炸小朝鲜蓟 & 松露蒜泥蛋黄酱 Les petits artichauts frits & aioli à la truffe 酥脆油炸的小朝鲜蓟,配以松露风味的蒜泥蛋黄酱。一道美味的前菜,可分享或独自享用。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
小牛肉卡帕奇奥,配松露油和烤榛子 Le carpaccio de veau, huile de truffe et noisettes torréfiées 薄切腌制生小牛肉片,淋上松露油,撒上烤榛子增加酥脆感。一道清爽精致的前菜。 €23.50 ≈ ¥193 − 0 +
手帕鹅肝酱配无花果酱 Le foie gras au torchon et sa marmelade de figues 手帕包裹的鹅肝酱,配甜无花果酱。法国美食的经典之作,浓郁而柔滑,搭配烤面包享用。 €36 ≈ ¥295 − 0 +
牛肉卡帕奇奥配波瓦拉德朝鲜蓟 Le carpaccio de bœuf et ses artichauts poivrade 非常薄的生牛肉片,配以生或腌制的紫朝鲜蓟。一道清淡的菜肴,突显了肉的品质。 €22.50 ≈ ¥185 − 0 +
酥脆鸡块和自制酱汁 Les beignets de poulet crunchy et leur sauce maison 裹有酥脆面包屑的鸡肉块,配以招牌酱汁。适合油炸食品爱好者。 €18.50 ≈ ¥152 − 0 +
培根芝麻菜沙拉 & 水波蛋 La frisée aux lardons & œuf poché 传统的里昂沙拉,配以芝麻菜、熏培根和流心水波蛋。将鸡蛋与沙拉混合,制成柔滑的酱汁。 €23 ≈ ¥189 − 0 +
刀切烤牛肉 & 芝麻酱腌料 Le rosbief au couteau & marinade à la tehina 刀切牛肉(塔塔或厚切卡帕奇奥风格),配以芝麻酱(芝麻酱)为基础的酱汁。牛肉菜肴的东方风味。 €22.50 ≈ ¥185 − 0 +
炒蘑菇配蒜蓉欧芹和水波蛋 La poêlée de champignons en persillade et œuf poché 炒蘑菇配蒜和欧芹,上面放一个水波蛋。一道令人舒适的森林风味菜肴。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
半熟三文鱼尼斯沙拉 La salade niçoise au thon mi-cuit 绿叶沙拉、番茄、青豆、鹌鹑蛋、卡拉马塔橄榄和半熟鲜三文鱼 尼斯沙拉的精致版本,用新鲜的半熟三文鱼代替罐头三文鱼。配以新鲜的地中海蔬菜。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
马什沙拉、熏鸭胸、朝鲜蓟、干无花果、核桃和覆盆子醋汁 Salade de mâche, magrets de canard fumé, artichauts, figues séchées, noix et vinaigrette à la framboise 甜咸风味沙拉,配熏鸭肉、干果和水果醋汁。融合了当地风味。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
酥脆三文鱼凯撒风味玉米饼 Les tacos croustillants au saumon façon Caesar 罗马生菜、半熟三文鱼、凯撒酱和帕玛森芝士 玉米饼的改良版,馅料灵感来自凯撒沙拉:三文鱼、罗马生菜和帕玛森芝士。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
肋眼牛排或牛肋眼肉 L'entrecôte ou noix d'entrecôte (视到货情况而定)胡椒酱 & 新鲜炸薯条 烤优质牛排,配经典胡椒酱和自制炸薯条。红肉爱好者的可靠选择。 €42 ≈ ¥345 − 0 +
“哭泣的老虎”薄切牛肉片配蒜香米饭 Le pavé de bœuf émincé «tigre qui pleure» et riz à l'ail 泰式风味菜肴,由腌制后烤制的牛肉切片组成,配以辣味和酸味酱汁。佐以蒜香米饭。 €39.50 ≈ ¥324 − 0 +
巴萨汉堡配新鲜炸薯条 Le bassar burger et frites fraîches 肋眼牛排、松露蛋黄酱、菠菜苗、焦糖洋葱、熏鸭胸、自制面包和新鲜炸薯条 豪华美食汉堡,配优质牛排、熏鸭胸和松露蛋黄酱。配自制炸薯条。 €29 ≈ ¥238 − 0 +
烤小牛肉配百里香和炖菊苣 La côte de veau rôtie au thym et endives braisées 烤小牛肉块,配以慢炖的菊苣,以减少其苦味。 €47 ≈ ¥386 − 0 +
米兰式小牛肉片配番茄酱意大利面 L'escalope de veau à la milanaise et spaghetti à la sauce tomate 裹粉油炸的小牛肉片,外酥内嫩。传统上配番茄酱意大利面。 €39 ≈ ¥320 − 0 +
佩里戈尔酱鸭胸肉 Le magret de canard sauce Périgueux (鹅肝、干邑和松露)配松露土豆泥 烤鸭胸肉配浓郁的鹅肝和松露酱。佐以柔滑的松露风味土豆泥。 €42 ≈ ¥345 − 0 +
酱油釉三文鱼排配蔬菜面 Le pavé de saumon laqué au soja et nouilles aux légumes 三文鱼排配甜咸酱油釉,佐以蔬菜炒面。一道亚洲风味菜肴。 €32 ≈ ¥263 − 0 +
烤鲈鱼柳,配维尔日酱和新鲜百里香蔬菜杂烩 Le filet de bar braisé, sauce vierge et ratatouille de légumes au thym frais 慢炖的细嫩白鱼,配以橄榄油香草酱和地中海蔬菜炖菜。 €31 ≈ ¥254 − 0 +
羊排配奇米丘里酱和培根小土豆 Les côtelettes d'agneau sauce chimichurri et pommes grenaille aux lardons 烤羊排,配南美香草酱(奇米丘里)和烤小土豆。 €39 ≈ ¥320 − 0 +
焦糖小牛肉排和炖红薯 Le travers de veau caramélisé et patate douce confite 风味浓郁的小牛肉块,烤至嫩滑,淋上釉,配以融化的红薯泥。 €42 ≈ ¥345 − 0 +
阿萨多牛肉配烧烤酱和自制土豆泥 L'Assado de bœuf sauce barbecue et purée maison 阿根廷风味菜肴,慢烤牛肉(阿萨多)配烧烤酱,佐以土豆泥。 €42 ≈ ¥345 − 0 +
鸡肉帕吉特,泰式酱和红薯泥 Les parguit de poulet, sauce Thai et purée de patate douce 去骨鸡腿肉(帕吉特),腌制后烤制,配泰式风味酱和甜土豆泥。 €32 ≈ ¥263 − 0 +
额外配菜 Garniture supplémentaire 新鲜炸薯条 / 烤菊苣 / 蔬菜杂烩 / 菠菜苗沙拉 / 土豆泥 / 蔬菜 额外的配菜可供选择,以搭配您的主菜。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
午餐套餐 Menu Midi 前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。配软饮料、一杯葡萄酒或半瓶水以及一杯咖啡或薄荷茶。周一至周五(不含节假日)。 午餐套餐,包括两道菜和一个饮品。经济实惠的选择,适合午餐的完整餐点。 €29~ ≈ ¥238 选择0
巧克力熔岩蛋糕 & 杏仁奶 Fondant au chocolat & lait d'amandes 柔滑的巧克力蛋糕 & 杏仁奶 熔岩巧克力蛋糕,配杏仁奶。一道浓郁而美味的甜点。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
菠萝卡帕奇奥,薄荷糖浆 & 椰子冰糕 Carpaccio d'ananas, sirop de menthe & sorbet coco 菠萝卡帕奇奥,薄荷糖浆 & 椰子冰糕 非常薄的腌制薄荷糖浆菠萝片,配以椰子冰糕。一道清爽异国风味的甜点。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
“莫加多尔”榛子海绵蛋糕、酥脆果仁糖和巧克力慕斯 «Mogador» biscuit noisette, croustillant au pralin et mousse chocolat 榛子蛋糕配巧克力慕斯和果仁糖 精致的糕点,融合了榛子海绵蛋糕、酥脆的果仁糖和柔滑的巧克力慕斯。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
法式吐司,海盐焦糖 & 香草冰淇淋 Brioche perdue, caramel salé & glace vanille 法式吐司海盐焦糖和香草冰淇淋 浸泡过的法式吐司在黄油中煎炸,热食,配海盐焦糖酱和一个冰淇淋球。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
苹果挞,杏仁奶油 & 香草冰淇淋 Tarte fine aux pommes, crème d'amande & glace vanille 苹果派、杏仁奶油 & 香草冰淇淋 薄底苹果挞,底部有杏仁奶油,配香草冰淇淋。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
橙子和葡萄柚沙拉 & 酸甜糖浆 Salade de suprêmes d'orange et de pamplemousse & sirop acidulé 橙子和葡萄柚沙拉 & 酸甜糖浆 新鲜去皮的柑橘沙拉,配以清淡的糖浆。一道非常清淡爽口的甜点。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
麻糬拼盘,香草、开心果、芒果 & 覆盆子 Assortiment de mochi, vanille, pistache, mangue & framboise 麻糬拼盘,香草、开心果、芒果 & 覆盆子 精选日式饭团,内含各种口味的冰淇淋。 €14 ≈ ¥115 − 0 +