Le Métro
Le Métro
地铁套餐
前菜+主菜+甜点
Entrée + Plat + Dessert
包含前菜、主菜和甜点的全套菜单。非常适合享用法式传统三道菜。
€15
≈ $17.00前菜+主菜 或 主菜+甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
灵活的套餐，可从前菜、主菜和甜点中选择两道菜。
€13
≈ $15.00今日特餐
Plat du jour
我们的菜品每天更换
厨师准备的今日特色菜。食谱根据市场食材每日变化。
€11
≈ $13.00甜点
Dessert
单点甜点，为您的餐点画上甜蜜的句号。
€4.50
≈ $5.00组合沙拉
什锦蔬菜沙拉
Salade mêlée crudités
番茄、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜丝、甜菜根
新鲜的什锦生蔬菜和水煮蛋。酥脆、清淡、色彩丰富，配油醋汁。
€8
≈ $9.00鸡肉组合沙拉
Salade composée au poulet
番茄、鸡蛋、土豆、鸡肉片、埃门塔尔奶酪
丰盛的餐点沙拉，配嫩鸡肉、软糯土豆和埃门塔尔奶酪。美味营养。
€9
≈ $10.00奥弗涅混合沙拉
Salade mêlée Auvergnate
番茄、鸡蛋、土豆、奥弗涅蓝纹奶酪、乡村火腿
乡村沙拉，以奥弗涅蓝纹奶酪和风干生火腿为特色。咸味和奶油味的完美融合。
€10
≈ $12.00巴黎混合沙拉
Salade mêlée Parisienne
番茄、鸡蛋、土豆、法式火腿、埃门塔尔奶酪
经典的法式火腿、奶酪和蔬菜沙拉。简单均衡。
€9
≈ $10.00温热的培根沙拉配水波蛋
Salade tiède aux lardons et œuf poché
里昂式丰盛沙拉，配热脆培根和流心溏心蛋。浓郁而令人满足。
€8.50
≈ $10.00温热山羊奶酪沙拉配核桃仁
Salade de crottin de chèvre chaud et cerneaux de noix
温热山羊奶酪配吐司，配沙拉和脆核桃。冷热交织，口感丰富。
€9
≈ $10.00丰盛混合沙拉
Salade mêlée Gourmande
番茄、油封胗、培根、乡村火腿、鸭肝酱
西南地区特色浓郁沙拉，配油封胗、熟食和鸭肝酱。风味浓郁，肉味十足。
€10.50
≈ $12.00海洋混合沙拉
Salade mêlée Océane
番茄、烟熏三文鱼、虾、蟹肉棒、小龙虾尾
海鲜沙拉，配有烟熏三文鱼和虾等各种海鲜。新鲜而带有海鲜风味。
€10.50
≈ $12.00甜点
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选陈年法国奶酪，配面包。非常适合在甜点前享用。
苦巧克力慕斯
Mousse au chocolat amer
轻盈柔滑的黑巧克力甜点。可可含量丰富，质地轻盈如慕斯。
香草焦糖布丁
Crème caramel à la vanille
鸡蛋布丁淋上液态焦糖，带有香草味。质地柔软，入口即化。
时令水果沙拉
Salade de fruits de saison
清爽的切块新鲜水果混合，配原汁。
白奶酪
Fromage blanc
新鲜奶油状乳制品，类似于酸奶但更温和。常配糖或水果酱。
红糖焦糖布丁
Crème brûlée au sucre cassonade
浓郁的香草奶油，上面覆盖着一层酥脆的焦糖糖。用勺子敲碎以达到柔滑的奶油。
提拉米苏
Tiramisu
意式咖啡和马斯卡彭奶酪甜点，配浸泡过的饼干和可可粉。奶油味浓郁，香气扑鼻。
今日挞
Tarte du jour
每日制作的当季水果或食材挞。
今日甜点
Dessert du jour
厨师当季甜点。
冰糕和冰淇淋
Sorbets et glaces
奶油冰淇淋或清爽水果冰糕。
€3~
午餐套餐
前菜+主菜+咖啡 或 主菜+甜点+咖啡 套餐前菜 4.00 套餐主菜 11.80 套餐甜点 4.00
午餐套餐
Formule Midi
优惠午餐套餐，含咖啡，可选择前菜/主菜或主菜/甜点。
€13.50
≈ $16.00自制蛋黄酱水煮蛋
Œuf dur Mayonnaise maison
法式小酒馆经典菜：水煮蛋淋上新鲜柔滑的蛋黄酱。
€4
≈ $5.00鲱鱼柳配油浸土豆
Filet d’hareng, pommes à l’huile
腌制鲱鱼柳配温热的土豆沙拉。美味、烟熏、油润。
€4
≈ $5.00蔬菜浓汤
Velouté de légumes
混合蔬菜浓汤，顺滑奶油状。温暖健康。
€4
≈ $5.00迷你凯撒沙拉
Petite Salade César
经典沙拉的改良版，配生菜、面包丁、帕玛森奶酪和奶油酱。
€4
≈ $5.00扁豆水波蛋
Œuf Poché aux lentilles
调味扁豆沙拉配流心溏心蛋。
€4
≈ $5.00商店信息
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