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La Grande Muraille

餐厅“万里长城”。中国和亚洲美食。

★ 4.2 (281) $Budget 📍 74 Rue Jean Jaurès, 93130 Noisy-le-Sec, France

蒸菜

V1 虾饺（4个）
V1 Raviolis aux crevettes (4 pièces)
半透明米粉饺子，馅料为剁碎的虾。蒸熟，口感柔软。可蘸酱油或辣椒酱。
€3.80 ≈ ¥31
V2 猪肉饺（4个）
V2 Bouchées au porc (4 pièces)
经典烧卖，馅料为调味猪肉。馅料多汁，包裹在薄薄的黄色面皮中。必不可少的蒸点特色。
€3.80 ≈ ¥31
V2B 虾肉饺（4个）
V2B Bouchées aux crevettes (4 pièces)
虾肉馅的蒸饺变种。口感紧实，味道鲜美。在蒸笼中热气腾腾地上桌。
€3.80 ≈ ¥31
V3 北京饺（5个）
V3 Raviolis pékinois (5 pièces)
面皮稍厚的饺子，馅料为肉和蔬菜。常配黑醋。来自中国北方的舒适菜肴。
€5 ≈ ¥41
V4 蒸春卷（4个）
V4 Croissants à la vapeur (4 pièces)
蒸饺，馅料为肉和蔬菜。形状像新月或半月。口感柔软，馅料美味。
€3.80 ≈ ¥31
V5 炸春卷（4个）
V5 Croissants frits (4 pièces)
炸饺，馅料为肉或虾。外酥内软，美味可口。可用手拿着吃。
€3.80 ≈ ¥31
V6 煎饺（6个）
V6 Gyoza (6 pièces)
日式煎饺，馅料为肉和卷心菜。底部酥脆，顶部柔软。配日式醋酱油。
€5 ≈ ¥41
V8 什锦点心（4个）
V8 Aux délices assortiment (4 pièces)
混合不同的蒸饺。一次品尝多种口味的理想选择。非常适合作为餐前开胃。
€3.80 ≈ ¥31
V9 鸡肉饺（4个）
V9 Raviolis au poulet (4 pièces)
蒸饺，馅料为鸡肉。比猪肉馅脂肪少，味道温和。很适合搭配辛辣的酱汁。
€3.80 ≈ ¥31

汤品

01 店家例汤（海鲜）
01 Potage de la maison (fruits de mer)
浓郁的海鲜汤。汤底鲜美，通常略带浓稠。海洋风味，令人舒适的开胃菜。
€5.50 ≈ ¥45
03 鱼翅蟹肉汤
03 Potage aux ailerons de requins et au crabe
传统浓稠丝滑的汤。含有蟹肉和模仿或含有鱼翅的丝状物。味道温和，质地顺滑。
€5 ≈ ¥41
04 芦笋蟹肉汤
04 Potage aux asperges et au crabe
浓稠的汤，结合了白芦笋的甜味和蟹肉。淀粉使其质地奶油般顺滑。在中国餐馆非常受欢迎。
€4.50 ≈ ¥37
05 饺子汤（虾仁）
05 Potage aux raviolis chinois (crevette)
清汤配虾饺（馄饨）。简单、清淡、芳香。饺子柔软顺滑。
€4 ≈ ¥33
06 鸡肉粉丝汤
06 Potage au poulet et aux vermicelles
清淡的汤，配有鸡肉块和透明的粉丝。清淡易消化的汤。适合作为清淡的开胃菜。
€4 ≈ ¥33
07 鸡肉面条汤
07 Potage au poulet et aux nouilles
更丰盛的版本，配有小麦面条和鸡肉。简单而营养的经典。汤底通常是家禽汤。
€4 ≈ ¥33
08 北京辣汤
08 Potage piquant à la pékinoise
酸辣汤。通常含有豆腐、黑木耳、竹笋和鸡蛋。以其辛辣的味道刺激食欲。
€4 ≈ ¥33

开胃菜

T6B 虾春卷（4个）
T6B Nems aux crevettes (4 pièces)
越南炸春卷，馅料为虾和蔬菜。包裹在酥脆的米纸中。用生菜叶和薄荷包裹食用。
€5 ≈ ¥41
09 猪肉春卷（4个）
09 Nems au porc (4 pièces)
经典猪肉馅春卷，配有粉丝和蔬菜。酥脆金黄。配鱼露。
€4.50 ≈ ¥37
09P 鸡肉春卷（4个）
09P Nems au poulet (4 pièces)
鸡肉馅的春卷变种。比猪肉馅更清淡，但同样酥脆。味道温和宜人。
€4.50 ≈ ¥37
10 牛肉萨摩萨（4个）
10 Samoussa au bœuf (4 pièces)
炸三角饺，馅料为辣味牛肉（通常是咖喱味）。外酥内香。改良的印度风味。
€5 ≈ ¥41
11 鲜虾春卷
11 Rouleau de printemps froid
未炸的米纸卷。含有生菜、粉丝、虾和香草。清爽健康。
€3.40 ≈ ¥28
12 炸饺（虾仁）
12 Raviolis chinoise frits (crevettes)
香炸虾肉馅脆饺。面皮起泡，非常酥脆。配甜酸酱。
€4.50 ≈ ¥37
13 鸡肉中国沙拉
13 Salade chinoise au poulet
什锦沙拉，配有卷心菜、胡萝卜、豆芽和鸡肉丝。配以甜咸酱汁。清爽酥脆。
€4 ≈ ¥33
15 蟹肉中国沙拉
15 Salade chinoise au crabe
酥脆的沙拉，配有蟹肉或蟹柳。混合新鲜蔬菜和清淡的亚洲酱汁。清爽的开胃菜。
€5.50 ≈ ¥45
15B 蟹肉牛油果沙拉
15B Salade d'avocat au crabe
牛油果和蟹肉的奶油混合。将牛油果的甜味与蟹肉的海洋风味相结合。冷食。
€6 ≈ ¥49
16 鲜虾中国沙拉
16 Salade chinoise aux crevettes
亚洲蔬菜沙拉，配熟虾。口感酥脆，味道清新。典型的米醋酱油调味。
€4.50 ≈ ¥37
16B 鲜虾牛油果沙拉
16B Salade d'avocat aux crevettes
牛油果和虾的组合。浓郁而温和的沙拉。常配鸡尾酒酱或清淡的油醋汁。
€5.50 ≈ ¥45
A2 店家什锦沙拉
A2 Salade composée maison
牛油果、玉米、酸黄瓜、番茄、生菜
一份丰盛的什锦沙拉，配以新鲜食材。口感和色彩的混合。厨师特调酱汁。
€5.50 ≈ ¥45
17 虾仁煎蛋卷
17 Omelette aux crevettes
柔软的煎蛋卷，里面有整只或切块的虾。用炒锅烹制，带有轻微的烟熏味。简单且富含蛋白质。
€5.50 ≈ ¥45
18 蟹肉煎蛋卷
18 Omelette au crabe
金黄色的煎蛋卷，里面有蟹肉。味道温和，质地柔软。与米饭搭配很好。
€6 ≈ ¥49
19 蔬菜煎蛋卷
19 Omelette aux légumes
煎蛋卷，配以各种脆蔬菜（豆芽、洋葱、蘑菇）。美味的素食选择。清淡均衡。
€5 ≈ ¥41
S5A 炸虾（8个）
S5A Tempura crevettes (8 pièces)
日式风格的轻盈酥脆面糊包裹的虾。蓬松不油腻。配蘸酱。
€7 ≈ ¥57
20 炸虾（7个）
20 Beignets de crevette (7 pièces)
厚厚的金黄色面糊包裹的整只虾。非常酥脆且分量足。法国中餐馆的经典开胃菜。
€7 ≈ ¥57
27 炸扇贝
27 Beignets de coquilles St-Jacques
炸扇贝。内部保持柔软，外部酥脆。精致的开胃菜。
€8.50 ≈ ¥70
30 炸鱼块（鳕鱼）
30 Beignets de poisson (cabillaud)
炸鳕鱼柳块。肉质呈白色，呈片状，外壳金黄。常配塔塔酱或甜酸酱。
€6.50 ≈ ¥53

套餐

套餐包含自选开胃菜、主菜、配菜和甜点。

蒸品套餐 10.00欧元
Menu Vapeur 10€00
蒸点拼盘：2个虾饺，2个猪肉饺，2个蒸春卷，2个鸡肉饺。 含甜点：中国牛轧糖。
以更健康清淡的蒸制烹饪为中心的完整套餐。包括各种点心和配菜。以牛轧糖作为甜点结尾。
€10~ ≈ ¥82
套餐 11.90欧元
Menu à 11€90
前菜、主菜、配菜和甜点。
经济套餐，包含如洋葱牛肉或咖喱鸡等经典菜肴。适合快速美味的餐点。包含开胃菜、主菜、配菜和甜点。
€11.90~ ≈ ¥98
套餐 12.90欧元
Menu à 12€90
前菜、主菜、配菜和甜点。
套餐包含脆皮鸡等受欢迎的菜肴。可选择炒或炸的口味。配米饭或面条。
€12.90~ ≈ ¥106
套餐 15.50欧元
Menu à 15€50
前菜、主菜、配菜和甜点。
更精致的套餐，提供烤鸭和铁板菜肴。更浓郁的风味和受欢迎的特色菜。多种甜点选择。
€15.50~ ≈ ¥127
套餐 16.50欧元
Menu à 16€50
前菜、主菜、配菜和甜点。
丰盛的套餐，包含如焦糖猪肉或罗勒鸭等菜肴。搭配炒土豆等各种配菜。
€16.50~ ≈ ¥135
套餐 17.90欧元
Menu à 17€90
前菜、主菜、配菜和甜点。
高级套餐，包括海鲜菜肴和辛辣风味的肉类（胡椒、大蒜、罗勒）。提供冰淇淋甜点，如神秘甜点。
€17.90~ ≈ ¥147
套餐 20.90欧元
Menu à 20€90
前菜、主菜、配菜和甜点。
最丰盛的套餐，包含如大虾等珍贵食材和家庭特色开胃菜。适合食量大和海鲜爱好者。
€20.90~ ≈ ¥171

自助餐

周一至周六中午（节假日除外）。晚上按菜单供应。

自助餐（午餐）
Buffet à Volonté (Midi)
午间自助餐套餐。可自由享用自助餐中的精选开胃菜、主菜和甜点。适合快速多样化的午餐。
€12.50 ≈ ¥103
自助餐（10岁以下儿童）
Buffet à Volonté (Enfant -10 ans)
适合10岁以下儿童。
儿童优惠价。可享与成人相同的自助餐。
€8 ≈ ¥66

饮品和甜点

椰子珍珠（3个）
Perles de coco (3 pièces)
甜点
糯米粉团，撒上椰蓉，内馅为甜蛋奶糊或豆沙。热食，口感柔软。
€4 ≈ ¥33
青岛啤酒（33厘升）
Tsing Tao (33 cl)
中国啤酒
非常受欢迎的淡色中国啤酒。清淡，清爽，略带苦味。非常适合搭配亚洲菜肴。
€3.50 ≈ ¥29
苏打水（罐装）
Sodas (Canette)
可乐、零度可乐、奥兰治那、绿洲、芬达...
独立包装的碳酸和清爽饮料。经典国际苏打水选择。
€2 ≈ ¥16
果汁（25厘升）
Jus de fruits (25 cl)
口味：橙子、杏子、菠萝、芒果、苹果、荔枝、椰子、豆奶。
精选果汁或水果饮料。包括荔枝或芒果等异国风味，以及豆奶。
€2.80~ ≈ ¥23

菜单到此结束

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商店信息

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4.2
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📍 74 Rue Jean Jaurès, 93130 Noisy-le-Sec, France
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