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La De Ji Mala Hot Pot - Anju Main Store

辣得記麻辣火鍋-安居總店

台北二十年老店 (SINCE 1998)。台北最強臭豆腐、鴨血、大腸頭。鍋品均附主食。

4.7 (2,459) $Budget

經典麻辣小鍋

台北最強臭豆腐、鴨血、大腸頭。鍋品均附主食。

五更腸旺
豆/鴨/腸旺。三重享受,完美比例。
包含鴨血、臭豆腐與大腸頭的經典麻辣鍋物。湯頭香辣濃郁,配料滷得入味,是口感豐富的選擇。
TWD196~ ≈ ¥44
豆腐腸旺
豆/腸旺
以臭豆腐和大腸頭為主的麻辣鍋。豆腐吸滿湯汁,大腸Q彈有嚼勁,適合喜歡內臟與豆腐組合的食客。
TWD166~ ≈ ¥37
鴨血腸旺
鴨/腸旺
結合滑嫩鴨血與大腸頭的麻辣鍋。鴨血口感如果凍般細緻,搭配香辣湯頭,風味獨特。
TWD166~ ≈ ¥37
麻辣五更
豆/鴨
經典的鴨血與臭豆腐組合。是麻辣鍋最基本的美味搭配,兩者皆十分入味。
TWD166~ ≈ ¥37
麻辣鴨血
鴨。滑嫩爽口,入味三分。
專為喜愛鴨血的人準備。滿滿的滑嫩鴨血,每一口都充滿麻辣湯汁的香氣。
TWD146~ ≈ ¥33
麻辣豆腐
豆。豆香四溢,唇齒留香。
專為喜愛臭豆腐的人準備。豆腐氣孔吸飽了麻辣湯底,咬下時湯汁四溢。
TWD146~ ≈ ¥33

個人火鍋套餐

均一價268起。依序選擇湯底、副餐、肉品及主食。

火鍋套餐
包含湯底、副餐、肉品主食的完整個人鍋物。
依個人喜好挑選湯底、肉品與副餐的個人獨享火鍋套餐。適合想嘗試不同湯頭風味或特定肉品的食客。
TWD296~ ≈ ¥67

老饕最愛選

脆皮臭豆腐
辣/不辣/去蒜(素)/切丁
外皮炸得酥脆,內部軟嫩多汁的臭豆腐。搭配泡菜與醬汁食用,風味強烈而獨特。
TWD78 ≈ ¥18
叮嚀酸辣涼粉
ムメY 7、嘴停不下來
口感Q彈的涼粉,拌入酸辣開胃的醬汁。清爽解膩,適合夏天或作為開胃菜。
TWD146~ ≈ ¥33
椒麻皮蛋麵
手炒紅油拌沙茶配上整顆松花皮蛋
麵條拌入特製椒麻紅油與沙茶醬,搭配整顆皮蛋。皮蛋的濃郁與香辣醬汁完美融合。
TWD98 ≈ ¥22
青龍椒麻婆臭豆腐飯
麻婆加上臭豆腐搭配黑香青龍椒蓋飯
結合麻婆豆腐與臭豆腐的創意蓋飯,加入青龍椒提味。香氣濃郁,口感豐富下飯。
TWD98 ≈ ¥22
3塊傳香臭豆腐
滷很久吸飽湯汁那種
滷製入味的臭豆腐,每一口都能吃到飽滿的湯汁。口感軟嫩,香氣十足。
TWD48 ≈ ¥11
辣得記鴨血
很入味筷子夾不住那種
招牌滷鴨血,口感極致滑嫩。滷汁完全滲透,帶有微辣的香氣。
TWD48 ≈ ¥11
台式泡菜
酸甜清爽爽口
醃製入味的台式泡菜,口感爽脆,酸甜適中。是搭配臭豆腐或解膩的最佳小菜。
TWD48 ≈ ¥11

單點更豐富

吃肉 150g

雪花牛
油脂豐富的牛肉片,涮煮後口感軟嫩。
TWD198 ≈ ¥45
板腱牛
肉質紮實的牛肉部位,帶有些許嚼勁。
TWD198 ≈ ¥45
沙朗牛
油花分佈均勻的沙朗牛肉,肉質鮮美。
TWD198 ≈ ¥45
翼板牛
口感軟嫩適中,油脂含量恰到好處。
TWD178 ≈ ¥40
培根牛
帶有豐富油脂的培根牛肉,香氣濃郁。
TWD148 ≈ ¥33
五花羊
口感鮮嫩的羊肉片,適合喜愛羊肉風味的食客。
TWD138 ≈ ¥31
鮮雞腿排
去骨雞腿肉,肉質厚實多汁。
TWD138 ≈ ¥31
培根豬
油脂豐富的豬肉片,口感滑順。
TWD128 ≈ ¥29
梅花豬
肉質鮮嫩的豬肉片,肥瘦適中。
TWD128 ≈ ¥29

想來點 SEAFOOD

特級巴沙魚
肉質細緻無刺的魚片,口感軟嫩。
TWD158 ≈ ¥36
輕發巴沙魚
口感滑嫩的魚片,適合煮火鍋。
TWD148 ≈ ¥33
潮鯛魚片
台灣在地鯛魚片,肉質鮮美有彈性。
TWD148 ≈ ¥33
鮮甜給蜊 18顆
新鮮蛤蠣,煮湯後湯頭更加鮮甜。
TWD128 ≈ ¥29
白刺蝦/6尾
新鮮白蝦,肉質Q彈鮮甜。
TWD108 ≈ ¥24

營養均衡

高麗菜
清脆鮮甜的高麗菜,火鍋必備蔬菜。
TWD58 ≈ ¥13
南瓜
甜度高的南瓜切片,煮軟後口感綿密。
TWD58 ≈ ¥13
季節時蔬
當季新鮮的綠色蔬菜。
TWD48 ≈ ¥11
金針菇
口感爽脆的金針菇,吸附湯汁後更美味。
TWD48 ≈ ¥11
香菇
鮮香菇,口感軟嫩香氣足。
TWD48 ≈ ¥11
鴻禧菇
小巧可愛的鴻禧菇,口感滑脆。
TWD48 ≈ ¥11
木耳
黑木耳,口感脆爽,營養豐富。
TWD48 ≈ ¥11
玉米筍
鮮甜脆口的玉米筍。
TWD48 ≈ ¥11
薄片菜頭
切成薄片的白蘿蔔,煮熟後清甜透亮。
TWD48 ≈ ¥11
洗選蛋
新鮮雞蛋。
TWD18 ≈ ¥4

嘴有點饞

老油條
酥脆的老油條,麻辣鍋的靈魂伴侶,稍微涮煮即可食用。
TWD68 ≈ ¥15
三記手工魚餃/5
知名品牌的手工魚餃,外皮Q彈,內餡鮮美。
TWD68 ≈ ¥15
三記手工蛋餃/4
蛋皮香濃的手工蛋餃,餡料飽滿。
TWD68 ≈ ¥15
龍蝦沙拉/4
包有龍蝦沙拉內餡的火鍋料,口感爆漿。
TWD58 ≈ ¥13
魚包蛋/4
內含魚卵的火鍋丸子,咬下有啵啵的口感。
TWD58 ≈ ¥13
千張豆皮
極薄的豆腐皮,口感細緻,易吸湯汁。
TWD48 ≈ ¥11
芋頭貢丸/4
吃得到芋頭顆粒的貢丸,香氣十足。
TWD48 ≈ ¥11
板豆腐
傳統板豆腐,口感紮實,適合久煮。
TWD48 ≈ ¥11
鴨肉丸
鴨肉製成的丸子,口感彈牙鮮甜。
TWD38 ≈ ¥9
豬血糕/5
台灣傳統米血糕,口感軟糯。
TWD38 ≈ ¥9
蟳味棒/5
蟹肉風味棒,鮮甜滑嫩。
TWD38 ≈ ¥9
甜不辣片/4
魚漿製成的甜不辣,口感Q軟。
TWD38 ≈ ¥9
豆皮卷
炸過的豆皮卷,吸附湯汁後軟嫩多汁。
TWD38 ≈ ¥9

飲料

洛神烏梅汁
酸甜開胃的傳統飲品,帶有煙燻烏梅香氣,解辣首選。
TWD68 ≈ ¥15
微巨。乳茶
奶香濃郁的茶飲。
TWD48 ≈ ¥11
高山冷泡茶
清爽回甘的無糖茶飲,解膩最佳。
TWD40 ≈ ¥9
可樂
經典碳酸飲料。
TWD20 ≈ ¥5
雪碧
檸檬口味碳酸飲料,清涼爽口。
TWD20 ≈ ¥5

呷美麗嗎

白飯
香Q白米飯。
TWD10 ≈ ¥2
王子麵
台灣經典泡麵,適合放入麻辣鍋煮食。
TWD20 ≈ ¥5
網美拌飯
特製拌飯,風味獨特。
TWD38 ≈ ¥9
雞蛋
新鮮生雞蛋。
TWD10 ≈ ¥2
蒸煮麵
非油炸的麵條,口感較Q。
TWD25 ≈ ¥6
冬粉
吸附湯汁能力強的粉絲。
TWD20 ≈ ¥5
烏龍麵
日式烏龍麵,口感滑溜Q彈。
TWD25 ≈ ¥6

菜单到此结束

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商店信息

4.7
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