Lobster City Bantadthong

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Lobster City Bantadthong
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Lobster City Bantadthong

来自“安达曼”海,停靠在“บรรทัดทอง” 所有鱼都经过“活杀”(IKEJIME)处理,即迅速杀死鱼以保持其最佳品质。

4.1

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本周安达曼海鱼(火锅)
火锅菜单 (Hot pot menu)
海鲈鱼 (Sea-Bass)
马鲛鱼 (Eagle Fish)
鱿鱼 (Squid)
扇贝 (Scallop)
饮品与甜点 (Drinks & Dessert)
本周安达曼海鱼(火锅)

每100克价格

火焰石斑鱼

ปลาเก๋าเพลิง

肉质紧实呈白色的海鱼,味道天然甜美,适合焯水或火锅。

฿230
$7.00

象耳鱼

ปลาหูช้าง

一种扁平的海洋鱼类,肉质柔软呈白色,味道鲜美,适合多种烹饪方式。

฿220
$7.00

粉红鱼

ปลาพิงกี้

***

色彩鲜艳的海鱼,肉质细腻,口感柔软,适合生吃或焯水。

฿280
$9.00

斑点石斑鱼

ปลาเก๋าเกลื่อน

一种石斑鱼,肉质紧实有弹性,煮熟后皮脆,味道甜美。

฿210
$7.00

鹦鹉鱼

ปลานกแก้ว

肉质柔软的白海鱼,有独特的香气,味道鲜甜,适合制作冬阴功汤或焯水。

฿250
$8.00

ใบปอ

ใบปอ

优质海鱼,味道醇厚,质地细腻,适合制作辛辣的泰式菜肴。

฿220
$7.00

金眼鲷

ปลาตาหวาน

大眼海鱼,肉质柔软呈白色,味道独特甜美,适合蒸或煮。

฿220
$7.00

黑鲳鱼

ปลาจาระเม็ดดำ

肉质柔软鲜美的海鱼,少刺,味道极佳,适合蒸梅子或油炸。

฿200
$6.00

海鲂

ปลากระบอก

肉质紧实的海鱼,味道鲜美,适合制作酸汤或酸咖喱。

฿210
$7.00

红笛鲷

จวดแดง

肉质柔软的海鱼,味道天然甜美,适合油炸或炖煮。

条纹鲷

ลายตอก (ตะมะ)

肉质细腻的海鱼,口感好,适合多种烹饪。

火锅菜单 (Hot pot menu)

价格单位为泰铢/100克 +50泰铢/加蔬菜套餐, +10泰铢/加蘸酱 最低消费200克免费加工费

黑点石斑鱼

เก๋ายักษ์ดอกดำ

巨斑

大型石斑鱼,花纹美丽,肉质紧实有弹性,皮厚脆,适合焯水。

฿180
$6.00

金鲳鱼

จะละเม็ดทอง

金鲳鱼

肉质细腻的海鱼,味道鲜美,少刺,适合蒸或炸。

蓝点石斑鱼

เก๋าแดงจุดฟ้า

珊瑚鳕鱼

鲜红的石斑鱼,肉质甜美柔软,非常适合做冬阴功汤或焯水。

฿160
$5.00

猴石斑鱼

เก๋าลิง

斑纹石斑鱼

一种石斑鱼,肉质紧实,味道天然甜美。

火焰石斑鱼

เก๋าเพลิง

番茄石斑鱼

深红色石斑鱼,肉质紧实呈白色,味道鲜甜,适合制作辛辣菜肴。

฿170
$5.00

海参

หมอทะเล

巨型攀鲈

肉质非常紧实的大型海鱼,味道浓郁,适合焯水或炒杂烩。

海鲈鱼

กระพงข้าวสมุทร

厚唇石斑鱼

肉质柔软呈白色的海鲈鱼,味道甜美,适合制作冬阴功汤或蒸。

红鲷鱼

กระพงแดงหลี

双斑红鲷

红鲷鱼,肉质紧实,味道鲜甜,适合制作酸咖喱或冬阴功汤。

海鲈鱼

กระพงแสม

条纹银鲈

肉质紧实的海鱼,味道醇厚,适合烧烤或油炸。

海鲈鱼 (Sea-Bass)

炒杂烩

ผัดฉ่า

辛辣炒菜,配有泰国香草,如高良姜、嫩胡椒,味道浓郁,香料味浓。

฿140
$4.00

炒辣椒酱

ผัดพริกเผา

用甜咸微辣的辣椒酱炒,味道香浓,醇厚。

฿140
$4.00

炒咖喱粉

ผัดผงกะหรี่

炒咖喱粉和鸡蛋,味道香浓,口感柔软,不太辣。

฿150
$5.00

炸蒜

ทอดกระเทียม

炸鱼块配香脆炸蒜,味道咸鲜适中。

฿140
$4.00

炒盐椒

ผัดพริกเกลือ

鱼肉干炒配辣椒和盐,味道咸辣浓郁。

฿140
$4.00

炒咸蛋

ผัดไข่เค็ม

用咸蛋酱炒,味道咸香,有咸蛋黄的香味,浓郁。

฿150
$5.00

炒咖喱酱鱼

ผัดพริกแกงปลา

炒咖喱酱,味道浓郁,香料和柠檬叶味浓,辛辣。

฿140
$4.00

辣椒酱炒饭

ข้าวผัดพริกเผา

炒饭配辣椒酱,味道甜咸辣适中。

฿140
$4.00

炒饭

ข้าวผัด

炒饭配鸡蛋和鱼肉,味道醇厚,带有锅气香。

฿120
$4.00

拌饭

ข้าวขยำ

米饭与调味料和鱼肉混合,味道浓郁,酸、咸、辣俱全。

฿140
$4.00
马鲛鱼 (Eagle Fish)

炒 (Stir Fried)

炒芹菜

ผัดขึ้นช่าย

配芹菜

马鲛鱼炒芹菜,味道香浓醇厚,鱼肉紧实。

฿300
$9.00

炒辣椒酱

ผัดพริกเผา

配辣椒酱

马鲛鱼炒辣椒酱,味道浓郁,甜辣适中。

฿320
$10.00

炒咖喱粉

ผัดผงกะหรี่

用咖喱粉

马鲛鱼炒咖喱粉,香料味浓,味道柔滑。

฿320
$10.00

炸蒜

ทอดกระเทียม

配炸蒜

香炸马鲛鱼,外酥内软,香蒜味浓。

฿300
$9.00

炒盐椒

ผัดพริกเกลือ

配炸蒜和辣椒

马鲛鱼炒盐椒,味道咸辣,干香,配热米饭。

฿300
$9.00

炒咸蛋

ผัดไข่เค็ม

配咸蛋酱

马鲛鱼炒咸蛋酱,味道咸香,有咸蛋黄的香味。

฿320
$10.00

辣椒酱炒饭

ข้าวผัดพริกเผา

辣椒酱炒饭

炒饭配鱼肉和辣椒酱,味道浓郁,香甜可口。

฿200
$6.00

炒黑胡椒

ผัดพริกไทยดำ

配黑胡椒

马鲛鱼炒黑胡椒,味道辛辣,香料味浓。

฿320
$10.00

炒腰果

ผัดเม็ดมะม่วง

配腰果

马鲛鱼炒腰果,酥脆,味道醇厚。

฿320
$10.00

炒咖喱酱

ผัดพริกแกง

配红咖喱酱

马鲛鱼炒红咖喱酱,味道辛辣,香柠檬叶味浓。

฿300
$9.00

炒饭

ข้าวผัด

炒饭

马鲛鱼炒饭,味道标准,易于食用。

฿220
$7.00
鱿鱼 (Squid)

炒芹菜

ผัดขึ้นช่าย

配芹菜

新鲜鱿鱼炒芹菜,味道醇厚,芹菜味香。

฿280
$9.00

炒辣椒酱

ผัดพริกเผา

配辣椒酱

鱿鱼炒辣椒酱,味道浓郁,甜辣平衡。

฿280
$9.00

炒咖喱粉

ผัดผงกะหรี่

用咖喱粉

鱿鱼炒咖喱粉和鸡蛋,味道香浓,口感柔软。

฿300
$9.00

炸蒜

ทอดกระเทียม

配炸蒜

鱿鱼炸蒜,香脆,味道咸鲜。

฿280
$9.00

炒盐椒

ผัดพริกเกลือ

配炸蒜和辣椒

鱿鱼炒盐椒,味道咸辣浓郁。

฿280
$9.00

炒咸蛋

ผัดไข่เค็ม

配咸蛋酱

鱿鱼炒咸蛋酱,味道浓郁,咸香。

฿300
$9.00

辣椒酱炒饭

ข้าวผัดพริกเผา

辣椒酱炒饭

鱿鱼辣椒酱炒饭,味道浓郁。

฿200
$6.00

炒黑胡椒

ผัดพริกไทยดำ

配黑胡椒

鱿鱼炒黑胡椒,味道辛辣,香料味浓。

฿300
$9.00

炒腰果

ผัดเม็ดมะม่วง

配腰果

鱿鱼炒腰果,酥脆,味道醇厚。

฿300
$9.00

炒咖喱酱

ผัดพริกแกง

配红咖喱酱

鱿鱼炒红咖喱酱,味道辛辣,香柠檬叶味浓。

฿280
$9.00

炒饭

ข้าวผัด

炒饭

鱿鱼炒饭,味道标准,易于食用。

฿200
$6.00
扇贝 (Scallop)

盖饭

炒芹菜

ผัดขึ้นช่าย

扇贝炒芹菜盖饭,味道醇厚,蔬菜味香。

฿180
$6.00

炒辣椒酱

ผัดพริกเผา

扇贝炒辣椒酱盖饭,味道浓郁。

฿180
$6.00

炒咖喱粉

ผัดผงกะหรี่

扇贝炒咖喱酱盖饭,香料和鸡蛋味浓。

฿200
$6.00

炸蒜

ทอดกระเทียม

扇贝炸蒜盖饭,香脆可口。

฿180
$6.00

炒盐椒

ผัดพริกเกลือ

扇贝炒盐椒盖饭,味道浓郁,咸辣。

฿180
$6.00

炒咸蛋

ผัดไข่เค็ม

扇贝炒咸蛋酱盖饭,味道浓郁,咸香。

฿200
$6.00

煎蛋

ไข่เจียว

扇贝煎蛋,香脆可口,配米饭。

฿150
$5.00

炒滑蛋

ไข่ข้น

流心炒蛋盖饭配扇贝,鸡蛋口感柔软丝滑。

฿150
$5.00

辣椒酱炒饭

ข้าวผัดพริกเผา

扇贝辣椒酱炒饭,味道醇厚。

฿170
$5.00

炒饭

ข้าวผัด

炒饭配鸡蛋和扇贝,香甜可口,易于食用。

฿150
$5.00
饮品与甜点 (Drinks & Dessert)

水 (Water)

น้ำ (Water)

瓶装饮用水

฿20
$1.00

矿泉水 (Mineral water) 500毫升

น้ำแร่ (Mineral water) 500ml

Santa victoria

小瓶天然矿泉水

฿110
$3.00

矿泉水 (Mineral water) 1000毫升

น้ำแร่ (Mineral water) 1,000ml

Santa victoria

大瓶天然矿泉水

฿135
$4.00

可口可乐 (Cola)

โค้ก ออริจินอล (Cola)

可乐味汽水

฿40
$1.00

可乐零度 (Cola Zero)

โค้ก ซีโร่ (Cola Zero)

无糖可乐味汽水

฿40
$1.00

雪碧 (Sprite)

สไปร์ท (Sprite)

柠檬和青柠味汽水

฿40
$1.00

姜汁汽水 (Ginger ale)

จิงเจอร์เอล (Ginger ale)

姜味汽水

฿50
$2.00

狮牌啤酒 (Singha Beer)

เบียร์สิงห์ (Singha Beer)

受欢迎的泰国拉格啤酒,味道浓郁。

฿115
$4.00

象牌啤酒 (Chang Beer)

เบียร์ช้าง (Chang Beer)

泰国拉格啤酒,味道柔滑。

฿115
$4.00

象牌冷萃啤酒 (Chang Coldbrew)

เบียร์ช้างคูลบรูว (Chang Coldbrew)

冷酿啤酒,味道特别柔滑。

฿125
$4.00

红酒 (Red Wine)

ไวน์แดง (Red Wine)

按杯

白葡萄酒(杯装)

฿220
$7.00

白葡萄酒 (White Wine)

ไวน์ขาว (White Wine)

按杯

白葡萄酒(杯装)

฿220
$7.00

椰子 (Coconut)

มะพร้าว (Coconut)

新鲜椰子水配椰肉,香甜清爽。

฿85
$3.00

水果冰沙 / 雪葩

ลอยแก้ว / Sorbet

沙糖桔 (Santol) / 糖棕 (Toddy Palm) / 菠萝+百香果 (Pineapple)

冰镇水果或雪葩,清爽可口,带有水果天然的酸甜味。

฿55~

椰子冰沙 (Coconut Smoothie)

ไอศกรีมกะทิปั่น (Coconut Smoothie)

将椰子冰淇淋搅拌至细腻顺滑,散发浓郁的椰香。

฿125
$4.00

罗提昌

ลอดช่องวัดเจษฯ

泰式甜点,软糯的罗提昌面条浸在香甜的椰奶中。

฿125
$4.00

椰子冰淇淋+罗提昌

ไอศกรีมกะทิ+ลอดช่องวัดเจษฯ

椰子冰淇淋配泰国布丁

椰子冰淇淋配罗提昌,香甜浓郁,搭配完美。

฿125
$4.00

什锦椰子冰淇淋

ไอศกรีมกะทิรวมมิตร

椰子冰淇淋配什锦配料

椰子冰淇淋配泰式什锦配料,香甜浓郁。

฿145
$5.00
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含鱼类

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