La Butte Aux Piafs

蜗牛，放在壳里，配大蒜欧芹黄油。经典的法式开胃菜，浓郁美味。用小叉子趁热食用。

煮熟的鸡蛋切半，蛋黄与蛋黄酱和香草混合，然后放回蛋白中。配绿叶沙拉。清爽奶油般的传统小酒馆开胃菜。

烤牛骨，热食，可取出骨髓。骨髓肥美，浓郁，入口即化，如同黄油。可涂抹在烤面包上，撒少许盐。

用盐、糖和香料腌制的三文鱼。配蒜泥蛋黄酱和沙拉。口感细腻，味道鲜美。

简单的沙拉，配新鲜番茄片和马苏里拉奶酪。用罗勒酱调味。清爽轻盈。

热洋葱汤，配焦糖洋葱和牛肉汤。通常上面烤有奶酪和面包丁。暖心美味。

热山羊奶酪吐司沙拉，淋上蜂蜜。配蔬菜和坚果。甜咸组合非常受欢迎。

以布拉塔奶酪为中心的沙拉，一种新鲜奶油般的地中海奶酪。配番茄、熟食和帕玛森芝士。浓郁清爽。

脆爽的罗马生菜配炸鸡排、帕玛森芝士和奶油蒜蓉凤尾鱼酱。丰盛的国际经典菜肴。

海鲜和鱼类组成的丰盛沙拉。清爽的海鲜风味，适合海洋风味爱好者。

打散的鸡蛋，煎制而成，简单调味。口感柔软。配薯条和沙拉。

火腿或融化奶酪煎蛋卷。简单丰盛的菜肴，配薯条和沙拉。

火腿和奶酪煎蛋卷。浓郁美味，配薯条和沙拉。

炸鱼，配薯条。配奶油塔塔酱。

三明治，夹有猪肉酱（炖煮并撕碎的肉）。肥美，美味，质朴。

法棍三明治，夹有传统乡村肉酱片。通常配酸黄瓜。

风干生火腿三明治。咸香美味，配脆皮法棍。

三明治，夹有干香肠片（罗塞特）。简单而受欢迎的经典之作。

热法棍三明治，夹有奶酪片（通常是埃门塔尔、布里或卡门贝尔）。

经典的“火腿-黄油”或“火腿-奶酪”。三明治配熟火腿和奶酪/黄油。

新鲜三明治，夹有三文鱼（烟熏或腌制）和牛油果片。浓郁顺滑。

热法棍三明治，夹有牛肉饼和薯条（有时在里面）。丰盛诱人。

热法棍三明治，夹有鸡肉和薯条。配您选择的酱汁。

法国奶酪拼盘，放在木板上。非常适合与葡萄酒一起分享。

冷盘熟食（生火腿、香肠、肉酱）拼盘。非常适合作为开胃菜。

奶酪和熟食的组合，放在大木板上。两全其美，适合分享。

素食特色拼盘，包括蘸酱和制作好的蔬菜。新鲜多样。

玉米片配融化的奶酪、莎莎酱和其他墨西哥配料。香脆辛辣。

炸春卷，配鸡肉和蔬菜。香脆，配甜酸酱。

无肉汉堡，配鹰嘴豆饼（沙拉三明治）和地中海蔬菜。清爽的草本风味，配酸奶酱。

丰盛的牛肉汉堡，配奶油鳄梨酱和浓郁的蓝纹奶酪酱。大胆的美式风味组合。

酥脆炸鸡排汉堡，配新鲜蔬菜和奶油鸡尾酒酱。口感对比鲜明，味道大众化。

炸鱼柳汉堡。类似于炸鱼薯条，但做成三明治，配柠檬塔塔酱。

干型霞多丽白葡萄酒。通常圆润果味浓郁，带有黄油或柑橘味。

芳香的白葡萄酒，带有桃子和杏子的香气。口感通常带有花香和圆润感。

非常芳香的阿尔萨斯白葡萄酒，带有荔枝、玫瑰和香料的香气。通常略带甜味。

卢瓦尔河谷干白葡萄酒（长相思）。以其独特的矿物质和“烟熏”香气而闻名。

有机霞多丽白葡萄酒。环保，带有纯净的水果风味。

干型优雅的阿尔萨斯白葡萄酒。带有柑橘、白花和良好的矿物质味。

勃艮第著名白葡萄酒（霞多丽）。非常干爽，活泼，带有清爽的酸度和矿物质味。

意大利起泡酒。酒体轻盈，果味浓郁，节日气氛，常作为开胃酒饮用。

科西嘉桃红葡萄酒。清爽芳香，令人联想到阳光和地中海。

经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。颜色浅，干爽，带有微妙的红色水果香气。

朗格多克桃红葡萄酒。优雅，清爽，果味浓郁，瓶身独特。

著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。颜色非常浅，酒体轻盈，清爽，带有微妙的香气。

罗讷河谷红葡萄酒。辛辣果味浓郁，酒体饱满。

博若莱红葡萄酒（佳美品种）。酒体轻盈，果味浓郁，易于饮用。

波尔多红葡萄酒。圆润，结构感强，带有成熟红色水果的香气。

北罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。强劲，带有胡椒和紫罗兰的香气。

波尔多红葡萄酒（梅多克）。单宁丰富，浓郁复杂，非常适合搭配肉类。

罗讷河谷的著名红葡萄酒。浓郁，强劲，阳光充足，香气复杂。

经典香槟，活泼起泡。非常适合庆祝。

知名香槟品牌，以其结构和水果、奶油面包的香气而闻名。

著名香槟，仅由霞多丽葡萄酿制。非常细腻，优雅，清爽。