基钦 新泻

日式蟹肉奶油可乐饼（Korokke）。酥脆的裹面包屑油炸外壳，内馅是富含蟹肉的奶油白酱。内部柔软鲜美。

猪肉姜烧（Shogayaki）。薄切猪肉片与姜、酱油和洋葱一起烹制。一道鲜美的菜肴，带有独特的姜味，在日本套餐中非常受欢迎。

虾仁奶油可乐饼。炸过的面包屑肉饼，内馅是奶油白酱和虾仁。外酥内软，入口即化。

亲子乌冬面。粗小麦面条配以鲜美的日式高汤，用打散的鸡蛋勾芡，口感顺滑舒适。

烤鸡排。多汁的鸡腿肉排烤制而成，配以鲜美的酱汁。简单而令人满足。

盐烤鲭鱼。经典的日式鱼类菜肴，鲭鱼经过盐渍后烤制，直至鱼皮酥脆，鱼肉呈片状且油润。富含鲜美的鲜味。

烤猪排。厚切的猪里脊或猪肩肉，香煎或烤制。配以鲜美的牛排酱。

味噌烤三文鱼。肥美的三文鱼排配以浓郁、鲜甜的发酵豆酱。

麻婆茄子。茄子用肉末和辣椒酱炒制，酱汁辛辣鲜美。口感软糯，风味浓郁。

日式炸猪排配蛋。炸过的裹面包屑猪排（Tonkatsu）与洋葱和打散的鸡蛋一起在日式高汤中炖煮。外壳变软，吸收了甜咸酱汁。

炖鸡肉。鸡肉块用日式酱油汤煮熟，可能配有蔬菜或鸡蛋。一道温和的家常菜。

鸡排。裹面包屑油炸的鸡胸肉排。外皮金黄酥脆，内里肉质多汁。配蘸酱。

肉饼。用猪肉和牛肉末制成的肉饼，裹上面包糠油炸。类似于炸汉堡肉饼，多汁鲜美。

咖喱肉饼。炸肉饼配浓稠的日式咖喱酱。鲜美，略带甜味和辣味。

芝士汉堡牛排。日式肉饼（牛肉和猪肉）上覆盖或填充融化的芝士。

标准汉堡牛排套餐。多汁的肉饼由牛肉和猪肉末混合制成，配以鲜美的法式酱或牛排酱。

汉堡牛排配煎蛋。日式肉饼上放一个太阳蛋（“medama yaki”）。流动的蛋黄为肉饼增添了丰富的口感。

汉堡牛排配胡椒酱。肉饼配以辛辣芳香的黑胡椒酱。

味噌乌冬面。粗小麦面条配以用发酵豆酱调味的鲜美汤底。

日式炸鸡（唐揚げ）。一口大小的鸡腿肉块用酱油和姜腌制，然后油炸至酥脆多汁。