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Le Petit Hameau

午间套餐

前菜 + 今日主菜 或 今日主菜 + 甜点
Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert
经济实惠的午餐套餐,可从当日精选菜肴中选择两道菜。适合完整均衡的一餐。
€15 ≈ ¥123
今日主菜
Le Plat du jour
当日特色主菜,当天早上根据厨师灵感和市场食材制作。请向服务员询问具体内容。
€13 ≈ ¥107

我们的前菜

水煮蛋蛋黄酱
Oeufs durs mayonnaise
水煮蛋配自制浓郁蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜,简单美味。
€6 ≈ ¥49
熟食拼盘
Assiette de charcuterie
各种熟食(香肠、生火腿、肉酱)的组合。非常适合佐酒或搭配新鲜面包。
€6 ≈ ¥49
蜂蜜山羊奶酪酥
Croustillant de Chèvre au miel
热山羊奶酪包裹在酥脆的春卷皮中,淋上蜂蜜。甜咸交织,口感融化,美味可口。
€6 ≈ ¥49
葡式炒蛋
Oeufs brouillés à la Portugaise
葡式奶油炒蛋,配番茄,有时还有香肠或青椒。带有南部风味的暖心热菜。
€6 ≈ ¥49
香煎凤尾鱼配温热土豆
Poêlée d'Anchois, pommes tièdes
香煎新鲜凤尾鱼配温热土豆。陆地与海洋的美味组合,地道风味。
€6 ≈ ¥49
番茄马苏里拉罗勒酱
Tomate Mozza Pesto
新鲜番茄马苏里拉沙拉,配罗勒酱调味。清淡芳香,是餐前开胃的理想选择。
€6 ≈ ¥49

我们的主菜

肉铺精选
Pièce du Boucher
由肉铺精选的优质牛肉块,根据您的喜好烤制。肉质鲜嫩多汁,配配菜。
€15.90 ≈ ¥130
刀切夏罗莱牛肉塔塔
Tartare de Boeuf Charolais au couteau
用刀粗切并调味的夏罗莱生牛肉。口感新鲜酥软,传统搭配炸薯条。
€15.90 ≈ ¥130
今日汉堡
Burger du jour
自制汉堡,每日食谱不同。松软的面包,碎牛肉和美味的配料。
€16.90 ≈ ¥139
“小村庄”沙拉
Salade du "Petit hameau"
本店招牌大份什锦沙拉,食材新鲜多样。清淡但饱足的一餐。
€13 ≈ ¥107

我们的今日主菜

香料鸡肉锅
Fricassée de Volaille Aux Epices
烤土豆
鸡肉块炖煮在香料浓郁的酱汁中。配酥脆的烤土豆。
€13 ≈ ¥107
勃艮第牛肉
Boeuf Bourguignon
蒸土豆
传统的法式炖牛肉,用红酒和蔬菜慢炖而成。肉质酥烂,酱汁浓郁,配蒸土豆。
€15.90 ≈ ¥130
蒜味香肠
Saucisse à l'ail
自制炸薯条,沙拉
带有蒜香味的烟熏香肠。乡村风味,美味可口。配自制炸薯条和绿色沙拉。
€12.90 ≈ ¥106
小牛肉卷
Paupiettes de veau
自制炸薯条,沙拉
小牛肉片卷,炖煮入味。口感鲜嫩多汁。配酥脆的自制炸薯条和沙拉。
€12.90 ≈ ¥106

我们的甜点

斯佩库洛斯红果提拉米苏
Tiramisu spéculoos fruits Rouges
提拉米苏的果味变种,配酥脆的斯佩库洛斯饼干和酸甜的红色水果。口感奶油般顺滑,清爽可口。
€6 ≈ ¥49
杏子布丁
Flan Abricot
传统法式布丁,配杏子。质地紧实而软糯,带有水果的甜味。
€6 ≈ ¥49
梨子挞
Tarte aux Poires
甜馅饼,配梨片。酥脆的饼皮和软糯的水果。简单美味的甜点。
€6 ≈ ¥49
朗姆巴巴
Baba au Rhum
浸泡在朗姆酒糖浆中的发酵蛋糕。口感松软,甜美,带有酒精香气。经典之作。
€6 ≈ ¥49

红葡萄酒

波尔多 AOC 2016 Château Fontbonne Cuvée édouard - 梅洛
BORDEAUX AOC 2016 Château Fontbonne Cuvée édouard - Merlot
梅洛为主的波尔多红葡萄酒。通常口感柔顺,带有成熟红色水果的香气。
€4.50~ ≈ ¥37
LES CALLADES ROUSSES IGP 2020/22 Domaine Marié - 歌海娜,佳丽酿
LES CALLADES ROUSSES IGP 2020/22 Domaine Marié - Grenache, Carignan
法国南部红葡萄酒。歌海娜和佳丽酿的混酿,带有香料和水果的风味。
€5~ ≈ ¥41
罗讷河谷丘陵 IGP 2021/22 Olivier HILAIRE - 歌海娜,西拉
CÔTES-DU-RHÔNE IGP 2021/22 Olivier HILAIRE - Grenache, Syrah
罗讷河谷红葡萄酒。口感圆润温暖,带有黑果和香料的风味。
€5~ ≈ ¥41
BROUILLY AOC 2021 Domaine RUET - 佳美
BROUILLY AOC 2021 Domaine RUET - Gamay
产自博若莱的佳美葡萄品种红葡萄酒。酒体轻盈,果香浓郁,带有花香。
€5.50~ ≈ ¥45
圣尼古拉-德-布尔格伊 AOP 2022 Domaine les Pins - 赤霞珠弗朗
ST-NICOLAS DE BOURGUEIL AOP 2022 Domaine LES PINS - Cabernet-franc
产自卢瓦尔河谷的红葡萄酒,以赤霞珠弗朗为基础。口感清新,带有红色水果的香气,有时还有青椒味。
€6~ ≈ ¥49
波尔多 AOC 2018 FONTBONNE Cuvée Marie - 赤霞珠,梅洛
BORDEAUX AOC 2018 FONTBONNE Cuvée Marie - Cabernet-Sauvignon, Merlot
经典的波尔多红葡萄酒,结构感强,平衡感好。适合搭配红肉。
€24 ≈ ¥197
MENETOU-SALON AOP 2019/22 Domaine de Belleville - 黑皮诺
MENETOU-SALON AOP 2019/22 Domaine de Belleville - Pinot noir
卢瓦尔河谷黑皮诺红葡萄酒。酒体轻盈,口感细腻,带有红色水果(樱桃、覆盆子)的香气。
€36 ≈ ¥295
LES ROUVIÈRES IGP 2022 Domaine Marié - 歌海娜,神索
LES ROUVIÈRES IGP 2022 Domaine Marié - Grenache, Cinsault
柔顺果香的红葡萄酒,典型的法国南部风味。易饮。
€36 ≈ ¥295
MOULIN-À-VENT AOC 2021 Michel PICARD ET FILS - 佳美
MOULIN-À-VENT AOC 2021 Michel PICARD ET FILS - Gamay
博若莱地区最醇厚的酒款之一。口感复杂,陈年潜力佳。
€41 ≈ ¥336
MARANGES AOC 2019 Domaine DEMANGEOT - 黑皮诺
MARANGES AOC 2019 Domaine DEMANGEOT - Pinot noir
勃艮第黑皮诺红葡萄酒。口感优雅,带有小红色水果的风味和细腻的结构。
€42 ≈ ¥345
LES RIEUX IGP 2019/22 Domaine Marié - 西拉
LES RIEUX IGP 2019/22 Domaine Marié - Syrah
浓郁的西拉红葡萄酒。带有香料、胡椒和黑果的风味。
€52 ≈ ¥427
教皇新堡 AOC 2019/21/22 O. Hilaire - 歌海娜
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE AOC 2019/21/22 O. Hilaire - Grenache
罗讷河谷的优质葡萄酒。口感浓郁,强劲复杂,余味悠长。
€59 ≈ ¥484

白葡萄酒

波尔多 AOC 2020 Château Fontbonne - 长相思
BORDEAUX AOC 2020 Château Fontbonne - Sauvignon
波尔多干白葡萄酒。口感清新,活泼芳香,带有柑橘味。
€4.50~ ≈ ¥37
"DUO"卢瓦尔 IGP 2022 Domaine les Pins - 霞多丽,长相思
"DUO"LOIRE IGP 2022 Domaine les Pins - chardonnay, Sauvignon
卢瓦尔河谷白葡萄酒,混合两种葡萄品种。结合了长相思的清新和霞多丽的圆润。
€5~ ≈ ¥41
阿尔萨斯 AOC 2021 Maison ZOELLER - 雷司令
ALSACE AOC 2021 Maison ZOELLER - Riesling
阿尔萨斯干白葡萄酒。矿物质感强,口感纯正,带有柠檬香气。非常适合搭配鱼类和酸菜。
€5.50~ ≈ ¥45
梅内图-索隆 AOP 2022 Domaine de Belleville - 长相思
Menetou-Salon AOP 2022 Domaine de Belleville - Sauvignon
卢瓦尔河谷白葡萄酒,接近桑塞尔。香气浓郁,口感清新优雅。
€6~ ≈ ¥49

桃红葡萄酒

PAYS D'OC IGP 2020 Domaine Marié - 歌海娜,西拉
PAYS D'OC IGP 2020 Domaine Marié - Grenache, Syrah
法国南部桃红葡萄酒。果香浓郁,酒体轻盈,清爽宜人。
€4.50~ ≈ ¥37
布尔格伊 AOP 2021 Domaine les Pins - 赤霞珠弗朗
BOURGUEIL AOP 2021 Domaine les Pins - Cabernet-franc
卢瓦尔河谷桃红葡萄酒。干型,果香浓郁,口感活泼。
€5~ ≈ ¥41

气泡酒

勃艮第起泡酒 AOC 霞多丽
CRÉMANT DE BOURGOGNE AOC chardonnay
勃艮第起泡酒,采用传统方法酿制。气泡细腻,口感清新。
€6~ ≈ ¥49
BÉNARD ET FILS 香槟 "BRUT"
CHAMPAGNE BÉNARD ET FILS "BRUT"
经典香槟,口感活泼优雅。适合作为开胃酒。
€8~ ≈ ¥66
BÉNARD ET FILS 香槟 "特酿"
CHAMPAGNE BÉNARD ET FILS "GRANDE RÉSERVE"
高品质香槟,口感更复杂、更浓郁。适合庆祝特殊场合。
€70 ≈ ¥574

心头好

保罗·吉罗 AOC "陈酿珍藏" XO 干邑
COGNAC PAUL GIRAUD AOC "Vieille Réserve" XO
4cl 杯
陈酿多年的特级干邑。带有干果、木香和香料的丰富香气。适合慢慢品鉴。
€14 ≈ ¥115
保罗·吉罗无酒精起泡葡萄汁
JUS DE RAISIN GAZÉIFIÉ PAUL GIRAUD SANS ALCOOL
瓶装
高品质天然无酒精起泡葡萄汁。果味浓郁,清爽可口。
€12 ≈ ¥98
BALEN AOC 12年陈酿雅文邑
ARMAGNAC BALEN AOC 12 ANS
4cl 杯
陈酿12年的加斯科涅生命之水。口感醇厚,带有木香和果香。
€12 ≈ ¥98

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