Lou Cantou

Name: Lou Cantou
Address: Accès par le, 35 cité d'antin, 61 Rue de Provence, 75009 Paris, France, 巴黎
Price range: €2 - €33

Bistrot Parisien - 自制美食 - 法国葡萄酒庄园的葡萄酒（我们恳请您每位客人至少选择一道主菜）

★ 4.6 (2,879) $$Moderate 📍 Accès par le, 35 cité d'antin, 61 Rue de Provence, 75009 Paris, France

菜单

主菜

Main Course

从主菜部分选择一道主菜。请查看单品了解额外收费。

€19 ≈ ¥156

开胃菜 + 主菜

Starter + Main course

两道菜套餐，包括开胃菜和主菜。提供传统小酒馆美食的品尝。

€26 ≈ ¥213

主菜 + 甜点

Main course + Dessert

两道菜套餐，包括一道主菜和一份甜点。适合喜欢甜食的人。

€26 ≈ ¥213

开胃菜 + 主菜 + 甜点

Starter + Main course + dessert

完整的法式三道菜体验。包括开胃菜、主菜和甜点。

€33 ≈ ¥271

开胃菜

鸡蛋配蛋黄酱

Eggs with mayonaise

经典的法式“鸡蛋蛋黄酱”。煮鸡蛋配奶油般浓郁的自制蛋黄酱。简单、冷食、美味的开胃菜。

法式洋葱汤

French onion soup

焦糖洋葱炖汤，上面放着面包和融化的奶酪。味道鲜美，洋葱味甜，非常暖胃。小心，这是热的。

勃艮第蜗牛 x6 (+4€)

Burgundy way snails x6 (+4€)

传统蜗牛，用大蒜、香芹和黄油烹制。口感泥土味，类似于蘑菇。使用提供的工具食用，并将面包蘸入蒜油黄油中。

€4 ≈ ¥33

厨师自制肉酱

Homemade chef's terrine

粗糙的肉酱面包。味道鲜美，肉味浓郁，冷食。通常涂抹在面包上，配腌黄瓜食用。

烟熏三文鱼配柠檬奶油 (+2€)

Gravlax salmon with lemon cream (+2€)

用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼，配以辛辣的奶油酱。口感丝滑，味道清新。冷食开胃菜。

€2 ≈ ¥16

炸卡门培尔奶酪，蜂蜜和沙拉

Fried Camembert, honey and salad

裹面包糠炸制的卡门培尔奶酪配甜蜂蜜。外酥内软，奶酪融化。甜咸交织的风味。

白葡萄酒鲭鱼酱

White wine Mackerel rillettes

用白葡萄酒烹制的鲭鱼酱。浓郁、奶油般顺滑，风味十足。最好涂抹在烤面包上食用。

自制半熟鸭肝 (+6€)

Homemade Semi-cooked duck foie gras (+6€)

奢华的鸭肝酱，浓郁黄油味。口感顺滑，味道细腻鲜美。涂抹在吐司上。

€6 ≈ ¥49

当日开胃菜

Starter of the day

每日特色开胃菜，根据新鲜食材制作。请咨询服务员了解今日特色。

主菜

勃艮第牛肉，水煮土豆

Beef bourguignon, boiled potatoes

传统的法式红酒炖牛肉。包含嫩牛肉块和蔬菜。浓郁、美味、丰盛。

€19 ≈ ¥156

鸡肉配柠檬罗勒酱，意大利面

Chicken supreme with lemon and basil sauce, linguine

嫩鸡胸肉配奶油柑橘香草酱意大利面。味道清淡而浓郁。用叉子食用。

€19 ≈ ¥156

油封鸭腿，香芹烤格雷纳耶土豆 (+2€)

Duck confit, Grenaille potatoes with parsley (+2€)

鸭腿在自身脂肪中慢炖至肉质非常鲜嫩，表皮酥脆。配小烤土豆。浓郁美味的经典菜肴。

€21 ≈ ¥172

七小时慢炖羊肉，多菲内焗土豆 (+4€)

Seven-hour slow-cooked lamb, gratin dauphinois (+4€)

羊肩肉慢炖七小时至酥烂，配奶油焗切片土豆。肉质极其鲜嫩，风味浓郁。

€23 ≈ ¥189

牛排配胡椒酱，自制炸薯条

Beef tab with pepper sauce, homemade french fries

牛排配奶油黑胡椒酱。肉质浓郁，略带嚼劲。配脆炸薯条。

€19 ≈ ¥156

鞑靼牛肉，自制炸薯条和沙拉

Beef tartare, homemade french fries and salad

生牛肉末，用香料和酱汁调味。口感凉爽新鲜，质地柔软。配炸薯条和沙拉。

€19 ≈ ¥156

猪肉块配芥末酱和土豆泥

Cut of pork with mustard sauce and mashed potatoes

多汁的猪肉配以微辣的芥末奶油酱。配以顺滑的土豆泥。味道鲜美，令人舒适。

€19 ≈ ¥156

海鲷鱼柳，白脱奶油酱，蒸蔬菜 (+3€)

Sea bream filet, beurre blanc sauce, steamed vegetables (+3€)

白鱼柳配经典的黄油白酒酱。口感细腻，鱼肉片状，味道浓郁的黄油味。较清淡的选择。

€22 ≈ ¥180

Lou Cantou 沙拉（鸡肉、罗德兹香肠、脆洋葱、面包丁、凯撒酱）

Lou Cantou's Salad (chicken, Rodez, crispy onions, croûtons, Caesar sauce)

大份沙拉，配鸡肉和硬奶酪（罗德兹香肠）。淋上奶油凯撒酱，撒上脆洋葱。新鲜且饱腹。

€19 ≈ ¥156

腌制蔬菜和布拉塔奶酪

Marinated vegatables and burrata

新鲜的布拉塔奶酪球（马苏里拉奶酪，中心是奶油）配调味蔬菜。奶油般顺滑，奶味十足，清爽可口。素食选择。

€19 ≈ ¥156

当日主菜

Main course of the day

每日特色主菜。请咨询服务员了解今日特色。

€19 ≈ ¥156

额外的炸薯条、沙拉、土豆泥

Extra French fries, salad, mashed potatoes

一份您选择的土豆或沙拉。适合分享或额外加餐。

€4.50 ≈ ¥37

普罗旺斯杂烩，多菲内焗土豆

Ratatouille, gratin dauphinois

优质配菜。普罗旺斯杂烩是一道蔬菜炖菜；多菲内焗土豆是奶油焗切片土豆。

€6 ≈ ¥49

甜点

奶酪拼盘

Cheese plate

精选法国奶酪。餐后美味的收尾。常配面包食用。

熔岩巧克力蛋糕，覆盆子酱

Chocolate lava cake, raspberry coulis

温热的巧克力蛋糕，中心是融化的液体巧克力。浓郁香甜，配以酸甜的覆盆子酱。

马达加斯加香草焦糖布丁

Madagascar vanilla Creme brûlée

浓郁的香草蛋奶冻，顶部覆盖一层硬焦糖。奶油般顺滑，香甜可口。用勺子敲碎顶部。

芝士蛋糕配红果酱

Cheesecake with red fruit coulis

奶油芝士蛋糕配饼底，配浆果酱。甜、酸、浓郁。

法式焦糖苹果挞配伊西尼奶油 (+2€)

Tarte tatin with Isigny Cream (+2€)

颠倒的焦糖苹果挞配优质法国奶油。温热、粘稠、香甜。

€2 ≈ ¥16

当日甜点

Dessert of the day

当日甜点特价。请咨询服务员了解详情。

咖啡配小甜点 (+3€)

Café gourmand (+3€)

浓缩咖啡配精选迷你甜点。非常适合品尝各种甜点。

€3 ≈ ¥25

菜单到此结束

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商店信息

★

4.6

Google Maps上的2,879个评分

$$ Moderate

📍 Accès par le, 35 cité d'antin, 61 Rue de Provence, 75009 Paris, France

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