Megustasi










辣椒
CHILI
(肉酱-墨西哥豆-胡椒-辣椒)
辛辣的肉类、豆类和辣椒炖菜。丰富、辛辣、丰盛。热食极佳。
意大利风味
ALL'ITALIANA
(火腿-香肠-樱桃番茄-橄榄)
经典的什锦开胃菜,配冷切肉和奶酪。咸香可口。非常适合开始用餐。
火腿
PROSCIUTTO
精选熟成生火腿,切成薄片。味道细腻咸香。入口即化。
什锦蔬菜*
TRIS DI VERDURE*
(茄子-西葫芦-甜椒)
三种烤制或制作的蔬菜。清爽轻盈。适合作为配菜或素食开胃菜。
布法洛卡普雷塞沙拉
CAPRESE DI BUFALA
新鲜番茄和布法洛马苏里拉奶酪配罗勒沙拉。清爽、奶香浓郁、芳香。用橄榄油调味。
布法洛马苏里拉奶酪
MOZZARELLA DI BUFALA
用布法洛牛奶制成的新鲜意面奶酪。柔软、多汁,奶味浓郁。
陶罐茄子千层面
PARMIGIANA AL COCCIO
(茄子-番茄-马苏里拉奶酪-帕尔马干酪)
炸茄子配番茄和奶酪的烘焙食品,在陶罐中烘烤。浓郁、柔软、拉丝。非常美味的传统菜肴。
面包
PANE
新鲜面包篮。外脆内软。餐食的必备搭配。
陶罐乡村风味
RUSTICO AL COCCIO
(西葫芦-马苏里拉奶酪-洋葱-戈贡佐拉奶酪)
在陶罐中烹制的温热菜肴,配有蔬菜和融化的奶酪。戈贡佐拉奶酪使其味道浓郁而奶油般顺滑。
布法洛奶酪和火腿
BUFALA E PROSCIUTTO
新鲜布法洛马苏里拉奶酪和生火腿的经典搭配。牛奶的甜味和冷切肉的咸味完美对比。
奶酪拼盘
TAGLIERE
冷切肉和奶酪 2人份
精选冷切肉和奶酪,盛放在木板上。适合分享。提供各种风味和质地。
风干牛肉片
CARPACCIO DI BRESAOLA
薄切风干牛肉片,通常配芝麻菜和帕尔马干酪片。清淡、低脂、美味。
烤面包片
BRUSCHETTA
烤面包片配新鲜番茄、大蒜和油。酥脆芳香。意大利经典开胃菜。
奶酪精选
SELEZIONE DI FORMAGGI
各种奶酪,从新鲜到陈年。风味丰富。搭配蜂蜜或果酱极佳。
伦敦陶罐
COCCIO LONDINESE
(马苏里拉奶酪、鸡蛋、熟火腿、普罗沃拉奶酪)
在陶罐中烹制的丰盛菜肴,配有鸡蛋和奶酪。丰盛美味。让人想起英式早餐,但却是意大利风格。
小蛋糕
TORTINO
(烤面包丁、蜜饯番茄、塔吉亚斯橄榄、布拉塔奶酪)
酥脆面包底配柔软布拉塔奶酪心的迷你烘焙食品。口感和地中海风味对比。
简单
SEMPLICE
烤斯卡莫扎奶酪,直至拉丝金黄。根据类型,味道烟熏或甜美。简单美味。
配蘑菇
CON FUNGHI
融化的斯卡莫扎奶酪,加入蘑菇。蘑菇的泥土味与融化的奶酪完美搭配。
配火腿
CON PROSCIUTTO
融化的斯卡莫扎奶酪配火腿。美味且营养丰富。极佳的主菜或热开胃菜。
配蘑菇和火腿
CON FUNGHI E PROSC.
融化的斯卡莫扎奶酪的丰富版本,加入了蘑菇和火腿。风味组合完整。
多彩
COLORATA
(芝麻菜-蘑菇-帕奇诺番茄-帕尔马干酪)
活泼的混合沙拉,配芝麻菜、生蘑菇和樱桃番茄。清爽酥脆。帕尔马干酪增添了风味。
樱桃番茄
CILIEGINA
(玉米-蘑菇-芝麻菜-樱桃番茄)
清爽的玉米、蘑菇和迷你马苏里拉奶酪沙拉。清淡多彩。适合清淡餐食。
别致
SFIZIOSA
(生菜-烟熏三文鱼-玉米-帕奇诺番茄)
美味的沙拉配烟熏三文鱼,增添了咸味。清爽且均衡。
活泼
VIVACE
(菊苣-朝鲜蓟-胡萝卜-金枪鱼)
丰盛的沙拉配金枪鱼和油浸朝鲜蓟。美味营养。菊苣增添了宜人的苦味。
马苏里拉奶酪和火腿
MOZZARELLA E PROSCIUTTO
半月形闭合披萨,内填马苏里拉奶酪和火腿。外酥内软。意大利街头食品的经典。
马苏里拉奶酪和蘑菇
MOZZARELLA E FUNGHI
内填马苏里拉奶酪和蘑菇的卡尔佐内。味道细腻而有泥土味。热食。
马苏里拉奶酪和香肠
MOZZARELLA E SALSICCIA
美味的卡尔佐内,内填香肠和奶酪。味道浓郁质朴。非常令人满意。
马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼
MOZZARELLA E SALMONE AFF.
海鲜风味的卡尔佐内,配烟熏三文鱼。独特而精致的味道。烟熏味与马苏里拉奶酪完美搭配。
马苏里拉奶酪-蘑菇-火腿
MOZZARELLA-FUNGHI-PROSC.
丰盛的卡尔佐内,配三种经典配料。馅料丰富,拉丝。一顿完整的餐。
带骨牛排
BISTECCA DI MANZO CON OSSO
(每百克/欧元)(最少切400克)
带骨烤牛肉排。红肉味道浓烈。通常烤至三分熟或五分熟。
安格斯牛排
TAGLIATA DI ANGUS
(约300克) (安格斯是最高档的牛肉品种之一。我们使用的是西冷肉眼,其特点是极其柔软和美味)
烤安格斯牛肉片。由于脂肪的熟成,非常嫩滑多汁。通常配芝麻菜和帕尔马干酪。
牛排
ENTRECOTE DI MANZO
(每百克/欧元) (无骨牛排,最少切250克)
无骨优质牛肉。肉质鲜美嫩滑。适合烧烤。
猪肉香肠
SALSICCIA DI MAIALE
(2 件)
烤猪肉香肠。味道浓郁辛辣。外脆内多汁。
什锦烤肉
GRIGLIATA MISTA
(1块猪排,4串烤羊肉串,1根香肠,1块250克牛排)
丰盛的烤肉拼盘。包括猪肉、牛肉和烤串。适合肉食爱好者的完美选择。
猪颈肉排
BRACIOLA DI COLLO DI MAIALE
猪颈肉,带有脂肪纹理,使其在烹饪时保持柔软。
干式熟成肋眼牛排
COSTATA DRY AGE
有关可用性、来源和价格,请咨询工作人员
干式熟成牛肉,以增强风味和嫩度。味道非常浓烈且独特。鉴赏家的美食体验。
烤羊肉串
ARROSTICINI DI CASTRATO
(5 件)
阿布鲁佐地区典型的烤羊肉串。炭烤。风味独特浓烈,用手食用。
烤土豆
PATATE AL FORNO
切块的土豆,用香料烤制。外表金黄酥脆,内里柔软。经典的配菜。
炒菊苣
CICORIA RIPASSATA
煮熟的绿叶蔬菜,然后用大蒜、油和辣椒炒制。苦辣味。
炖菊苣
SCAROLA STUFATA
炒至熟的菊苣,通常配橄榄和刺山柑。柔软美味。清淡健康的配菜。
混合沙拉
INSALATA MISTA
混合生蔬菜,如生菜、番茄和胡萝卜。可自行调味。清洁味蕾。
什锦蔬菜
TRIS DI VERDURE
三种时令蔬菜的混合烹制。提供各种风味和色彩。
四种奶酪
4 FORMAGGI
(马苏里拉奶酪-帕尔马干酪-佩克里诺奶酪-戈贡佐拉奶酪)
四种融化奶酪的白披萨。非常美味且奶油般顺滑。适合奶酪爱好者。
阿马特里切纳酱
AMATRICIANA
(马苏里拉奶酪-培根-佩克里诺奶酪-胡椒-土豆)
灵感来自著名的罗马调味料的披萨,配培根和佩克里诺奶酪。味道浓郁咸香。
白雪公主
BIANCANEVE
(阿马特里切纳酱-马苏里拉奶酪-佩克里诺奶酪)
简单的白披萨,通常只有马苏里拉奶酪。细腻清淡。
森林风味
BOSCAIOLA
(马苏里拉奶酪-熟火腿)
传统披萨配蘑菇和香肠,这里提供火腿。美味且有秋季风味。
风干牛肉
BRESAOLA
(番茄-马苏里拉奶酪-蘑菇-香肠)
在烹饪结束时加入风干生火腿的披萨。比其他冷切肉更清淡,脂肪含量更低。
布里纳
BURINA
(马苏里拉奶酪-风干牛肉-芝麻菜-帕尔马干酪)
丰富美味的披萨,名字暗示着乡村风格。配料浓郁。
奶酪胡椒
CACIO E PEPE
(番茄、布法洛奶酪、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、胡椒)
经典罗马第一道菜的披萨改良版。浓郁的佩克里诺奶酪酱和大量黑胡椒。
杂烩披萨
CAPRICCIOSA
(马苏里拉奶酪-炒菊苣-香肠-佩克里诺奶酪片)
经典披萨配多种配料,如朝鲜蓟、蘑菇、火腿和橄榄。每一口都丰富多样。
培根蛋酱
CARBONARA
(马苏里拉奶酪-佩克里诺奶酪-胡椒)
白披萨配鸡蛋、佩克里诺奶酪、胡椒和猪脸颊肉或培根。像意大利面一样奶油般浓郁。
乡村风味
CONTADINA
(番茄-马苏里拉奶酪-鸡蛋-橄榄-蘑菇-朝鲜蓟-火腿)
时令蔬菜披萨或什锦披萨。乡村风味,质朴。
魔鬼披萨
DIAVOLA
(马苏里拉奶酪-鸡蛋-培根-帕尔马干酪-胡椒)
辣味披萨配辣香肠。味道浓郁,略带辛辣。一个伟大的经典。
艾米利亚风味
EMILIANA
(马苏里拉奶酪-甜椒-茄子-西葫芦*)
披萨配帕尔马生火腿和帕尔马干酪片,生吃。优雅而美味。
夏季风味
ESTIVA
(番茄-马苏里拉奶酪-辣香肠)
新鲜披萨,通常在烹饪后加入生樱桃番茄和马苏里拉奶酪。清淡多彩。
西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
(马苏里拉奶酪-朝鲜蓟-帕尔马干酪-熟火腿)
西葫芦花和凤尾鱼或马苏里拉奶酪披萨。味道细腻精致。
佛卡夏
FOCACCIA
(番茄-芝麻菜-烟熏三文鱼-蛋黄酱)
白披萨底,仅用油和迷迭香或盐调味。简单芳香。作为面包极佳。
蘑菇
FUNGHI
(马苏里拉奶酪-西葫芦花-凤尾鱼)
简单的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇。带有淡淡的森林风味。
牛肝菌
FUNGHI PORCINI
(油-迷迭香可选)
优质牛肝菌披萨。牛肝菌浓郁而独特的香气。
格里西亚
GRICIA
(番茄-金枪鱼-蘑菇)
阿马特里切纳酱的白披萨版本,配猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。非常美味,脂肪含量恰到好处。
轻盈
LEGGERA
(马苏里拉奶酪-牛肝菌)
易于消化的披萨,配有轻盈的面团或烤蔬菜等低脂配料。
卡拉布里亚风味
CALABRESE
(马苏里拉奶酪-猪脸颊肉-佩克里诺奶酪-胡椒)
灵感来自卡拉布里亚风味的辣披萨,通常配恩杜亚香肠或辣香肠。味道浓烈。
玛格丽特披萨
MARGHERITA
(佛卡夏-芝麻菜-帕尔马干酪-帕奇诺番茄)
披萨女王:番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单、均衡、受所有人喜爱。代表意大利国旗。
布法洛玛格丽特披萨
MARGHERITA BUFALA
(马苏里拉奶酪、金枪鱼、恩杜亚香肠、特罗佩亚洋葱)
布法洛马苏里拉奶酪的优质玛格丽特披萨版本。奶味更浓,味道更佳。
玛丽娜拉
MARINARA
(马苏里拉奶酪-番茄)
红披萨,无奶酪,配番茄、大蒜、油和牛至。番茄和香料味道浓烈。
我喜欢是的!
ME GUSTA SI!
(布法洛马苏里拉奶酪-番茄)
招牌特色披萨,配料独特。可能丰富而富有创意。
茄子
MELANZANE
(番茄-牛至-大蒜)
炸或烤茄子披萨。味道柔软,带有蔬菜味。搭配帕尔马干酪更佳。
墨西哥风味
MEXICAN
(布法洛马苏里拉奶酪-意大利熏火腿-芝麻菜)
灵感来自墨西哥风味的辣披萨,通常配豆子、辣椒和肉。非常美味。
蒙塔纳拉
MONTANARA
(马苏里拉奶酪-茄子*)
炸披萨,然后用番茄和奶酪烘烤。松软诱人。
那不勒斯风味
NAPOLI
(辣肉酱-马苏里拉奶酪-帕尔马干酪)
经典披萨配凤尾鱼和刺山柑。非常美味可口。适合喜欢浓郁口味的人。
恩杜亚香肠
'NDUJA
(马苏里拉奶酪-培根-佩克里诺奶酪-胡椒-土豆)
恩杜亚香肠披萨,卡拉布里亚辣味可涂抹香肠。非常辣且芳香。
诺尔奇纳
NORCINA
(番茄-马苏里拉奶酪-凤尾鱼)
白披萨配奶油、香肠和松露(或蘑菇)。味道浓郁,带有森林气息。
帕奇诺番茄
PACHINO
(番茄-马苏里拉奶酪-恩杜亚香肠)
新鲜披萨配甜帕奇诺番茄。简单而有夏日风情。
茄子千层面
PARMIGIANA
(番茄-马苏里拉奶酪-香肠-文奇纳香肠-意大利熏火腿-火腿)
炸茄子、番茄和帕尔马干酪披萨。重现了茄子千层面的风味。
土豆
PATATE
(番茄-布法洛马苏里拉奶酪-帕奇诺番茄-罗勒)
白披萨配薄切土豆。简单,深受儿童喜爱。碳水化合物配碳水化合物,但美味。
土豆和...
PATATE E...
(番茄-马苏里拉奶酪-茄子-帕尔马干酪) (马苏里拉奶酪-土豆-迷迭香) (马苏里拉奶酪-土豆+1种可选配料)
披萨底配土豆,可添加其他配料。多功能且美味。
甜椒
PEPERONI
烤甜椒披萨。甜美多彩。味道浓烈。
火腿
PROSCIUTTO
(番茄-马苏里拉奶酪-甜椒)
经典披萨配熟火腿。简单而细腻。
普罗沃拉奶酪
PROVOLONA
(番茄-马苏里拉奶酪-生火腿)
烟熏普罗沃拉奶酪披萨。味道浓郁,拉丝。是经典马苏里拉奶酪的绝佳变体。
普利亚风味
PUGLIESE
(普罗沃拉奶酪-茄子-培根)
传统披萨配大量洋葱和橄榄。甜美可口。
菊苣
RADICCHIO
(马苏里拉奶酪-洋葱-佩克里诺奶酪-黑胡椒)
红菊苣披萨。略带苦味,与奶酪完美搭配。
三文鱼
SALMONE
(普罗沃拉奶酪-菊苣)
烟熏三文鱼披萨,通常搭配奶油或鲜奶酪。优雅而美味。
香肠
SALSICCIA
(马苏里拉奶酪-烟熏三文鱼)
美味的披萨配新鲜香肠块。肉食爱好者的经典之作。
西西里风味
SICILIANA
(番茄-马苏里拉奶酪-香肠)
茄子、番茄和咸里科塔奶酪(或凤尾鱼和橄榄)披萨。充满地中海风味。
蒂罗尔风味
TIROLESE
(番茄-刺山柑-凤尾鱼-辣椒-帕奇诺番茄-黑橄榄)
意大利熏火腿和布里奶酪或蘑菇披萨。灵感来自山区风味。烟熏味和奶油味。
金枪鱼
TONNO
(普罗沃拉奶酪和意大利熏火腿)
金枪鱼和洋葱披萨。美味且丰盛。非常受欢迎的搭配。
香肠
WURSTEL
(番茄-金枪鱼)
深受儿童喜爱的香肠片披萨。味道简单而烟熏。
西葫芦
ZUCCHINE
(番茄-马苏里拉奶酪-香肠)
烤西葫芦或丝状西葫芦披萨。清淡素食。
萨兰托风味
SALENTINA
(马苏里拉奶酪-西葫芦)
灵感来自萨兰托地区的披萨,可能配有番茄、马苏里拉奶酪和当地蔬菜。
美味
GOLOSA
(番茄、炖菊苣、布拉塔奶酪、凤尾鱼) (布法洛马苏里拉奶酪、生火腿、帕尔马干酪)
极其丰富的披萨配优质配料。满足最挑剔的味蕾。
提拉米苏
TIRAMISU
最著名的意大利甜点:浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油。撒上可可粉。奶油般顺滑,提神醒脑。
焦糖布丁
CREMA CATALANA
甜奶油,由鸡蛋制成,表面有焦糖化的糖壳。冷热、脆软的愉悦对比。
能多益巧克力酥球
STRUFOLO CON NUTELLA
油炸面团球,裹上能多益巧克力酱。非常诱人、酥脆的甜点。
意式奶冻
PANNA COTTA
奶油、牛奶和糖制成的勺子甜点,用明胶增稠。柔软丝滑。通常搭配浆果酱或焦糖酱。
芝士蛋糕
CHEESECAKE
(巧克力-浆果-焦糖)
饼干底的鲜奶酪蛋糕。奶油般顺滑,甜美。有多种顶部可选。
碎屑蛋糕
SBRICIOLATA
酥脆的蛋糕,由酥饼碎和奶油或巧克力馅料制成。乡村风味,美味。
什锦
VARIEGATO
(咖啡-开心果-黑樱桃)
奶油冰淇淋,加入螺旋状糖浆或酱料。
松露
TARTUFO
(白色-黑色)
经典的球形冰淇淋,通常是巧克力和榛子味,外面裹着可可粉。柔软融化的内心。
松露冰淇淋
TARTUFO AFFOGATO
冰淇淋松露,浸泡在热浓缩咖啡或利口酒中。完美的冷热组合。
迷你冰淇淋
BABY GELATO
小份冰淇淋,适合儿童。
填馅柠檬
LIMONE RIPIENO
柠檬冰糕,盛放在柠檬皮中。清爽助消化。
填馅椰子
COCCO RIPIENO
椰子冰淇淋,盛放在椰子壳中。异国情调,清爽。
菠萝
ANANAS
新鲜菠萝片。甜美多汁,助消化。
草莓
FRAGOLE
(奶油或柠檬)
新鲜草莓杯。通常配柠檬汁和糖或鲜奶油。
西瓜
COCOMERO
新鲜西瓜片。水分充足,解渴。夏季水果的代表。
甜瓜
MELONE
甜美芳香的甜瓜片。清爽轻盈。
清淡
CHIARA
4.9% - 保拉纳 - 拉格 - 德国
德国淡色拉格啤酒。口感均衡,略带麦芽味,清爽。浅金色。
白啤
WEISS
5.3% - 保拉纳 - 白啤 - 德国
未过滤的小麦啤酒。浑浊,带有香蕉和丁香的味道。柔软果味。
拉格啤酒
LAGER
未过滤 5% - ICHNUSA 未过滤 - 意大利
未过滤的撒丁岛啤酒。口感饱满,微苦。外观略显浑浊。
红色
ROSSA
7.9% - 保拉纳救世主 - 红双麦芽 - 德国
红双麦芽啤酒。酒精度高,麦芽烘烤和焦糖味浓郁。
拉格啤酒
LAGER
5% - Borgo 啤酒 - 拉格 - 意大利
意大利手工拉格啤酒。口感纯净,易饮。
佩罗尼 0.66
PERONI 0,66
经典的意大利拉格啤酒。均衡,微苦。非常受欢迎。
纳斯特罗·阿祖罗 0.66
NASTRO AZZURRO 0,66
意大利优质拉格啤酒,口感干爽清爽,带有柑橘味。
喜力 0.66
HEINEKEN 0,66
著名的荷兰啤酒。口感清淡爽口。
泰南斯 0.33
TENNENTS 0,33
苏格兰烈性拉格啤酒。酒精度高,味道浓烈。
保拉纳白啤 0.5
PAULANER WEISS 0,5
瓶装德国小麦啤酒。浑浊芳香。
Ichnusa 未过滤 0.33
ICHNUSA NON FILTRATA 0,33
小瓶未过滤的撒丁岛啤酒。味道浓郁,口感饱满。
保拉纳白啤 0.5
NORBERTUS 0,5
(红啤、白博克、淡啤)
德国修道院啤酒。有多种类型(红啤、淡啤、白博克)。浓郁而结构饱满。
水玻璃瓶 0.75
ACQUA VETRO 0,75
玻璃装矿泉水瓶。
水 0.50
ACQUA 0,50
小瓶矿泉水。
罐装饮料
LATTINE
(可乐-芬达-雪碧-零度可乐)
罐装碳酸饮料。甜美清爽。
可口可乐玻璃瓶 1升
COCA BOTT. VETRO 1 LT
大瓶玻璃装可口可乐,适合分享。
威士忌
WHISKY
陈年谷物烈酒。味道浓烈而复杂。非常适合作为餐后酒。
潘泰莱里亚甜酒
PASSITO DI PANTELLERIA
用风干的麝香葡萄酿制的甜点甜酒。芳香,带有蜂蜜和杏子的香气。
咖啡
CAFFE'
意大利浓缩咖啡。浓烈、芳香,带有浓郁的奶泡。完美的一餐结束。
一杯葡萄酒
CALICE DI VINO
一杯家酿葡萄酒,红或白。与餐食搭配得很好。