Le Mederic


菜单
menu
一份固定价格的完整套餐。通常允许您从点菜单中选择一份开胃菜、一道主菜和一份甜点来组合您的餐点。经济实惠的选择,可以品尝当地美食。
蒸土豆鲱鱼
harengs p.vapeur
腌制鲱鱼柳配温热的蒸土豆。咸甜交织,口感入口即化。一道传统的小酒馆开胃菜,通常用油和洋葱调味。
蛋黄酱鸡蛋
oeufs mayonnaise
煮鸡蛋淋上顺滑的蛋黄酱。口感浓郁顺滑。法国菜中的经典之作,简单而美味。
炸蛋饼
Brick a l'oeuf
薄脆的炸饼皮包裹着一个鸡蛋,折叠后油炸。外层金黄酥脆,而内部的鸡蛋保持流淌状态。一道受突尼斯风味启发的地中海特色菜。
肉派
tourte à la viande
肉馅派,馅料为调味肉末。酥皮酥脆金黄,内含美味馅料。一道乡村风味十足且份量十足的开胃菜。
汉堡薯条
hamburger frites
碎牛肉饼夹在汉堡面包中,配有配料和炸薯条。一份丰盛的菜肴,肉饼多汁,面包松软。可以用手或餐具食用。
炸猪排配米饭
côte de porc pané riz
裹上面包屑煎炸的猪排,配米饭。肉质鲜嫩,外壳酥脆金黄。一道简单美味的家常菜。
千层面配沙拉
lasagne salade
层层叠叠的意大利面、肉酱和奶油酱,烤至金黄。口感入口即化,奶酪和番茄味浓郁。配以绿沙拉,增添清爽感。
贻贝鸡肉烩饭
Risotto de moules et poulet
用贻贝和鸡肉烹制的奶油烩饭。海陆风味融合,带来鲜美和温和的味道。口感顺滑,令人舒适。
鱼肉派配沙拉
tourte au poisson salade
鱼肉和香草馅料的派,包裹在面团中。外壳酥脆,内部松软。配沙拉,构成均衡的一餐。
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,中心呈流淌的热巧克力状。质地浓密,可可味浓郁。巧克力爱好者的必点甜点。
可丽露配巧克力酱和杏仁
canelé sauce chocolat amandes
波尔多小蛋糕,焦糖外壳,内部松软,带有朗姆酒和香草风味。这里配有巧克力酱和杏仁片。口感酥脆又松软。
焦糖法式吐司
pain perdu au caramel
吐司或面包浸入鸡蛋和牛奶混合物中,然后用黄油煎炸。淋上焦糖酱,带来甜美诱人的风味。一道温热、松软、令人舒适的甜点。
菠萝蛋糕
Gateau à l'ananas
融入菠萝块或切片的松软蛋糕。果味浓郁,甜而微酸。口感轻盈湿润。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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