Le Saint Marcel

Name: Le Saint Marcel
Address: 巴黎
Price range: €6 - €16.5

★ 3.8 (318)

今日

今日特餐和特色菜

家常焗火腿卷心菜

Endives au jambon "maison"

将炖煮的卷心菜裹在火腿片中，淋上白酱并焗烤至奶酪融化。传统的冬季菜肴，暖心又入口即化。 · 卷心菜略带苦涩的味道被奶油酱所柔化。

€12.80 ≈ ¥105

黑安格斯牛腰肉配葱油酱

Bavette d'Aloyau "Black Angus" sce à l'échalote

配薯条

香煎黑安格斯牛腰肉，配以糖渍葱头酱。红肉，长纤维，非常鲜嫩可口。 · 通常烹饪至三分熟或五分熟，以保持其多汁性。

€16.50 ≈ ¥135

有机萨瓦迪亚汉堡

Bio Burger SAVOYARD

（Reblochon奶酪 - 土豆饼）

一款山地风味汉堡，由有机牛肉饼、融化的Reblochon奶酪和土豆饼（薯饼）代替或额外添加面包。浓郁而丰盛。 · Reblochon奶酪带来柔滑的质地和独特的风味。

€16.50 ≈ ¥135

波罗的海荞麦饼

Galette de Sarrasin Baltique

荞麦咸薄饼配北欧鱼肉，通常是烟熏三文鱼，常配鲜奶油。饼皮酥脆，内馅柔软。 · 经典的海洋风味与荞麦的结合。

€11 ≈ ¥90

奥弗涅荞麦饼

Galette de Sarrasin Auvergnate

荞麦咸薄饼配奥弗涅地区食材，通常是生火腿和蓝纹奶酪（奥弗涅蓝纹奶酪）。 · 一款具有乡村风味和浓郁奶酪风味的薄饼。

€10 ≈ ¥82

香草牛肉串

Brochette de Bœuf à l'estragon

葱油饭

腌制后烤制的牛肉块串，带有香草风味。配以用肉汤和洋葱煮的米饭。 · 香草带来清新的茴香风味，与烤肉非常搭配。

€13.80 ≈ ¥113

香煎葱油黄油鳕鱼柳

Filet d'églefin frais au beurre d'échalote

炒西葫芦蘑菇，蒸土豆

肉质细嫩、呈片状的白鱼柳，淋上融化黄油和葱头的酱汁。配以煎蔬菜和土豆。 · 一道清淡精致的菜肴，突显了鱼肉的新鲜度。

€16.50 ≈ ¥135

圣马塞尔招牌薄饼

焦糖海盐

Caramel beurre salé

甜薄饼配上浓郁的焦糖海盐酱。布列塔尼的经典之作，浓郁而诱人。 · 一丝盐味提升了焦糖的甜美。

€7 ≈ ¥57

糖

Sucre

经典薄饼，仅撒上糖粉。薄饼的热度会使糖微微融化，形成酥脆的口感。 · 简单而清淡。

€6 ≈ ¥49

蜂蜜

Miel

淋上蜂蜜的薄饼。甜美芬芳，是喜爱天然风味人士的理想选择。 · 蜂蜜为温热的饼皮增添了花香的甜美。

€7 ≈ ¥57

果酱

Confiture

薄饼配水果果酱（草莓、杏子或其他根据供应情况而定）。 · 果味浓郁，甜美可口。

€7 ≈ ¥57

巧克力

Chocolat

淋上融化巧克力酱的薄饼。适合可可爱好者的暖心甜点。 · 浓郁而入口即化。

€7 ≈ ¥57

能多益巧克力酱

Nutella

涂抹了榛子可可酱的薄饼。非常受欢迎，甜美而顺滑。

€7 ≈ ¥57

栗子奶油

Crème de Marron

薄饼配上甜美的香草栗子奶油。一种柔和、略带颗粒感的秋季风味。 · 在法国非常受欢迎。

€7 ≈ ¥57

香蕉 - 巧克力

Banane - Chocolat

鲜奶油

美味薄饼配香蕉片和巧克力酱，顶部饰以鲜奶油（香缇奶油）。 · 一款丰盛的甜点，融合了水果、巧克力和奶油的顺滑口感。

€10 ≈ ¥82

君度橙酒

Grand Marnier

淋有君度橙酒风味的薄饼，上桌时常会火焰烹制。 · 微苦而带酒精味的橙子风味，温暖而壮观。

€10 ≈ ¥82

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3.8

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