莫名福州乾拌麵


莫名福州乾拌麵
乾拌麵
乾拌麵
福州風味的傳統乾麵,以豬油、醬油簡單調味,撒上蔥花。麵條口感Q彈,拌勻後香氣四溢。
麻醬麵
麻醬麵
淋上濃郁芝麻醬的乾拌麵。醬汁帶有厚實的堅果香氣,口感滑順濃稠,食用前請充分攪拌。
餛飩湯
餛飩湯
清爽大骨湯底加入皮薄肉鮮的餛飩。餛飩口感滑嫩,湯頭鮮美,適合搭配乾麵食用。
魚丸湯
魚丸湯
清湯搭配口感彈牙的魚丸。魚丸通常包有鮮肉內餡,咬下時會有肉汁溢出,風味鮮美。
餛飩蛋包湯
餛飩蛋包湯
餛飩湯中加入一顆水煮荷包蛋(蛋包)。半熟蛋黃融入湯中更添濃郁,營養滿分。
魚丸蛋包湯
魚丸蛋包湯
魚丸湯加入一顆蛋包。海鮮的鮮甜與雞蛋的溫潤口感完美結合。
餛飩魚丸湯
餛飩魚丸湯
同時享有滑嫩餛飩與彈牙魚丸的綜合湯品。口感豐富多層次,一次滿足兩種喜好。
綜合湯
綜合湯
配料最豐富的湯品,通常包含餛飩、魚丸和蛋包。多種食材的鮮味匯聚一碗。
蛋包湯
蛋包湯
簡單清爽的清湯加入一顆水煮荷包蛋。適合想喝熱湯暖胃時的輕食選擇。
餛飩麵
餛飩麵
加入鮮肉餛飩的麵食。可選擇乾拌或湯麵。麵條滑順,餛飩皮薄餡多。
魚丸麵
魚丸麵
搭配魚丸的麵食。可選擇乾拌或湯麵。魚丸的Q彈口感與麵條十分契合。
餛飩蛋包麵
餛飩蛋包麵
餛飩麵再加入一顆蛋包。若是乾麵,戳破蛋黃拌入麵中風味更佳;湯麵則湯頭更濃。
魚丸蛋包麵
魚丸蛋包麵
魚丸麵搭配蛋包。海味魚丸與蛋香的組合,是一道飽足感十足的主食。
餛飩魚丸麵
餛飩魚丸麵
加入餛飩和魚丸的雙拼麵食。可選擇乾拌或湯麵,享受多種配料的口感。
綜合麵
綜合麵
豪華版麵食,包含餛飩、魚丸和蛋包。配料豐富,份量十足,適合胃口較大的人。
蛋包麵
蛋包麵
簡單的麵條搭配一顆水煮荷包蛋。蛋香濃郁,口味家常溫馨。
燙青菜
燙青菜
川燙新鮮時蔬,淋上特製醬料或滷汁。口感清脆爽口,是搭配麵食的健康選擇。
紅油抄手
紅油抄手
煮熟的餛飩淋上特製辣油與醋。味道酸辣開胃,餛飩皮滑肉鮮,攪拌後食用風味更佳。
各式小菜
各式小菜
店內供應的多種涼拌或滷味小菜,如豆乾、海帶、滷蛋等。依當日供應為主,適合開胃佐餐。
蔥油拌飯
蔥油拌飯
熱白飯淋上香氣四溢的蔥油與醬油膏。味道樸實鹹香,米飯粒粒分明,令人回味。