷果
Choco Macadamia
自制巧克力冰淇淋、夏威夷果奶与自制鲜奶油
浓郁的巧克力奶昔，带有坚果般的夏威夷果香气。浓稠、丝滑且甜美。巧克力爱好者的享受。
฿220
≈ ¥48
0
芒果糯米饭
Mango Sticky Rice
自制芒果冰淇淋、米浆、新鲜芒果与椰奶
灵感来自泰国经典甜点的奶昔。甜芒果、椰子和米饭的风味。奶油般、果味浓郁且独特。
฿220
≈ ¥48
0
香蕉焦糖
Banana Caramel
自制香草冰淇淋、香蕉、焦糖布朗尼与自制鲜奶油
浓郁的香蕉焦糖奶昔。包含布朗尼碎增加口感。非常甜、浓郁且令人满足。
฿220
≈ ¥48
0
饮品
水
莫扎水 50cl
Mozza Water 50cl
自家品牌瓶装饮用水。
฿50
≈ ¥11
0
依云水 50cl
Evian Water 50cl
小瓶进口法国矿泉水。口感清脆的静水。
฿80
≈ ¥18
0
依云水 75cl
Evian Water 75cl
大瓶进口法国矿泉水。适合分享。
฿145
≈ ¥32
0
依云气泡水 75cl
Evian Sparkling Water 75cl
大瓶起泡矿泉水。气泡丰富，清爽提神。
฿160
≈ ¥35
0
软饮料
苏打水 33cl
Soda Water 33cl
纯碳酸水。可作为混合饮品或清爽饮品。
฿50
≈ ¥11
0
可乐 33cl
Coke 33cl
标准可口可乐。
฿80
≈ ¥18
0
零度可乐 33cl
Coke Zero 33cl
无糖可口可乐。
฿80
≈ ¥18
0
健怡可乐 33cl
Diet Coke 33cl
无糖可乐。
฿80
≈ ¥18
0
汤力水 33cl
Tonic Water Schweppes 33cl
苦味碳酸混合饮品。
฿80
≈ ¥18
0
雪碧 33cl
Sprite 33cl
柠檬青柠味软饮料。
฿80
≈ ¥18
0
姜汁汽水 33cl
Ginger Ale 33cl
姜味碳酸软饮料。
฿90
≈ ¥20
0
红牛 25cl
Red Bull 25cl
能量饮料。
฿120
≈ ¥26
0
咖啡
浓缩咖啡
Espresso
一份浓缩咖啡。浓烈、浓郁且深邃。
฿100~
≈ ¥22
大杯浓缩咖啡
Lungo
一份长浓缩咖啡。比标准浓缩咖啡的浓度稍低，份量更大。
฿110~
≈ ¥24
玛奇朵
Macchiato
浓缩咖啡上点缀一小团奶泡。浓郁的咖啡味，带有淡淡的奶油味。
฿110~
≈ ¥24
美式咖啡
Americano
用热水稀释的浓缩咖啡。浓度与滴滤咖啡相似，但风味不同。
฿90~
≈ ¥20
小杯拿铁
Piccolo Latte
一份小杯拿铁。咖啡与牛奶比例浓郁。用小杯盛装。
฿120~
≈ ¥26
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和浓厚奶泡。奶油般且蓬松。
฿110~
≈ ¥24
拿铁咖啡
Cafe Latte
浓缩咖啡加蒸牛奶和薄薄一层奶泡。顺滑、奶味浓郁且温和。
฿110~
≈ ¥24
摩卡
Mocha
加入巧克力糖浆的拿铁。甜美、巧克力风味的咖啡饮品。
฿110~
≈ ¥24
澳白咖啡
Flat White
浓缩咖啡加微发奶泡。奶油般的质地，浓郁的咖啡风味。与拿铁相似，但牛奶较少。
฿140~
≈ ¥31
茶
英式早餐锡兰红茶
English Breakfast Ceylon Tea
传统浓郁红茶。浓烈醇厚。
฿110
≈ ¥24
0
伯爵锡兰红茶
Earl Grey Ceylon Tea
佛手柑油调味的红茶。柑橘味浓郁芳香。
฿110
≈ ¥24
0
洋甘菊草本输液
Chamomille Herbal Infusion
无咖啡因草本茶。花香、温和且舒缓。
฿110
≈ ¥24
0
纯锡兰绿茶
Pure Ceylon Green Tea
未氧化茶叶。青翠、新鲜、清淡。
฿110
≈ ¥24
0
大吉岭红茶
Darjeeling Tea
来自印度的优质红茶。细腻、花香和麝香葡萄风味。
฿110
≈ ¥24
0
薄荷锡兰红茶
Mint Ceylon Tea
带有薄荷风味的红茶。清爽提神。
฿110
≈ ¥24
0
玫瑰锡兰红茶
Rose Ceylon Tea
带有玫瑰花瓣香气的红茶。芬芳馥郁。
฿110
≈ ¥24
0
菜单到此结束
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