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Le Lieutades

午餐服务 (12:00 至 14:30) *菜单*

前菜

丰盛沙拉
Salade gourmande
(鹅肝、烟熏鸭胸、胗)
法国西南部特色沙拉,配有鹅肝、烟熏鸭胸和油封鸭胗。风味质朴,口感丰富,介于鹅肝的柔滑和沙拉的爽脆之间。可作为非常丰盛的前菜。
€13.50 ≈ ¥111
厨师特制大虾
Gambas du chef
厨师秘制大虾。虾肉紧实多汁,通常带有香草或秘制酱汁。需要剥壳趁热享用。
€14.50 ≈ ¥119
勃艮第蜗牛(十二只)
Escargots de Bourgogne là douzaine
蜗牛装在壳里烤制,配蒜蓉欧芹黄油。口感嫩滑有嚼劲,带有浓郁的蒜香草味。趁热食用,从壳中取出蜗牛肉。
€10 ≈ ¥82
烤西班牙香肠
Chorizo grillé
伊比利亚猪肉香肠,用烟熏红椒粉调味后烤制。味道辛辣、烟熏味浓郁,脂肪丰富。趁热食用,通常切块作为开胃菜或前菜。
€9.50 ≈ ¥78
可选炸点
Beignet au choix
(鳕鱼、牛肉、虾)/ 每份
炸制的小咸味点心,内馅可选。外皮金黄酥脆,内里柔软可口。葡萄牙菜肴中的热门选择(Rissol/Pastel)。
€1.50~ ≈ ¥12
鲜虾鸡尾酒
Cocktail de crevettes
冷虾,通常配鸡尾酒酱(番茄蛋黄酱和调味料)和沙拉。清爽、轻盈、微酸。一道经典前菜。
€10.50 ≈ ¥86

主菜

大虾配蔬菜
Gambas avec ses légumes
主菜,由烤或煎的大虾配时令蔬菜组成。一道均衡的海鲜风味餐点。
€22.50 ≈ ¥185
热石煎牛柳
Filet de bœuf sur pierre chaude
优质牛肉块,生食或放在端上桌的滚烫石头上煎制。您可以根据自己的喜好烹饪每一口。肉质非常嫩滑,互动体验。
€27 ≈ ¥221
米兰达牛肉排
Posta à Mirandesa
葡萄牙特色菜,由厚切的米兰达牛排制成,炭烤而成。肉质多汁、鲜嫩、风味浓郁。份量十足。
€21 ≈ ¥172
葡式牛排
Steak à la portugaise
煎牛肉配美味酱汁(通常是蒜蓉、白葡萄酒),配生火腿,有时上面还会放一个煎蛋。一道丰盛而传统的菜肴。
€17.50 ≈ ¥144
烤肉眼牛排
Entrecôte grillé
烤制带油花的牛肉(肌内脂肪),以激发其风味。肉质多汁,牛肉味浓郁。经典的法式小酒馆菜肴。
€20 ≈ ¥164
厨师特制鳕鱼
Morue du chef
厨师秘制鳕鱼(腌制后脱盐的鳕鱼)。鱼肉呈白色,呈片状且紧实。葡萄牙菜肴的标志性菜肴。
€18.50 ≈ ¥152
普罗旺斯扇贝
Coquilles Saint-Jacques à la provençale
香煎扇贝配大蒜、番茄和普罗旺斯香草。扇贝味道鲜美,口感细腻,搭配南法香料更显风味。
€21 ≈ ¥172

菜单到此结束

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商店信息

4.5
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