猪肉阿多波
PORK ADOBO
猪肉片用醋、酱油、大蒜和胡椒的酱汁炖制。咸鲜、浓郁且略带咸味，肉质鲜嫩。经典的菲律宾菜肴，最好搭配蒸米饭。
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≈ ¥17
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坤庆菲律宾泰国餐厅
坤庆菲律宾泰国餐厅
Khun Ching Filipino and Thai Restaurant
KHUN CHING 菲律宾-泰国烧烤餐厅。所有堂食订单均收取 10% 服务费。
猪肉
猪肉炖菜
PORK HUMBA
用酱油、醋、红糖和发酵黑豆炖制的红烧猪五花肉。味道甜咸，脂肪入口即化。维萨扬特色菜，类似于阿多波但更甜。
PHP140
≈ ¥17
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猪肉酸汤
PORK SINIGANG
一种以罗望子为基础的酸汤，配猪肉和各种蔬菜，如萝卜和水菠菜。汤汁浓郁且咸鲜，非常适合搭配浓郁的风味。热食，通常配米饭。
PHP150
≈ ¥18
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比科尔快车
BICOL EXPRESS
猪肉块用椰奶、虾酱和大量辣椒炖制。奶油味、咸味和辣味。一道浓郁的菜肴，与白米饭完美搭配。
PHP150
≈ ¥18
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猪肉炖菜
PORK CALDERETA
猪肉用番茄酱、肝酱、甜椒、胡萝卜和土豆炖制。浓郁、咸鲜且略带浓稠的酱汁。一种丰盛的舒适食物。
PHP150
≈ ¥18
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血肠
DINUGUAN
一种咸鲜的猪肉和内脏炖菜，用猪血、醋和香料制成的浓郁深色肉汁慢炖。常被称为“巧克力肉”，具有独特的浓郁和咸鲜风味。通常搭配米饭或普托（米糕）食用。
PHP150
≈ ¥18
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猪肉虾酱
PORK BINAGOONGAN
猪肉块用虾酱（bagoong）、大蒜、洋葱和辣椒炒制炖制。咸鲜、鲜味浓郁且风味浓郁。最好搭配大量蒸米饭。
PHP140
≈ ¥17
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猪肉碎
PORK SISIG
切碎的猪肉（通常是脸部和腹部），用金桔、洋葱和辣椒调味。酥脆、咸鲜、肥美且浓郁。一种受欢迎的开胃菜或主菜，通常在滋滋作响的盘子上供应。
PHP140
≈ ¥17
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猪肉牛排
PORK BISTEK
猪肉片用酱油和金桔（柑橘）腌制，与洋葱圈一起烹制。咸鲜浓郁的酱汁。菲律宾版的牛排。
PHP140
≈ ¥17
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猪肉春卷
PORK SHANGHAI
菲律宾式春卷，内馅为猪肉末和切碎的蔬菜，炸至金黄色。外酥内咸。配甜酸蘸酱。
PHP140
≈ ¥17
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炸猪排咖喱
BAGNET KARE-KARE
酥脆的炸猪五花肉（Bagnet），配以浓稠、咸鲜的花生酱和蔬菜。酥脆的口感与奶油般的坚果酱相结合。传统上搭配虾酱食用。
PHP150
≈ ¥18
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猪肉炖菜
PORK MENUDO
一种以番茄为基础的炖菜，配猪肉块、肝脏、胡萝卜和土豆。咸鲜且丰盛。菲律宾聚会上的主食。
PHP150
≈ ¥18
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鸡肉
鸡肉阿多波
CHICKEN ADOBO
鸡肉用醋、酱油、大蒜和胡椒炖制。菲律宾国菜，提供咸甜平衡的风味。最好搭配米饭。
PHP130
≈ ¥16
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鸡肉炖汤
CHICKEN TINOLA
一种姜味鸡汤，配绿木瓜或 chayote 和辣椒叶。清淡、咸鲜且令人舒适的汤汁。常作为恢复性餐点。
PHP130
≈ ¥16
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炸鸡
FRIED CHICKEN
炸鸡块，皮脆。多汁且咸鲜。普遍受欢迎。
PHP130
≈ ¥16
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鸡肉炖菜
CHICKEN AFRITADA
鸡肉用番茄酱、胡萝卜、土豆和甜椒炖制。微甜的番茄风味。家常舒适菜肴。
PHP140
≈ ¥17
0
鸡肉春卷
CHICKEN SHANGHAI
炸鸡肉春卷，内馅为鸡肉末和蔬菜。酥脆，一口大小。蘸甜辣酱或甜酸酱。
PHP130
≈ ¥16
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酸汤鸡
SINAMPALUKANG MANOK
用罗望子叶和果肉基底烹制的鸡汤。酸甜咸鲜的汤汁，类似于 Sinigang，但专门用鸡肉制作。清爽开胃。
PHP130
≈ ¥16
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鸡肉碎
CHICKEN SISIG
切碎的鸡肉，用金桔、洋葱和辣椒调味。比传统的猪肉版本更清淡，但仍然咸鲜浓郁。在滋滋作响的盘子上供应。
PHP130
≈ ¥16
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牛肉
牛肉酸汤
BEEF KANSI
一种牛肉骨髓汤，介于 Bulalo 和 Sinigang 之间。酸味（来自 batuan 水果）和咸鲜的汤汁。浓郁而丰盛。
PHP170
≈ ¥20
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牛肉炖菜
BEEF CALDERETA
牛肉块用浓郁的番茄酱、肝酱、辣椒和奶酪炖制。咸鲜、微辣且浓稠。节日菲律宾菜肴。
PHP160
≈ ¥19
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牛肉套餐
BEEF PARES
用酱油、八角和糖慢炖的牛腩。甜、咸且芳香的嫩肉。传统上配蒜香炒饭和汤。
PHP150
≈ ¥18
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牛肉炖菜
BEEF MECHADO
牛肉用番茄酱、土豆和胡萝卜炖制，常加入酱油和金桔。浓郁的番茄风味。牛肉通常用脂肪腌制以保持水分。
PHP150
≈ ¥18
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牛肉炖菜
BEEF POCHERO
一种水煮牛肉炖菜，配芭蕉（萨巴香蕉）、蔬菜，有时还有番茄酱。香蕉的甜味和牛肉的咸味独特组合。非常丰盛。
PHP160
≈ ¥19
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牛肉咖喱
BEEF KARE-KARE
牛肉和蔬菜用浓稠的咸鲜花生酱炖制。温和的坚果风味。一定要搭配咸虾酱（bagoong）食用以增强风味。
PHP160
≈ ¥19
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炖牛肉
NILAGANG BAKA
简单的水煮牛肉汤配蔬菜，如卷心菜、玉米和土豆。汤汁清澈咸鲜，突出了牛肉的天然风味。雨天舒适的餐点。
PHP160
≈ ¥19
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特价
羊肉炖菜
KALDERETANG KAMBING
羊肉用浓郁的番茄酱、肝酱、蔬菜和香料炖制。野味、咸鲜且风味浓郁。节日特色菜肴。
PHP260
≈ ¥31
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羊肉阿多波
ADOBONG KAMBING
羊肉用醋、酱油、大蒜和香料炖制成阿多波风味。酸度有助于嫩化肉质并平衡其野味。咸鲜浓郁。
PHP260
≈ ¥31
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烧卖
SIOMAI
猪肉饺子，可蒸或炸。咸鲜的肉馅包裹在薄面皮中。配酱油、金桔和辣椒蒜油。
PHP160~
≈ ¥19
炸香蕉卷（3个）
TURON (3 PCS)
用萨巴香蕉和菠萝蜜制成的甜香蕉春卷，用春卷皮包裹，用糖炸至酥脆。酥脆、甜美且温热。经典的菲律宾零食。
PHP70
≈ ¥8
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鸡肉香肠卷配热狗
CHICKEN EMBUTIDO W/ HOTDOG
菲律宾式鸡肉肉饼，卷有热狗和其他配料。蒸或炸的片状。咸甜，常配米饭或作为零食。
PHP150
≈ ¥18
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海鲜
椰奶炖鲭鱼
GINATAANG TULINGAN
金枪鱼鲭鱼用椰奶、醋和香料炖制。奶油味、浓郁且咸鲜。椰奶的浓郁平衡了鱼的浓烈风味。
PHP125
≈ ¥15
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醋渍鲭鱼
PAKSIW NA TULINGAN
金枪鱼鲭鱼用醋、大蒜和香料炖制。酸甜咸鲜。一种保存式菜肴，隔天食用味道更佳。
PHP120
≈ ¥14
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炸圆鲭鱼
FRIED GALUNGGONG
炸圆鲭鱼。简单、酥脆且咸。最好搭配米饭和醋或鱼酱蘸酱。
PHP110
≈ ¥13
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酸汤牛奶鱼
SINIGANG NA BANGUS
牛奶鱼用酸罗望子汤和蔬菜炖制。牛奶鱼的腹部脂肪备受推崇。清爽的酸汤。
PHP140
≈ ¥17
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醋渍牛奶鱼
PAKSIW NA BANGUS
牛奶鱼用醋、大蒜、姜和辣椒炖制。酸甜咸鲜，带有独特的姜味。菲律宾主食鱼类菜肴。
PHP130
≈ ¥16
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辣鱿鱼
SPICY PUSIT
鱿鱼用辣酱烹制，可能用其墨汁或番茄基底。有嚼劲的质地，带有辣味。可作为开胃菜（pulutan）或主菜。
PHP140
≈ ¥17
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醋渍圆鲭鱼
PAKSIW NA GALUNGGONG
圆鲭鱼用醋和香料炖制。酸甜咸鲜，简单。常见的舒适食物。
PHP110
≈ ¥13
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蔬菜
椰奶炖菠萝蜜
GINATAANG LANGKA
未成熟的菠萝蜜用椰奶烹制，常配虾酱。奶油味和咸鲜味，菠萝蜜具有肉质口感。
PHP110
≈ ¥13
0
杂烩菜
CHOPSUEY
炒什锦蔬菜（卷心菜、胡萝卜、 chayote 等），用浓稠的咸鲜酱汁烹制。酥脆且清淡。通常含有肉末或海鲜。
PHP120
≈ ¥14
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杂烩蔬菜
PINAKBET
什锦当地蔬菜（南瓜、秋葵、苦瓜、茄子）用虾酱炖制。咸、鲜且略带苦味。独特的伊洛卡诺菜肴。
PHP120
≈ ¥14
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椰奶炖南瓜配长豆角
GINATAANG KALABASA W/ SITAW
南瓜和长豆角用椰奶烹制。南瓜的甜味，椰奶的奶油味，以及咸鲜味。一道浓郁的蔬菜菜肴。
PHP120
≈ ¥14
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炒苦瓜配鸡蛋
GINISANG AMPALAYA W/EGG
炒苦瓜片与鸡蛋炒制。鸡蛋平衡了蔬菜的天然苦味。一种健康且咸鲜的菜肴。
PHP150
≈ ¥18
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茄子煎蛋卷
TORTANG TALONG
烤茄子煎蛋卷，将茄子烤制、压平，然后与打散的鸡蛋一起煎炸。烟熏味、咸鲜味且柔软。一种简单但深受喜爱的菲律宾舒适食物。
PHP100
≈ ¥12
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饭套餐
火腿饭
HAMSILOG
早餐套餐，包括火腿、蒜香炒饭（sinangag）和煎蛋（itlog）。咸鲜且令人满足。
PHP120
≈ ¥14
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玉米饭
CORNSILOG
玉米牛肉饭套餐，配蒜香炒饭和煎蛋。咸鲜的牛肉与米饭混合是早餐的最爱。
PHP140
≈ ¥17
0
香肠饭
HOTSILOG
热狗配蒜香炒饭和煎蛋。鲜红的菲律宾热狗咸鲜且略带甜味。
PHP130
≈ ¥16
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午餐肉饭
SPAMSILOG
午餐肉（Spam）片，配蒜香炒饭和煎蛋。一种流行的现代饭套餐。
PHP140
≈ ¥17
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鱿鱼饭
PUSITSILOG
风干腌鱿鱼（pusit），配蒜香炒饭和煎蛋。鱿鱼有嚼劲且咸，与醋蘸酱搭配得很好。
PHP140
≈ ¥17
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猪肉腌肉饭
PORK TAPSILOG
腌猪肉（tapa），配蒜香炒饭和煎蛋。菲律宾早餐的经典组合。甜、咸、蒜香味。
PHP130
≈ ¥16
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腌肉饭
TOSILOG
甜腌猪肉（tocino），配蒜香炒饭和煎蛋。肉质鲜嫩，有嚼劲且甜。
PHP140
≈ ¥17
0
牛奶鱼饭
BANGUS SILOG
炸牛奶鱼（bangus），配蒜香炒饭和煎蛋。鱼在油炸前通常用醋和大蒜腌制。
PHP150
≈ ¥18
0
碗装米饭
猪肉阿多波
PORK ADOBO
碗装米饭配猪肉阿多波。方便的单人份餐点。
PHP150
≈ ¥18
0
鸡肉阿多波
CHICKEN ADOBO
碗装米饭配鸡肉阿多波。咸鲜浓郁，令人满足。
PHP140
≈ ¥17
0
猪肉碎
PORK SISIG
碗装米饭配辣味奶油比科尔快车猪肉。浓郁的椰奶酱配米饭。
PHP150
≈ ¥18
0
上海春卷
LUMPIANG SHANGHAI
碗装米饭配酥脆的猪肉春卷（Lumpia）。酥脆且令人满意的餐点。
PHP140
≈ ¥17
0
比科尔快车
BICOL EXPRESS
碗装米饭配辣味奶油比科尔快车猪肉。浓郁的椰奶酱配米饭。
PHP150
≈ ¥18
0
猪肉虾酱
PORK BINAGOONGAN
碗装米饭配猪肉虾酱。咸鲜浓郁的风味与米饭完美搭配。
PHP150
≈ ¥18
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炸猪五花肉
LECHON KAWALI
碗装米饭配酥脆的炸猪五花肉块。配蘸酱。
PHP150
≈ ¥18
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甜点
小份刨冰杂烩
HALO HALO SMALL
一种著名的菲律宾刨冰甜点，里面有甜豆、水果、果冻，上面淋有牛奶。混合（'halo'）食用。甜、奶油味且清爽。
PHP99
≈ ¥12
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巨型刨冰杂烩
GIANT HALO HALO
经典刨冰甜点的大份量，非常适合分享。配料丰富，如紫薯泥、焦糖布丁、豆子和水果。
PHP269
≈ ¥32
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小份焦糖布丁
LECHE FLAN SMALL
菲律宾奶油焦糖布丁。浓郁、奶油味，顶部淋有金黄色的焦糖糖浆。质地光滑。
PHP80
≈ ¥10
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大份焦糖布丁
LECHE FLAN BIG
大份奶油焦糖布丁。甜美且令人陶醉。
PHP130
≈ ¥16
0
紫薯酱
UBE HALAYA
用紫薯（ube）、牛奶和糖制成的果酱。浓稠、甜美且有坚果味。可单独食用或用作配料。
PHP130
≈ ¥16
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奶酪米糕
PUTO CHEESE
蒸米糕配奶酪片。柔软、蓬松且略带甜味，与咸鲜奶酪形成对比。
PHP100
≈ ¥12
0
炒米粉
BIHON GUISADO
炒米粉配蔬菜和肉。咸鲜且蒜香浓郁。经典的零食（merienda）菜肴。
PHP110
≈ ¥13
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芒果格雷厄姆
MANGO GRAHAM
分层冰箱蛋糕，由格雷厄姆饼干、奶油和新鲜芒果制成。甜、奶油味且冰镇。
PHP150
≈ ¥18
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椰奶烤米糕
BIBINGKA SA LATIK
一种米糕，上面放有椰子凝乳（latik）。柔软、粘稠且甜美，带有烤椰子风味。
PHP100
≈ ¥12
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竹筒蒸米糕
PUTO BUMBONG
用竹筒蒸制的紫糯米糕。有嚼劲且略带甜味，通常配黄油、糖和椰丝。节日最爱。
PHP140
≈ ¥17
0
鸡肉馅饼
CHICKEN EMPANADA
酥皮馅饼，内馅为咸鲜的鸡肉和蔬菜。烤制或炸制的酥皮，内馅热腾腾的，风味十足。
PHP110
≈ ¥13
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咖啡/茶
美式咖啡
AMERICANO
用热水稀释的浓缩咖啡。浓郁而强烈的咖啡味。可热饮或冷饮。
PHP50~
≈ ¥6
拿铁
LATTE
浓缩咖啡配蒸牛奶和一层薄薄的奶泡。奶油味和奶味，咖啡味道顺滑。
PHP55~
≈ ¥7
蜂蜜美式咖啡
HONEY AMERICANO
用蜂蜜调味的美式咖啡。花香的甜味与苦涩的咖啡相得益彰。
PHP55~
≈ ¥7
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配厚厚的奶泡。浓郁的咖啡味，泡沫状质地。
PHP55~
≈ ¥7
可可
COCOA
巧克力饮品。浓郁、甜美且巧克力味。热饮令人舒适，冰饮令人清爽。
PHP50~
≈ ¥6
浓缩咖啡
ESPRESSO
浓缩咖啡。浓烈而强烈。小份供应。
PHP50~
≈ ¥6
柠檬茶
LEMON TEA
柠檬味冰茶。甜、酸且清爽。
PHP55
≈ ¥7
0
泰式茶
THAI TEA
用炼乳制成的甜香料茶。橙色，带有奶油味，独特的香草和茴香风味。冰镇。
PHP65
≈ ¥8
0
红青柠汽水
RED LIME SODA
汽水与红糖浆（通常是萨拉风味）和青柠混合。甜、酸且起泡。
PHP60
≈ ¥7
0
粉红奶
PINK MILK
泰式粉红奶（Nom Yen），由红糖浆和牛奶制成。甜、奶油味，带有草莓或泡泡糖的味道。
PHP65
≈ ¥8
0
绿茶牛奶
GREEN TEA MILK
泰式绿奶茶。奶油味甜美，带有茉莉和绿茶的淡雅香气。冰镇。
PHP65
≈ ¥8
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