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La Rose de Tunis - Pantin

菜单

原味扁面包
Galette nature
马格里布的传统扁面包(通常称为 Kesra 或 Tabouna),由粗麦粉制成。它质地紧实但又柔软。搭配酱汁菜肴或搭配一点橄榄油食用是必不可少的。
€2.50 ≈ ¥21
大麦扁面包
Galette Orge
一种用大麦粉制成的传统扁面包的乡村变体。它具有更浓郁的谷物风味和略微更粗糙、更营养的质地。
€2.80 ≈ ¥23
馅饼
Galette farcie
一种用美味馅料填充的粗麦粉面包,通常是辣的番茄酱,配有洋葱和辣椒(tchkchouka)。一种完整而辛辣的小吃。
€3 ≈ ¥25
Msemen
马格里布典型的方形酥皮煎饼,在涂油的烤盘上烤制。外酥内软。咸甜皆宜,搭配蜂蜜食用。
€2 ≈ ¥16
蔬菜 Mhajeb
Mhajeb légumes
填充版的 Msemen,里面塞满了慢炖的洋葱和番茄。这是一种非常受欢迎的街头小吃,味道鲜美,略带辛辣。
€3 ≈ ¥25
Mhajeb 杂烩
Mhajeb V. hachée
Mhajeb,除了蔬菜酱外,还配有肉末。一种丰富而营养的酥皮煎饼,非常适合快速午餐。
€3.50 ≈ ¥29
油炸糕点(Ftayer)
Beignet (Ftayer)
传统的突尼斯油炸糕点,面团轻盈多孔。酥脆金黄。通常原味食用或撒上糖。
€1.20 ≈ ¥10
突尼斯千层酥
Mille feuille tunisien
由酥皮层和浓郁的奶油馅组成。通常覆盖着融化的彩色糖霜。非常甜腻。
€2 ≈ ¥16
阿西达·兹古古
Assida Zgougou
传统的突尼斯甜点,由松子(Zgougou)制成,形成一种带有坚果和松脂风味的奶油状奶油。上面覆盖一层香草甜点奶油,并饰以干果。
€3.50 ≈ ¥29

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商店信息

3.9
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