春卷 Rouleau de printemps 蒜姜腌制炸鸡、芒果、米粉、香菜 新鲜卷,用米纸包裹,内含美味的炸鸡和甜芒果。提供炸鸡的酥脆感和生蔬菜的新鲜感之间的口感对比。蘸酱食用。 €5 ≈ ¥41 − 0 +
手卷沙拉 Shake temaki 海苔和米饭手卷成锥形,内含三文鱼丁、蛋黄酱、黄瓜、牛油果和芒果 海苔脆筒,内含米饭、新鲜三文鱼和芒果。蛋黄酱和牛油果带来顺滑口感。一种有趣的寿司食用方式。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
三文鱼或鲷鱼生鱼片 Carpaccio de saumon ou daurade 薄鱼片,即时腌制在柚子酱中 非常薄的生鱼片,配以日式柑橘酱。口感细腻,入口即化。柚子酱带来清爽的酸度, €10 ≈ ¥82 − 0 +
金枪鱼照烧 Tataki de thon 薄香煎金枪鱼片、细香葱、日式面包糠、酱油和松露味橄榄油 金枪鱼片,外部短暂煎制,内部生。松露调味,风味浓郁奢华。日式面包糠增添了轻微的酥脆感。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
金枪鱼塔塔 Tartare de thon 切丝金枪鱼、胡萝卜和奇奥贾甜菜根双拼、香菜、花生和泰式酱 切碎的生金枪鱼,用泰式风味调味。搭配酥脆蔬菜和花生,口感丰富。清爽的融合菜肴,略带甜咸味。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
章鱼烧 Takoyaki 4 件 章鱼馅饺子,配蛋黄酱、细香葱和日式炸猪排酱 日式咸味饺子,内含章鱼块。淋上甜咸的棕色酱汁和蛋黄酱。大阪街头美食的经典之作,热乎乎、软糯糯。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
烤三文鱼 Rôti au saumon 酥皮可丽饼、松露味橄榄油三文鱼丁、香菜和炸洋葱 酥皮可丽饼变种,内含新鲜三文鱼。松露油为鱼增添了精致的口感。酥脆与融化口感的独特组合。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
什锦 Assortiment 8 件 2 件三文鱼、2 件金枪鱼、2 件鲷鱼、1 件熟虾、1 件甜虾 什锦寿司拼盘。非常适合品尝各种鱼类(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、虾)。完整均衡的一餐。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
金枪鱼清爽饮 Tuna refresher 熟金枪鱼、薄荷、青苹果、蛋黄酱、山椒和紫苏嫩芽 原创卷,混合了熟金枪鱼和青苹果、薄荷等新鲜风味。日式花椒(山椒)带来柠檬和辛辣的味道。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
手工牛肉塔塔 Tartare de boeuf au couteau 花椒、香菜、芥末、红洋葱、松子,配红薯薯条 粗切生牛肉,用日式调味料(辛辣芥末和柠檬胡椒)调味。松子增加酥脆感。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
女士刈包 Mme bun 烤虾越南河粉 素食春卷、胡萝卜、奇奥贾甜菜根、混合生菜、炸洋葱、花生、香菜、米粉和罗望子酱 越南沙拉,由冷米粉、蔬菜和热虾组成。配以酥脆的春卷和新鲜香草。食用前与酱汁混合。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
男士刈包 M. bun 烤牛肉越南河粉 素食春卷、胡萝卜、奇奥贾甜菜根、混合生菜、炸洋葱、花生、香菜、米粉、芝麻和罗望子酱 经典越南河粉,配以炒洋葱牛肉。冷热混合,搭配酥脆的花生和春卷。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
女士刈包 Mlle bun 越南河粉配新鲜或炸豆腐 素食春卷、胡萝卜、奇奥贾甜菜根、混合生菜、炸洋葱、花生、香菜、细香葱、米粉和罗望子酱 越南河粉素食版本,使用豆腐(新鲜或炸豆腐可选)作为蛋白质。清淡芳香,富含香草和生蔬菜。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
南加州寿司碗 So cali bowl 三文鱼、牛油果、黄瓜、胡萝卜、混合生菜、裙带菜、芝麻,铺在米饭上配照烧酱 加州卷变种,淋上甜味噌酱。撒上日式混合香料(七味粉)。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
海洋碗 Ocean bowl 三文鱼、金枪鱼、裙带菜、黄瓜、胡萝卜、混合生菜、牛油果、毛豆、飞鱼籽、糖渍姜、日式调味粉,铺在米饭上配柚子酱 非常丰盛的金枪鱼和三文鱼寿司碗。配料丰富(海藻、毛豆、牛油果)。新鲜的柚子酱调味。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
豆腐碗 Tofu bowl 炸豆腐、黄瓜、胡萝卜、混合生菜、裙带菜、牛油果、毛豆、日式调味粉、细香葱、姜,铺在米饭上配 tsuyu 酱 素食碗,配以酥脆的炸豆腐。配有多种蔬菜和海藻。清淡的酱油和鲣鱼干汤底。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
素食 Végétarienne 炸豆腐、裙带菜、牛油果、胡萝卜、奇奥贾甜菜根、香菜、细香葱、混合生菜和芝麻酱 色彩鲜艳的大型什锦沙拉,配以炸豆腐增加口感。混合生蔬菜和海藻。香浓芝麻酱。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
绿色熔岩蛋糕 Green lava cake 现点现做 10 分钟 白巧克力和抹茶熔岩蛋糕 配香草冰淇淋和 spéculoos 饼干 抹茶熔岩蛋糕。白巧克力缓和了茶的苦味。热食配冰淇淋,形成温度对比。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
黑色熔岩蛋糕 Black lava cake 现点现做 10 分钟 白巧克力和黑芝麻熔岩蛋糕 配香草冰淇淋和 spéculoos 饼干 独特的黑芝麻熔岩蛋糕,呈现灰色,带有浓郁的烤榛子味。浓郁顺滑的流心。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
IGP Hérault IGP Pays D'Hérault "Le P'tit Roubié" bio Sauvignon, Marsanne, Piquepoul 法国南部白葡萄酒。葡萄品种混酿,带来清爽和果味。 €4.50~ ≈ ¥37 选择0
Viognier IGP "Petit Roubié" Pays d'Hérault bio "Grand Valensac" Domaine de Valensac 芳香白葡萄酒,通常带有杏子和白花香气。口感圆润。 €5~ ≈ ¥41 选择0
霞多丽 IGP Pays d'Oc Chardonnay IGP Pays d'Oc "Grand Valensac" Domaine de Valensac 经典的霞多丽,可能带有一定的醇厚度和黄油或果味。 €5~ ≈ ¥41 选择0
有机米纳瓦红葡萄酒 Minervois rouge bio "Une Histoire de Famille" La Tour Boisée 朗格多克红葡萄酒。通常浓郁、果味浓郁且辛辣。 €5~ ≈ ¥41 选择0
有机罗讷河谷 Côtes du Rhône bio "Parallèle 45" Domaine Jaboulet 罗讷河谷葡萄酒,经典的歌海娜/西拉混酿。圆润浓郁,带有黑果味。 €6~ ≈ ¥49 选择0
有机 Crozes Hermitage Crozes Hermitage bio "Mule noire" Domaine Jaboulet 北罗讷河谷红葡萄酒,100% 西拉。浓郁、辛辣且芳香。 €39 ≈ ¥320 − 0 +
有机普罗旺斯桃红葡萄酒 Côtes de Provence bio "La Girafe Verte" Château Barnabau 普罗旺斯的经典桃红葡萄酒。色浅、干爽,带有微妙的柑橘和花香。 €30 ≈ ¥246 − 0 +