



烤花椰菜、希腊酸奶黄瓜酱、腌红洋葱、扎阿塔尔皮塔脆片(素食)
Choux Fleurs Rôtis, Tzatziki, Oignons Rouge Pickles, Chips de Pita Zaatar (V)
烤花椰菜配新鲜的希腊酸奶黄瓜酱(黄瓜和大蒜酸奶)和腌红洋葱。配以扎阿塔尔(香料混合物)皮塔脆片。美味而有层次感的素食菜肴。
金黄哈罗米奶酪条、薄荷东方沙拉、香草香蒜酱
Halloumi Sticks Dorés, Salade Orientale à la Menthe, Pesto aux Herbes
炸至金黄的哈罗米奶酪条,配以清爽的薄荷沙拉。淋上香草香蒜酱。哈罗米奶酪质地紧实,略带咸味。
鹰嘴豆泥、鸡肉沙威玛、卡夫塔肉丸、或炸豆丸子和香草沙拉
Houmous, Shawarma Poulet, Boulettes Kafta, ou Falafels et Salade d'Herbes
一份奶油鹰嘴豆泥,配有您选择的肉类(鸡肉沙威玛或卡夫塔肉饼)或炸豆丸子。配以新鲜香草沙拉。经典黎巴嫩风味的融合。
酥脆的炸豆丸子、芝麻酱、脆爽香草沙拉和石榴(素食)
Falafels Croustillants, Tahina, Salade d'Herbes Croquante et Grenade (V)
炸至金黄的鹰嘴豆和香料肉丸,外酥内软。配以芝麻酱(塔希娜酱)和撒有石榴籽的新鲜沙拉。
8种即时冷热开胃菜素食拼盘(素食)
Assiette Végétarienne de 8 Hors d'Oeuvres Minute froides et Chaudes (V)
一份丰盛的八种素食开胃菜拼盘,混合了冷热两种烹饪方式。是品尝黎巴嫩风味多样性的理想选择。
鸡肉沙威玛配鹰嘴豆泥、法图什沙拉和烤茄子泥
Shawarma de Poulet servi avec Houmous, Fattoush et Moutabbal
烤制的腌制鸡肉片。配以鹰嘴豆泥、烤茄子泥(Moutabbal)和脆皮法图什沙拉。
牛肉沙威玛,配鹰嘴豆泥、法图什沙拉和香煎土豆
Shawarma de Viande, servi avec Houmous, Fattoush et Batatas Sautées
腌制并烤制的肉片(牛肉或羊肉)。配以鹰嘴豆泥、法图什沙拉和黎巴嫩式香煎土豆。
卡夫塔肉丸,配希腊酸奶黄瓜酱、法图什沙拉和香煎土豆
Boulettes de Kafta, servies avec Tzatziki, Fattoush et Batatas sautées
烤制的香辣肉末(牛肉和羊肉)串或肉丸。配以新鲜的希腊酸奶黄瓜酱、法图什沙拉和香煎土豆。
鹰嘴豆泥
Houmous
奶油般的鹰嘴豆泥配芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和大蒜。不可错过的经典,可搭配皮塔饼食用。
烤茄子泥
Caviar D'aubergines
烤茄子捣成泥,用大蒜和柠檬调味。口感柔滑,略带烟熏味。
塔布勒沙拉
Tabboulé
传统沙拉,主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和细布格麦组成。用柠檬汁和橄榄油调味。非常清新酸爽。
自制希腊酸奶黄瓜酱
Tzatziki Maison
奶油般的酸奶混合切碎的黄瓜、大蒜和香草。口感奶油般爽口,非常适合搭配辣味菜肴。
香料奶酪
Chanklich
陈年黎巴嫩奶酪,弄碎并与番茄、洋葱和橄榄油混合。味道浓郁独特,通常带辣味。
法图什沙拉
Fattoush
生蔬菜沙拉(番茄、黄瓜、萝卜)与炸或烤皮塔饼块混合。用苏马赫调味,带有酸味。
今日浓汤
Velouté du Jour
用时令食材制作的今日例汤。温暖而令人舒适。
即时香煎土豆块
Batata Sautées Minute
在锅中香煎的土豆块,配以香菜、大蒜,有时还有辣椒。酥脆而芳香。
4块拼盘
Assortiment de 4 Pièces
四种自选热咸味酥皮点心或油炸点心(如萨姆布塞克或基贝)。
自制腰果果仁蜜饼(4块)
Baklawa Maison à la Noix de Cajou (4 Pc)
酥皮点心,内馅是碎腰果,浸泡在香甜糖浆中。酥脆香甜。
巨型天使发面圈,橙花奶油,开心果碎
Nid de Cheveux d'Ange Géant, Crème à la Fleur d'Oranger, Éclats de Pistaches
由酥脆的细面(天使发)制成的甜点,内馅是橙花香的奶油,撒上开心果。
哈尔瓦糖、橙花希腊酸奶、开心果碎
Halva, Yaourt Grec à la Fleur d'Oranger, Éclats de Pistaches
以哈尔瓦糖(芝麻糖果)为基础的甜点,配以新鲜的橙花味希腊酸奶和开心果。
儿童套餐
Menu Enfant
香脆自制炸鸡配香煎土豆、沙拉和饮品
儿童套餐,包括自制炸鸡、香煎土豆、沙拉和饮品。
软饮料 33 毫升
Soft Drink 33 Cl
清爽的碳酸饮料或汽水。
气泡水、矿泉水 75 毫升
Eau Gazeuse, Minérale 75Cl
大瓶矿泉水,有气或无气。
Almaza 啤酒 33 毫升
Bière Almaza 33 Cl
清淡爽口的黎巴嫩金发啤酒。皮尔森风格,非常适合搭配开胃菜。
自制排毒果汁
Jus Détox Maison
现场制作的新鲜果汁,水果和蔬菜的混合,健康饮品。
Nespresso 浓缩咖啡
Espresso Nespresso
浓缩咖啡。
薄荷绿茶
Thé Vert à la Menthe Fraîche
用新鲜薄荷叶冲泡的绿茶。传统的温热饮品,有助于消化,香气浓郁。
今日浓汤
Velouté du Jour
今日例汤外卖,根据厨师灵感制作。
鹰嘴豆泥
Houmous
鹰嘴豆泥外卖。芝麻鹰嘴豆泥。
希腊酸奶黄瓜酱
Tzatziki
一份希腊酸奶黄瓜酱(Tzatziki)外卖。
烤茄子泥
Caviar d'Aubergines
烤茄子泥外卖,用调味料调味。
香煎土豆
Batata Sautées
香料香煎土豆块外卖。
塔布勒沙拉
Tabboulé
欧芹和布格麦沙拉外卖。
法图什沙拉
Fattoush
生蔬菜沙拉和炸面包外卖。
巴巴甘努什
Baba Ghannoush
烤茄子泥的变种,常加入蔬菜(辣椒、番茄)或石榴。烟熏味浓郁可口。
鸡肉沙威玛、生蔬菜、蒜泥蛋黄酱
Shawarma Poulet, Crudités, Aïoli
皮塔饼三明治,内馅是腌制鸡肉、脆爽蔬菜和蒜泥蛋黄酱。
牛肉沙威玛、生蔬菜、芝麻酱
Shawarma Viande, Crudités, Tahina
烤肉(牛肉/羊肉)皮塔饼三明治,配以生蔬菜和芝麻酱(塔希娜酱)。
卡夫塔肉饼、生蔬菜、腌菜、鹰嘴豆泥
Kafta, Crudités, Pickles, Houmous
皮塔饼三明治,内馅是烤肉末(卡夫塔肉饼)、酸味腌菜、生蔬菜和鹰嘴豆泥。
酥脆的炸豆丸子、生蔬菜、芝麻酱(素食)
Falafels Croustillants, Crudités, Tahina (V)
素食皮塔饼三明治,配酥脆炸豆丸子、生蔬菜和芝麻酱。
金黄哈罗米奶酪、生蔬菜、香草香蒜酱(素食)
Halloumi Dorés, Crudités, Pesto Herbacé (V)
素食皮塔饼三明治,内馅是烤哈罗米奶酪、生蔬菜和香草香蒜酱。
点心(2种自选)
Pièces (2 au choix)
奶酪萨姆布塞克(素食) 肉类萨姆布塞克 鸡肉萨姆布塞克 肉类基贝 奶酪卷(素食) 炸豆丸子(素食)
两种自选咸味点心。传统小吃,如馅饼(萨姆布塞克)、肉丸(基贝、炸豆丸子)或卷(雪茄卷)。
午餐碗
Lunch Bowl
番茄布格麦或细面饭 *** 烤花椰菜配扎阿塔尔香料 红甘蓝葡萄干沙拉 *** 炸豆丸子、卡夫塔肉饼或鸡肉沙威玛 芝麻酱或薄荷酸奶酱
全餐碗,包含一份基底(布格麦或米饭)、蔬菜(花椰菜、红甘蓝沙拉)和蛋白质(炸豆丸子、肉类或鸡肉),淋上酱汁。
皮塔饼套餐
Menu PITA
皮塔饼 + 小份开胃菜 + 饮品 (11.90€) 或 皮塔饼 + 开胃菜或浓汤 (12.90€)
外卖套餐,包含一个皮塔饼三明治和一份配菜(开胃菜或汤)。价格因配菜大小和饮品而异。
碗餐套餐
Menu BOWL
碗 + 饮品
外卖套餐,包含一个完整的午餐碗和一杯饮品。
自制腰果果仁蜜饼(3块)
Baklawa Maison à la Noix de Cajou (3P)
三块果仁蜜饼,酥皮点心,配以腰果和糖浆。
巨型天使发面圈,橙花奶油,开心果碎
Nid de Cheveux d'Ange Géant, Crème à la Fleur d'Oranger, Éclats de Pistaches
酥脆的天使发(卡达伊夫)甜点,内馅是香浓奶油。
哈尔瓦希腊酸奶、开心果碎
Yaourt Grec Halva, Eclats De Pistaches
奶油般的酸奶与哈尔瓦糖(甜芝麻酱)的甜美以及开心果的酥脆相结合。
橙花穆哈拉比亚布丁、开心果碎
Mohallabia à la Fleur d'Oranger, Eclats De Pistaches
黎巴嫩牛奶布丁,带有橙花香气,质地如丝般轻盈。撒上碎开心果。
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