Le Bistrô

经典的法式小酒馆开胃菜，称为“鸡蛋美乃滋”（Œuf Mayonnaise）。简单的水煮鸡蛋配以浓郁顺滑的自制蛋黄酱。味道温和鲜美，通常冷食。

长而窄的咸水蛤蜊，用香蒜酱（大蒜和欧芹的混合物）烹制。蛤蜊肉质紧实有嚼劲，味道鲜美、带有香草味。直接从壳中食用。

新鲜沙拉，配以泰式风味的切片牛肉，如青柠、辣椒和新鲜香草。味道鲜美、酸爽、微辣。清爽轻盈的开胃菜。

新鲜的意大利奶酪，由马苏里拉和奶油制成，配以甜无花果和芳香罗勒。奶酪浓郁顺滑，与水果的甜味形成对比。用叉子食用或涂抹在面包上。

里昂（以熟食闻名的城市）的特色风味腌香肠小碟。香肠咸味浓郁，质地紧实，风味十足。通常作为丰盛的开胃菜享用。

腌制沙丁鱼配酥脆烤面包。鱼肉油润、浓郁、鲜美。将沙丁鱼放在烤面包上，享受口感的对比。

生牛肉末，用帕玛森奶酪、日晒番茄或罗勒等意大利食材调味。口感柔软细腻。配酥脆炸薯条。

经典的牛肉汉堡，配面包和典型配料。味道鲜美、多汁、令人满足。配炸薯条。

厨师精选肉类，可能是牛排，配以用葱制作的美味酱汁。肉类经过香煎或烤制。请询问服务员当天的具体肉类。

香煎鸭胸肉（magret），配奶油土豆焗饭和甜无花果酱。鸭肉浓郁，带有野味，通常呈粉红色，酱汁增添了水果的对比风味。

优质猪肉香肠配炖扁豆和酸爽的全谷物芥末酱。一道乡村风味浓郁、带有泥土气息的菜肴。

传统的法式小牛肉炖菜，用奶油白酱和芳香蔬菜烹制。肉质非常鲜嫩，酱汁温和如丝绒般顺滑。配米饭。

每日精选鲜鱼，配时令蔬菜和香草酱（橄榄油、柠檬汁、切碎的番茄和罗勒）。清淡、新鲜、芳香。

层层叠叠的意大利面、蔬菜馅料、番茄酱和奶酪，用香料调味。口感柔软、奶酪味浓郁、令人舒适。

香煎海扇贝配炒韭葱和蘑菇。扇贝鲜甜嫩滑，搭配咸香、带有泥土气息的蔬菜。

罗马生菜沙拉，配烤面包丁和帕玛森奶酪，淋上浓郁的奶油酱。通常包含鸡肉或培根。口感酥脆浓郁。

新鲜沙拉绿叶菜，上面放着温热的山羊奶酪（chèvre）和酥脆的核桃。奶酪味道酸爽浓郁，与脆生菜和坚果形成对比。

温热的巧克力蛋糕，中心是融化的、流动的巧克力。巧克力味浓郁，甜美。温热食用，通常配一把勺子来打破外壳。

浓郁的奶油冻基底，上面覆盖一层硬化的焦糖，注入了薰衣草的芬芳。口感奶油般顺滑，顶部酥脆。

厚切布里欧修面包浸入蛋奶糊中煎炸，淋上咸焦糖黄油。甜美、蓬松、浓郁，带有咸焦糖的独特风味。

甜点，饼底上有一层柔软新鲜的奶酪。口感奶油般顺滑、浓郁、甜美。

招牌甜派，可能带有水果馅料和酥皮。请询问服务员当天的具体口味。