맷돌로만 구로점




맷돌로만 구로점
韩国唯一一家超大型(2吨)“石磨豆腐”专卖店 1. 使用100%国产大豆 *不使用含有防腐剂的进口大豆。 2. 世界首创超大型石磨 *不使用粉碎机或搅拌机研磨。 3. 用铸铁锅蒸煮 *不使用机器快速蒸煮。 4. 只用卤水 *不使用消泡剂或防腐剂。 5. 现做现烹。 *没有复杂漫长的流通过程。 诞生了只保留豆子原味的优质豆腐。 ※ 石磨豆腐 Guro 分店的所有豆制品(豆腐/嫩豆腐/青酱汤/豆渣汤/豆浆)均按上述方法制作。 ※ 嫩豆腐及追加小菜可在自助区免费取用。
38-21 Digital-ro 31-gil, Guro District
石磨豆腐套餐
맷돌로만 정식
两人起订
这是可以一次品尝多种石磨豆腐料理的代表性套餐。套餐包含石磨新鲜豆腐和各种小菜,提供丰盛健康的餐点。两人起订,可选择豆腐煎饼、豆腐炖菜或豆腐丸子中的一种配菜。
嫩豆腐基础款
순두부 기본
这是一款含有丰富软嫩豆腐的基础嫩豆腐汤。味道不刺激,口感清淡,适合所有人轻松享用,搭配米饭,是一顿温暖健康的餐点。
辣味/芝麻嫩豆腐
매콤/들깨 순두부
可以选择两种口味的嫩豆腐汤。'辣味'汤汁辛辣,能缓解压力;'芝麻'汤汁浓郁香甜,与嫩豆腐融合,让您感觉舒适。可根据个人喜好选择。
牡蛎/火腿芝士/水饺嫩豆腐
굴/햄치즈/물만두 순두부
您可以根据喜好选择牡蛎、火腿芝士或水饺嫩豆腐汤。牡蛎嫩豆腐带有海鲜风味,火腿芝士嫩豆腐味道香浓咸鲜,水饺嫩豆腐则带来饱足感。各种食材的特色风味与嫩豆腐的软嫩相得益彰。
牛腩/韩牛/海鲜嫩豆腐
차돌/한우/해물 순두부
新品
您可以选择牛腩、韩牛或海鲜的 고급嫩豆腐汤。牛腩和韩牛带来浓郁香醇的肉香,海鲜则增添了清爽干净的口感。热腾腾的汤和软嫩的豆腐融合,带来丰富的味道。
青酱汤
청국장
这是一款味道浓郁醇厚的青酱汤。使用石磨制作的新鲜豆子直接发酵的青酱,味道健康浓郁。拌饭吃更美味。
豆渣青酱汤
시래기 청국장
新品
这是一款在浓郁的豆渣酱汤中加入软嫩的豆渣,味道更加醇厚的汤。豆渣的纤维和豆渣酱汤的营养相得益彰,有益健康,也是一顿丰盛的餐点。
豆渣汤
비지찌개
用石磨磨制的豆渣煮成的汤。口感软嫩,豆香浓郁,是温暖肠胃的健康食品。特别是加入猪肉或泡菜,味道会更丰富。
嫩豆腐肉汤饭
순두부고기국밥
这是一款融合了嫩豆腐和温热肉汤的汤饭。浓郁的肉和嫩豆腐的结合,带来清爽浓郁的口感,既适合解酒,也是一顿丰盛的餐点。拌饭吃更美味。
嫩豆腐套餐
순두부백반
这是包含基础嫩豆腐汤、米饭和各种小菜的套餐。嫩豆腐的软嫩与精致的韩式小菜相得益彰,提供丰盛均衡的餐点。推荐给想体验韩国家常菜的人。
嫩豆腐泡菜汤
순두부김치찌개
新品
在深受韩国人喜爱的泡菜汤中加入软嫩的嫩豆腐。泡菜的爽口辛辣与嫩豆腐的香浓相结合,味道更加醇厚。是辛辣而丰盛的一餐。
豆浆面 (季节性菜单)
콩국수(계절메뉴)
夏季特色清爽香浓的豆浆面。用石磨现磨的浓郁豆浆搭配劲道的面条,带来清爽淡雅的口感。这是季节性菜单,仅在限定期间供应。可根据个人喜好加入糖或盐。
米酒套餐 (2人份)
한상세트 막걸리 한상 (2인)
(全豆腐 + 葱饼 + 米酒)
这是两人份套餐,包含石磨豆腐、香脆海鲜葱饼和清爽的米酒。豆腐料理、煎饼和米酒的组合让人联想到韩国传统的酒席,适合搭配饮品小酌。
石磨豆腐套餐 (3-4人份)
맷돌로만 한상 (3~4인)
(任选一种火锅 + 猪肉炒)
这是3-4人份的丰盛套餐。您可以选择松子豆腐、炖猪肉豆腐或海鲜豆腐火锅中的一种,并搭配辣味豆腐猪肉炒。这是一个可以品尝多种豆腐料理的丰富组合。
松子豆腐火锅
잣두부전골
新品
这是一款含有丰富香浓松子的豆腐火锅。石磨新鲜豆腐与松子的浓郁风味相融合,带来清淡而营养丰富的口感。搭配热汤,能带来满足感。
炖猪肉豆腐火锅
보쌈두부전골
这是一款融合了软嫩的炖猪肉和豆腐的丰盛火锅。在辛辣清爽的汤中加入炖猪肉的浓郁风味,既能带来满足感,又能带来清爽的口感。适合下酒或多人聚餐。
海鲜豆腐火锅
해물두부전골
这是一款含有丰富海鲜和新鲜豆腐的清爽火锅。海鲜的鲜味与豆腐的香浓相结合,带来浓郁清爽的汤底。辛辣清爽,也适合作为解酒汤。
米酒
동동주
用糯米制作的传统发酵酒,特点是米粒漂浮其中。比米酒更清澈甜美,口感顺滑。是适合搭配豆腐料理的韩国传统酒。
烧酒
소주
用谷物蒸馏而成的韩国代表性蒸馏酒。特点是清澈爽口的口感,非常适合搭配各种韩国料理。冷饮,可直接饮用或调制鸡尾酒。
啤酒
맥주
具有清爽口感的发酵酒。在韩国主要饮用拉格啤酒风格的啤酒,适合搭配食物冰镇饮用。尤其适合搭配油腻或辛辣的食物。
米酒
막걸리
用米发酵制成的韩国传统浊酒。口感柔和甜美,带有轻微的气泡感,清爽可口。尤其适合搭配煎饼或豆腐料理。饮用前需摇匀。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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