menufans

Minori

4.6 (436) $$Moderate

散寿司套餐

配味噌汤和卷心菜沙拉 醋饭盖上生鱼片

三文鱼
Saumon
醋饭盖上生三文鱼片。鱼肉新鲜嫩滑,味道浓郁肥美,与酸米饭搭配得很好。搭配酱油和芥末。
€17 ≈ ¥139
金枪鱼
Thon
醋饭盖上生金枪鱼片。金枪鱼质地紧实,味道鲜美。简单而优雅的传统日式菜肴。
€19 ≈ ¥156
三文鱼和金枪鱼
Saumon et Thon
醋饭上混合生三文鱼和金枪鱼。三文鱼的肥美与金枪鱼的紧实达到平衡。一碗饭。
€19 ≈ ¥156
三文鱼牛油果
Saumon Avocat
醋饭上摆放生三文鱼片和新鲜牛油果。牛油果的柔滑完美搭配三文鱼的入口即化。现代而清新的经典。
€19 ≈ ¥156
鱼类拼盘
Assortiment de poissons
醋饭上摆放各种时令生鱼片。一次品尝多种海鲜的质地和风味。色彩丰富,味道浓郁。
€21 ≈ ¥172
鳗鱼
Anguille
淋上甜咸酱(照烧酱)的烤鳗鱼片盖在米饭上。鳗鱼肥美、鲜嫩、味道极佳。在日本非常受欢迎的舒适菜肴。
€23 ≈ ¥189

寿司套餐

配味噌汤和卷心菜沙拉

寿司 N° 1
SUSHI N° 1
9 件寿司(4 件三文鱼,2 件金枪鱼,2 件鲷鱼,1 件虾) 6 件三文鱼加州卷
一份丰盛的什锦拼盘,包含各种握寿司(鱼片盖饭)和加州卷。提供三文鱼、金枪鱼和鲷鱼等多种鱼类。非常适合完整多样的餐点。
€18.50 ≈ ¥152
寿司 N° 2
SUSHI N° 2
8 件寿司(4 件三文鱼,4 件金枪鱼) 6 件三文鱼加州卷
一份经典套餐:三文鱼和金枪鱼寿司及加州卷。适合喜爱这两种流行鱼类的人士。新鲜且饱足。
€17 ≈ ¥139

加州卷套餐

配味噌汤和卷心菜沙拉

加州卷 N° 1
CALI N° 1
6 份加州卷(金枪鱼) 6 份加州卷(三文鱼) 6 份春季三文鱼加州卷
各种口味的加州卷(米饭在外)。包括经典和“春季”版本,外层是米纸。口感柔软,配料丰富。
€17 ≈ ¥139
加州卷 N° 2
CALI N° 2
6 件三文鱼加州卷 2 件三文鱼寿司 2 件金枪鱼寿司 4 件三文鱼生鱼片 4 件金枪鱼生鱼片
一份非常丰盛的套餐,混合了寿司卷、握寿司和生鱼片(无米饭的鱼片)。可以品尝到各种形式的三文鱼和金枪鱼。富含蛋白质和风味。
€18.50 ≈ ¥152

生鱼片套餐

生鱼片薄片 配味噌汤和卷心菜沙拉

生鱼片 21 片
SASHIMI 21
配米饭 21 件生鱼片(根据到货情况的鱼类拼盘)
一份包含 21 片各种生鱼片的大拼盘,配单独的米饭。鱼生选择取决于当日捕捞,保证新鲜。适合生鱼片纯粹主义者。
€26 ≈ ¥213
混合生鱼片
SASHIMI MIXTE
(12 件)配米饭 金枪鱼、三文鱼
一份包含 12 片生金枪鱼和三文鱼的拼盘。配一碗白米饭。更轻盈的选择,突显鱼的品质。
€16 ≈ ¥131
混合生鱼片(鲷鱼)
SASHIMI MIXTE (Daurade)
(12 件)配米饭 金枪鱼、三文鱼、鲷鱼
一份包含鲷鱼、金枪鱼和三文鱼的 12 件生鱼片拼盘。鲷鱼带来更紧实的质地和微妙的味道。配米饭。
€16 ≈ ¥131

单点

寿司

(每对)

三文鱼
Saumon
两块醋饭,上面放着生三文鱼片。入口即化,味道浓郁。
€6 ≈ ¥49
金枪鱼
Thon
两块蓝鳍金枪鱼寿司。肉质紧实,味道鲜美。
€7.50 ≈ ¥62
鲷鱼
Daurade
鲷鱼寿司,一种肉质细腻、略带甜味的白鱼。
€6.50 ≈ ¥53
三文鱼牛油果
Saumon avocat
三文鱼和牛油果组合寿司,带来双重柔滑口感。
€6.50 ≈ ¥53
三文鱼籽
Œuf de saumon
军舰寿司(海苔包裹米饭),内含三文鱼籽,入口爆开,释放咸鲜海味。
€8 ≈ ¥66
三文鱼塔塔
Tartare saumon
切碎调味生三文鱼寿司。
€6.50 ≈ ¥53
金枪鱼塔塔
Tartare thon
寿司上放着切碎的金枪鱼。
€7.50 ≈ ¥62
鲭鱼
Maquereau
腌鲭鱼寿司,味道浓郁微酸。
€6 ≈ ¥49
Crevette
熟虾寿司。质地紧实,味道温和。
€6 ≈ ¥49
章鱼
Poulpe
熟章鱼寿司,口感略带嚼劲,味道温和。
€6 ≈ ¥49
墨鱼
Seiche
生墨鱼寿司,白色紧实,口感独特。
€6 ≈ ¥49
鳗鱼
Anguille
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱。
€9 ≈ ¥74
煎蛋卷
Omelette
日式甜煎蛋卷(玉子烧)寿司。
€5 ≈ ¥41

加州卷

含牛油果(6 件)

三文鱼
Saumon
反卷(米饭在外),内含三文鱼和牛油果。
€6 ≈ ¥49
三文鱼籽
Œufs de saumon
三文鱼籽加州卷。
€7 ≈ ¥57
辣味三文鱼
Saumon épicé
辣味三文鱼寿司卷。
€6 ≈ ¥49
辣味金枪鱼
Thon épicé
金枪鱼混合辣酱寿司卷。
€7.50 ≈ ¥62
炸虾
Gambas panées
炸虾(天妇罗)寿司卷,内脆。
€8.50 ≈ ¥70
奶油芝士
Cream cheese
蔬菜或鱼肉配奶油芝士寿司卷。
€7.50 ≈ ¥62
金枪鱼或三文鱼奶油芝士
Cream cheese thon ou saumon
奶油芝士和鱼肉(金枪鱼或三文鱼)组合寿司卷。
€7.50 ≈ ¥62
韭葱三文鱼塔塔
Tartare de saumon aux poireaux
三文鱼韭葱混合加州卷。
€7.50 ≈ ¥62
韭葱金枪鱼塔塔
Tartare de thon aux poireaux
金枪鱼韭葱混合加州卷。
€7.50 ≈ ¥62
金枪鱼
Thon
金枪鱼牛油果加州卷。
€7.50 ≈ ¥62
蟹肉棒
Surimi
蟹肉棒(仿蟹肉)和牛油果寿司卷。
€5 ≈ ¥41
Crevette
熟虾和牛油果寿司卷。
€7 ≈ ¥57
鳗鱼
Anguille
烤鳗鱼寿司卷,味道浓郁甜美。
€9 ≈ ¥74
煎蛋卷
Omelette
日式煎蛋卷寿司卷。
€6 ≈ ¥49
雪花
Flocon
加州卷。
€6.50 ≈ ¥53

春季套餐 6 件

(米纸、薄荷、香菜、沙拉)

三文鱼
Saumon
新鲜春卷,用米纸包裹,内含三文鱼、香草和沙拉。
€9.50 ≈ ¥78
三文鱼奶油芝士
Cream cheese Saumon
三文鱼奶油芝士春卷。
€10 ≈ ¥82
金枪鱼奶油芝士
Cream cheese Thon
金枪鱼奶油芝士春卷。
€10.50 ≈ ¥86
牛油果奶油芝士
Cream cheese Avocat
牛油果奶油芝士春卷。
€8.50 ≈ ¥70
辣味金枪鱼
Thon épicé
辣味金枪鱼春卷。
€10.50 ≈ ¥86
辣味三文鱼
Saumon épicé
辣味三文鱼春卷。
€9.50 ≈ ¥78
炸虾
Gambas panées
炸春卷,内含炸虾。
€10.50 ≈ ¥86
金枪鱼
Thon
金枪鱼春卷。
€10.50 ≈ ¥86

寿司卷 6 件

三文鱼
Saumon
海苔卷饭团,内含三文鱼。
€6 ≈ ¥49
奶油芝士
Cream cheese
奶油芝士寿司卷。
€6 ≈ ¥49
三文鱼籽
Oeufs de saumon
三文鱼籽寿司卷。
€8 ≈ ¥66
鳗鱼
Anguille
烤鳗鱼寿司卷。
€9 ≈ ¥74
煎蛋卷或黄瓜
Omelette ou Concombre
牛油果或黄瓜寿司卷。
€5 ≈ ¥41
金枪鱼
Thon
海苔卷饭团,内含金枪鱼。
€6.50 ≈ ¥53
辣味金枪鱼
Thon épicé
辣味金枪鱼寿司卷。
€6.50 ≈ ¥53
牛油果
Avocat
牛油果寿司卷。
€5 ≈ ¥41
Crevette
熟虾寿司卷。
€6 ≈ ¥49

手卷 1 件

三文鱼
Saumon
手工卷制的海苔筒,内含米饭、三文鱼和配料。
€6 ≈ ¥49
三文鱼籽
Œuf de saumon
三文鱼籽手卷。
€8 ≈ ¥66
辣味金枪鱼
Thon épicé
辣味金枪鱼手卷。
€7.50 ≈ ¥62
炸虾
Gambas panées
炸虾手卷。
€8.50 ≈ ¥70
金枪鱼
Thon
金枪鱼手卷。
€7.50 ≈ ¥62
蟹肉棒
Surimi
蟹肉棒手卷。
€5 ≈ ¥41
鳗鱼
Anguille
烤鳗鱼手卷。
€9 ≈ ¥74
Crevette
虾手卷。
€7 ≈ ¥57

生鱼片(8 件)

三文鱼
Saumon
8 片新鲜生三文鱼。
€10.50 ≈ ¥86
鲷鱼
Daurade
8 片生鲷鱼。
€10.50 ≈ ¥86
章鱼
Poulpe
8 片熟章鱼。
€9 ≈ ¥74
扇贝
St-Jacques
(根据到货情况)
生扇贝片。
€20 ≈ ¥164
金枪鱼
Thon
8 片蓝鳍金枪鱼生鱼片。
€13 ≈ ¥107
鲭鱼
Maquereau
8 片腌鲭鱼。
€8 ≈ ¥66
墨鱼
Seiche
8 片生墨鱼。
€9 ≈ ¥74
鳗鱼
Anguille
烤鳗鱼片。
€20 ≈ ¥164

我们的特色

炸加州卷

每份 8 件,含牛油果

Gambas
炸虾牛油果加州卷。外酥内软。
€12.50 ≈ ¥103
鳗鱼
Anguille
炸鳗鱼加州卷。
€12.50 ≈ ¥103
三文鱼
Saumon
炸三文鱼加州卷。
€12.50 ≈ ¥103
金枪鱼
Thon
炸金枪鱼加州卷。
€12.50 ≈ ¥103
彩虹卷
Rainbow roll
一层覆盖着各种彩色鱼类(三文鱼、金枪鱼、牛油果)的寿司卷,形似彩虹。
€14 ≈ ¥115
龙卷
Dragon roll
特色卷,通常配天妇罗,上面覆盖牛油果或鳗鱼,形似龙鳞。
€15 ≈ ¥123

以及根据厨师心情制作的时令菜肴

鲜味散寿司
Chirashi Fraicheur
(鱼生和水果塔塔)
醋饭盖上鱼生和新鲜水果塔塔。清淡的夏季选择。
€19.50 ≈ ¥160
越南河粉
Bobun
(米粉配腌牛肉、新鲜蔬菜和春卷)
越南菜,由米粉、炒牛肉、生菜和酥脆的春卷组成。配鱼露。
€18 ≈ ¥148
鸡肉咖喱
Poulet au curry
日式咖喱鸡肉,酱汁浓郁微甜。配米饭。
€21.50 ≈ ¥176
三文鱼咖喱
Saumon au curry
日式咖喱配三文鱼块。
€22.50 ≈ ¥185
金枪鱼咖喱
Thon au curry
日式咖喱配金枪鱼。
€24.50 ≈ ¥201
波奇碗
Pokébol
(一大碗米饭配三文鱼和蔬菜)
夏威夷碗,由米饭、腌制生三文鱼丁和各种蔬菜组成。新鲜多彩。
€19.50 ≈ ¥160

我们的菜肴

天妇罗 轻炸面糊

什锦拼盘
Moriawase
(虾和蔬菜)
什锦炸虾和蔬菜天妇罗。
€23 ≈ ¥189
Ebi
(虾)
炸虾(虾)天妇罗。
€25 ≈ ¥205
蔬菜
Yasaï
(蔬菜)
什锦炸蔬菜天妇罗。
€21 ≈ ¥172
日式炸鸡
Karaagée
(炸鸡块)
腌制炸鸡块,酥脆多汁。
€21 ≈ ¥172
炸虾
Ebi katsu
(炸虾)
面包糠炸虾,酥脆。
€23 ≈ ¥189

烤鱼

(配米饭)

三文鱼
Saumon
烤三文鱼排配米饭。
€23 ≈ ¥189
金枪鱼
Thon
烤金枪鱼排配米饭。
€25 ≈ ¥205
鲷鱼
Daurade
烤鲷鱼柳配米饭。
€23 ≈ ¥189
扇贝
Noix de st-jacques
(根据到货情况)
烤扇贝。
€26 ≈ ¥213
鸭肉
Canard
(照烧酱)
照烧酱烤鸭肉。
€23 ≈ ¥189
炸虾
Gambas panées
炸虾配米饭。
€24 ≈ ¥197

乌冬面或拉面

小麦粉配高汤

乌冬面或拉面(虾)
Udon ou Ramen ebi
(炸虾)
日式汤面(乌冬面或拉面),配炸虾天妇罗。
€21~ ≈ ¥172
乌冬面或拉面(鸭肉)
Udon ou Ramen kamo
(鸭胸肉)
鸭胸肉汤面。
€19~ ≈ ¥156
乌冬面或拉面(鸡肉)
Udon ou Ramen tori
(鸡肉)
鸡肉汤面。
€18~ ≈ ¥148
乌冬面或拉面(蔬菜)
Udon ou Ramen Yasaï
(蔬菜)
蔬菜汤面。
€18~ ≈ ¥148

铁板炒乌冬面或拉面

铁板炒乌冬面或拉面
Yaki Udon ou Ramen
(鸡肉、蔬菜)
铁板炒鸡肉蔬菜面。美味无汤。
€18~ ≈ ¥148
铁板炒乌冬面或拉面(蔬菜)
Yaki Udon ou Ramen yasaï
(蔬菜)
炒蔬菜面。
€18~ ≈ ¥148

烤串

烤串一对

三文鱼
Saumon
两串烤三文鱼。
€8.50 ≈ ¥70
金枪鱼
Thon
两串烤金枪鱼。
€10 ≈ ¥82
肉丸
Boulettes
两串鸡肉丸(つくね)。
€7 ≈ ¥57
芝士牛肉
Bœuf fromage
两串薄牛肉片卷着融化的芝士。
€8.50 ≈ ¥70
鸡肉
Poulet
两串烤鸡肉串(日式烤鸡)。
€7 ≈ ¥57

烤串套餐

(配米饭、味噌汤、卷心菜沙拉)(清真鸡肉)

N° 1
2 串鸡肉 2 串鸡肉丸 1 串芝士牛肉
5 串什锦烤串(鸡肉和芝士牛肉)。配配菜。
€13.50 ≈ ¥111
N° 3
4 件三文鱼
烤三文鱼 4 串套餐。
€18 ≈ ¥148
N° 2
2 串鸡肉 2 串鸡肉丸 2 串芝士牛肉 1 串三文鱼
丰盛的 7 串烤串拼盘,包括家禽、牛肉和鱼。
€15 ≈ ¥123
N° 4
5 串芝士牛肉
芝士牛肉串爱好者套餐。
€19 ≈ ¥156

便当盒 – MINORI BOX

(套餐包含一份开胃菜、一份主菜配配菜和一份甜点)

烤三文鱼
SAUMON GRILLÉ
日式传统便当盒,包含烤三文鱼、一份自选开胃菜和一份甜点。均衡完整的餐点,装在分隔的盒子里。
€23~ ≈ ¥189
烤金枪鱼
THON GRILLÉ
烤金枪鱼排便当盒。
€26~ ≈ ¥213
烤鲷鱼
DAURADE GRILLÉE
烤鲷鱼便当盒。
€23~ ≈ ¥189
炸虾
GAMBAS PANÉES
炸虾加州卷。
€24~ ≈ ¥197
照烧酱鸭肉
CANARD SAUCE TERIYAKI
照烧鸭胸肉便当盒。
€23~ ≈ ¥189
炸鸡块
BEIGNETS DE POULET
日式炸鸡便当盒。
€23~ ≈ ¥189
烤扇贝
NOIX DE ST-JACQUES GRILLÉES
烤扇贝便当盒。
€27~ ≈ ¥221

混合套餐

(配味噌汤和卷心菜沙拉)

BR5 烤串和寿司
BR5 BROCHETTES ET SUSHIS
3 串烤串(鸡肉、芝士牛肉、鸡肉丸) 4 件寿司(2 件金枪鱼,2 件三文鱼)
一份混合套餐,结合了熟食和生食:烤串和寿司。
€18.50 ≈ ¥152
BR6 烤串和生鱼片
BR6 BROCHETTES ET SASHIMIS
3 串烤串(鸡肉、芝士牛肉、鸡肉丸) 8 件生鱼片(4 件金枪鱼,4 件三文鱼)
一份海陆套餐,包含烤串和生鱼片。
€21 ≈ ¥172

双人套餐

两人套餐
Menu pour 2 personnes
2 份味噌汤,2 份沙拉 10 件寿司(4 件三文鱼,2 件金枪鱼,2 件鲷鱼,2 件虾) 12 件加州卷 18 件生鱼片
两人份盛宴,包含各种寿司、生鱼片和加州卷,配味噌汤和沙拉。
€57~ ≈ ¥468

我们的葡萄酒

一杯
Le Verre
杯装葡萄酒。
€6~ ≈ ¥49
一壶
Le Pichet
壶装葡萄酒(25cl 或 50cl)。
€12~ ≈ ¥98
一瓶
La Bouteille
瓶装葡萄酒精选。
€26~ ≈ ¥213

饮品

日本饮品

芦荟荔枝饮品 33cl
Boisson Aloe Vera Litchi 33cl
清爽的芦荟荔枝饮品。
€5 ≈ ¥41
热绿茶/茉莉花茶
Thé vert / jasmin chaud
传统热茶。
€3.50 ≈ ¥29
热玄米茶
Thé Genmaïcha chaud
日式绿茶混合烤米粒,带有坚果味。
€5 ≈ ¥41
冰绿茶 33cl
Thé vert froid 33cl
冰镇绿茶。
€5 ≈ ¥41
清酒 10cl
Saké 10cl
日式清酒。
€5 ≈ ¥41
清酒 20cl
Saké 20cl
日式清酒。
€8 ≈ ¥66
清酒 75cl(瓶装)
Saké 75cl (bouteille)
日式清酒瓶装。
€38 ≈ ¥312
梅子酒 10cl
Alcool de prune 10cl
日式梅子酒。
€6 ≈ ¥49
梅子酒 75cl
Alcool de prune 75cl
梅子酒瓶装。
€38 ≈ ¥312
麒麟啤酒 33cl
Bière Kirin 33cl
金色清淡的日本啤酒。
€6 ≈ ¥49
麒麟啤酒 50cl
Bière Kirin 50cl
金色清淡的日本啤酒。
€7.50 ≈ ¥62

经典饮品

可口可乐 33cl
Coca Cola 33cl
可乐。
€3.50 ≈ ¥29
健怡可乐/零度可乐 33cl
Coca light/Zero 33cl
无糖可乐饮料。
€3.50 ≈ ¥29
奥兰治汽水 33cl
Orangina 33cl
橙味汽水。
€3.50 ≈ ¥29
橙汁 33cl
Jus d'orange 33cl
果汁。
€3.50 ≈ ¥29
冰茶 33cl
Ice tea 33cl
甜冰茶。
€3.50 ≈ ¥29
依云 50cl
Evian 50cl
天然矿泉水。
€3.50 ≈ ¥29
巴黎水 50cl
Badoit 50cl
苏打水矿泉水。
€3.50 ≈ ¥29
巴黎水 33 cl
Perrier 33 cl
天然气泡水。
€3.50 ≈ ¥29
雀巢咖啡/无咖啡因咖啡
CAFÉ NESPRESSO/DÉCAFÉINÉ
浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21

甜点

荔枝
Litchi
新鲜热带水果,果肉白色甜美。
€6 ≈ ¥49
新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜菠萝片。
€10 ≈ ¥82
新鲜芒果
Mangue fraîche
新鲜芒果片。
€12 ≈ ¥98
芒果糯米饭
Mango sticky rice
(芒果椰奶糯米饭)
经典的泰式甜点,由椰奶糯米饭配新鲜芒果制成。
€16 ≈ ¥131
牛轧糖
Nougats
芝麻花生亚洲糖果。
€6 ≈ ¥49
自制布丁
Flan maison
布丁,可能是椰奶或鸡蛋布丁。
€6 ≈ ¥49
冰淇淋
GLACES
焦糖海盐、柚子(柑橘)、香草、新鲜薄荷、绿茶、椰子、百里香花、芒果、黑巧克力、玫瑰花瓣
手工冰淇淋,各种口味,经典或异国风味。
€3~ ≈ ¥25

午餐套餐

每天中午 12:00 - 下午 2:30,周末和节假日除外 所有菜单更改:额外收费 2 欧元

午餐盖饭

(所有套餐均配味噌汤和卷心菜沙拉)

午餐寿司
MIDI SUSHI
6 件寿司 + 3 件加州卷
午餐套餐,包含寿司和加州卷拼盘。
€11 ≈ ¥90
午餐生鱼片
MIDI SASHIMI
18 件
午餐套餐,包含生鱼片拼盘。
€14 ≈ ¥115
午餐加州卷
MIDI CALIFORNIA
18 件
午餐套餐,包含加州卷拼盘。
€12 ≈ ¥98
午餐香菇盖饭
MIDI SHIAKE DON
米饭盖上生三文鱼片。
€12 ≈ ¥98
午餐金枪鱼盖饭
MIDI TEKKA DON
米饭盖上生金枪鱼片。
€13 ≈ ¥107
午餐香菇金枪鱼盖饭
MIDI SHIAKE TEKKA DON
米饭配生三文鱼和金枪鱼。
€13 ≈ ¥107
午餐散寿司
MIDI CHIRASHI
鱼类拼盘
醋饭盖上各种生鱼片。
€15 ≈ ¥123
午餐牛油果盖饭
MIDI AVOCAT DON
米饭配牛油果和可能还有鱼。
€14 ≈ ¥115
午餐香菇牛油果盖饭
MIDI SHIAKE AVOCAT DON
米饭配三文鱼和牛油果。
€14 ≈ ¥115

午餐便当

(日式便当盒可自选)

午餐便当
MIDI BENTO
自选便当盒,包含一份开胃菜、一份热菜和一份甜点。完整的午餐。
€16~ ≈ ¥131

午餐盖饭(配料)

(盖饭配料)

炸虾盖饭(虾)
EBI KATSU-DON (Gambas)
米饭盖上炸虾,通常还有炖煮的鸡蛋和洋葱。
€13 ≈ ¥107
亲子盖饭(鸡肉)
OYAKO-DON (Poulet)
米饭配鸡肉和鸡蛋,用甜咸酱炖煮。
€13 ≈ ¥107
日式咖喱鸡肉盖饭
TORI-DON (Poulet au Curry)
日式咖喱鸡肉盖饭。
€13 ≈ ¥107

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商店信息

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