MARTEANIZ • 神秘茶馆与调酒

Name: MARTEANIZ • 神秘茶馆与调酒
Address: 曼谷
Price range: ฿85 - ฿245

MARTEANIZ • Mystic Teahouse & Mixology

★ 5.0 (48)

主菜

猪肉辣味噌饭

PORK SPICY MISO WITH RICE

品尝我们辣味猪肉味噌的浓郁风味，精选嫩滑腌制猪肉，用浓郁辛辣的味噌酱完美炒制。铺在蓬松的蒸米饭上，这道菜肴平衡了辣味和鲜味，每一口都带来令人满足的味蕾体验。非常适合辣味爱好者！

一碗米饭，上面铺着用辣味发酵豆酱炒制的猪肉。味道浓郁、咸鲜，具有独特的鲜味。通过将猪肉和酱汁与蒸米饭混合享用。非常适合喜欢辣味的人！

฿185 ≈ ¥41

牛肉马萨曼咖喱

BEEF MASSAMAN

体验我们的泰式牛肉马萨曼咖喱（泰式红咖喱），精选嫩牛肉在温和芳香的泰式咖喱酱中慢炖，配以土豆和花生。此菜肴搭配蒸米饭，提供一份令人舒适且均衡的餐点。非常适合那些希望温和地接触泰国风味而不会过于辛辣的人。

一种浓郁、相对温和的泰式咖喱，用牛肉、土豆和花生在椰奶基底中制作。甜、咸、坚果味浓郁，带有小豆蔻和肉桂等芳香香料。配以蒸米饭，吸收奶油酱汁。

฿245 ≈ ¥54

甜点

自制费南雪

HOMEMADE FINANCIER

一种小巧的法式杏仁蛋糕，外脆内湿润黄油味浓郁。可选择优质抹茶或柚子柑橘和开心果风味。可作为甜点小吃或甜点享用。

฿85~ ≈ ¥19

我们的季节特色抹茶

品种

Kuroha Lv.5

茶大师。帝王级。产地：京都宇治，日本。品种：朝日（单一品种）。风味：精致、浓郁、顺滑、海带味。信息：春摘，每年产量10公斤。

来自宇治的最高等级日本绿茶。浓稠、浓郁、味道浓烈，带有类似海带汤的鲜味。可冲泡成浓茶（Koicha）或淡茶（Usucha）。

฿565~ ≈ ¥124

Tokusen Lv.5

限量。优质仪式级。产地：京都宇治，日本。品种：朝日 + 冴绿。风味：醇厚、浓郁、鲜味、蔬菜味。信息：春摘，每年产量20公斤。

优质日本绿茶混合。口感醇厚浓郁，带有蔬菜味。可冲泡成传统的浓茶或淡茶。

฿565~ ≈ ¥124

Miyabi Lv.4

均衡。帝王级。产地：京都宇治，日本。品种：朝日 + 冴绿。风味：绿色坚果味、木质香、果味。信息：高温烘焙、圆润、优雅。

帝王级日本绿茶。均衡的风味，带有坚果味、木质香和果味。口感优雅圆润。

฿465~ ≈ ¥102

Akira Lv.3

金奖。优质仪式级。产地：福冈八女。品种：おくみどり（奥绿）。风味：烤坚果味、顺滑、香甜。信息：高温烘焙、圆润、优雅的坚果味。

来自福冈的屡获殊荣的仪式级抹茶。带有烤坚果香气，口感顺滑香甜。适合传统冲泡或现代饮品。

฿345~ ≈ ¥76

Youujou Lv.3

海藻味。优质仪式级。产地：京都宇治，日本。品种：混合品种（低温烘焙）。风味：海带味、海藻味、甜豌豆味。信息：生涩、复杂、圆润、鲜味。

仪式级抹茶，带有浓郁的海藻味。尝起来像海带和甜豌豆。富含鲜味，风味复杂。

฿345~ ≈ ¥76

Shōin Lv.2

抹茶爱好者。仪式级。产地：京都宇治，日本。品种：混合品种（低温烘焙）。风味：天鹅绒般顺滑、浓郁、深邃、海苔味、绿色植物味。信息：奢华浓稠、余味鲜美。

适合制作拿铁的仪式级抹茶。质地深邃如天鹅绒，带有浓郁的海苔和绿色植物风味。口感浓稠，余味鲜美。

฿245~ ≈ ¥54

Kōgetsu Lv.2

HISO坚果味。仪式级。产地：福冈八女。品种：つゆひかり（露光）、星野村。风味：烘烤味、花香、坚果味、香气。信息：高温烘焙、圆润、优雅的坚果味。

来自福冈的仪式级抹茶。具有独特的坚果味和花香味，带有烘烤香气。精致的风味。

฿245~ ≈ ¥54

Suzukaze Lv.1

潮流。仪式级。产地：京都宇治，日本。品种：宇治混合（低温烘焙）。风味：花香、坚果味、甜蔬菜味。信息：轻度鲜味、干净、清爽。

易于接受的仪式级抹茶。清淡爽口，带有花香和甜蔬菜味。口感干净，鲜味温和。

฿145~ ≈ ¥32

Hoshikage Lv.1

坚果味。仪式级。产地：福冈八女。品种：やぶきた（薮北）、星野村。风味：浓郁鲜味、烟熏味、坚果味收尾。信息：静谧烟熏、星野风格。

具有浓郁风味的仪式级抹茶。烟熏味和坚果味浓郁，鲜味十足。来自星野村的独特风格。

฿145~ ≈ ¥32

仪式级 Lv.0

Ceremonial Lv.0

经济型。仪式级拿铁专用。产地：混合抹茶。品种：混合品种（高温烘焙）。风味：高温烘焙混合抹茶。信息：坚果味、顺滑、鲜味、低苦涩。

适合日常饮用的经济级抹茶。高温烘焙的混合茶，口感坚果味浓郁顺滑，苦涩度低。非常适合制作拿铁。

฿65~ ≈ ¥14

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商店信息

★

5.0

Google Maps上的48个评分

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