ข้าวต้มกุ๊ย (ปิ่นเกล้า) ชือเลอมา






腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鸡肉块与炸腰果一起炒,加入干辣椒和洋葱,用秘制酱汁调味。味道醇厚,咸甜,坚果味浓。
腌橄榄猪肉末
หน่ำเลี๊ยบหมูสับ
猪肉末与腌橄榄酱炒至干香。味道以咸为主,有橄榄酱特有的香气。常与热粥搭配。
脆皮猪肉辣椒盐
หมูกรอบพริกเกลือ
切块的脆皮猪肉,用新鲜辣椒、盐和大蒜末炒制至香气四溢。味道咸辣浓郁,猪皮酥脆。
香菇腿辣椒盐
ขาเห็ดพริกเกลือ
炸香菇腿,用辣椒和盐炒制。口感有嚼劲,味道咸辣适中。
豆腐辣椒盐
เต้าหู้พริกเกลือ
豆腐块炸至外酥内软,用新鲜辣椒、大蒜和盐炒制。味道醇厚,令人愉悦。
炸肉丸
หมูก้อนทอด
猪肉末调味后搓成丸子,炸至金黄酥脆,肉质嫩滑多汁。味道咸甜适中,儿童可食。
风干猪颈肉
คอหมูแดดเดียว
猪颈肉用香料腌制,晒至半干后炸至熟透。肉质嫩滑,肥瘦相间。味道咸甜,带有腌料的香气。
酱油炒鸡
ไก่คั่วซีอิ๊ว
鸡肉用酱油炒至干香入味。味道咸甜,带有轻微的酱油焦香。
酱油鲜辣椒猪肉
หมูซีอิ๊วพริกสด
猪肉用酱油和新鲜辣椒炒制。味道咸甜,带有新鲜辣椒的辛辣。
菜脯煎蛋
ไข่เจียวไชโป้ว
蓬松的煎蛋,加入切碎的甜菜脯。蛋中带有甜咸和菜脯的爽脆口感。
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋在热油中炸至蓬松酥脆。可选择添加肉类增加风味。搭配辣椒酱食用。
菜脯炒蛋
ไข่ไชโป้วผัดไข่
甜菜脯与鸡蛋一起炒至干香。味道偏甜带咸,锅气十足。是一道易于下饭的菜。
清炒鲈鱼配芹菜
ปลากะพงผัดคื่นช่าย
新鲜鲈鱼片与芹菜和调味料一起炒制。味道醇厚,芹菜的香气有助于去除鱼腥味。
蒜香鱿鱼
หมึกทอดกระเทียม
蒜香胡椒鱿鱼。鱿鱼肉质弹牙,蒜香浓郁,味道咸香。
盐焗走地鸡
ไก่นาทอดเกลือ
走地鸡肉切块,用盐炸至皮脆肉干。味道咸香适中,适合作为下酒菜。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
鲜虾与粉丝和香草一起在砂锅中焗制。粉丝软糯,吸收了酱汁和虾膏的味道,姜和胡椒香气浓郁。
咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
红色的咸蛋黄与酸辣的沙拉酱混合,加入红洋葱和新鲜辣椒。可解腻并提升咸蛋的风味。
香肠沙拉
ยำกุนเชียง
炸香肠切片,与黄瓜、洋葱和调味酱拌成沙拉。酸、甜、辣味俱全。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
各种海鲜和肉类食材的辛辣沙拉,与香草和美味沙拉酱混合。
泰式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
嫩滑的粉丝沙拉,与猪肉末和海鲜混合。用柠檬辣椒沙拉酱调味,酸辣清爽。
腌菜沙拉
ยำเกี่ยมฉ่าย
腌酸菜沙拉,用新鲜辣椒和沙拉配料拌制。味道辛辣爽脆,可解腻。
香肠 + 咸蛋沙拉
ยำ กุนเชียง+ไข่เค็ม
香肠的甜味与咸蛋的浓郁咸味相结合的沙拉,用酸辣的沙拉酱调味。
香肠 + 腌菜沙拉
ยำ กุนเชียง+เกี่ยมฉ่าย
美味的沙拉,将炸香肠与爽脆的腌菜搭配,提供多样的口感和风味。
腌菜 + 咸蛋沙拉
ยำ เกี่ยมฉ่าย+ไข่เค็ม
腌酸菜和咸蛋的组合,搭配辛辣的沙拉酱。非常适合配粥。
脆皮猪肉 + 银鱼 辣椒盐
หมูกรอบ + ปลาเงิน พริกเกลือ
脆皮猪肉和酥炸银鱼的混合菜肴,用辣椒盐炒制。味道咸辣,酥脆可口。
脆皮猪肉 + 香菇腿 辣椒盐
หมูกรอบ + ขาเห็ด พริกเกลือ
脆皮猪肉和调味香菇腿,炸制后用辣椒盐炒制。口感酥脆有嚼劲。
脆皮猪肉 + 豆腐 辣椒盐
หมูกรอบ + เต้าหู้ พริกเกลือ
脆皮猪肉和炸豆腐,用辣椒盐炒制。味道辛辣,蒜香辣椒味浓。
银鱼 + 香菇腿 辣椒盐
ปลาเงิน + ขาเห็ด พริกเกลือ
酥炸小银鱼(可整条食用),搭配有嚼劲的香菇腿,用美味的辣椒盐炒制。
香菇腿 + 豆腐 辣椒盐
ขาเห็ด + เต้าหู้ พริกเกลือ
素食小吃或配菜。炸香菇腿和豆腐,用辣椒盐炒制。味道咸香微辣。
银鱼 + 豆腐 辣椒盐
ปลาเงิน + เต้าหู้ พริกเกลือ
酥炸银鱼和嫩豆腐,用辣椒盐和大蒜炒制。味道极佳。
愤怒的海鲜
ทะเลพิโรธ
辛辣的海鲜汤,配料丰富,有虾、鱿鱼、鱼等。味道浓郁,香草味十足。
芋头鱼头汤
หัวปลาต้มเผือก
芋头鱼头汤。汤味甜美醇厚,带有鱼和芋头的香气。芋头软糯,入口即化。
柠檬蒸鱿鱼
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
新鲜鱿鱼用辛辣的沙拉酱蒸制。酸味为主,辛辣,带有柠檬和蒜末的香气。
走地鸡冬阴功汤
ต้มยำไก่บ้าน
清汤冬阴功汤,用肉质紧实的走地鸡制作,用冬阴功香料、高良姜、香茅、柠檬叶调味。正宗泰式酸辣口味。
冬阴功鲈鱼汤
ต้มยำปลากะพง
美味的冬阴功汤,配新鲜甜美的鲈鱼片。汤底可选浓汤或清汤,香气浓郁。
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
世界名菜。浓郁酸辣的冬阴功汤,配新鲜大虾、蘑菇和虾膏,香茅和柠檬叶香气扑鼻。
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
将海鲜和各种肉类混合在一起的冬阴功汤。味道浓郁,配料齐全。
酸汤鸡蛋香叶菜虾
แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง
浓郁的酸汤,酸甜可口,加入炸好的蛋饼(配香叶菜)和鲜虾。与热米饭搭配非常美味。
酸梅猪肉末汤
ต้มเกี่ยมบ๊วยหมูสับ
酸甜的清汤,用腌酸梅制作,加入猪肉末丸子。清爽开胃。
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡醇厚的汤,加入嫩滑的鸡蛋豆腐、猪肉末和白菜。适合清口,或儿童食用。
空心菜大火炒
ผักบุ้งไฟแดง
新鲜的中国空心菜用大火与大蒜、辣椒和豆瓣酱快速翻炒。蔬菜保持脆嫩和鲜绿色,味道咸辣,带有锅气。
豆芽豆腐猪肉末
ถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
豆芽与豆腐和猪肉末一起炒制,调味适中。是一道简单美味又健康的菜肴。
芥蓝大火炒
คะน้าไฟแดง
新鲜脆嫩的芥蓝苗用大火炒制,加入辣椒和大蒜。味道咸香微辣,蔬菜脆嫩可口。
鱼露炒卷心菜
กะหล่ำน้ำปลา
卷心菜撕碎,用优质鱼露在大火锅中炒制,直至蔬菜变软并带有轻微的鱼露焦香。味道咸甜适中。
白菜炒豆腐猪肉末
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
白菜苗与硬豆腐和猪肉末一起炒制。白菜苗特有的香气与酱汁的咸香完美结合。
芥蓝苗大火炒
แขนงไฟแดง
白菜苗(小卷心菜)用大火与辣椒大蒜炒制。脆嫩可口,类似芥蓝但无纤维。
港式叉烧炒河粉
ราดหน้าหมูหมักฮ่องกง
大份河粉用浓稠的酱汁炒制,加入嫩滑的港式腌制猪肉和芥蓝。
华山酱油炒面
ผัดซีอิ๊วฮั่วซาน
大份河粉用黑酱油、鸡蛋和芥蓝炒至干香。锅气十足,味道咸甜。
罗提配浓稠的虾和蛋酱
โรตีราดหน้ากุ้งไข่ข้น
酥脆软糯的罗提饼,淋上浓稠的酱汁,上面放有鲜虾和流心蛋酱。是一道融合菜。
全能炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทั่วยุทธจักร
大份鸡肉炒面,炒至干香,锅气十足。外脆内软,配生菜和辣椒酱。
炒饭
ข้าวผัด
炒饭,用鸡蛋和您选择的肉类炒制。用酱油和调味料调味,炒至米饭粒粒分明,锅气十足。配黄瓜和柠檬。
罗勒叶炒饭
ข้าวกระเพรา
最受欢迎的单点菜肴。肉类与罗勒叶、辣椒和大蒜炒制。味道辛辣咸香,淋在热米饭上。
红咖喱炒饭
ข้าวพริกแกง
米饭配浓郁的红咖喱炒肉类和长豆。香料和柠檬叶的香气浓郁。
红咖喱炒饭
ข้าวพริกเผา
肉类与甜辣的红咖喱酱炒制,加入洋葱和罗勒叶。配米饭食用。
香草辣椒炒饭
ข้าวผัดพริกสมุนไพร
炒饭,加入香茅、柠檬叶、新鲜辣椒等泰国香草。味道辛辣,香草味浓。
蒜香炒饭
ข้าวทอดกระเทียม
肉类用大蒜和胡椒炒制,淋在米饭上。蒜香浓郁,味道咸香。
煎蛋
ไข่ดาว
油炸鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄半熟或全熟,依喜好选择。为餐点增添美味。
香米
ข้าวหอมมะลิ
煮熟的泰国香米,米粒饱满,软糯香甜。
香米粥
ข้าวต้มหอมมะลิ
香米饭煮至软糯,米汤略带粘稠。清爽开胃。
糙米粥
ข้าวต้มกล้อง
健康的糙米粥,富含维生素,口感比白米饭更脆。
紫米粥
ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี่
煮熟的深紫色紫米饭,香糯,富含抗氧化剂。
纯净水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水。
冰镇中国茶
ชาจีนเย็น
冰镇中国茶,微苦香醇,清爽提神,可解渴解腻。
热中国茶
ชาจีนร้อน
热中国茶,用茶壶盛装。香气浓郁,有助于消化。
冰奶茶
ชาเย็น
泰式橙色奶茶,加入炼乳和鲜奶。味道甜润,具有独特的泰式茶香。
柠檬茶
ชามะนาว
泰式红茶加柠檬汁,酸甜清爽,解渴消暑。
冰镇红茶
ชาดำเย็น
泰式茶不加奶冲泡,茶味浓郁,甜香,冰爽提神。
红糖柠檬苏打水
น้ำแดงมะนาวโซดา
斯里兰卡风味糖浆(红糖浆)混合柠檬汁和苏打水,酸甜气泡,非常清爽。
柠檬汁
น้ำมะนาว
新鲜榨取的柠檬汁,略加甜咸调味。富含维生素C。
西瓜冰沙
น้ำแตงโมปั่น
新鲜西瓜与冰块一起打成细腻的冰沙。甜香冰爽,适合炎热天气。
菠萝冰沙
น้ำสับปะรดปั่น
新鲜菠萝冰沙,酸甜清爽,带有水果的口感。
咖啡
กาแฟ
浓郁香醇的咖啡,有热饮和冷饮(加奶)可选。
可乐
โค้ก
可乐味碳酸饮料,甜而有气泡。
雪碧
สไปรท์
柠檬味碳酸饮料,无色。
苏打水
โซดา
碳酸苏打水,用于混合饮料。
杯装冰块
น้ำแข็ง แก้ว
加冰块的白水
冰块 壶
น้ำแข็ง ถัง
一壶冰块,供桌上分享。
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国拉格啤酒,口感浓郁,独具特色。
利奥啤酒
เบียร์ลีโอ
口感柔和,易于饮用的泰国啤酒,广受欢迎。
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
进口优质拉格啤酒,口感醇厚。
冰淇淋
ไอศกรีม
挖成球状的冰淇淋,放在碗里。甜冷爽口,有多种口味可选。
含乳制品
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