Les 2 Amis

传统的阿尔及利亚汤，由碎绿小麦（frik）、肉和鹰嘴豆制成。富含香菜和香料。奶油般质地的暖心开胃菜。

打散的鸡蛋与融化的奶酪一起在锅中煮熟。质地柔软可口。简单而经典。

烤甜椒和番茄沙拉，去皮切碎，用大蒜和橄榄油调味。带有烟熏味和微辣味。冷食，常配面包。

根据季节混合各种新鲜蔬菜。清淡爽脆的开胃菜。

烤羊肉或绵羊肉，内部鲜嫩，外部烤制。配薯条和沙拉。节日大餐，丰盛。

羊肉炖菜与时令蔬菜慢炖。温和的烹饪使肉质融化，混合风味。搭配面包食用。

标志性的甜咸菜肴，结合了嫩羊肉和蜜饯李子，通常饰以杏仁。酱汁奶油般，肉桂味浓郁。

鸡肉与绿橄榄和糖渍柠檬一起炖煮。黄色的酱汁，富含酸甜和咸味。

鸡肉块与各种蔬菜一起炖煮。健康、清淡、芳香的菜肴。

扁豆炖菜，用红酱烹制，配肉。富含铁质，营养丰富。

白豆（loubia）在浓郁的番茄酱和肉中炖煮。融化的质地和令人欣慰的味道。

终极套餐：蒸粗麦粉、蔬菜、牛肉、鸡肉和香肠。一份菜肴中包含各种质地和风味。

蓬松的粗麦粉配蔬菜汤和嫩牛肉块。

传统粗麦粉配羊肉和新鲜蔬菜。

粗麦粉配炖鸡和蔬菜。比红肉版本更清淡。

粗麦粉配辣香肠（merguez）和蔬菜。辛辣可口。

粗麦粉配烤肉（méchoui），在柔软的粗麦粉和烤肉之间形成对比。

粗麦粉配浓郁的肉汤和多种蔬菜，不含肉。健康芳香。

煮熟的米饭，作为配菜。简单而中性。

混合烤甜椒和番茄，炖在一起。融化的质地，接近蔬菜酱。

各种蔬菜用黄油在锅中炒熟。嫩而美味。

捣碎的土豆配牛奶和黄油。奶油般的质地和正宗的味道。

配薯条和煎蛋的拼盘。简单快捷的菜肴。

配薯条和煎蛋的三明治。街头食品经典，营养丰富，口感柔软。

全能三明治，配薯条、煎蛋和调味肉末。丰富而令人满足。

三明治结合了煎蛋的甜味、薯条的脆味和香肠的辣味。

经典法棍三明治配烤香肠和薯条。辛辣可口。

三明治配香料腌制的鸡肉块和薯条。鲜嫩芳香。

牛排三明治配薯条。浓郁而多汁。

三明治配四串烤肉串和薯条。烤肉的烟熏味。