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L'Entrecôte de Paris

开胃菜

混合生菜和核桃
Mesclun et noix
自制油醋汁
一份混合嫩生菜配以香脆核桃仁。配自制油醋汁,清爽开胃。
€9.50 ≈ ¥78
洋葱汤
Soupe à l'oignon
格鲁耶尔芝士焗
传统的法式洋葱汤,用浓郁的牛肉汤炖煮焦糖洋葱。热气腾腾,上面覆盖融化的格鲁耶尔芝士焗烤。
€13 ≈ ¥107
虾仁鸡尾酒
Cocktail de crevettes
配沙拉
冰镇虾配以微辣的奶油鸡尾酒酱。放在新鲜绿叶沙拉上。
€15.70 ≈ ¥129
烟熏三文鱼配烤面包
Saumon fumé et ses toasts
烟熏三文鱼,酸奶油,配烤面包
优质烟熏三文鱼片配酸奶油(微酸的鲜奶油)。配以香脆烤面包。
€17 ≈ ¥139
鹅肝薄片
Médaillon de foie gras
芒果酱和烤面包
一片鹅肝或鸭肝,口感丝滑浓郁。配甜咸芒果酱和热烤面包。
€17.80 ≈ ¥146

主菜

羊排 3块
Côtes d'agneau 3 pièces
三块烤羊排,鲜嫩多汁。风味独特,通常烤至粉红色。
€27.30 ≈ ¥224
西冷牛排 300克
Entrecôte 300g
一块300克带雪花纹的牛肉,按您的喜好烤制。以其浓郁的风味和嫩滑的口感而闻名。
€31.30 ≈ ¥257
牛里脊 180克
Filet de boeuf 180g
牛肉最嫩的部分,脂肪含量低。180克入口即化,味道细腻。
€34.40 ≈ ¥282
牛肋排 450克
Côte de boeuf 450g
我们所有的肉类均配薯条和自选酱汁。
一块巨大的450克带骨牛肋排,风味浓郁,多汁异常。适合红肉爱好者。
€35.40 ≈ ¥290
凯撒沙拉
La César
生菜,炸鸡块,帕玛森芝士,风干番茄,面包丁
一份大份凯撒沙拉,包含罗马生菜、金黄酥脆的炸鸡块、帕玛森芝士碎、风干番茄和面包丁。淋上经典的凯撒酱。
€19.90 ≈ ¥163
三文鱼排
Pavé de saumon
印度香米配罗勒酱
一块烤或煎的三文鱼排,肉质细嫩呈粉红色。配以香米饭,淋上新鲜罗勒酱。
€28.30 ≈ ¥232
配菜额外收费
Garnitures en supplément
印度香米,青豆,薯条
额外配菜可选:香米饭、蒸青豆或香脆细薯条。
€4~ ≈ ¥33
额外酱汁
Sauces en supplément
巴黎西冷牛排秘制酱,胡椒酱
额外酱汁可选:招牌香草酱或奶油胡椒酱。
€2~ ≈ ¥16

儿童套餐

12岁以下

儿童套餐
Menu Enfant
儿童套餐,包含主菜(肉类和薯条)、带惊喜的冰淇淋甜点和糖浆饮料。
€12.50~ ≈ ¥103

甜点

漂浮岛
Ile Flottante
经典的甜点,由煮过的蛋白霜漂浮在香草蛋奶酱上,淋上焦糖酱。
€9.90 ≈ ¥81
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
一款轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。口感丝滑,可可味浓郁。
€9.90 ≈ ¥81
草莓挞
Tarte aux fraises
酥饼底配卡仕达酱,铺满新鲜草莓。一款果味酥脆的甜点。
€10.40 ≈ ¥85
香草焦糖布丁
Crème brûlée vanille
浓郁的香草奶油,上面覆盖一层脆脆的焦糖,用勺子敲碎。
€10.40 ≈ ¥85
巧克力泡芙
Profiteroles chocolat
泡芙配香草冰淇淋或奶油,淋上浓郁的热巧克力酱。
€10.40 ≈ ¥85
咖啡或茶配甜点
Café ou Thé Gourmand
焦糖布丁,巧克力慕斯,挞
咖啡或茶配一系列迷你甜点(焦糖布丁、巧克力慕斯、挞),让您一次品尝多种口味。
€10.40~ ≈ ¥85
厨师精选奶酪
Le Fromage du Chef
厨师精选奶酪拼盘,请看黑板
厨师精选的陈年奶酪。通常配面包。
€10.40 ≈ ¥85

冰淇淋

我们所有的冰淇淋和雪葩均由冰淇淋大师制作。

白雪公主冰淇淋
Dame Blanche
香草冰淇淋,热巧克力酱,鲜奶油
冰淇淋杯,包含香草冰淇淋,淋上热巧克力酱,顶部配鲜奶油。
€10.40 ≈ ¥85
草莓美乐
Fraise Melba
草莓,香草冰淇淋,红果酱,鲜奶油
冰淇淋甜点配新鲜草莓、香草冰淇淋、红果酱和鲜奶油。
€12.50 ≈ ¥103
冰淇淋和雪葩
Glace & Sorbets
香草,咖啡,巧克力,草莓,焦糖,朗姆葡萄干,青柠,Get 27
清爽的手工冰淇淋和雪葩。选择您想要的球数和口味。
€4.10~ ≈ ¥34
额外鲜奶油
Extra Chantilly
额外的甜奶油,搭配您的冰淇淋或甜点。
€1 ≈ ¥8

热饮

咖啡,无咖啡因咖啡
Café, Décaféiné
一份浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
€3.60 ≈ ¥30
Dammann 茶
Thé Dammann
香草,伯爵茶,茉莉花茶,大吉岭茶
著名Dammann Frères茶庄的茶叶。多种口味可选(红茶、香茶、绿茶)。
€5.40 ≈ ¥44
Dammann 花草茶
Infusion Dammann
无茶花草茶:甘菊、马鞭草、椴树花、薄荷马鞭草
Dammann 家的无咖啡因花草茶,有助于消化或放松。
€5.40 ≈ ¥44
卡布奇诺
Cappucino
浓缩咖啡配以绵密温热的奶泡,常撒上可可粉。
€5.50 ≈ ¥45
维也纳咖啡
Café Viennois
浓缩咖啡配以丰盛的温热奶泡和鲜奶油。
€5.70 ≈ ¥47
拿铁玛奇朵
Latte Macchiato
热饮,由热牛奶、奶泡和浓缩咖啡组成,分层饮用。
€6.40 ≈ ¥53
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
热咖啡鸡尾酒,以爱尔兰威士忌和糖为基酒,覆盖一层轻打发的鲜奶油。
€10.90 ≈ ¥89

开胃酒与餐后酒

白葡萄酒基尔酒 11厘升
Kir Vin Blanc 11cl
传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒组成。
€8.30 ≈ ¥68
瑞卡德 4厘升
Ricard 4cl
法国南部典型的茴香酒(Pastis),配以凉水和冰块饮用。
€8.30 ≈ ¥68
马提尼 4厘升
Martini 4cl
意大利味美思酒,有红色(甜)或白色(干)可选。
€8.90 ≈ ¥73
威士忌,Get 27 4厘升
Whisky, Get 27 4cl
烈酒精选:威士忌或薄荷利口酒(Get 27)。
€9.40 ≈ ¥77
朗姆酒,金酒,伏特加 4厘升
Rhum, Gin, Vodka 4cl
经典的开胃酒或餐后酒用白烈酒。
€9.40 ≈ ¥77
自制阿佩里蒂沃 15厘升
Américano Maison 15cl
经典的意大利开胃鸡尾酒,以金巴利、红味美思和苏打水为基酒。
€10.40 ≈ ¥85
阿佩罗气泡酒
Apérol Spritz
清爽的意大利鸡尾酒,以阿佩罗(橙味苦酒)、普罗塞克和苏打水为基酒。
€11.50 ≈ ¥94
干邑,卡尔瓦多斯 4厘升
Cognac, Calvados 4cl
在橡木桶中陈酿的法国烈酒。干邑以葡萄为基酒,卡尔瓦多斯以苹果为基酒。
€11.60 ≈ ¥95
雅文邑 4厘升
Armagnac 4cl
法国西南部生产的葡萄酒蒸馏而成的白兰地,浓郁芳香。
€11.60 ≈ ¥95
梨子白兰地 4厘升
Eau de Vie Poire 4cl
无色烈酒,以梨子蒸馏而成,带有纯粹的水果风味。
€11.60 ≈ ¥95
皇家基尔酒 11厘升
Kir Royal 11cl
基尔酒的优雅版本,用意式气泡酒和黑醋栗利口酒调制。
€12.50 ≈ ¥103
香槟一杯 10厘升
Coupe de Champagne 10cl
Pierre Mignon Brut Prestige 香槟
一杯香槟产区的起泡酒。干型,清爽,节日气氛。
€12.50 ≈ ¥103

葡萄酒

红葡萄酒

波尔多AOC,“Kressmann”,2020年
Bordeaux A.O.C, «Kressmann», 2020
经典的波尔多红葡萄酒,结构均衡。
€7~ ≈ ¥57
Brouilly,“Autour du Mont”,2021年
Brouilly, «Autour du Mont», 2021
一款来自博若莱的葡萄酒,酒体轻盈,果香浓郁,易于饮用。
€8.50~ ≈ ¥70
黑皮诺,“Les Bonnerues”,2018年
Pinot Noir, «Les Bonnerues», 2018
优雅精致的红葡萄酒,带有红色水果的香气。
€9.50~ ≈ ¥78
Saint Emilion,“Le Clocher”,2022年
Saint Emilion, «Le Clocher», 2022
一款波尔多名酒,口感圆润,浓郁而丝滑。
€12~ ≈ ¥98

白葡萄酒

霞多丽白葡萄酒,“博若莱白”,2023年
Chardonnay du Châtelard, «Beaujolais Blanc», 2023
干型白葡萄酒,典型的霞多丽风味。
€7.50~ ≈ ¥62
Loupiac,“Château de Ricaud”,2017年
Loupiac, «Château de Ricaud», 2017
甜型白葡萄酒,适合搭配鹅肝或作为甜点。
€10~ ≈ ¥82
Pouilly Fumé,“Le Loriot”,2022年
Pouilly Fumé, «Le Loriot», 2022
卢瓦尔河谷干白葡萄酒,带有矿物质和烟熏味。
€11~ ≈ ¥90

桃红葡萄酒

普罗旺斯丘陵,“Château La Seigneurie”,2022年
Côtes de Provence, «Château La Seigneurie», 2022
普罗旺斯淡干桃红葡萄酒,带有果香和花香。
€7~ ≈ ¥57

瓶装葡萄酒

桃红或红葡萄酒
Rosé ou Rouge
瓶装餐酒。可选红葡萄酒或桃红葡萄酒。
€12~ ≈ ¥98

香槟

Pierre Mignon Brut Prestige 香槟
Pierre Mignon Brut Prestige
优质香槟,杯装或瓶装。气泡细腻,口感优雅。
€12.50~ ≈ ¥103

软饮料

依云,宝迪 1升
Evian, Badoit 1l
大瓶矿泉水(有气或无气)。
€7.20 ≈ ¥59
依云,宝迪 50厘升
Evian, Badoit 50cl
中瓶矿泉水(有气或无气)。
€5 ≈ ¥41
宝迪红气泡水 33厘升
Badoit Rouge 33cl
含气矿泉水。
€6.20 ≈ ¥51
可口可乐,零度可乐 33厘升
Coca Cola, Coca Zéro 33cl
经典可乐或无糖可乐。
€6.60 ≈ ¥54
健怡橙味汽水 25厘升
Orangina 25cl
法国橙味碳酸饮料,含橙肉。
€6.20 ≈ ¥51
可口可乐桃子味冰红茶 25厘升
Fuzetea Pêche 25cl
桃子味冰红茶。
€6.20 ≈ ¥51
施维百斯,雪碧 25厘升
Schweppes, Sprite 25cl
碳酸软饮料:苦味汤力水(施维百斯)或柠檬青柠味(雪碧)。
€6.20 ≈ ¥51
芬达橙味 25厘升
Fanta Orange 25cl
橙味碳酸软饮料。
€6.60 ≈ ¥54
果汁 20厘升
Jus de Fruits 20cl
热带多维果汁,苹果汁
杯装果汁。可选口味:热带混合或苹果。
€6.20 ≈ ¥51
鲜榨橙汁/柠檬汁 25厘升
Orange/Citron Pressé 25cl
现榨橙汁或柠檬汁。
€8.40 ≈ ¥69

啤酒

Paillette 桶装生啤 25厘升
Paillette Pression 25cl
法式金发啤酒,桶装。半品脱(25厘升)。
€6.20 ≈ ¥51
Paillette 桶装生啤 50厘升
Paillette Pression 50cl
法式金发啤酒,桶装。品脱(50厘升)。
€10.40 ≈ ¥85
科罗娜啤酒 33厘升
Corona 33cl
清淡的墨西哥金发啤酒,常配青柠角。
€8.30 ≈ ¥68
科罗娜无酒精啤酒 33厘升
Corona Sans Alccol 33cl
科罗娜啤酒无酒精版本。
€8.30 ≈ ¥68
摩纳哥或混合啤酒 25厘升
Monaco ou Panaché 25cl
经典啤酒混合:潘纳奇(啤酒加柠檬水)或摩纳哥(啤酒加柠檬水加红石榴糖浆)。
€6.50 ≈ ¥53
摩纳哥或混合啤酒 50厘升
Monaco ou Panaché 50cl
大杯啤酒鸡尾酒(潘纳奇或摩纳哥)。
€10.60 ≈ ¥87

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商店信息

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