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La Fille du Boucher

★ 4.4 (493)

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突尼斯烤面包片
Tartine Tunisienne
（烤面包、梅丘亚沙拉、金枪鱼、续随子、橄榄、擦碎的鸡蛋）
一片烤面包，上面铺满了梅丘亚沙拉（烤辣椒和番茄）、金枪鱼和香料。口感酥脆，带有浓郁的地中海风味。非常适合作为开胃菜分享。
€12 ≈ ¥98
突尼斯盘
Assiette Tunisienne
（金枪鱼-续随子-土豆哈里萨-橄榄-梅丘亚沙拉-水波蛋）
一套完整的突尼斯特色菜，包括金枪鱼、土豆、哈里萨辣酱和水波蛋。这道菜具有多种口感和典型的辛辣咸味。冷食或温食均可，非常适合品尝多种风味。
€14 ≈ ¥115
玫瑰盐牛肉薄片
Carpaccio de boeuf au sel de rose
薄薄的生牛肉片，用玫瑰盐轻轻调味。肉质鲜嫩，入口即化，因盐的纯净而增添风味。清淡爽口的开胃菜。
€18 ≈ ¥148
摩洛哥凯夫塔
Keftas Marocaines
香辣碎肉丸，按照摩洛哥传统制作。它们美味多汁，带有新鲜香草和甜香料的香味。通常配酱汁，供分享。
€15 ≈ ¥123
孜然肉丸
Boulettes au cumin
主要用孜然调味的肉丸，具有独特的泥土和温暖的风味。内部质地柔软。非常适合在餐前小吃。
€13 ≈ ¥107
布莱德梅尔盖兹香肠
Merguez du Bled
北非传统的香辣香肠，烤至外脆内嫩。它们具有浓郁的辣椒和红色香料风味。热食，非常适合喜欢辣味肉食的人。
€14 ≈ ¥115
鸡蛋布里克饼
Brick à l'oeuf
一张薄而脆的布里克饼皮包裹着一个流动的鸡蛋，炸至金黄。饼皮的酥脆和热蛋黄之间的对比非常美味。用手拿着吃，通常淋上柠檬汁。
€10 ≈ ¥82
锦葵汤
Molokheya
用锦葵叶制成的传统炖菜，呈深绿色，质地略带独特的胶状。味道浓郁，带有草本香味，非常美味。热食的舒适菜肴。
€13 ≈ ¥107

蒸粗麦粉疗法

梅尔盖兹香肠蒸粗麦粉
COUSCOUS MERGUEZ
蒸细小麦粗麦粉，配蔬菜和香辣梅尔盖兹香肠。一道丰盛的北非风味菜肴。用肉汤淋在粗麦粉上以增加风味。
€15 ≈ ¥123
牛肉梅尔盖兹香肠蒸粗麦粉
COUSCOUS BOEUF MERGUEZ
更丰盛的蒸粗麦粉版本，结合了嫩牛肉块和烤梅尔盖兹香肠。粗麦粉吸收了蔬菜汤和肉类的风味。一道丰富而温馨的菜肴。
€16.50 ≈ ¥135
牛肉丸子蒸粗麦粉
COUSCOUS BOEUF BOULETTE
皇家蒸粗麦粉配炖牛肉和美味肉丸。提供多种肉类口感搭配轻盈的粗麦粉。适合食量大的人。
€20 ≈ ¥164

盘子

* 我们的盘子配有自制薯条或沙拉 配菜“意大利面配酱汁”或蔬菜蒸粗麦粉 +2€

烤半鸡
DEMI POULET RÔTI
烤半鸡，皮金黄，肉多汁。简单调味，以突出家禽的风味。经典的舒适菜肴，配您选择的配菜。
€20~ ≈ ¥164
碎牛肉饼，骆驼蛋
STEAK HACHÉ, OEUF À CHAMEAU
烤碎牛肉饼，上面放一个煎蛋（通常称为“骑马蛋”）。流动的蛋黄使美味的肉更浓郁。一种受欢迎且营养丰富的餐馆菜肴。
€17~ ≈ ¥139
菲力牛排，熊酱
STEAK MIGNON, SAUCE BEARNAISE
非常嫩的牛肉块，配以浓郁的香草熊酱。瘦肉和富含黄油和龙蒿的酱汁的组合是经典的。一种精致的选择。
€18.50~ ≈ ¥152
炸肉排
SCHNITZEL
裹上面包屑炸制的肉片（通常是家禽或小牛肉）。面包屑酥脆金黄，而肉质保持鲜嫩。通常配一片柠檬以增加酸度。
€18.50~ ≈ ¥152
梅尔盖兹香肠套餐
COMPLET MERGUEZ
丰盛的盘子，由几块烤梅尔盖兹香肠和各种配菜组成。香肠辛辣而风味十足。适合烤肉爱好者的满意菜肴。
€20.50~ ≈ ¥168
凯夫塔套餐
COMPLET KEFTAS
丰盛的盘子，以烤制的凯夫塔（香辣肉丸）为特色。肉质多汁，带有东方香草的香味。配可选配菜。
€20.50~ ≈ ¥168
烤珍珠鸡
PARGUITS GRILLÉS
去骨烤鸡腿肉。珍珠鸡肉比鸡胸肉更美味多汁。烤至恰到好处，皮脆味烟熏。
€22~ ≈ ¥180
烤架上的肋眼牛排
ENTRECÔTE SUR LE GRILL
烤架上煎制的带油花的牛肉块。由于其内部脂肪，这块肉非常鲜嫩可口。简单地食用，以品尝肉的品质。
€30~ ≈ ¥246

三明治经销商

突尼斯传统面包 每天由我们的面包大师制作

老式
L'ANCIEN
牛肉小丸子，配以美味的孜然酱、番茄和黄瓜、洋葱和欧芹
三明治配孜然酱牛肉丸和新鲜蔬菜。突尼斯面包吸收了香浓的酱汁。冷热交融的美味。
€14 ≈ ¥115
证据
L' ÉVIDENCE
烤牛肉梅尔盖兹香肠，自制哈里萨辣酱，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
三明治配烤梅尔盖兹香肠和自制哈里萨辣酱。蔬菜带来清爽感，以平衡辣味。突尼斯街头食品的经典之作。
€15 ≈ ¥123
菲力牛排
LE MIGNON
香煎切片牛柳，熊酱，焦糖洋葱，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
三明治配嫩牛柳和熊酱。焦糖洋葱增添了与肉类相得益彰的甜味。风味浓郁。
€17 ≈ ¥139
凯恩马罗
LE KAINMARO
烤摩洛哥凯夫塔，自制蛋黄酱-哈里萨辣酱，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
烤凯夫塔配辣味哈里萨蛋黄酱的面包。这是一款多汁辛辣的三明治，配有脆蔬菜以增加口感。
€16 ≈ ¥131
美式
LE RICAIN
纯牛肉碎饼，自制蛋黄酱，酸黄瓜，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
灵感来自美式汉堡，但使用突尼斯面包，配以碎牛肉饼和蛋黄酱。酸黄瓜带来酸味。一份丰盛而熟悉的美味三明治。
€16 ≈ ¥131
奇奇
LE CHICHI
美味的安息日肉丸，梅丘亚沙拉，哈里萨辣酱，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
三明治配传统肉丸，配梅丘亚沙拉和哈里萨辣酱。风味正宗，让人想起突尼斯犹太家庭烹饪。非常香。
€17 ≈ ¥139
著名
LE FAMEUX
烤鸡肉，原汁原味，自制蛋黄酱，酸黄瓜，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
烤鸡肉三明治，用原汁撕成丝。肉质鲜嫩不干，配以蛋黄酱和新鲜蔬菜。简单而有效。
€14 ≈ ¥115
爱国者
LE PATRIOTE
超级酥脆的炸鸡肉饼，自制鹰嘴豆泥，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
非常酥脆的炸鸡胸肉配奶油鹰嘴豆泥。鸡肉的酥脆和鹰嘴豆泥的柔滑之间的口感搭配非常棒。一份美味的三明治。
€15 ≈ ¥123
阿什克
L'ASCHKÉ
炒鸡肝、焦糖洋葱、番茄和黄瓜、洋葱和欧芹
炒鸡肝三明治，一种具有阿什肯纳兹美食特有的浓郁铁味的特色菜。焦糖洋葱可以软化肝脏的浓烈味道。
€15 ≈ ¥123
疯狂
LA FOLIE
烤珍珠鸡，自制蛋黄酱-绿色哈里萨辣酱，番茄和黄瓜，洋葱和欧芹
三明治配烤鸡腿肉，用柠檬腌制。绿色哈里萨辣酱带来独特的草本和辛辣风味。清爽而充满活力。
€15 ≈ ¥123
欧夫
LE OUF
一个里面有鸡蛋的布里克饼，自制梅丘亚沙拉，就是这么简单……
三明治里有一个完整的酥脆鸡蛋布里克饼。配梅丘亚沙拉，带来烟熏风味。独特的口感体验。
€14 ≈ ¥115
齐恩
LE ZIEN
油浸金枪鱼、哈里萨辣酱、腌柠檬、橄榄、续随子、煮鸡蛋、番茄和黄瓜、土豆
经典突尼斯小吃的গতির三明治版本：金枪鱼、煮鸡蛋、土豆和调味品。腌柠檬带来独特的酸味。非常完整和营养。
€14 ≈ ¥115

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商店信息

★
4.4
Google Maps上的493个评分
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